开胃菜
勃艮第风味水波蛋
OEUF POCHÉ À LA BOURGUIGNONNE
农家水波蛋，勃艮第风味
水波蛋配勃艮第红酒酱（meurette 酱），配以培根碎和小洋葱。勃艮第经典美味。趁热搭配面包食用。
€12
≈ HK$108手工熟食拼盘
ASSIETTE DE CHARCUTERIE ARTISANALE
精选手工熟食拼盘
精选各种优质熟食（香肠、风干火腿、肉酱），来自手工生产者。非常适合作为餐前分享。
€17
≈ HK$153PÂTÉ EN CROUTE RICHELIEU - MAISON CONQUET
PÂTÉ EN CROUTE RICHELIEU - MAISON CONQUET
RICHELIEU 风味酥皮肉派 MAISON CONQUET
一种用酥皮包裹的肉派，中间夹有鹅肝慕斯。冷食，是传统而精致的熟食开胃菜。
€13
≈ HK$117自制山猪肉酱 - 家庭食谱！
RILLETTES MAISON DE COCHON DE MONTAGNE - RECETTE DE FAMILLE !
自制山猪肉酱 - 家庭食谱！
猪肉在脂肪中慢炖后撕成丝，可涂抹且入口即化。根据家庭食谱制作。搭配烤面包食用。
€12
≈ HK$108烤卡门贝尔奶酪配蜂蜜和百里香
CAMEMBERT RÔTI AU MIEL ET THYM
烤卡门贝尔奶酪配蜂蜜和百里香
整个卡门贝尔奶酪烤至融化，用蜂蜜和百里香调味。浓郁，奶油般，甜咸。用面包直接蘸着热奶酪吃。
€14
≈ HK$126时令清淡馅饼配沙拉
TARTE LÉGÈRE DE SAISON ET SALADE
小型自制时令馅饼配沙拉
咸味馅饼，配有时令蔬菜，搭配绿色沙拉。清淡清爽的选择。
€14
≈ HK$126农家鸭肝酱“主厨秘制”
FOIE GRAS DE CANARD FERMIER FAIT MAISON «RECETTE DU CHEF»
自制农家鸭肝酱“主厨秘制”
农家鸭肝酱，自制，浓郁可口。法国美食中不可或缺的节日佳肴，通常搭配布里欧修面包或烤面包。
€16
≈ HK$144阿尔代什蜗牛“有机”焗烤 Bécane 黄油（新鲜黄油、香草、大蒜、生火腿）
ESCARGOTS D'ARDÈCHE «BIO» GRATINÉS AU BEURRE BÉCANE (BEURRE FRAIS, HERBES, AIL, JAMBON CRU)
“有机”阿尔代什蜗牛，焗烤 Bécane 黄油
蜗牛装在壳中或专用烤盘中，覆盖着大蒜、香草和生火腿黄油，然后焗烤。口感柔嫩，蒜味浓郁。
€15
≈ HK$135焗烤奶酪洋葱汤
SOUPE À L'OIGNON GRATINÉE AU FROMAGE
焗烤奶酪洋葱汤
热汤，以牛肉汤和焦糖洋葱为基础，上面放着烤面包丁和厚厚的焗奶酪。一道非常暖心的菜肴。
€14
≈ HK$126主菜
配菜： • 萨拉代斯小土豆 - 时令蔬菜 - 绿色沙拉 - 自制土豆泥 “萨拉代斯”风味土豆 - 时令蔬菜 - 绿色沙拉 - 自制土豆泥
牛犊臀肉，配炒鸡油菌和浓缩肉汁
QUASI DE VEAU, POÊLÉE DE GIROLLES & JUS CORSÉ
牛犊臀肉，配炒鸡油菌，淋上浓缩肉汁
嫩而瘦的牛犊肉，煎后搭配炒过的鸡油菌。配以浓缩的肉汁以增强风味。
€26
≈ HK$234拉吉奥尔香肠，培根碎 & 融化切达奶酪，自制土豆泥
SAUCISSE DE LAGUIOLE, CRUMBLE DE BACON & CHEDDAR FONDU, PURÉE MAISON
烤拉吉奥尔香肠，培根碎，融化切达奶酪和土豆泥
来自 Aubrac 的传统新鲜香肠，搭配柔滑的土豆泥，淋上融化的切达奶酪和酥脆的培根碎。一道乡村风味且非常美味的菜肴。
€22
≈ HK$198香煎山猪肉肩肉配 Gaston 酱
ÉCHINE DE COCHON DE MONTAGNE POÊLÉE & SAUCE GASTON
山猪肉香肠配 Gaston 酱
纹理丰富的猪肉（肩肉）煎制以保持多汁。配以招牌酱汁。肉质鲜美嫩滑。
€24
≈ HK$216自制油封鸭腿配萨拉代斯土豆
CONFIT DE CANARD MAISON & POMMES DE TERRE À LA SARLADAISE
自制油封鸭腿配“萨拉代斯”风味土豆
鸭腿在脂肪中慢炖至入口即化，皮脆。搭配用鸭油、大蒜和欧芹炒制的土豆。
€26
≈ HK$234半熟金枪鱼酥，配自制酸甜酱
CROUSTILLANT DE THON MI-CUIT, SAUCE AIGRE DOUCE MAISON
香煎金枪鱼，配自制酸甜酱
