佛卡夏
FOCACCIA
迷迭香 盐 油
一种椭圆形罗马佛卡夏面包，轻盈酥脆，仅用油、盐和迷迭香调味。非常适合作为开胃菜或零食。
€1.70~
≈ HK$15
Rim...Pinsa...Mi
Rim...Pinsa...Mi
设计您的 Pinsa 披萨和 Pinsotto 披萨！手工罗马 Pinsa 披萨店。另提供认证无麸质菜单。
★ 4.6
(855)
$Budget
Pinsa 披萨
新品：全麦多谷物罗马 Pinsa 披萨饼底，乡村风味浓郁 +€0.20
Pinsa 是一种经过改良的古老罗马食谱。它是一种椭圆形佛卡夏面包，外脆内软，由混合面粉（小麦、大豆、大米）和天然酵母制成，由于长时间发酵，易于消化。
红色
ROSSA
番茄 牛至 无乳糖
Pinsa 披萨配番茄酱底和少许牛至。简单美味，不含乳制品。
€3.40~
≈ HK$31
玛格丽特
MARGHERITA
番茄 菲奥尔迪拉特奶酪
经典的番茄和菲奥尔迪拉特马苏里拉奶酪 Pinsa 披萨。轻盈面团上的意大利传统风味。
€3.90~
≈ HK$35
辣
PICCANTE
番茄 辣 ventricina 香肠 菲奥尔迪拉特奶酪
Pinsa 披萨配番茄、马苏里拉奶酪和 ventricina（一种典型的辣香肠）。味道鲜美，略带辛辣。
€4.40~
≈ HK$40
土豆
PATATE
菲奥尔迪拉特奶酪
白色 Pinsa 披萨配土豆和菲奥尔迪拉特奶酪。柔滑细腻的搭配。
€4.40~
≈ HK$40
烤面包片
CROSTINO
火腿 菲奥尔迪拉特奶酪
简单的 Pinsa 披萨配火腿和马苏里拉奶酪。经典口味，深受喜爱。
€4.40~
≈ HK$40
炒菊苣和香肠
CICORIA RIPASSATA E SALSICCIA
无乳糖
Pinsa 披萨配炒菊苣和香肠。罗马菜肴的乡村经典搭配，风味浓郁略带苦味。
€4.90~
≈ HK$44
罗勒香蒜酱土豆泥
CREMA AL PESTO DI BASILICO E PATATE
Pinsa 披萨配罗勒香蒜酱奶油底和土豆。因新鲜罗勒而芳香可口。
€4.90~
≈ HK$44
花和凤尾鱼
FIORI E ALICI
菲奥尔迪拉特奶酪
经典罗马风味变种，配西葫芦花和咸凤尾鱼，基底为马苏里拉奶酪。浓郁鲜美的味道。
€4.90~
≈ HK$44
塔莱焦奶酪和朝鲜蓟心
TALEGGIO E CARCIOFINI
菲奥尔迪拉特奶酪
Pinsa 披萨配奶油塔莱焦奶酪和朝鲜蓟心。浓郁微香的口味组合。
€4.90~
≈ HK$44
土豆泥 香肠
CREMA DI PATATE E SALSICCIA
无乳糖
Pinsa 披萨配柔滑的土豆泥和美味的香肠块。美味又舒适。
€4.90~
≈ HK$44
戈贡佐拉奶酪 核桃 蜂蜜
GORGONZOLA NOCI E MIELE
菲奥尔迪拉特奶酪
美食 Pinsa 披萨配戈贡佐拉奶酪、脆核桃和少许甜蜂蜜。甜咸平衡的完美结合。
€5.40~
≈ HK$49
菊苣 意大利熏火腿 焦糖洋葱
RADICCHIO SPECK E CIPOLLA CARAMELLATA
菲奥尔迪拉特奶酪
Pinsa 披萨配微苦的菊苣、烟熏意大利熏火腿和甜焦糖洋葱。味觉的爆炸。
€5.40~
≈ HK$49
水牛马苏里拉奶酪 帕奇诺番茄 罗勒
BUFALA PACHINO E BASILICO
