La Lupa






La Lupa 餐厅披萨店。罗马特色菜和木烤披萨。
瓦莱达奥斯塔 - 克雷特斯 - 黑皮诺
Valle D'Aosta - Les Cretes - Pinot Nero
瓦莱达奥斯塔红酒,由黑皮诺葡萄酿制。颜色呈淡宝石红,带有小红莓的香气。口感清新、优雅、细腻。
南蒂罗尔 - 彼得·泽默 - 拉格林珍藏
Alto Adige - Peter Zemmer - Lagrein riserva
南蒂罗尔浓郁的红酒。颜色深邃,带有森林水果、巧克力和香料的味道。口感丝滑,余味悠长。
皮埃蒙特 - 卢伊吉·埃纳乌迪酒庄 - 多尔切托·达尔巴
Piemonte - Poderi Luigi Einaudi - Dogliani - Dolcetto D'Alba
经典的皮埃蒙特红酒,以多尔切托为基础。干型葡萄酒,杏仁味收尾,酸度适中。适合搭配肉类第一道菜。
托斯卡纳 - 弗雷斯科巴尔迪侯爵 - 蒙塔尔奇诺红酒 - 桑赛罗(桑娇维塞)
Toscana - Marchese de Frescobaldi - Rosso di Montalcino - Campo ai Sassi (Sangiovese)
年轻果味的托斯卡纳红酒,是布鲁内洛的“小兄弟”。带有紫罗兰和樱桃的味道,单宁均衡。
托斯卡纳 - 莫里斯农场 - 莫雷利诺·迪·斯坎萨诺珍藏
Toscana - Moris Farm - Morellino di Scansano Riserva
桑娇维塞 90% - 赤霞珠,梅洛 10%
托斯卡纳马雷玛红酒。浓郁而结构饱满,带有陈年带来的成熟水果和香料的香气。
托斯卡纳 - 弗雷斯科巴尔迪侯爵 - 基安蒂经典DOCG
Toscana - Banfi - Chianti classico docg
意大利红酒的典范。均衡,带有樱桃和皮革的味道。非常适合搭配烤肉和奶酪。
阿布鲁佐 - 玛西奥雷利·玛丽娜·克维蒂奇 - 蒙特普尔恰诺
Abruzzo - Masciarelli Marina Cvetic - Montepulciano d'Abruzzo
重要且结构饱满的红酒。提供复杂的香料、可可和红果香气。单宁柔和,余味悠长。
莫利塞 - 迪·马乔·诺兰特 - 莫利塞红酒
Molise - Di Majo Norante - Molise Rosso
来自莫利塞的红酒,柔和而醇厚。酒香浓郁,口感干爽,适合搭配整餐。
翁布里亚 - 斯卡恰迪亚沃利 - 蒙特法尔科红酒
Umbria - Scacciadiavoli - Montefalco rosso
翁布里亚桑娇维塞和萨格兰蒂诺混酿红酒。浓郁但和谐,带有李子和香料的味道。
翁布里亚 - 维塔隆加庄园“埃尔西翁”
Umbria - Tenuta Vitalonga "Elcione"
梅洛,赤霞珠和桑娇维塞
国际和本地葡萄品种的混合。现代红酒,果味浓郁,结构良好。
翁布里亚 - 拉芬酒庄“蒙特法尔科红酒”DOC
Umbria - Cantina Rafin "Montefalco Rosso" d.o.c.
