La Limonaia








2021年夏季晚间菜单 首先,我们推荐一些可以搭配我们披萨的菜肴,或者作为清淡晚餐的替代选择,或者仅仅是搭配饮品... 为了始终保证最高品质,我们决定并非所有美食都必须是自制的,因此,我们选择与行业内最高水平的合作伙伴合作。
我们厨房的特色菜,永远新鲜出炉!
生火腿与水牛芝士
Crudo e Bufala
1, 7
生火腿配新鲜水牛芝士。经典的简单美味意大利开胃菜。
生火腿与甜瓜
Crudo e Melone
1
生火腿片配甜瓜。清爽的甜咸夏日菜肴。
茄子千层酥
Millefoglie di melanzana
1, 3, 7
茄子层夹杂着美味的食材,类似帕尔马干酪但更清淡。
冷切肉和奶酪拼盘
Tagliere di salumi e formaggi
1, 7
精选混合冷切肉和奶酪。适合分享作为开胃菜。
普罗沃拉奶酪、番茄、凤尾鱼、芝麻菜烤饼
Tortino di provola, pomodoro, alici, rucola
1, 4, 7
咸味烤饼配普罗沃拉奶酪、番茄和凤尾鱼,配芝麻菜。浓郁的地中海风味。
番茄烤面包
Bruschetta al pomodoro
1
烤面包配切块新鲜番茄、橄榄油、大蒜和罗勒。酥脆清爽。
香肠马斯卡彭芝士烤面包
Bruschetta con salsiccia e mascarpone
1, 7
烤面包配浓郁的马斯卡彭芝士和美味香肠。口感柔滑浓郁。
比利时菊苣,脆皮章鱼和杏仁
Insalata belga, polpo croccante e mandorle
8, 14
新鲜沙拉配比利时菊苣,炸至酥脆的章鱼块和烤杏仁。
三文鱼沙拉配甜瓜
Insalata verde con gamberi e melone
2
清淡沙拉配熟虾和甜瓜。清爽细腻的搭配。
水牛芝士卡布里沙拉
Caprese con bufala
新鲜番茄和水牛芝士沙拉配罗勒。简单而经典的意大利菜。
水牛芝士与火腿丝沙拉
Insalata con bufala e julienne di prosciutto cotto
加入水牛芝士和熟火腿丝的沙拉。
烤鸡肉沙拉
Insalata con pollo alla piastra
什锦沙拉配烤鸡胸肉。轻盈高蛋白的完整餐点。
腌三文鱼沙拉
Insalata con salmone marinato
新鲜沙拉配腌三文鱼片。细腻芳香。
炸饭团
Supplì
1, 7
番茄炸饭团,内含融化马苏里拉奶酪,裹面包屑炸制。经典的罗马街头小吃。
肉酱炸饭团
Supplì al Ragù
每个
炸饭团变种,配肉酱意面。
阿马特里切风味炸饭团
Supplì all'Amatriciana
每个
阿马特里切风味炸饭团(番茄,意式培根,佩克里诺奶酪)。
卡乔佩佩炸饭团
Supplì Cacio e Pepe
每个
白炸饭团配罗马佩克里诺奶酪和黑胡椒。
南瓜花
Fiore di zucca
1, 3, 7
裹面糊炸制的南瓜花,填入马苏里拉奶酪和凤尾鱼。
南瓜花配坎塔布里海凤尾鱼
Fiore di zucca con alici del mar cantabrico
每个
炸南瓜花配优质坎塔布里海凤尾鱼。
阿斯科利橄榄
Olive all'ascolana
6块
去核青橄榄,填入肉末,裹面包屑炸制。
土豆炸丸子
Crocchette di patate
4块
裹面包屑炸制的土豆泥炸丸子。外酥内软。
小马苏里拉
Mozzarelline
1, 3, 7 - 6块
裹面包屑炸制的小马苏里拉奶酪。
鸡块
Pepite di pollo
1, 3, 7 - 6块
裹面包屑炸制的鸡肉块。
土豆炸丸子(单个)
Crocchetta di patate (singola)
每个 - 32.50
单个大土豆炸丸子。
我们厨房的特色菜,永远新鲜出炉!
