



鹰嘴豆泥吐司
Brioche Toastée au Houmous
鹰嘴豆泥、拉布内奶酪、柠檬、姜黄、野胡椒、菠菜苗、芝麻菜、石榴、蜜饯番茄、温热手工布里欧修。
厚厚一片烤手工布里欧修,涂抹着顺滑的鹰嘴豆泥和新鲜的拉布内奶酪。点缀着蔬菜和香料,带来地中海风味的融合。需用刀叉食用。
马苏里拉奶酪吐司
Brioche Toastée au Fromage Tressé
牛油果泥、香蒜酱、马苏里拉奶酪、圣女果、蜜饯番茄、散养水波蛋、菠菜苗、芝麻菜、荷兰酱、温热手工布里欧修。
温热布里欧修上铺满牛油果、拉丝的马苏里拉奶酪和流心水波蛋。香蒜酱和荷兰酱带来丰富的风味。一道美味又暖心的菜肴。
三文鱼吐司
Brioche Toastée au Saumon
牛油果泥、烟熏三文鱼、菠菜苗、芝麻菜、散养水波蛋、荷兰酱、温热手工布里欧修。
经典的三文鱼吐司在手工布里欧修上的全新演绎。咸鲜的烟熏三文鱼与奶油般的荷兰酱的搭配,被新鲜牛油果所平衡。
虾仁吐司
Brioche Toastée aux Crevettes
虾、细香葱、莳萝、柠檬、自制白酱、菠菜苗、芝麻菜、柚子醋汁、帕玛森芝士、乌鱼子、散养水波蛋、温热手工布里欧修。
奢华的海鲜版本,配有虾和乌鱼子(风干鱼卵)。柚子醋汁带来一丝酸爽的柑橘味,与鱼卵和布里欧修的浓郁口感形成鲜明对比。
紫水晶花园
Les Jardins d'Améthyste
罗马生菜、嫩菠菜、芝麻菜、圣女果、阿尔贝基纳橄榄、香草醋汁、鹰嘴豆泥和甜菜根茄子鱼子酱、芝麻酱、橄榄油、腰果。
一份色彩丰富、充满植物风味的大型沙拉。混合了酥脆(腰果、生蔬菜)和柔滑(鹰嘴豆泥、茄子鱼子酱)的口感。清新健康。
松露吐司
Brioche Toastée à la Truffe
牛油果泥、松露炒蘑菇、菠菜苗、芝麻菜、散养水波蛋、荷兰酱、温热手工布里欧修。
浓郁的松露风味布里欧修。炒蘑菇和浓郁的酱汁搭配水波蛋。一道美味而精致的菜肴。
三文鱼松饼
Pancakes saumon
牛油果泥、烟熏三文鱼、菠菜、新鲜、散养水波蛋。
厚实柔软的松饼,提供咸甜口味,配有烟熏三文鱼和枫糖浆。水波蛋增加了顺滑感。
虾仁松饼
Pancakes crevettes
虾、细香葱、莳萝、柠檬、自制蛋黄酱、自制沙拉、菠菜苗、柚子醋汁、帕玛森芝士、乌鱼子(风干鱼)、散养水波蛋。
咸味松饼,配有新鲜虾和自制柠檬蛋黄酱。乌鱼子带来独特的咸鲜味。
牛奶巧克力饼干、海盐、山核桃
Cookies chocolat au lait, fleur de sel, noix de pécan
烤制的美式饼干,边缘酥脆,内部柔软。夹有甜牛奶巧克力和脆山核桃。
饼干、开心果、牛奶巧克力
Cookies, pistache, chocolat au lait
风味浓郁的手工饼干,融合了牛奶巧克力的甜味和开心果的坚果风味。
饼干、黑白巧克力、海盐
Cookies, chocolat noir et blanc , fleur de sel
双巧克力饼干,点缀着一丝海盐,提升了可可的风味。
浓缩咖啡
Espresso
短小浓烈的黑咖啡,高压冲泡。香气浓郁,顶部有一层细腻的金色奶泡。
双份浓缩咖啡
Double Espresso
一杯双份浓缩咖啡。非常浓烈提神。
美式咖啡
Americano
浓缩咖啡加热水稀释。咖啡风味更柔和,类似于滴滤咖啡,但以浓缩咖啡为基底。
玛奇朵
Macchiato
浓缩咖啡加一小滴奶泡。咖啡的浓烈与牛奶的甜美达到平衡。
