无酒精鸡尾酒
Cocktail maison sans alcool
荔枝汁，橙汁，红石榴糖浆
无酒精清爽饮品，混合热带果汁。甜美果味，以荔枝和橙子为主。冷饮。
€3.90
≈ HK$35
0
La Bénédiction
La Bénédiction
开胃酒
自制鸡尾酒
Cocktail maison
白马提尼，伏特加，米酒，白葡萄酒，威士忌，荔枝汁，荔枝，红石榴糖浆
招牌鸡尾酒，融合东西方烈酒，口感甜美浓烈，带有荔枝果味。
€4.20
≈ HK$38
0
卡西斯或桃子基尔酒
Kir cassis ou pêche
法国经典开胃酒，由白葡萄酒和水果奶油制成。甜美，微甜，果味。冷饮。
€4.90
≈ HK$44
0
瑞卡德茴香酒
Ricard
法国南部典型的茴香酒。浓郁的甘草和茴香味，加新鲜水和冰块饮用。
€4.90
≈ HK$44
0
白马提尼
Martini blanc
意大利甜味芳香苦艾酒。香草和香草味。通常纯饮，加冰或柠檬皮。
€4.90
≈ HK$44
0
自制美式咖啡
Americano maison
经典鸡尾酒，由金巴利、红苦艾酒和苏打水制成。甜苦清爽的口感。
€6.90
≈ HK$62
0
JB 威士忌
Whisky JB
流行的苏格兰调和威士忌。均衡的口感，带有水果、香草和淡淡烟熏味。
€6.90
≈ HK$62
0
金酒或伏特加汤力
Gin ou vodka tonic
金酒或伏特加加汤力水。清爽，气泡感，微苦。
€7.90
≈ HK$71
0
软饮
矿泉水，气泡水
Eau minérale, pétillante
瓶装水，有平底和气泡两种。
€3.90~
≈ HK$35
可口可乐，零度可乐 33CL
Coca cola, coca zéro 33CL
美国可乐汽水，有原味或无糖可选。
€3.60
≈ HK$32
0
Orangina 25CL
法国橙味汽水，含橙汁和果肉。温和的柑橘味和气泡感。
€3.60
≈ HK$32
0
果汁 25CL
Jus de fruit 25CL
杯装果汁。从可用选项中选择您的口味。
€3.60~
≈ HK$32
立顿桃味冰茶 33CL
Lipton ice tea pêche 33CL
桃味冰茶。清淡爽口的饮品。
€3.60
≈ HK$32
0
荔枝汁 33CL
Jus de litchi 33CL
来自荔枝的热带水果的甜美芳香果汁。独特的淡雅花香。
€3.60
≈ HK$32
0
瓶装啤酒
青岛啤酒
Tsingtao
中国拉格啤酒。清淡，解渴，微苦。非常适合搭配亚洲菜。
€4.30~
≈ HK$39
朝日啤酒 33cl
Asahi 33cl
日本“超干”啤酒。口感清爽，干爽，回味短。
€4.60
≈ HK$41
0
烈酒
卡西斯或桃子奶油
Crème de cassis ou pêche
甜腻的果味利口酒。通常在餐后少量饮用。
€4.50
≈ HK$41
0
梅桂露（米酒）
Mei Kuei Lu (alcool de riz)
中国蒸馏酒，由高粱酿造，并用玫瑰提取物调味。浓郁的花香和高酒精度。
€4.50
≈ HK$41
0
君度橙酒
Grand Marnier
法国白兰地和苦橙制成的利口酒。浓郁复杂的风味。
€6.50
≈ HK$59
0
Get 27 利口酒
Get 27
胡椒薄荷利口酒，具有独特的绿色。非常清爽甜美的味道。
€6.50
≈ HK$59
0
君度橙酒
Cointreau
橙皮利口酒，由甜橙和苦橙皮制成。清澈芳香。
€6.90
≈ HK$62
0
雅文邑
Armagnac
法国西南部白兰地，橡木桶陈酿。浓郁的蜜饯水果和香料香气。
€6.90
≈ HK$62
0
热饮
绿茶
Thé vert
未发酵茶叶的浸泡液。植物味清淡。
€3.50
≈ HK$32
