普利亚布拉塔奶酪配帕尔马火腿 Burrata Pugliese Al Parma 陈年18个月帕尔马火腿 意大利马苏里拉奶酪,内含奶油心,配以陈年帕尔马火腿。浓郁顺滑的开胃菜,融合了布拉塔奶酪的奶香和火腿的咸香。 − 0 +
牛肉薄片配自制新鲜罗勒香蒜酱 Carpaccio de bœuf au pesto de basilic frais maison 帕尔马干酪和芝麻菜沙拉 腌制过的生牛肉薄片,配以自制香蒜酱、帕尔马干酪碎和芝麻菜。清爽轻盈的菜肴。 − 0 +
牛肉薄片配布法洛马苏里拉奶酪 Carpaccio de bœuf et mozzarella di bufala DOP 自制新鲜罗勒香蒜酱和芝麻菜沙拉 经典牛肉薄片的变种,配以布法洛马苏里拉奶酪。生肉和新鲜奶酪的组合带来细腻的口感。 − 0 +
Pedone 手工冰淇淋和雪葩 Glaces artisanales et sorbets de la Maison Pedone 球 精选手工冰淇淋和雪葩。餐后清爽。 €4.50 ≈ HK$41 − 0 +
Ricard,Pastis 51,金巴利,波特酒 Ricard, Pastis 51, Campari, Porto 红、白 - 6cl 精选茴香酒或加强葡萄酒。经典的开胃选择。 €6.50 ≈ HK$59 − 0 +
Riccadonna 普罗塞克起泡酒 14cl Coupe de Prosecco Doc Riccadonna 14cl 干型、果味浓郁的意大利起泡酒。非常适合餐前饮用。 €8 ≈ HK$72 − 0 +