澳白
Flat White
源自大洋洲的咖啡饮品,由双份浓缩咖啡和微发牛奶制成。质地如丝般顺滑,咖啡味浓郁。
滴滤咖啡
Filter Coffee
(单一产地冲泡)
通过温和过滤冲泡的咖啡,突显单一来源咖啡豆的微妙香气。口感清淡,风味细腻。
拿铁
Latte
浓缩咖啡加大量热牛奶和一层薄薄的奶泡。柔滑香甜。
卡布奇诺
Cappuccino
经典的意大利饮品,由等量的浓缩咖啡、热牛奶和厚奶泡组成。有时撒上可可粉。
咖啡柴拿铁
Coffee Chai Latte
辛辣柴茶和牛奶的混合物,加入一份浓缩咖啡以获得咖啡因提神效果(也称为“脏柴”)。
柴拿铁
Chai Latte
辛辣红茶(豆蔻、肉桂、姜)与发泡牛奶混合的热饮。甜美芬芳。
抹茶拿铁
Matcha Latte
用热牛奶搅打的日本抹茶粉。鲜艳的绿色和独特的植物风味,略带苦涩。
含胶原蛋白和黑芝麻的抹茶拿铁
Matcha Latte with Collagen & Black Sesame
抹茶拿铁的健康变体,添加了胶原蛋白,并用黑芝麻调味,带来深邃的坚果风味。
维也纳热巧克力
Viennese Hot Chocolate
浓郁厚实的热巧克力,顶部覆盖一层丰厚的鲜奶油。一款非常诱人的甜点饮品。
热巧克力
Hot Chocolate
可可和热牛奶的暖心饮品。甜美顺滑。
茶与花草茶
Tea & Infusions
请咨询您的咖啡师
精选红茶(红茶、绿茶)或无咖啡因花草茶。热饮。
无酒精莫吉托
Virgin Mojito
清爽的无酒精鸡尾酒,以新鲜薄荷、青柠、糖和苏打水为基底。
草莓无酒精莫吉托
Strawberry Virgin Mojito
无酒精莫吉托的果味变体,加入草莓。甜美、酸爽,非常清爽。
鲜榨果汁:橙子、洛神花和橙花
Fresh Juice: Orange, Hibiscus & Orange Blossom
鲜榨果汁,混合了橙子与橙花和洛神花的芬芳。
静止矿泉水
Still Mineral Water
50厘升
一瓶无气矿泉水。
气泡水
Sparkling Water
50厘升
一瓶带气矿泉水。
冰美式咖啡
Iced Americano
加水稀释的滴滤咖啡,冰镇饮用。清爽轻盈。
冰澳白
Iced Flat White
双份浓缩咖啡和冰镇冷牛奶,口感浓郁。
冰滴滤咖啡
Iced Filter Coffee
冰镇滴滤咖啡。保留咖啡的微妙香气。
冰热巧克力
Iced Hot Chocolate
冰镇热巧克力版本,冰镇饮用。顺滑浓郁的巧克力风味。
冰镇桃子茶
Iced Tea Peach
冰镇桃子风味茶。甜美解渴。
冰拿铁
Iced Latte
浓缩咖啡和冰镇冷牛奶。经典的清爽饮品。
冰柴拿铁
Iced Chai Latte
辛辣柴茶和冰镇冷牛奶。
冰抹茶拿铁
Iced Matcha Latte
抹茶绿茶和冰镇冷牛奶。绿色外观和植物风味。
冰咖啡柴拿铁
Iced Coffee Chai Latte
冰柴拿铁混合一份浓缩咖啡。
黑芝麻冰抹茶拿铁
Iced Matcha Latte with Black Sesame
黑芝麻风味冰抹茶拿铁。
含胶原蛋白和黑芝麻的冰抹茶拿铁
Iced Matcha Latte with Collagen & Black Sesame
含胶原蛋白和黑芝麻的冰抹茶饮品,美容养颜。
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