0
红茶
Thé noir
发酵茶叶的浸泡液。比绿茶味道更浓郁。
€3.50
≈ HK$32
0
茉莉花绿茶
Thé vert au jasmin
茉莉花香绿茶。淡雅舒缓的花香。
€3.50
≈ HK$32
0
浓缩咖啡
Expresso
短而浓缩的咖啡，香气浓郁，顶部有少量金色泡沫。
€2.50
≈ HK$23
0
榛子
Noisette
浓缩咖啡加少量热牛奶或奶泡。
€2.80
≈ HK$25
0
美式咖啡
Allongé
浓缩咖啡加热水稀释，口感更温和，份量更大。
€2.80
≈ HK$25
0
加奶
Au lait
加热牛奶的浓缩咖啡。柔滑奶油。
€3.80
≈ HK$34
0
双份浓缩咖啡
Double café
双份浓缩咖啡。提供强劲提神效果。
€4.20
≈ HK$38
0
葡萄酒
杯/壶装葡萄酒
梅洛红酒
Merlot rouge
柔顺果味红酒，单宁柔和。梅洛品种。
€3.50~
≈ HK$32
Cinsault 桃红葡萄酒
Cinsault rosé
清淡果味桃红葡萄酒。非常适合搭配辣味菜肴或作为开胃酒。
€3.50~
≈ HK$32
长相思
Sauvignon blanc
干白葡萄酒，芳香，带有柑橘和白花香气。
€3.50~
≈ HK$32
瓶装葡萄酒
Muscadet AOP Sèvres&Maine sur Lie
白
卢瓦尔河谷干白葡萄酒。清爽，带有轻微气泡。非常适合搭配海鲜。
€13.90~
≈ HK$125
Riesling Lorentz-Woerlen
白
阿尔萨斯白葡萄酒，干爽，矿物质感，带有花香和果香。
€18.90~
≈ HK$170
Sancerre AOP Domaine Tassin
白
卢瓦尔河谷的著名白葡萄酒，以长相思酿造。精致、优雅、矿物质感。
€26.90~
≈ HK$243
Côtes de Provence St Tropez AOP Terres de mer
桃红葡萄酒
普罗旺斯桃红葡萄酒，淡雅果味。非常清爽。
€13.90~
≈ HK$125
黑皮诺 AOP Lorentz
Pinot noir AOP Lorentz
桃红葡萄酒
阿尔萨斯葡萄酒，清淡果味，带有红色水果香气。
€18.90~
≈ HK$170
罗讷河谷 AOP Chapoutier
Côtes du Rhône AOP Chapoutier
红色
罗讷河谷红酒。辛辣而温暖，非常适合搭配肉类。
€13.90~
≈ HK$125
Saumur Champigny AOP Les Antides
红色
卢瓦尔河谷红酒，以品丽珠酿造。果味浓郁，口感柔顺。
€16.90~
≈ HK$152
Brouilly AOP Domaine Chatelin
红色
博若莱产区。轻盈果味浓郁的红酒。
€17.90~
≈ HK$161
开胃汤
北京汤
Potage pékinois
传统四川酸辣汤。通常含有鸡肉、豆腐、黑木耳和打散的鸡蛋。
€5.90
≈ HK$53
0
泰式辣味虾仁汤
Soupe thaï épicée crevettes
著名的冬阴功汤，酸辣口味。用香茅、南姜和青柠叶调味的汤，配虾。
€7.90
≈ HK$71
0
虾仁馄饨汤
Soupe de raviolis crevettes
清淡的肉汤，配以虾肉馄饨。温和而令人舒适。
€7.90
≈ HK$71
0
蟹肉芦笋羹
Potage crabe asperge
浓稠的奶油汤，融合了蟹肉和芦笋尖的甜味。
€7.90
≈ HK$71
0
鸡肉粉丝汤
Soupe poulet vermicelles
清淡的鸡汤，配鸡肉块和米粉或豆粉。
€5.90
≈ HK$53
0
冷盘
蟹肉沙拉
Salade chinoise au crabe