番茄 水牛马苏里拉奶酪 罗勒
清爽版，配水牛马苏里拉奶酪、帕奇诺小番茄和罗勒。优质食材带来正宗风味。
€5.40~
≈ HK$49
纯素
VEGANA
烤茄子 烤西葫芦 干番茄 无乳糖
完全素食的 Pinsa 披萨，配以什锦烤蔬菜和美味的干番茄。
€5.40~
≈ HK$49
南瓜 普罗沃拉奶酪 培根
ZUCCA PROVOLA E PANCETTA
菲奥尔迪拉特奶酪
秋季 Pinsa 披萨配甜南瓜泥、烟熏普罗沃拉奶酪和脆培根。浓郁醇厚的风味。
€5.40~
≈ HK$49
烤茄子 'nduja 咸味佩克里诺奶酪
MELANZANE AL FORNO 'NDUJA E RICOTTA SALATA
番茄
Pinsa 披萨，风味浓郁，配茄子、卡拉布里亚辣 'nduja 和磨碎的咸味佩克里诺奶酪。南意大利风味的融合。
€5.40~
≈ HK$49
意大利生火腿 布里奶酪 核桃
PROSCIUTTO CRUDO BRIE E NOCI
菲奥尔迪拉特奶酪
精致的 Pinsa 披萨配陈年意大利生火腿、奶油布里奶酪和脆核桃。
€5.90~
≈ HK$53
苹果 猪脸颊肉 洋葱 佩克里诺奶酪
MELA GUANCIALE CIPOLLA E PECORINO
菲奥尔迪拉特奶酪
甜苹果、脆猪脸颊肉、洋葱和咸味罗马佩克里诺奶酪的独特组合。
€5.90~
≈ HK$53
西葫芦薄荷奶油 三文鱼 芝麻菜
CREMA DI ZUCCHINE E MENTA SALMONE E RUCOLA
无乳糖
清爽轻盈的 Pinsa 披萨配薄荷西葫芦奶油、三文鱼和芝麻菜。芳香细腻。
€5.90~
≈ HK$53
五种奶酪 牛肝菌 松露
5 FORMAGGI PORCINI E TARTUFO
菲奥尔迪拉特奶酪
浓郁奶油的 Pinsa 披萨，配五种奶酪、牛肝菌和松露香气。适合浓郁风味爱好者。
€5.90~
≈ HK$53
莫尔塔德拉香肠 斯特拉恰泰拉奶酪 开心果
MORTADELLA STRACCIATELLA E PISTACCHIO
经典而诱人的组合，配有芳香的莫尔塔德拉香肠、新鲜的布拉塔奶酪丝和开心果碎。
€6.40~
≈ HK$58
Pinsotti（Pinsa 披萨三明治）
Pinsotti 是使用与罗马 Pinsa 披萨相同的轻盈酥脆面团制作的三明治，内含新鲜美味的食材。
火腿 烟熏普罗沃拉奶酪 腌制西葫芦
PROSCIUTTO COTTO PROVOLA AFFUMICATA E ZUCCHINE MARINATE
Pinsa 披萨面团制作的三明治，夹有火腿、烟熏普罗沃拉奶酪和西葫芦。
€5.20
≈ HK$47
0
辣 ventricina 香肠 烤茄子 新鲜芝麻菜
VENTRICINA PICCANTE MELANZANE GRIGLIATE E RUCOLA
无乳糖
风味浓郁的 Pinsotto 披萨，配辣香肠、烤茄子和新鲜芝麻菜。
€5.20
≈ HK$47
0
莫尔塔德拉香肠 土豆泥 松露
MORTADELLA CREMA DI PATATE E TARTUFO
无乳糖
Pinsa 披萨三明治，夹有莫尔塔德拉香肠、柔滑的土豆泥和淡淡的松露味。
€5.20
≈ HK$47
0
意大利熏火腿 罗勒香蒜酱 烤茄子
SPECK PESTO DI BASILICO E MELANZANE GRIGLIATE
