La Chope

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开胃菜
主菜
甜点
套餐
欢乐时光(下午4点-午夜)
开胃菜

蛋黄酱鸡蛋

Oeufs Mayonnaise

煮熟的鸡蛋,冷食,淋上顺滑的自制蛋黄酱。法国小酒馆的经典之作,简单美味。

6
HK$54

法式醋渍韭葱

Poireaux Vinaigrette

蒸煮的韭葱白,温热或冷食,配芥末油醋汁。一道清淡的开胃菜,带有蔬菜和酸味。

6
HK$54

自制肉酱

Terrine Maison

现场制作的乡村肉酱,通常以猪肉和香料为基础。切片供应,配面包和酸黄瓜。

6
HK$54

猪肉酱

Rillettes de Porc

猪肉用其脂肪慢炖,然后撕成丝,质地丰富细腻,可涂抹食用。搭配新鲜面包。

6
HK$54

培根扁豆沙拉

Salade de lentilles aux lardons

由紧实的绿扁豆和少量烟熏培根丁组成的沙拉。用油醋汁调味,平衡了泥土和烟熏的风味。

6
HK$54

鲱鱼柳,配油拌土豆

Filets de Hareng, Pommes à l'huile

鱼柳用油腌制,配温拌土豆片。一道带有浓郁海洋风味的传统小酒馆菜肴。

6.80
HK$61

当日浓汤或汤

Potage ou Soupe du jour

汤品每日根据厨师灵感和时令蔬菜制作。请向服务员询问当日风味。

7
HK$63

蜗牛

Escargots

勃艮第蜗牛,装在壳中,配欧芹蒜蓉黄油(蜗牛黄油)。口感嫩滑,香草味浓郁。

7.50~
主菜

法式吐司三明治(玛丽先生式),配炸薯条

Croque Monsieur, Frites

热火腿奶酪三明治,烤箱焗制。外脆内软,配一份炸薯条。

12
HK$108

法式吐司三明治(玛丽夫人式),配炸薯条

Croque Madame, Frites

法式吐司三明治(玛丽先生式)的变种,上面放一个煎蛋(荷包蛋)。配炸薯条。

13
HK$117

鸡肉凯撒沙拉

Salade Cesar au Poulet

罗马生菜沙拉,配烤鸡肉、面包丁、帕玛森奶酪和标志性的凯撒酱。

14.50
HK$131

意大利沙拉

Salad Italienne

丰盛的意大利风味沙拉,通常包括马苏里拉奶酪、番茄、生火腿和罗勒。

15
HK$135

牧羊人沙拉

Salade du Berger

乡村沙拉,通常以山羊奶酪(有时是烤面包上的热山羊奶酪)为主,配绿沙拉和时令食材。

14.50
HK$131

圣内克泰尔芝士汉堡,配自制炸薯条

Burger St Nectaire, Frites Maison

丰盛的汉堡,配融化的圣内克泰尔芝士(一种带有榛子风味的奥弗涅奶酪)。配自制炸薯条。

16.50
HK$149

切达芝士汉堡,配自制炸薯条

Cheeseburger au Cheddar, Frites Maison

经典芝士汉堡,配多汁的牛肉饼和融化的切达奶酪。配自制炸薯条。

15
HK$135

素食千层面,配沙拉

Lasagnes Végétariennes, salade

层层叠叠的意面,夹着炒蔬菜和番茄酱,上面焗有奶酪。配绿沙拉。

13.50
HK$122

农家烤鸡,配土豆泥

Poulet fermier rôti, purée

优质农家烤鸡,烤至表皮金黄,肉质鲜嫩。配土豆泥。

14.50
HK$131

勃艮第牛肉配意面

Boeuf Bourguignon, Coquillettes

传统的红酒炖牛肉,与蔬菜一起慢炖。配意面。

15
HK$135

牛肉鞑靼,配炸薯条和沙拉

Tartare de Boeuf, frites et salade

生牛肉末,调味(续随子、洋葱、酱汁)。新鲜供应,配炸薯条和沙拉。

16
HK$144

红椒酱牛排,配蔬菜焗烤

Entrecôte Béarnaise, tian de légumes

烤牛排,带有纹理且嫩滑,配浓郁的红椒酱和普罗旺斯蔬菜焗烤。

22
HK$198

炸鱼薯条,配塔塔酱

Fish and Chips, Sauce tartare

裹粉油炸的鱼柳,外脆内嫩,配炸薯条和奶油香草塔塔酱。

15
HK$135

5A级内脏香肠,配颗粒芥末酱,炸薯条

Andouillette 5A, moutarde à l'ancienne, Frites

传统的猪肚香肠,带有5A认证(质量标志)。风味浓郁,烤制后配以颗粒芥末酱。

16
HK$144

西门塔尔牛排,洋葱,炸薯条

Bavette Simmental, échalotes, Frites

西门塔尔牛排,以其风味而闻名。用焦糖洋葱酱煎制,配炸薯条。

16
HK$144

火腿菊苣,配沙拉

Endive au Jambon, Salade

包裹在火腿中的烤菊苣,淋上白酱并焗有奶酪。一道暖心的冬季菜肴。

14
HK$126
甜点

巧克力慕斯

Mousse au Chocolat

轻盈浓郁的巧克力慕斯。口感轻盈蓬松,可可味浓郁。

6
HK$54

焦糖布丁

Crème brûlée

香草奶油甜点,上面覆盖一层薄薄的脆焦糖。冷热交织,口感顺滑。

7
HK$63

咖啡提拉米苏

Tiramisu au Café

经典的意大利甜点,由浸泡咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油组成,撒上可可粉。

6
HK$54

芝士蛋糕配红莓酱

Cheesecake au coulis de fruits rouges

新鲜奶油芝士蛋糕,配饼干底,淋上酸甜的红莓酱以平衡甜度。

8.50
HK$77

咖啡甜点拼盘

Café Gourmand

一份浓缩咖啡,配多种迷你甜点。是品尝所有口味的理想选择。

8.50
HK$77
套餐

午餐套餐

Formule déjeuner

开胃菜+主菜 或 主菜+甜点

午餐套餐,可从精选开胃菜、主菜和甜点中选择两道菜。经济实惠的完整套餐选择。

15.50~
欢乐时光(下午4点-午夜)

坎特啤酒(品脱装)

Pinte Kanter

坎特布鲁大杯生啤(50厘升)。一款清淡解渴的金黄色拉格啤酒。

4.50
HK$41

银啤酒(品脱装)

Pinte Silver

大杯生啤(50厘升)。可能是指特制或本地啤酒。

5.50
HK$50

嘉士伯啤酒(品脱装)

Pinte Carlsberg

嘉士伯大杯生啤(50厘升)。一款丹麦皮尔森啤酒,带有麦芽和啤酒花的风味。

6.50
HK$59

白啤酒(品脱装)

Pinte Blanche

白啤酒(品脱装,50厘升)。通常是浑浊的,带有柑橘和香料的味道。

6.50
HK$59

鸡尾酒

Cocktails

各种混合酒精饮品。请索取鸡尾酒菜单。

6.50
HK$59

无酒精饮品

les Sans Alcool

无酒精鸡尾酒(mocktails)。清爽果味。

5
HK$45

杯装葡萄酒

Vins au Verre

14厘升

杯装葡萄酒选择。可根据您的喜好选择红葡萄酒、白葡萄酒或桃红葡萄酒。

3.50~
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含魚類

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