新鲜沙拉，配以脆蔬菜和蟹肉，佐以亚洲风味酱汁。
€8.90
≈ HK$80
0
泰式虾仁沙拉
Salade chinoise aux crevettes
什锦蔬菜丝（卷心菜、胡萝卜）和虾，配酸甜酱。
€5.90
≈ HK$53
0
鸡肉沙拉
Salade chinoise au poulet
鸡胸肉沙拉配蔬菜，佐以清淡酱汁。
€5.90
≈ HK$53
0
泰式辣牛肉沙拉
Salade thaï épicée au bœuf
切片烤牛肉沙拉，配辣椒、青柠汁、香菜和薄荷。味道鲜辣。
€7.90
≈ HK$71
0
泰式辣味虾仁沙拉
Salade thaï épicée crevettes
泰式辣味鲜虾沙拉：辣椒、青柠、鱼露和新鲜香草。
€7.90
≈ HK$71
0
春卷 (1)
Rouleau de printemps (1)
新鲜米纸卷，内含粉丝、虾、肉、生菜和香草。冷食，配花生酱或鱼露。
€4.80
≈ HK$43
0
热盘
牛肉咖喱角 (4)
Samoussas au boeuf (4)
炸三角形面皮，内馅为辣味牛肉末。
€6.50
≈ HK$59
0
厨师特选开胃菜
Hors d’oeuvre du chef
2个鸡肉春卷，2个炸饺子，2个咖喱角，2个炸虾和一份小沙拉
炸开胃菜拼盘，适合尝试多种特色菜或分享。
€14.90
≈ HK$134
0
猪肉春卷 (4)
Nems au porc (4)
酥脆的越南炸春卷，内馅为猪肉、粉丝和蔬菜。搭配沙拉和薄荷食用。
€5.90
≈ HK$53
0
鸡肉春卷 (4)
Nems au poulet (4)
酥脆炸鸡卷的变种。美味金黄。
€5.90
≈ HK$53
0
素食春卷 (4)
Patés impériaux végétariens (4)
素春卷，内馅为蔬菜和粉丝。酥脆清淡。
€5.90
≈ HK$53
0
虾仁春卷 (4)
Patés impériaux crevettes (4)
酥脆炸春卷，内馅为虾仁。
€6.90
≈ HK$62
0
炸虾饺 (4)
Raviolis frits crevettes (4)
炸馄饨，配酸甜酱。
€6.90
≈ HK$62
0
蟹肉煎蛋卷
Omelette au crabe
松软的煎蛋卷，配蟹肉和葱。
€7.90
≈ HK$71
0
鸡肉煎饺 (6)
Gyozas au poulet(6)
新月形日式饺子，一面煎炸。多汁的鸡肉和蔬菜馅料。
€7.90
≈ HK$71
0
素食煎饺 (6)
Gyozas végétariens (6)
炸饺子，内馅为切碎的蔬菜。美味可口。
€7.90
≈ HK$71
0
炸虾天妇罗 (6)
Tempura de crevettes (6)
虾仁裹着非常轻盈酥脆的面糊，日式风格。
€8.90
≈ HK$80
0
炸虾 (6)
Crevettes en beignet (6)
炸虾仁，裹着金黄酥脆的面糊。
€9.50
≈ HK$86
0
蒸菜
虾仁烧卖 (4)
Raviolis hakao aux crevettes (4)
蒸饺，半透明外皮，内馅为虾仁。
€5.90
≈ HK$53
0
越南河粉饺 (猪肉和迷你虾) (3)
Raviolis banh cuon (porc et mini crevettes) (3)
蒸米饼，内馅为猪肉末和黑木耳，撒上炸洋葱。
€7.60
≈ HK$69
0
四喜拼盘（随机组合）
Panier de 4 bonheurs (assortiment aléatoire)
各种蒸饺点心拼盘，可以品尝不同的风味。
€5.90
≈ HK$53
0
叉烧包 (4)
Brioches au porc (4)
松软的白色蒸包（Bao），内馅为猪肉。
€5.90
≈ HK$53
0
猪肉烧麦 (4)
