La Magie de Paris

Name: La Magie de Paris
Address: París
Price range: €2.5 - €21.9

Descubre platos variados para un brunch inolvidable en un ambiente acogedor. Déjate tentar por nuestros postres caseros, preparados con ingredientes excepcionales.

★ 4.9 (228)

Menú Sabroso

Tostada de Brioche con Hummus

Brioche Toastée au Houmous

Puré de garbanzos, labneh, limón, cúrcuma, pimienta salvaje, brotes de espinaca, rúcula, granada, tomates confitados, brioche casera caliente.

Una gruesa rebanada de brioche casera tostada untada con hummus cremoso y labneh fresco. Adornada con verduras y especias para una mezcla de sabores mediterráneos. Se come con cuchillo y tenedor.

€17.90~

Tostada de Brioche con Queso Trenzado

Brioche Toastée au Fromage Tressé

Puré de aguacate, pesto, queso trenzado, tomates cherry, tomates confinados, huevo escalfado de corral, brotes de espinaca, rúcula, salsa holandesa, brioche casera caliente.

Brioche caliente cubierta de aguacate, queso trenzado fundido y un huevo escalfado líquido. Rica en sabores gracias al pesto y la salsa holandesa. Un plato goloso y reconfortante.

€17.90~

Tostada de Brioche con Salmón

Brioche Toastée au Saumon

Puré de aguacate, salmón ahumado, brotes de espinaca, rúcula, huevo escalfado de corral, salsa holandesa, brioche casera caliente.

El clásico toast de salmón reinventado sobre una brioche artesanal. La combinación del salmón ahumado salado y la cremosa salsa holandesa se equilibra con el aguacate fresco.

€17.90~

Tostada de Brioche con Gambas

Brioche Toastée aux Crevettes

Gambas, cebollino, eneldo, limón, salsa blanca casera, brotes de espinaca, rúcula, vinagreta de yuzu, parmesano, bottarga, huevo escalfado de corral, brioche casera caliente.

Una lujosa versión marina con gambas y bottarga (huevas de pescado secas). La vinagreta de yuzu aporta una nota cítrica ácida que contrasta con la riqueza del huevo y la brioche.

€24.90~

Los Jardines de Amatista

Les Jardins d'Améthyste

Lechugas variadas, brotes tiernos de espinaca, rúcula, tomates cherry, aceitunas Arbequina, vinagreta de hierbas, hummus y caviar de berenjena con remolacha, crema de sésamo, aceite de oliva, anacardos.

Una gran ensalada compuesta colorida y vegetal. Mezcla de texturas crujientes (anacardos, crudités) y fundentes (hummus, caviar de berenjenas). Fresca y saludable.

€21.50~

Tostada de Brioche con Trufa

Brioche Toastée à la Truffe

Puré de aguacate, champiñones salteados con trufa, brotes de espinaca, rúcula, huevo escalfado de corral, salsa holandesa, brioche casera caliente.

Golosísima brioche con intensos aromas de trufa. Los champiñones salteados y la rica salsa acompañan el huevo escalfado. Un plato sabroso y sofisticado.

€24.90~

Nuestros Pancakes Salados

Pancakes de salmón

Pancakes saumon

puré de aguacate, sirope de arce, salmón ahumado, espinacas frescas, huevo escalfado de corral.

Pancakes gruesos y esponjosos servidos en versión salada-dulce con salmón ahumado y sirope de arce. El huevo escalfado añade cremosidad.

€13.90~

Pancakes de gambas

Pancakes crevettes

gambas, cebollino, eneldo, limón, mayonesa casera, con ensalada, brotes de espinaca, vinagreta de Yuzu, parmesano, bottarga (pescado seco), huevo escalfado de corral.

Pancakes salados cubiertos con gambas frescas y una mayonesa casera con limón. La bottarga aporta un toque salino distintivo.

€13.90~

LOS DULCES

Nuestras Galletas

Galletas de chocolate con leche, flor de sal, nueces pecanas

Cookies chocolat au lait, fleur de sel, noix de pécan

Galleta americana horneada, crujiente por los bordes y tierna por dentro. Rellena de chocolate con leche dulce y nueces pecanas crujientes.

€4

Galletas, pistacho, chocolate con leche

Cookies, pistache, chocolat au lait

Galleta artesanal rica en sabores, que combina la dulzura del chocolate con leche y el sabor a nuez de la pistacha.

€4.50

Galletas, chocolate negro y blanco, flor de sal

Cookies, chocolat noir et blanc , fleur de sel

Galleta de doble chocolate, realzada por un toque de flor de sal que exalta el sabor del cacao.

€3.50

Nuestros Pancakes Dulces

Pancakes de crema de avellanas

Pancakes crème noisettes

crema de avellanas casera con coulis de chocolate Valrhona, avellanas tostadas, nata montada de vainilla de Madagascar

Pancakes dulces cubiertos con una rica crema de avellanas y chocolate de calidad. Servido con nata montada aromatizada.

€13~

Pancakes, frutas frescas

Pancakes, fruits frais

sirope de arce, frutos frescos de temporada, nueces tostadas, nata montada de vainilla de Madagascar

Pancakes servidos con una selección de frutas de temporada para un toque de frescura. Acompañados de sirope de arce clásico y nata.