金枪鱼块快速煎至中心仍为生，外壳酥脆。搭配酸甜酱汁，带来一丝酸度和甜味。
€26
≈ HK$234法式鞑靼牛肉
TARTARE DE BOEUF À LA FRANÇAISE
法式鞑靼牛肉
生牛肉碎，用传统方式（续随子、洋葱、芥末、蛋黄）调味。口感柔嫩，味道新鲜。通常搭配炸薯条或沙拉。
€22
≈ HK$198奥布拉克牛肋排，铸铁煎制，带蒜
COEUR DE BASSE CÔTE DE BOEUF D'AUBRAC SAISIE SUR FONTE & AIL EN CHEMISE
奥布拉克牛肋排，铸铁煎制，带蒜
来自 Aubrac 品种的纹理丰富、美味的牛肉，在铸铁上高温煎制。配以用其外皮慢炖的大蒜。
€34
≈ HK$307当日特色菜：请看黑板！！
LES PLATS DU JOUR DU MOMENT : C'EST SUR L'ARDOISE!!
当日特色菜：请看黑板！！
主厨推荐，根据市场每日更换。详情请参见餐厅的黑板。
甜点
精选 3 种陈年奶酪 & 无花果酱
ASSIETTE DE 3 FROMAGES AFFINÉS & CONFITURE DE FIGUE
当日精选奶酪配无花果酱
精选三种陈年法国奶酪，搭配甜无花果酱。通常在甜点前或代替甜点食用。
€14
≈ HK$126自制巧克力熔岩蛋糕配香草鲜奶油
FONDANT AU CHOCOLAT MAISON & CRÈME FOUETTÉE VANILLE
自制巧克力熔岩蛋糕配香草鲜奶油
浓郁的巧克力蛋糕，热食，中心呈熔岩状。配以香草味鲜奶油，以缓和浓郁的巧克力味。
€12
≈ HK$108自制提拉米苏
TIRAMISU DE LA MAISON
自制提拉米苏
经典的意大利甜点，由浸泡咖啡的手指饼干和奶油般的马斯卡彭奶酪层组成，撒上可可粉。
€12
≈ HK$108焦糖布丁 - 波旁香草
CRÈME BRULÉE - VANILLE BOURBON
波旁香草奶油甜点，上面覆盖一层薄薄的焦糖脆糖。口感奶油般柔滑，冷热交织。
€12
≈ HK$108烈酒
FINE DE BRETAGNE GILLES LEIZOUR CUVÉE - AOC 4CL
FINE DE BRETAGNE GILLES LEIZOUR CUVÉE - AOC 4CL
布列塔尼苹果白兰地，类似于 Calvados 但产自布列塔尼。带有苹果的果味。
€12
≈ HK$108手工卡尔瓦多斯 15 年 PAYS D'AUGE 4CL
CALVADOS ARTISANAL 15 ANS PAYS D'AUGE 4CL
陈年 15 年的诺曼底苹果白兰地。复杂，带有木香和香气。适合在餐后慢慢品尝。
€12
≈ HK$108VIEUX CALVADOS XO 15/20 年及以上 - PAYS D'AUGE 4CL
VIEUX CALVADOS XO 15/20 NS ET PLUS - PAYS D'AUGE 4CL
陈年多年的（特陈）干邑白兰地，香气丰富，口感悠长。
€19
≈ HK$171COGNAC PIERRE SEGONZAC VSOP 10/15 年 4CL
COGNAC PIERRE SEGONZAC VSOP 10/15 ANS 4CL
来自科涅克地区的葡萄白兰地。VSOP 表示已显著陈酿，带有木香和果香。
€12
≈ HK$108COGNAC PIERRE SEGONZAC GRANDE CHAMPAGNE 1ER CRU XO 20/30 年 4CL
COGNAC PIERRE SEGONZAC GRANDE CHAMPAGNE 1ER CRU XO 20/30 ANS 4CL
来自最佳产区（Grande Champagne）的特级干邑，陈酿时间很长。非常细腻复杂。
€19
≈ HK$171ARMAGNAC CHÂTEAU LAUBADE 12 年 BAS ARMAGNAC 4CL
ARMAGNAC CHÂTEAU LAUBADE 12ANS BAS ARMAGNAC 4CL
来自加斯科涅地区的葡萄白兰地，陈酿 12 年。比科涅克更粗犷浓烈，带有李子干和香料味。
€15
≈ HK$135红葡萄酒
CHÂTEAU CHAMPS DE MARS BORDEAUX 2020
CHÂTEAU CHAMPS DE MARS BORDEAUX 2020
75cl 瓶
波尔多红葡萄酒。通常结构饱满，单宁明显，带有黑色水果的香气。
€35
≈ HK$316LA LIONNE CHÂTEAU L'ENGARRAN 2022
LA LIONNE CHÂTEAU L'ENGARRAN 2022