Pinsotto 披萨配烟熏意大利熏火腿、芳香罗勒香蒜酱和茄子。
€5.20
≈ HK$47
0
炒菊苣 干番茄 水牛马苏里拉奶酪
CICORIA RIPASSATA POMODORI SECCHI E BUFALA
丰盛的素食三明治，配炒菊苣、干番茄和水牛马苏里拉奶酪。
€5.20
≈ HK$47
0
意大利生火腿 IGP 焦糖洋葱芝麻菜
PROSCIUTTO CRUDO IGP CIPOLLA CARAMELLATA E RUCOLA
无乳糖
美食 Pinsotto 披萨配优质意大利生火腿、甜焦糖洋葱和芝麻菜。
€5.70
≈ HK$51
0
腌制西葫芦 烤茄子 干番茄
ZUCCHINE MARINATE MELANZANE GRIGLIATE E POMODORI SECCHI
纯素
纯素 Pinsa 披萨三明治，夹有什锦美味蔬菜。
€5.20
≈ HK$47
0
三文鱼 腌制西葫芦 布拉塔奶酪丝
SALMONE ZUCCHINE MARINATE E STRACCIATELLA
新鲜奶油 Pinsotto 披萨配烟熏三文鱼、腌制西葫芦和布拉塔奶酪丝。
€6.20
≈ HK$56
0
制作你的 Pinsa 披萨
选择饼底并添加您喜欢的配料。
白色 Pinsa 披萨饼底
BASE PINSA BIANCA
菲奥尔迪拉特奶酪
白色饼底配马苏里拉菲奥尔迪拉特奶酪，可根据您的喜好进行个性化定制。
€3.90~
≈ HK$35
红色 Pinsa 披萨饼底
BASE PINSA ROSSA
红色饼底配番茄，可根据您的喜好进行个性化定制。
€3.90~
≈ HK$35
可填充的 Pinsotto 披萨
PINSOTTO DA RIEMPIRE
空的 Pinsa 披萨饼底，可根据您的喜好进行填充。
€3.90~
≈ HK$35
炸物
精选手工炸物，适合作为开胃菜。
炸饭团
SUPPLÌ
无肉
经典的罗马街头小吃。番茄炸饭团，中心是拉丝的马苏里拉奶酪，裹面包屑油炸。
€1.30
≈ HK$12
0
炸丸子
CROCCHETTA
压碎的土豆炸丸子，裹面包屑油炸。内部柔软，外部金黄。
€1.30
≈ HK$12
0
辣味炸饭团
SUPPLÌ 'NDUJA
罗马炸饭团的辣味变种，加入了卡拉布里亚的 'nduja。
€1.60
≈ HK$14
0
蘑菇豌豆藏红花炸饭团
ARANCINO FUNGHI PISELLI E ZAFFERANO
藏红花炸饭团，内含蘑菇和豌豆。灵感来自西西里传统。
€1.90
≈ HK$17
0
肉酱炸饭团
ARANCINO ALLA CARNE
肉酱炸饭团。
€1.90
≈ HK$17
0
阿斯科利橄榄
OLIVE ASCOLANE
5 件
去核青橄榄，夹有肉馅，裹上面包屑油炸。典型的意大利小吃。
€3.60
≈ HK$32
0
罗马风味
灵感来自罗马传统第一道菜的配料。
奶酪和胡椒
CACIO E PEPE
佩克里诺奶酪奶油 黑胡椒 菲奥尔迪拉特奶酪
灵感来自著名的罗马意面，配佩克里诺奶酪奶油和大量黑胡椒。
€4.70
≈ HK$42
0
阿马特里切纳
AMATRICIANA
番茄 佩克里诺奶酪 脆猪脸颊肉
经典罗马风味配料，配番茄酱、脆腌猪脸颊肉和佩克里诺奶酪。
€4.70
≈ HK$42
0
格里西亚
GRICIA
