بيض بالمايونيز Oeufs Mayonnaise بيض مسلوق بارد مغطى بمايونيز منزلي كريمي. طبق كلاسيكي لا غنى عنه في البيسترو الفرنسي، بسيط ولذيذ. €6 ≈ $7.00 − 0 +
كرات الثوم المعمر بالخل Poireaux Vinaigrette كرات ثوم معمر مطهوة على البخار، تقدم دافئة أو باردة مع صلصة خل بالخردل. مقبل خفيف بنكهة نباتية وحامضة. €6 ≈ $7.00 − 0 +
تيرين منزلي Terrine Maison باتيه لحم ريفي محضر في الموقع، عادة من لحم الخنزير والأعشاب. يقدم في شريحة مع خبز ومخلل. €6 ≈ $7.00 − 0 +
ريليت لحم الخنزير Rillettes de Porc لحم خنزير مطهو في دهنه ثم مفتت للحصول على قوام غني وذائب قابل للدهن. للاستمتاع به على خبز طازج. €6 ≈ $7.00 − 0 +
سلطة عدس باللحم المقدد Salade de lentilles aux lardons سلطة مكونة من عدس أخضر متماسك وقطع صغيرة من اللحم المقدد المدخن. متبلة بصلصة خل، تقدم توازنًا بين الأرضي والمدخن. €6 ≈ $7.00 − 0 +
شرائح سمك الرنجة، بطاطس بالزيت Filets de Hareng, Pommes à l'huile شرائح سمك متبلة بالزيت مع بطاطس دافئة مقطعة شرائح. طبق بيسترو تقليدي بنكهات بحرية قوية. €6.80 ≈ $8.00 − 0 +
حساء اليوم أو شوربة اليوم Potage ou Soupe du jour حساء يُحضر يوميًا حسب إلهام الشيف وخضروات الموسم. اسأل النادل عن نكهة اليوم. €7 ≈ $8.00 − 0 +
حلزونات Escargots حلزونات بورغندي تقدم في قواقعها مع زبدة بالبقدونس والثوم (زبدة الحلزون). قوام طري ونكهة غنية بالأعشاب. €7.50~ ≈ $9.00 اختيار0
كروك موسيو، بطاطس مقلية Croque Monsieur, Frites شطيرة ساخنة باللحم والجبن، مشوية في الفرن. تقدم مقرمشة وذائبة مع جزء من البطاطس المقلية. €12 ≈ $14.00 − 0 +
كروك مادام، بطاطس مقلية Croque Madame, Frites نسخة معدلة من كروك موسيو مغطاة ببيضة مقلية (على الحصان). تقدم مع بطاطس مقلية. €13 ≈ $15.00 − 0 +
سلطة سيزر بالدجاج Salade Cesar au Poulet سلطة رومانية مع دجاج مشوي، خبز محمص، بارميزان وصلصة سيزر كريمية مميزة. €14.50 ≈ $17.00 − 0 +
سلطة إيطالية Salad Italienne سلطة كبيرة متنوعة بنكهات إيطالية، تشمل عادةً موزاريلا وطماطم ولحم بقري مجفف وريحان. €15 ≈ $17.00 − 0 +
سلطة الراعي Salade du Berger سلطة ريفية غالبًا ما تحتوي على جبن الماعز (أحيانًا ساخن على خبز محمص) مع سلطة خضراء ومكونات موسمية. €14.50 ≈ $17.00 − 0 +
برجر سانت نيكتير، بطاطس مقلية منزلية Burger St Nectaire, Frites Maison برجر شهي محشو بجبن سانت نيكتير الذائب، جبن من أوفرني بنكهة البندق. يقدم مع بطاطس مقلية منزلية. €16.50 ≈ $19.00 − 0 +
تشيز برجر بالشيدر، بطاطس مقلية منزلية Cheeseburger au Cheddar, Frites Maison برجر كلاسيكي مع لحم مفروم طري وجبن شيدر ذائب. يقدم مع بطاطس مقلية منزلية. €15 ≈ $17.00 − 0 +
لازانيا نباتية، سلطة Lasagnes Végétariennes, salade طبقات من المعكرونة تتخللها خضروات مطهوة وصلصة طماطم، مغطاة بالجبن. تقدم مع سلطة خضراء. €13.50 ≈ $16.00 − 0 +
دجاج مزرعة مشوي، هريس Poulet fermier rôti, purée دجاج مزرعة عالي الجودة مشوي في الفرن للحصول على جلد ذهبي ولحم طري. يقدم مع هريس البطاطس. €14.50 ≈ $17.00 − 0 +
لحم بقري بورغينيون، كوكييت Boeuf Bourguignon, Coquillettes يخنة لحم بقري تقليدية مطهوة ببطء في النبيذ الأحمر مع الخضروات. تقدم مع معكرونة كوكييت. €15 ≈ $17.00 − 0 +