Siumai au porc (4)
开口蒸饺，内馅为猪肉末和蘑菇。
€5.90
≈ HK$53
0
虾仁烧卖 (4)
Siumai aux crevettes (4)
虾仁烧卖的变种。
€5.90
≈ HK$53
0
上海小笼包 (4)
Raviolis shanghaiens (4)
小笼包，内含肉和少量美味汤汁。
€5.90
≈ HK$53
0
特色菜
五香鸭铁板
Canard aux 5 parfums sur plat en fonte
香料烤鸭（八角、肉桂、丁香……），在热铁板上滋滋作响。
€10.90
≈ HK$98
0
香葱辣味牛柳铁板
Boeuf à l’échalotte piquante sur plat en fonte
切片牛肉配葱，用浓郁酱汁炒制，在热铁板上供应。
€12.90
≈ HK$116
0
沙爹酱牛柳铁板
Boeuf à la sauce saté sur plat en fonte
花生和香料（沙爹）浓郁酱汁淋在牛肉上，热气腾腾。
€12.90
≈ HK$116
0
黑椒牛柳铁板
Boeuf au poivre noir sur plat en fonte
碎黑胡椒炒牛肉，味道辛辣芳香。
€12.90
≈ HK$116
0
北京烤鸭配薄饼
Canard pékinois avec crêpes
特色菜：脆皮烤鸭，配薄饼、海鲜酱和切丝蔬菜。
€16.90
≈ HK$152
0
姜葱羊肉铁板
Agneau à la sauce gingembre et ciboulette sur plat en fonte
嫩羊肉，配以新鲜姜丝和细香葱。
€12.90
≈ HK$116
0
沙爹酱羊肉铁板
Agneau à la sauce saté sur plat en fonte
羊肉配奶油沙爹酱，微辣。
€12.90
≈ HK$116
0
盐椒炒蛙腿
Cuisses de grenouilles sautées sel et poivre
炸蛙腿，仅用盐和胡椒调味，酥脆可口。
€13.90
≈ HK$125
0
泰式蛙腿铁板
Cuisses de grenouilles à la sauce thaïlandaise sur plat en fonte
泰式酸甜辣味蛙腿。
€13.90
≈ HK$125
0
铁板脆皮鸡（酸辣酱）
Poulet croutillant sur plat en fonte (sauce accidulée et pimentée)
酥脆炸鸡块，淋上微辣的酸甜酱。
€9.90
≈ HK$89
0
泰式大虾铁板
Gambas à la sauce thaïlandaise sur plat en fonte
大虾配泰式香草香料酱。
€13.90
≈ HK$125
0
姜葱炒大虾铁板
Gambas à la sauce gingembre et ciboulette sur plat en fonte
姜葱炒扇贝，突出姜和细香葱的新鲜度。
€13.90
≈ HK$125
0
盐椒大虾
Grosses crevettes sautées sel et poivre
干炸虾仁，用盐和胡椒调味。简单美味。
€12.90
≈ HK$116
0
黑豆酱扇贝铁板
Noix de St-Jacques aux graines de soja noirs sur plat en fonte
扇贝配黑豆酱，味道浓郁鲜美。
€15.90
≈ HK$143
0
海鲜铁板
Poêlon fruit de mer
（鱿鱼、虾、扇贝、豆腐、中国白菜）
海鲜火锅，配多种海鲜和蔬菜，用美味酱汁炖煮。
€15.90
≈ HK$143
0
清蒸鲈鱼
Bar entier à la vapeur