朗格多克红葡萄酒。通常果味浓郁且辛辣。
€35
≈ HK$316PIERRE ROUGE DOMAINE LAURENS 2023
PIERRE ROUGE DOMAINE LAURENS 2023
AOP Marcillac 红葡萄酒，主要由 Fer Servadou 品种酿造。乡村风味，带有红色水果和胡椒味。
€35
≈ HK$316FLEURIE DOMAINE SYLVAIN PATURAUX 2023
FLEURIE DOMAINE SYLVAIN PATURAUX 2023
博若莱特级村庄。优雅的红葡萄酒，花香果味浓郁，单宁含量低。
€37
≈ HK$334PINOT NOIR PRESTIGE ALSACE DOMAINE SPITZ 2023
PINOT NOIR PRESTIGE ALSACE DOMAINE SPITZ 2023
阿尔萨斯红葡萄酒，清淡细腻，带有樱桃和红色水果的香气。
€39
≈ HK$352FLEURIE LA PRESLE DOMAINE SYLVAIN PATURAUX 2021
FLEURIE LA PRESLE DOMAINE SYLVAIN PATURAUX 2021
另一款 Fleurie 的年份，可能更复杂或陈年。
€45
≈ HK$406CUVÉE DE FLARS MARCILLAC DOMAINE LAURENS 2021
CUVÉE DE FLARS MARCILLAC DOMAINE LAURENS 2021
结构饱满、浓郁的 Marcillac 葡萄酒。
€45
≈ HK$406CUVÉE DE L'ECIR MARCILLAC DOMAINE LAURENS 2021
CUVÉE DE L'ECIR MARCILLAC DOMAINE LAURENS 2021
Marcillac 的特选年份，在橡木桶中陈酿，提供更饱满的酒体和更复杂的风味。
€55
≈ HK$496GRÈS DE MONTPELLIER CHÂTEAU L'ENGARRAN 2020
GRÈS DE MONTPELLIER CHÂTEAU L'ENGARRAN 2020
朗格多克红葡萄酒，浓郁优雅，带有灌木丛的香气。
€55
≈ HK$496CHÂTEAU DU BARRY GRAND CRU DOMAINE MOUTY 2022
CHÂTEAU DU BARRY GRAND CRU DOMAINE MOUTY 2022
圣爱美浓一级名庄（波尔多）。浓郁，圆润，丝滑的葡萄酒，以梅洛为主导。
€55
≈ HK$496CHÂTEAU CHEVAL BRUN GRAND CRU FAMILLE RIVIÈRE 2017
CHÂTEAU CHEVAL BRUN GRAND CRU FAMILLE RIVIÈRE 2017
波尔多葡萄酒，陈年有一定年份，带有成熟的香气和柔和的单宁。
€65
≈ HK$586CHÂTEAU HAUT BOUTISSE GRAND CRU CUVÉE ORIGINE 2021
CHÂTEAU HAUT BOUTISSE GRAND CRU CUVÉE ORIGINE 2021
圣爱美浓一级名庄。精致的木香葡萄酒。
€65
≈ HK$586CROZES-HERMITAGE “GUIGAL” 2021
CROZES-HERMITAGE “GUIGAL” 2021
罗讷河谷红葡萄酒（西拉）。辛辣，带有黑色水果和紫罗兰的香气。
€65
≈ HK$586HAUTE CÔTES DE NUITS DOMAINE NUDANT 2023
HAUTE CÔTES DE NUITS DOMAINE NUDANT 2023
勃艮第黑皮诺。清爽，活泼，果味浓郁。
€55
≈ HK$496VOLNAY DOMAINE VINCENT BOUZEREAU 2021
VOLNAY DOMAINE VINCENT BOUZEREAU 2021
勃艮第红葡萄酒，以其细腻、优雅和红色浆果的香气而闻名。
€95
≈ HK$856ALOXE CORTON 1ER CRU “LA COUTIÈRE” DOMAINE NUDANT 2022
ALOXE CORTON 1ER CRU “LA COUTIÈRE” DOMAINE NUDANT 2022
勃艮第一级名庄。浓郁、结构饱满、适合陈年的葡萄酒。
€125
≈ HK$1,127GEVREY CHAMBERTIN DOMAINE NUDANT 2022
GEVREY CHAMBERTIN DOMAINE NUDANT 2022
勃艮第名酒，阳刚强劲，复杂度高。