佩克里诺奶酪奶油 黑胡椒 脆猪脸颊肉 菲奥尔迪拉特奶酪
被称为白色阿马特里切纳。佩克里诺奶酪奶油、黑胡椒和脆猪脸颊肉。
€4.70
≈ HK$42
0
卡邦尼
CARBONARA
佩克里诺奶酪奶油 蛋黄酱 黑胡椒 脆猪脸颊肉 菲奥尔迪拉特奶酪
罗马风味的国王配料：蛋黄酱、佩克里诺奶酪、黑胡椒和脆猪脸颊肉。
€5.20
≈ HK$47
0
本月炸饭团
本月炸饭团
Supplì del Mese
罗马炸饭团的特别版，每月更换时令食材。
€1.60
≈ HK$14
0
甜点
能多益和糖粉
NUTELLA E ZUCCHERO AL VELO
甜点 Pinsa 披萨，覆盖榛子奶油能多益和糖粉。
€5.20
≈ HK$47
0
里科塔奶酪 椰子 巧克力
RICOTTA COCCO E CIOCCOLATO
甜点 Pinsa 披萨配新鲜里科塔奶酪、椰子片和巧克力。
€5.70
≈ HK$51
0
无麸质
新品 手工罗马无麸质 Pinsa 披萨。我们的无麸质罗马 Pinsa 披萨完全是植物性的。
精选无麸质面团制成的产品，适合乳糜泻患者。
无麸质 Pinsa 披萨
佛卡夏
FOCACCIA
油 盐 迷迭香
罗马佛卡夏面包的无麸质版本。
€3.20
≈ HK$29
0
红色和牛至
ROSSA E ORIGANO
无乳糖
红色番茄 Pinsa 披萨，无麸质，无乳糖。
€5
≈ HK$45
0
玛格丽特
MARGHERITA
番茄 菲奥尔迪拉特奶酪
经典玛格丽特，采用无麸质面团制作。
€5.70
≈ HK$51
0
辣
PICCANTE
番茄 辣 ventricina 香肠 菲奥尔迪拉特奶酪
无麸质辣味 Pinsa 披萨配 ventricina 香肠。
€6.20
≈ HK$56
0
土豆
PATATE
菲奥尔迪拉特奶酪
白色 Pinsa 披萨配土豆和马苏里拉奶酪，无麸质。
€6.20
≈ HK$56
0
烤面包片
CROSTINO
火腿 菲奥尔迪拉特奶酪
无麸质 Pinsa 披萨配火腿和马苏里拉奶酪。
€6.20
≈ HK$56
0
蘑菇和香肠
FUNGHI E SALSICCIA
番茄 菲奥尔迪拉特奶酪
无麸质 Pinsa 披萨配蘑菇和香肠。
€6.70
≈ HK$60
0
意大利熏火腿 普罗沃拉奶酪
SPECK E PROVOLA
菲奥尔迪拉特奶酪
无麸质 Pinsa 披萨配烟熏意大利熏火腿和普罗沃拉奶酪。
€6.70
≈ HK$60
0
炒菊苣和干番茄
CICORIA RIPASSATA E POMODORI SECCHI
菲奥尔迪拉特奶酪
无麸质 Pinsa 披萨配炒蔬菜和干番茄。
€6.70
≈ HK$60
0
罗勒香蒜酱和土豆
PESTO DI BASILICO E PATATE
无麸质 Pinsa 披萨配香蒜酱和土豆。
€6.70
≈ HK$60
0
花和凤尾鱼
FIORI E ALICI
菲奥尔迪拉特奶酪
无麸质 Pinsa 披萨配西葫芦花和凤尾鱼。
€6.70
≈ HK$60
0
塔莱焦奶酪和朝鲜蓟心
TALEGGIO E CARCIOFINI
菲奥尔迪拉特奶酪
无麸质 Pinsa 披萨配塔莱焦奶酪和朝鲜蓟心。
€6.70
≈ HK$60
0
南瓜 普罗沃拉奶酪 培根
ZUCCA PROVOLA E PANCETTA
菲奥尔迪拉特奶酪
无麸质 Pinsa 披萨配南瓜泥、普罗沃拉奶酪和培根。