卡乔佩佩青柠宽面
Tagliolini cacio, pepe e Lime
1, 3, 7
新鲜长意面配奶油佩克里诺奶酪和胡椒酱,加入清新的青柠风味。
卡邦尼风味粗管面
Calamarata alla carbonara
1, 3, 7
粗管面配经典的罗马酱汁,含鸡蛋、佩克里诺奶酪、意式培根和胡椒。
芦笋虾仁烩饭
Risotto asparagi e gamberi
2
慢煮芦笋虾仁饭。奶油般细腻。
素食千层面
Lasagna vegetale
烤蔬菜千层面,配白酱和奶酪。
托斯卡纳风味宽面
Fettuccine alla toscanella
长鸡蛋面配托斯卡纳风味酱(通常配肉或蘑菇)。
阿马特里切风味粗管面
Strozzapreti all'amatriciana
短意面配番茄酱、意式培根和佩克里诺奶酪。
伊索拉风味土豆团子
Gnocchi all'isolana
土豆团子配典型的鱼或蔬菜酱(通常配圣女果、茄子或鱼)。
诺玛风味意大利面
Tagliolini alla norma
长意面配番茄酱、炸茄子和咸味里科塔奶酪。
我们厨房的特色菜,永远新鲜出炉!
丹麦安格斯牛排
Entrecote di manzo danese
烤丹麦牛肉,鲜嫩多汁。
迷迭香烤丹麦牛肉
Tagliata di manzo danese al rosmarino
烤牛肉切片,配橄榄油和香浓迷迭香。
鸡肉片
Sfilettata di pollo
鸡胸肉切成条状或薄片,锅煎或烤制。
烤鲈鱼
Branzino alla piastra
4
烤鲈鱼片。鲜嫩清淡的白肉鱼。
烤三文鱼排
Trancio di salmone alla piastra
4
烤三文鱼排,富含风味和健康脂肪。
乡村炖牛肉
Spezzatino alla contadina
炖牛肉配蔬菜和番茄。乡村舒适菜肴。
烤猪肉配李子酱
Maialino porchettato su demi glace di prugne
烤猪肉配李子酱。
搭配我们的主菜或作为我们意式薄饼的配菜
炒菊苣
Cicoria ripassata
煮熟后用大蒜、橄榄油和辣椒炒制的绿叶蔬菜。微苦而美味。
蔬菜花园
Giardino di verdure
什锦时令蔬菜,炒或烤。
烤土豆
Patate al forno
烤土豆块配迷迭香。
精选优质面粉制成的经典面团,发酵均衡,熟成时间长,使其完美适合直接食用...
迷迭香
Rosmarino
1, 6 - 迷迭香和海盐
白薄饼配橄榄油、盐和迷迭香。
冠军
Campione
1, 6, 7 - 意大利熏火腿,松露奶油,水牛芝士,欧芹
特色薄饼配烟熏意大利熏火腿、松露奶油和水牛芝士。
浓郁
Decisa
1, 6, 7 - 生火腿,水牛芝士
薄饼配生火腿和新鲜水牛芝士。
清淡
Leggera
1, 6, 7 - 意大利生火腿,芝麻菜,帕尔马干酪
新鲜薄饼配意大利生火腿、芝麻菜和帕尔马干酪片。
水牛芝士披萨
Bufalina
1, 6, 7 - 水牛芝士,樱桃番茄,罗勒,牛至
薄饼配圣女果、水牛芝士和香草。
多彩
Colorata
芝士酱,半干黄红樱桃番茄,坎塔布里海凤尾鱼,Az.Silvi特级初榨橄榄油 (1,4,7)
特色薄饼配奶油状芝士、彩色圣女果和优质凤尾鱼。
博洛尼亚风味
Bolognese
意大利香肠,芝士酱,开心果,Az.Silvi特级初榨橄榄油 (5,7,8)
博洛尼亚风味薄饼配意大利香肠、奶油芝士和开心果碎。
春季
Primavera
帕尔马生火腿,芝麻菜,红樱桃番茄,帕尔马干酪酱,Az.Silvi特级初榨橄榄油 (7)
薄饼配新鲜食材:生火腿、芝麻菜、圣女果和芝士酱。
普利亚风味
Pugliese
烤熟火腿,水牛芝士,普利亚塔拉洛碎,Az.Silvi特级初榨橄榄油 (1,7)
普利亚风味薄饼:奶油水牛芝士和酥脆的塔拉洛碎。
精选优质面粉制成的经典面团,发酵均衡,熟成时间长,配上来自国内供应链的去皮番茄的蓬松层,是我们红披萨的基础...
采用我们新制的五谷全麦面团制成的薄饼,发酵良好,熟成适度,散发出所有香气,创造出这些特色美食;所有薄饼都严格采用生食馅料,以白底为基础...