桑娇维塞,梅洛
优雅而辛辣的蒙特法尔科红酒。桑娇维塞的单宁与梅洛的柔和融为一体。
拉齐奥 - 法莱斯科 - 泰勒斯
Lazio - Falesco - Tellus
100% 西拉
拉齐奥产的西拉红酒。颜色深邃,带有黑胡椒和紫罗兰的香气。口感浓郁醇厚。
拉齐奥 - 波吉奥·莱·沃尔皮 - 塔托尔
Lazio - Poggio le Volpi - Tator
100% 普里米蒂沃
拉齐奥产的普里米蒂沃。温暖、柔和、果味浓郁,带有果酱的味道。
巴斯利卡塔 - 诺塔罗酒窖 - 拉·菲尔玛
Basilicata - Cantine del Notaio - La Firma
100% 阿格利尼科
浓郁的阿格利尼科红酒。浓烈、单宁感强、矿物质丰富,陈年潜力极长。
西西里 - 库苏马诺 - 黑达沃拉
Sicilia - Cusumano - Nero d'Avola
典型的西西里红酒。浓郁的成熟红果香气,口感温暖,地中海风味。
西西里 - 库苏马诺 - 萨甘纳
Sicilia - Cusumano - Saganà
(黑达沃拉)陈酿 18 个月
珍藏版黑达沃拉。复杂而高贵,带有角豆、烟草和甜香料的味道。
西西里 - 库苏马诺 - 西拉
Sicilia - Cusumano - Syrah
西西里风格的西拉。辛辣而果味浓郁,单宁柔和,酸度良好。
撒丁岛 - 梅萨 - 布伊奥·布伊奥
Sardegna - Mesa - Buio Buio
(卡里尼亚诺)陈酿 8/10 个月
结构饱满的卡里尼亚诺·德尔·苏尔奇斯。带有森林和地中海灌木丛的香气,口感饱满,味道鲜美。
撒丁岛 - 梅萨 - 布伊奥
Sardegna - Mesa - Buio
(100% 卡里尼亚诺)
卡里尼亚诺的年轻版本。清新、酒香浓郁、易饮,带有红色水果的味道。
冰淇淋杯
coppa di gelato
(过敏原:乳糖,坚果)
手工制作的冰淇淋杯,在餐桌上供应。清爽奶油,是餐后甜点的理想选择。
菠萝
ananas
新鲜菠萝片,原味供应。清淡、助消化、清爽的甜点。
精选自制饼干
selezione di biscotteria fatta in casa
(过敏原:麸质,乳糖,鸡蛋,坚果)
精选自制干饼干。搭配咖啡或甜酒的绝佳选择。
白烤面包片
Bruschetta bianca
(过敏原:麸质)
烤乡村面包,仅用大蒜、特级初榨橄榄油和盐调味。
番茄烤面包片
Bruschetta al pomodoro
(过敏原:麸质)
烤面包片,配上切块的新鲜番茄、罗勒、橄榄油和大蒜。经典的意大利开胃菜。
火腿烤面包片
Bruschetta al prosciutto
(过敏原:麸质)
烤面包片配美味的生火腿片。
风干肉和奶酪拼盘
cured meat and cheese platter
(过敏原:乳糖和麸质)
什锦风干肉和奶酪拼盘。精选意大利特色产品,作为分享开胃菜。
炸罗马肉丸
fried roman meatballs
(过敏原:乳糖,鸡蛋,麸质)
罗马式传统肉丸,裹上面包屑炸制。外脆内软。
坎帕尼亚水牛马苏里拉奶酪和风干火腿
buffalo mozzarella from Campania and cured ham
(过敏原:乳糖)
坎帕尼亚布法罗马苏里拉奶酪配生火腿片。经典的搭配。
茄子、西葫芦、土豆和烟熏普罗沃拉奶酪千层酥
aubergine, courgette, potato and smoked provola mille-feuille
(过敏原:鸡蛋,麸质)
烤蔬菜(茄子、西葫芦、土豆)和融化的烟熏普罗沃拉奶酪的层状蛋糕。
风干火腿和烤面包丁
cured ham and croutons
(过敏原:麸质)
生火腿配烤面包丁。
自制巨型番茄马苏里拉奶酪饭团
homemade maxi rice sphere filled with tomato and mozzarella
(过敏原:麸质和乳糖)
自制巨型炸饭团。番茄饭配马苏里拉奶酪心,裹面包屑炸制。
自制巨型土豆炸饼配烟熏普罗沃拉奶酪
homemade maxi potato croquette with smoked provoia
(麸质和乳糖)
自制巨型土豆炸饼,内含烟熏马苏里拉奶酪。
炸自制南瓜花,酿 ricotta 奶酪和凤尾鱼
fried homemade pumpkin flower stuffed with ricotta and anchovies
(麸质和乳糖)
裹面糊炸制的南瓜花,酿入 ricotta 奶酪和凤尾鱼。罗马特色菜。
La Lupa 什锦炸物:饭团,马苏里拉奶酪,橄榄,土豆炸饼,茄子丸子
La Lupa mixed fry: rice sphere, mozzarella, olives, potato croquette, aubergine balls
丰盛的什锦炸物,包括炸饭团、炸土豆饼、阿斯科利橄榄等。