€7.20
≈ HK$65
0
菊苣 核桃 戈贡佐拉奶酪
RADICCHIO NOCI E GORGONZOLA
菲奥尔迪拉特奶酪
无麸质 Pinsa 披萨配菊苣、核桃和戈贡佐拉奶酪。
€7.20
≈ HK$65
0
茄子千层面
PARMIGIANA DI MELANZANE
番茄 茄子 帕玛森奶酪 罗勒 菲奥尔迪拉特奶酪
灵感来自茄子千层面的无麸质 Pinsa 披萨。
€7.20
≈ HK$65
0
纯素
VEGANA
茄子 西葫芦 干番茄 无乳糖
无麸质纯素 Pinsa 披萨配什锦蔬菜。
€7.20
≈ HK$65
0
芝麻菜 水牛马苏里拉奶酪 朝鲜蓟心
RUCOLA BUFALA E CARCIOFINI
新鲜无麸质 Pinsa 披萨配芝麻菜、水牛马苏里拉奶酪和朝鲜蓟心。
€7.20
≈ HK$65
0
三文鱼 芝麻菜
SALMONE E RUCOLA
无乳糖
无麸质 Pinsa 披萨配三文鱼和芝麻菜。
€7.20
≈ HK$65
0
水牛马苏里拉奶酪 帕奇诺番茄 罗勒
BUFALA PACHINO E BASILICO
番茄
无麸质 Pinsa 披萨配水牛马苏里拉奶酪和小番茄。
€7.20
≈ HK$65
0
意大利生火腿 布里奶酪 核桃
PROSCIUTTO CRUDO BRIE E NOCI
菲奥尔迪拉特奶酪
无麸质美食 Pinsa 披萨配生火腿、布里奶酪和核桃。
€7.70
≈ HK$69
0
苹果 猪脸颊肉 洋葱 佩克里诺奶酪
MELA GUANCIALE CIPOLLA E PECORINO
菲奥尔迪拉特奶酪
无麸质 Pinsa 披萨配苹果、猪脸颊肉和佩克里诺奶酪。
€7.70
≈ HK$69
0
五种奶酪 牛肝菌 松露
5 FORMAGGI PORCINI E TARTUFO
菲奥尔迪拉特奶酪
无麸质五种奶酪 Pinsa 披萨配牛肝菌和松露。
€7.70
≈ HK$69
0
能多益和糖粉
NUTELLA E ZUCCHERO AL VELO
无麸质甜点 Pinsa 披萨配能多益。
€7.10
≈ HK$64
0
罗马风味（无麸质）
奶酪和胡椒
CACIO E PEPE
佩克里诺奶酪 帕玛森奶酪 菲奥尔迪拉特奶酪
经典罗马风味无麸质配料。
€7.70~
≈ HK$69
阿马特里切纳
AMATRICIANA
番茄 猪脸颊肉 佩克里诺奶酪
无麸质阿马特里切纳风味。
€7.70~
≈ HK$69
格里西亚
GRICIA
猪脸颊肉 佩克里诺奶酪 胡椒 菲奥尔迪拉特奶酪
无麸质 Gricia 风味。
€7.70~
≈ HK$69
卡邦尼
CARBONARA
猪脸颊肉 灭菌蛋 佩克里诺奶酪 胡椒 菲奥尔迪拉特奶酪
无麸质卡邦尼风味。
€8.20~
≈ HK$74
无麸质饼底，可烘烤或冷冻
单份包装
CONFEZIONE SINGOLA
一张准备好烘烤的无麸质 Pinsa 披萨饼底。
€3.20
≈ HK$29
0
双份装
PACCO DOPPIO
两个准备好烘烤的无麸质 Pinsa 披萨饼底。
€6
≈ HK$54
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餐牌到此為止
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