清蒸整鱼，配姜和细香葱。肉质鲜嫩。
€19.90
≈ HK$179
0
厨师火锅双人份
Fondue chinoise du chef pour 2
粉丝，中国白菜，豆腐，牛肉，鸡肉，虾
一种聚餐方式，大家在中间的沸腾汤锅里自己涮煮肉类和蔬菜。
€52
≈ HK$469
0
双人海鲜火锅
Fondue chinoise fruits de mer pour 2
粉丝，中国白菜，豆腐，鱿鱼，扇贝，虾
海鲜火锅的变种。美味的汤底涮煮新鲜海鲜。
€62
≈ HK$559
0
主菜
牛肉
辣味牛肉
Bœuf pimenté
炒辣椒牛肉。辛辣菜肴，适合喜欢吃辣的人。
€9.90
≈ HK$89
0
洋葱炒牛肉
Bœuf sauté aux oignons
经典嫩牛肉炒洋葱。味道温和咸香。
€9.90
≈ HK$89
0
泰式牛肉
Bœuf à la sauce thaïlandaise
泰式香草微辣酱炖鸡肉。
€9.90
≈ HK$89
0
越式牛肉
Bœuf à la vietnamienne
牛肉配焦糖酱和鱼露，越南菜特色。
€9.90
≈ HK$89
0
盐椒炒牛肉
Bœuf sauté sel et poivre
盐椒脆皮牛肉。
€10.90
≈ HK$98
0
西兰花牛肉
Boeuf au brocoli
西兰花炒牛肉，配以浓郁的棕色酱汁。
€9.90
≈ HK$89
0
鸡肉
柠檬炸鸡
Poulet frit au citron
炸鸡配奶油柠檬酱，酸甜可口。
€9.50
≈ HK$86
0
越式鸡肉
Poulet à la vietnamienne
越式鸡肉，通常带有香茅或姜。
€9.50
≈ HK$86
0
香茅沙爹鸡肉串（一对）
Brochettes poulet citronnelle saté (par paire)
烤鸡肉串，用香茅腌制，配沙爹酱。
€9.90
≈ HK$89
0
咖喱鸡肉
Poulet à la sauce curry
黄咖喱酱炖鸡肉，奶油味浓郁（常配椰奶）。
€8.90
≈ HK$80
0
杏仁鸡
Poulet aux amandes
鸡肉块配蔬菜和整粒或片状杏仁，增加酥脆感。
€8.90
≈ HK$80
0
宫保鸡丁
Poulet impériale “Kungpao”
川味鸡肉，配花生、蔬菜和干辣椒。
€9.50
≈ HK$86
0
泰式鸡肉
Poulet à la sauce thailandaise
泰式风味鸡肉炒饭，融合了香料和新鲜香草。
€8.90
≈ HK$80
0
菠萝鲜鸡
Poulet à l’ananas frais
酸甜菜肴，搭配鸡肉和新鲜菠萝块。
€9.50
≈ HK$86
0
鸭肉
黑木耳鸭
Canard aux champignons noirs
烤鸭或炒鸭配黑木耳，口感爽脆。
€10.90
≈ HK$98
0
菠萝鲜鸭
Canard à l’ananas frais
鸭肉配水果酱和菠萝块。
€10.90
≈ HK$98
0
烤鸭
Canard “laqué”
烤鸭片，皮红酥脆，甜咸味。
€10.90
≈ HK$98
0
橙味鸭
Canard à l’orange
鸭肉配奶油橙酱，经典而芳香。
€10.90
≈ HK$98
0
蔬菜
上海白菜
Chou shanghaiens pak choy
炒白菜，简单绿色，常加蒜。
€6.90
≈ HK$62
0
什锦炒蔬菜
Chop suey (légumes variés)
时令蔬菜炒什锦。
€5.90
≈ HK$53
0
蚝油西兰花
Brocolis à la sauce huître
蚝油炒西兰花。
€5.90
≈ HK$53
0
麻婆豆腐（素食，辣）
Mapo tofu épicé végétarien
