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La Chope

开胃菜

蛋黄酱鸡蛋
Oeufs Mayonnaise
煮熟的鸡蛋,冷食,淋上顺滑的自制蛋黄酱。法国小酒馆的经典之作,简单美味。
€6 ≈ HK$54
法式醋渍韭葱
Poireaux Vinaigrette
蒸煮的韭葱白,温热或冷食,配芥末油醋汁。一道清淡的开胃菜,带有蔬菜和酸味。
€6 ≈ HK$54
自制肉酱
Terrine Maison
现场制作的乡村肉酱,通常以猪肉和香料为基础。切片供应,配面包和酸黄瓜。
€6 ≈ HK$54
猪肉酱
Rillettes de Porc
猪肉用其脂肪慢炖,然后撕成丝,质地丰富细腻,可涂抹食用。搭配新鲜面包。
€6 ≈ HK$54
培根扁豆沙拉
Salade de lentilles aux lardons
由紧实的绿扁豆和少量烟熏培根丁组成的沙拉。用油醋汁调味,平衡了泥土和烟熏的风味。
€6 ≈ HK$54
鲱鱼柳,配油拌土豆
Filets de Hareng, Pommes à l'huile
鱼柳用油腌制,配温拌土豆片。一道带有浓郁海洋风味的传统小酒馆菜肴。
€6.80 ≈ HK$61
当日浓汤或汤
Potage ou Soupe du jour
汤品每日根据厨师灵感和时令蔬菜制作。请向服务员询问当日风味。
€7 ≈ HK$63
蜗牛
Escargots
勃艮第蜗牛,装在壳中,配欧芹蒜蓉黄油(蜗牛黄油)。口感嫩滑,香草味浓郁。
€7.50~ ≈ HK$68

主菜

法式吐司三明治(玛丽先生式),配炸薯条
Croque Monsieur, Frites
热火腿奶酪三明治,烤箱焗制。外脆内软,配一份炸薯条。
€12 ≈ HK$108
法式吐司三明治(玛丽夫人式),配炸薯条
Croque Madame, Frites
法式吐司三明治(玛丽先生式)的变种,上面放一个煎蛋(荷包蛋)。配炸薯条。
€13 ≈ HK$117
鸡肉凯撒沙拉
Salade Cesar au Poulet
罗马生菜沙拉,配烤鸡肉、面包丁、帕玛森奶酪和标志性的凯撒酱。
€14.50 ≈ HK$131
意大利沙拉
Salad Italienne
丰盛的意大利风味沙拉,通常包括马苏里拉奶酪、番茄、生火腿和罗勒。
€15 ≈ HK$135
牧羊人沙拉
Salade du Berger
乡村沙拉,通常以山羊奶酪(有时是烤面包上的热山羊奶酪)为主,配绿沙拉和时令食材。
€14.50 ≈ HK$131
圣内克泰尔芝士汉堡,配自制炸薯条
Burger St Nectaire, Frites Maison
丰盛的汉堡,配融化的圣内克泰尔芝士(一种带有榛子风味的奥弗涅奶酪)。配自制炸薯条。
€16.50 ≈ HK$149
切达芝士汉堡,配自制炸薯条
Cheeseburger au Cheddar, Frites Maison
经典芝士汉堡,配多汁的牛肉饼和融化的切达奶酪。配自制炸薯条。
€15 ≈ HK$135
素食千层面,配沙拉
Lasagnes Végétariennes, salade
层层叠叠的意面,夹着炒蔬菜和番茄酱,上面焗有奶酪。配绿沙拉。
€13.50 ≈ HK$122
农家烤鸡,配土豆泥
Poulet fermier rôti, purée
优质农家烤鸡,烤至表皮金黄,肉质鲜嫩。配土豆泥。
€14.50 ≈ HK$131
勃艮第牛肉配意面
Boeuf Bourguignon, Coquillettes
传统的红酒炖牛肉,与蔬菜一起慢炖。配意面。
€15 ≈ HK$135
牛肉鞑靼,配炸薯条和沙拉
Tartare de Boeuf, frites et salade
生牛肉末,调味(续随子、洋葱、酱汁)。新鲜供应,配炸薯条和沙拉。
€16 ≈ HK$144
红椒酱牛排,配蔬菜焗烤
Entrecôte Béarnaise, tian de légumes
烤牛排,带有纹理且嫩滑,配浓郁的红椒酱和普罗旺斯蔬菜焗烤。
€22 ≈ HK$198
炸鱼薯条,配塔塔酱
Fish and Chips, Sauce tartare
裹粉油炸的鱼柳,外脆内嫩,配炸薯条和奶油香草塔塔酱。
€15 ≈ HK$135
5A级内脏香肠,配颗粒芥末酱,炸薯条
Andouillette 5A, moutarde à l'ancienne, Frites
传统的猪肚香肠,带有5A认证(质量标志)。风味浓郁,烤制后配以颗粒芥末酱。
€16 ≈ HK$144
西门塔尔牛排,洋葱,炸薯条
Bavette Simmental, échalotes, Frites
西门塔尔牛排,以其风味而闻名。用焦糖洋葱酱煎制,配炸薯条。
€16 ≈ HK$144
火腿菊苣,配沙拉
Endive au Jambon, Salade
包裹在火腿中的烤菊苣,淋上白酱并焗有奶酪。一道暖心的冬季菜肴。
€14 ≈ HK$126