柠檬园
Limonaia
1, 3, 6, 7, 8, 11 - 西葫芦,芝士酱,柠檬皮
特色白披萨配西葫芦、水牛芝士和清新的柠檬皮。
古罗马风味
Antica Roma
1, 3, 6, 8, 11 - 生火腿和无花果
罗马经典的甜咸搭配:生火腿和无花果。
炖牛肉
Fricandò
1, 3, 6, 7, 8, 11 - 炒蔬菜
披萨配多种炒蔬菜。
利古里亚风味
Ligure
1, 3, 6, 7, 8, 11 - 香蒜酱,干番茄,帕尔马干酪
利古里亚风味,配罗勒香蒜酱、干番茄和帕尔马干酪。
阿格罗蓬蒂诺
Agro Pontino
DOP水牛芝士,茄子,帕尔马干酪酱,罗勒,出炉后加帕尔马生火腿,Az.Silvi特级初榨橄榄油 (1,7)
丰富披萨配水牛芝士、茄子和出炉后加入的生火腿。
塔贾斯卡橄榄
Taggiasca
阿杰罗拉普罗沃拉奶酪,香肠,塔贾斯卡橄榄,柠檬皮,Az.Silvi特级初榨橄榄油 (1,7)
美味披萨配普罗沃拉奶酪、香肠、橄榄和柠檬香气。
错误的玛格丽特
Margherita Sbagliata
马苏里拉奶酪,烤圣马尔扎诺番茄,Az.Silvi特级初榨橄榄油,罗勒 (1,7)
玛格丽特披萨改良版,使用番茄片而非酱料。
罗马风味
Romano
马苏里拉奶酪,蘑菇,生火腿,Az.Silvi特级初榨橄榄油 (1,7)
蘑菇和生火腿披萨。
经典
Classico
熟火腿,马苏里拉奶酪,Az.Silvi特级初榨橄榄油 (7)
简单披萨配熟火腿和马苏里拉奶酪。
浓缩咖啡
Caffè espresso
浓缩意大利咖啡。
双份浓缩咖啡
Caffè doppio
双份浓缩咖啡。
无咖啡因咖啡
Caffè decaffeinato
无咖啡因咖啡。
大麦咖啡
Caffè orzo
大麦热饮,无咖啡因咖啡替代品。
人参咖啡
Caffè ginseng
甜奶油味人参饮料。
美式咖啡
Caffè americano
浓缩咖啡加热水。
加料咖啡
Caffè corretto
浓缩咖啡加少量烈酒(如格拉巴酒、萨姆布卡酒)。
摇晃咖啡
Caffè shakerato
摇晃的冰咖啡加糖。
拿铁咖啡
Caffè latte
浓缩咖啡加大量热牛奶。
摩洛哥咖啡
Marocchino
浓缩咖啡加奶泡和可可粉。
卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡加热牛奶和奶泡。
羊角面包
Croissant
空心或填馅羊角面包,适合早餐或下午茶。
玛芬
Muffin
单份松软甜点。
蛋糕
Torta
当日蛋糕切片。
布朗尼
Brownie
浓郁湿润的巧克力蛋糕。
柠檬冰糕
Sorbetto al limone
柠檬冰沙,清爽解渴。
芝士蛋糕
Cheesecake
饼干底新鲜芝士蛋糕。
提拉米苏
Tiramisù
经典的杯装甜点,配手指饼干、咖啡和马斯卡彭芝士奶油。
0.5升天然水
Acqua 0,5l naturale
小瓶天然水。
可口可乐
Coca Cola
可乐味汽水。
芬达
Fanta
橙味汽水。
雪碧
Sprite
柠檬青柠味汽水。
淡色啤酒
Birra chiara
生啤淡色拉格啤酒。
喜力 33cl
Heineken 33cl
瓶装淡色拉格啤酒。
Ichnusa 未过滤 33cl
Ichnusa non filtrata 33cl
未过滤的撒丁岛啤酒,口感醇厚。
填馅披萨
Pizza ripiena
填馅披萨片,配料多样。
三明治
Tramezzino
柔软无边的三角形三明治,已填馅。
吐司
Toast
烤吐司配火腿和奶酪。
金巴利施普瑞兹
Campari Spritz
普罗塞克、金巴利和苏打水调制的开胃鸡尾酒。
阿佩罗尼施普瑞兹
Aperol Spritz
普罗塞克、阿佩罗尼和苏打水调制的甜苦开胃鸡尾酒。
金汤力
Gin Tonic
长饮配杜松子酒和汤力水。
莫吉托
Mojito
古巴鸡尾酒配朗姆酒、薄荷、青柠和糖。
内格罗尼
Negroni
烈性苦味鸡尾酒,配杜松子酒、红味美思和金巴利。