€13~

Helados Caseros

Un helado artesanal a base de leche cremosa, con una textura única gracias a la masilla, endulzado delicadamente con agua de rosas o de azahar, y adornado con pistachos crujientes.

1 bola de helado

1 boule de glace

Helado artesanal aromatizado, servido en bola. Textura elástica y rica típica de los helados de masilla, endulzado delicadamente con agua de rosas o de azahar, y adornado con pistachos crujientes.

€5~

2 bolas de helado

2 boules de glace

Dos bolas de helado artesanal de sabores delicados.

€8.50~

Bebidas Calientes

Espresso

Café corto e intenso preparado bajo alta presión. Rico en aromas con una fina capa de crema dorada en la parte superior.

€3.40~

Doble Espresso

Double Espresso

Dos dosis de espresso en una sola taza. Muy intenso y energizante.

€5~

Americano

Un espresso alargado con agua caliente. Sabor a café más suave, similar al café de filtro pero con la base de un espresso.

€4.50~

Macchiato

Espresso marcado con un pequeño toque de leche espumosa. Un equilibrio entre la fuerza del café y la dulzura de la leche.

€3.50~

Flat White

Bebida de café originaria de Oceanía, compuesta por un doble espresso y leche microespumada. Textura aterciopelada y sabor a café pronunciado.

€6.30~

Café de Filtro

Filter Coffee

(infusión de origen único)

Café preparado por filtración suave, resaltando los aromas sutiles de un grano de origen único. Cuerpo ligero y sabor delicado.

€5.50~

Latte

Espresso con mucha leche caliente y una fina capa de espuma. Suave y cremoso.

€6~

Cappuccino

Clásico italiano compuesto a partes iguales de espresso, leche caliente y espuma de leche espesa. A veces espolvoreado con cacao.

€6~

Café Chai Latte

Coffee Chai Latte

Mezcla especiada de té chai y leche, con un shot de espresso para un impulso de cafeína (también llamado 'Dirty Chai').

€6.50~

Chai Latte

Bebida caliente a base de té negro especiado (cardamomo, canela, jengibre) mezclado con leche espumosa. Suave y aromática.

€6~

Matcha Latte

Té verde japonés en polvo batido con leche caliente. Color verde vibrante y sabor vegetal característico, ligeramente amargo.

€6.50~

Matcha Latte con Colágeno y Sésamo Negro

Matcha Latte with Collagen & Black Sesame

Versión saludable del matcha latte, enriquecida con colágeno y aromatizada con sésamo negro para un profundo sabor a nuez.

€7.50~

Chocolate Caliente Vienés

Viennese Hot Chocolate

Chocolate caliente rico y espeso cubierto con una generosa capa de nata montada. Una bebida postre muy golosa.

€8.50

Chocolate Caliente

Hot Chocolate

Bebida reconfortante de cacao y leche caliente. Dulce y cremosa.

€7.50

Té e Infusiones

Tea & Infusions

pregunta a tu barista

Selección de tés (negro, verde) o infusiones sin cafeína. Servido caliente.

€5.50

Bebidas Frías

Mojito Virgen

Virgin Mojito

Cóctel sin alcohol refrescante a base de menta fresca, lima, azúcar y agua con gas.

€6.50

Mojito Virgen de Fresa

Strawberry Virgin Mojito

Versión frutal del Mojito Virgen con fresa. Dulce, ácido y muy fresco.

€6.50

Zumo Fresco: Naranja, Hibisco y Azahar

Fresh Juice: Orange, Hibiscus & Orange Blossom

Zumo fresco prensado que combina la naranja con notas florales de hibisco y azahar.

€6.50

Agua Mineral Natural

Still Mineral Water

50cl

Botella de agua mineral sin gas.

€2.50

Agua con Gas

Sparkling Water

50cl

Botella de agua mineral con gas.

€4.50

Versiones Heladas

Americano Helado

Iced Americano

Espresso alargado con agua y servido sobre hielo. Refrescante y ligero.

€5

Flat White Helado

Iced Flat White

Doble espresso y leche fría sobre hielo, con una textura cremosa.

€5.80

Café de Filtro Helado

Iced Filter Coffee

Café de filtro enfriado servido sobre hielo. Conserva los aromas sutiles del café.

€5

Chocolate Caliente Helado

Iced Hot Chocolate

Versión fría del chocolate caliente, servido sobre hielo. Cremoso y achocolatado.

€7.50

Té Helado de Melocotón

Iced Tea Peach

Té helado con sabor a melocotón. Dulce y refrescante.

€5.50

Latte Helado

Iced Latte

Espresso y leche fría servidos sobre hielo. Un clásico refrescante.

€5.50

Chai Latte Helado

Iced Chai Latte

Té chai especiado y leche fría sobre hielo.

€5.50

Matcha Latte Helado

Iced Matcha Latte

Té verde matcha y leche fría sobre hielo. Color verde y sabor vegetal.

€6

Café Chai Latte Helado

Iced Coffee Chai Latte

Mezcla de chai latte helado con un shot de espresso.

€6

Matcha Latte Helado con Sésamo Negro

Iced Matcha Latte with Black Sesame

Matcha latte helado con sabor a sésamo negro.

€6.50

Matcha Latte Helado con Colágeno y Sésamo Negro

Iced Matcha Latte with Collagen & Black Sesame

Bebida helada de matcha, sésamo negro y colágeno para un impulso de belleza.

€7

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.9

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