甜点

巧克力慕斯
Mousse au Chocolat
轻盈浓郁的巧克力慕斯。口感轻盈蓬松,可可味浓郁。
€6 ≈ HK$54
焦糖布丁
Crème brûlée
香草奶油甜点,上面覆盖一层薄薄的脆焦糖。冷热交织,口感顺滑。
€7 ≈ HK$63
咖啡提拉米苏
Tiramisu au Café
经典的意大利甜点,由浸泡咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油组成,撒上可可粉。
€6 ≈ HK$54
芝士蛋糕配红莓酱
Cheesecake au coulis de fruits rouges
新鲜奶油芝士蛋糕,配饼干底,淋上酸甜的红莓酱以平衡甜度。
€8.50 ≈ HK$77
咖啡甜点拼盘
Café Gourmand
一份浓缩咖啡,配多种迷你甜点。是品尝所有口味的理想选择。
€8.50 ≈ HK$77

套餐

午餐套餐
Formule déjeuner
开胃菜+主菜 或 主菜+甜点
午餐套餐,可从精选开胃菜、主菜和甜点中选择两道菜。经济实惠的完整套餐选择。
€15.50~ ≈ HK$140

欢乐时光(下午4点-午夜)

坎特啤酒(品脱装)
Pinte Kanter
坎特布鲁大杯生啤(50厘升)。一款清淡解渴的金黄色拉格啤酒。
€4.50 ≈ HK$41
银啤酒(品脱装)
Pinte Silver
大杯生啤(50厘升)。可能是指特制或本地啤酒。
€5.50 ≈ HK$50
嘉士伯啤酒(品脱装)
Pinte Carlsberg
嘉士伯大杯生啤(50厘升)。一款丹麦皮尔森啤酒,带有麦芽和啤酒花的风味。
€6.50 ≈ HK$59
白啤酒(品脱装)
Pinte Blanche
白啤酒(品脱装,50厘升)。通常是浑浊的,带有柑橘和香料的味道。
€6.50 ≈ HK$59
鸡尾酒
Cocktails
各种混合酒精饮品。请索取鸡尾酒菜单。
€6.50 ≈ HK$59
无酒精饮品
les Sans Alcool
无酒精鸡尾酒(mocktails)。清爽果味。
€5 ≈ HK$45
杯装葡萄酒
Vins au Verre
14厘升
杯装葡萄酒选择。可根据您的喜好选择红葡萄酒、白葡萄酒或桃红葡萄酒。
€3.50~ ≈ HK$32

餐牌到此為止

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商店資訊

3.9
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