تارتار لحم البقر، بطاطس مقلية وسلطة Tartare de Boeuf, frites et salade لحم بقري نيء مفروم ومتبل، (قبار، بصل، صلصة). يقدم طازجًا مع بطاطس مقلية وسلطة. €16 ≈ $19.00 − 0 +
إنتركوت بيارنايز، تارت خضروات Entrecôte Béarnaise, tian de légumes قطعة لحم بقري مشوية، طرية ومتبلة، تقدم مع صلصة بيارنايز غنية وتارت خضروات بروفنسال. €22 ≈ $25.00 − 0 +
سمك وبطاطس، صلصة تارتار Fish and Chips, Sauce tartare شريحة سمك مغطاة بالبقسماط ومقلية، تقدم مقرمشة مع بطاطس مقلية وصلصة تارتار كريمية بالأعشاب. €15 ≈ $17.00 − 0 +
أندوييت 5A، خردل قديم، بطاطس مقلية Andouillette 5A, moutarde à l'ancienne, Frites نقانق تقليدية مصنوعة من أحشاء الخنزير، تحمل علامة 5A (علامة جودة). نكهة قوية جدًا، تقدم مشوية مع صلصة خردل بالحبوب. €16 ≈ $19.00 − 0 +
شريحة لحم سيمينتال، بصل، بطاطس مقلية Bavette Simmental, échalotes, Frites شريحة لحم بقري سيمينتال، معروفة بنكهتها. مقلية مع صلصة بصل مكرمل وتقدم مع بطاطس مقلية. €16 ≈ $19.00 − 0 +
كرات باللحم المقدد، سلطة Endive au Jambon, Salade كرات ملفوفة باللحم المقدد، مغطاة بصلصة بشاميل ومشوية بالجبن. طبق شتوي مريح. €14 ≈ $16.00 − 0 +
موس الشوكولاتة Mousse au Chocolat حلوى هوائية وغنية بالشوكولاتة. قوام خفيف ورغوي، نكهة كاكاو مكثفة. €6 ≈ $7.00 − 0 +
كريمة محروقة Crème brûlée حلوى كريمة بالفانيليا مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش. تباين لذيذ بين الساخن/المقرمش والبارد/الكريمي. €7 ≈ $8.00 − 0 +
تيراميسو بالقهوة Tiramisu au Café حلوى إيطالية كلاسيكية مكونة من بسكويت مغموس بالقهوة وكريمة ماسكاربوني، مرشوشة بالكاكاو. €6 ≈ $7.00 − 0 +
تشيز كيك مع صلصة توت أحمر Cheesecake au coulis de fruits rouges كعكة جبن كريمي على قاعدة بسكويت، تقدم مع صلصة توت أحمر حامضة لموازنة الحلاوة. €8.50 ≈ $10.00 − 0 +
قهوة جورماند (قهوة مع حلويات مصغرة) Café Gourmand قهوة إسبريسو مصحوبة بتشكيلة من عدة حلويات مصغرة. مثالية لتذوق كل شيء. €8.50 ≈ $10.00 − 0 +
قائمة الغداء Formule déjeuner مقبلات + طبق رئيسي أو طبق رئيسي + حلوى قائمة الغداء تسمح باختيار طبقين من بين مجموعة مختارة من المقبلات والأطباق الرئيسية والحلويات. خيار اقتصادي لوجبة كاملة. €15.50~ ≈ $18.00 اختيار0
باينت كانتر (بيرة كانتر) Pinte Kanter بيرة كبيرة (50cl) من نوع كانتربراو. لاجر أشقر خفيف ومنعش. €4.50 ≈ $5.00 − 0 +
باينت سيلفر (بيرة فضية) Pinte Silver بيرة كبيرة (50cl). ربما إشارة إلى بيرة أشقر خاصة أو محلية. €5.50 ≈ $6.00 − 0 +
باينت كارلسبيرغ Pinte Carlsberg بيرة كبيرة (50cl) من نوع كارلسبيرغ. بيلسنر دنماركي بنكهات الشعير والجنجل. €6.50 ≈ $8.00 − 0 +
باينت بلانش (بيرة بيضاء) Pinte Blanche بيرة كبيرة (50cl) من نوع البيرة البيضاء (بالقمح). عادة ما تكون غائمة، بنكهات الحمضيات والتوابل. €6.50 ≈ $8.00 − 0 +
كوكتيلات Cocktails تشكيلة من المشروبات المخلوطة الكحولية. اطلب قائمة الكوكتيلات المتاحة. €6.50 ≈ $8.00 − 0 +
غير كحولي les Sans Alcool كوكتيلات أو مشروبات مخلوطة غير كحولية (موكتيلات). منعشة وفاكهية. €5 ≈ $6.00 − 0 +
نبيذ بال كوب Vins au Verre 14cl تشكيلة من النبيذ تقدم بالكوب. اختر بين الأحمر أو الأبيض أو الوردي حسب ذوقك. €3.50~ ≈ $4.00 اختيار0