麻婆豆腐（素食，辣味）。
€9.90
≈ HK$89
0
麻辣茄子
Aubergine épicé
茄子炖煮，配以辛辣芳香的蒜味酱。
€9.90
≈ HK$89
0
炒黑木耳
Champignons noirs sautés
炒黑木耳，口感独特。
€6.90
≈ HK$62
0
面条和米饭
牛肉炒面
Nouilles sautées au boeuf
牛肉炒面配蔬菜
€7.90
≈ HK$71
0
鸡肉炒面
Nouilles sautées au poulet
鸡肉炒面配蔬菜
€7.90
≈ HK$71
0
虾仁炒面
Nouilles sautées aux crevettes
虾仁炒面配蔬菜
€7.90
≈ HK$71
0
蔬菜炒面
Nouilles sautées aux légumes
素食炒面配什锦蔬菜。
€5.90
≈ HK$53
0
新加坡炒米粉
Vermicelles sautées à la Singapour
黄咖喱炒细米粉，配蔬菜、肉类和虾。
€7.90
≈ HK$71
0
猪肉扬州炒饭
Riz cantonais au porc
经典炒饭，配火腿丁、豌豆和鸡蛋。
€5.90
≈ HK$53
0
泰式虾仁炒饭（菠萝）
Riz thaïlandais aux crevettes (ananas)
菠萝虾仁甜咸炒饭。
€7.90
≈ HK$71
0
白米饭
Riz nature
蒸香米饭。
€2.90
≈ HK$26
0
蒸糯米饭（烹饪时间10分钟）
Riz gluant à la vapeur (10 minutes de cuisson)
东南亚特有的粘糯米饭。装在小竹篮里。
€4
≈ HK$36
0
洛拉克、泰式炒河粉、米粉
黑椒牛肉
Bœuf Loc Lac
腌制牛肉，泰式炒饭配鸡蛋，微辣。配番茄片、黄瓜和柠檬。
法越特色菜。腌制后炒制的嫩牛肉块，配番茄红米饭。
€13.80
≈ HK$124
0
黑椒牛肉饭配鸡蛋
Bœuf Loc Lac avec œuf
洛拉克牛肉饭配煎蛋。
€14.80
≈ HK$133
0
泰式牛肉炒河粉
Pad thaï boeuf
炒河粉，配豆芽、胡萝卜、鸡蛋、辣椒、洋葱。花生和香菜。
泰式炒河粉，配牛肉、花生和新鲜香草。
€12.60
≈ HK$114
0
泰式虾仁炒河粉
Pad thaï crevettes
炒河粉，配豆芽、胡萝卜、鸡蛋、辣椒、洋葱。花生和香菜。
泰式炒河粉，配虾、花生和新鲜香草。
€13.60
≈ HK$123
0
泰式鸡肉炒河粉
Pad thaï poulet
炒河粉，配豆芽、胡萝卜、鸡蛋、辣椒、洋葱。花生和香菜。
泰式炒河粉，配鸡肉、花生和新鲜香草。
€12.60
≈ HK$114
0
牛肉米粉
Bobun boeuf
米粉沙拉，配豆芽、胡萝卜、黄瓜、生菜、洋葱、鸡肉春卷、花生、薄荷。
越南大沙拉，配冷米粉、热炒牛肉、新鲜蔬菜和春卷。
€11.90
≈ HK$107
0
鸡肉米粉
Bobun poulet
米粉沙拉，配豆芽、胡萝卜、黄瓜、生菜、洋葱、鸡肉春卷、花生、薄荷。
鸡肉炒饭配鸡蛋。
€11.90
≈ HK$107
0
虾仁米粉
Bobun crevettes
米粉沙拉，配豆芽、胡萝卜、黄瓜、生菜、洋葱、鸡肉春卷、花生、薄荷。
虾仁米粉。
€12.90
≈ HK$116
0
套餐
午市套餐 14.90€
MENU MIDI 14€90
仅限周一至周五，节假日除外
午餐套餐，包括开胃菜、主菜、配菜和甜点。
€14.90~
≈ HK$134
套餐 21.90€
MENU 21€90
全套菜单，提供多种菜肴和甜点。
€21.90~
≈ HK$197
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