€135
≈ HK$1,217VOSNE ROMANÉE DOMAINE NUDANT 2022
VOSNE ROMANÉE DOMAINE NUDANT 2022
勃艮第最负盛名的产区之一。柔滑、辛辣、优雅的葡萄酒。
€140
≈ HK$1,262香槟
13cl 杯 75cl 瓶
CHAMPAGNE CUVÉE DU PHARE 调配
CHAMPAGNE CUVÉE DU PHARE ASSEMBLAGE
香槟地区法国起泡酒。节日气氛浓郁，优雅。
€14~
CHAMPAGNE PETIT PRODUCTEUR AMIS DE BEAUREGARD
CHAMPAGNE PETIT PRODUCTEUR AMIS DE BEAUREGARD
手工香槟，体现特定风土。
€95
≈ HK$856RICCADONNA PROSECCO CUVÉE SIGNATURE D.O.C. EXTRA DRY
RICCADONNA PROSECCO CUVÉE SIGNATURE D.O.C. EXTRA DRY
意大利起泡酒。比香槟更清淡果味浓郁，略带甜味（特干）。
€43
≈ HK$388L'EXCESSIVE 0% 无酒精 CHÂTEAU D'ESTOUBLON
L'EXCESSIVE 0% ALCOOL FREE CHÂTEAU D'ESTOUBLON
高端无酒精起泡饮料。
€12~
白葡萄酒
12/75 长相思 白葡萄酒 DOMAINE LAURENS 2024
12/75 SAUVIGNON BLANC DOMAINE LAURENS 2024
干型芳香白葡萄酒（柑橘、热带水果），口感活泼。
€35
≈ HK$316LA LIONNE CHÂTEAU L'ENGARRAN 2024
LA LIONNE CHÂTEAU L'ENGARRAN 2024
朗格多克白葡萄酒，圆润果味浓郁。
€35
≈ HK$316AUXERROIS PRESTIGE DOMAINE SPITZ
AUXERROIS PRESTIGE DOMAINE SPITZ
阿尔萨斯白葡萄酒。柔和，低酸度，果味浓郁。
€39
≈ HK$352MILLEBUIS CÔTE CHALONNAISE 2023
MILLEBUIS CÔTE CHALONNAISE 2023
勃艮第霞多丽。清爽，花香，矿物质感强。
€39
≈ HK$352CROZES-HERMITAGE "GUIGAL" 2023
CROZES-HERMITAGE "GUIGAL" 2023
罗讷河谷白葡萄酒（玛珊/鲁桑娜）。浓郁、柔滑，带有白色花朵和杏子的香气。
€68
≈ HK$613POUILLY FUISSÉ “LES GAVOUILLES” 2023
POUILLY FUISSÉ “LES GAVOUILLES” 2023
勃艮第特级白葡萄酒（霞多丽）。复杂，带有黄油味，优雅。
€86
≈ HK$775桃红葡萄酒
CINSAULT VIGNE ANTIQUE IGP PAYS D'OC
CINSAULT VIGNE ANTIQUE IGP PAYS D'OC
法国南部桃红葡萄酒。清淡，颜色浅，非常解渴。
€35
≈ HK$316LA LIONNE CHÂTEAU L'ENGARRAN 2024
LA LIONNE CHÂTEAU L'ENGARRAN 2024
果味浓郁、平衡的桃红葡萄酒。
€35
≈ HK$316白兰地
REINE-CLAUDE D'AVEYRON DOMAINE LAURENS 4CL
REINE-CLAUDE D'AVEYRON DOMAINE LAURENS 4CL
黄香李白兰地。香气浓郁。
€12
≈ HK$108VIEILLE PRUNE D'ALSACE DOMAINE SPITZ 4CL
VIEILLE PRUNE D'ALSACE DOMAINE SPITZ 4CL
橡木桶陈酿的李子白兰地，琥珀色，口感圆润。
€12
≈ HK$108MIRABELLE D'ALSACE DOMAINE SPITZ 4CL
MIRABELLE D'ALSACE DOMAINE SPITZ 4CL
洛林黄香李白兰地。细腻果味浓郁。
€12
≈ HK$108FRAMBOISE SAUVAGE DOMAINE SPITZ 4CL
FRAMBOISE SAUVAGE DOMAINE SPITZ 4CL
红色水果白兰地，香气非常浓郁。
€12
≈ HK$108KIRSCH DOMAINE SPITZ 4CL
KIRSCH DOMAINE SPITZ 4CL
樱桃白兰地，带有独特的核仁味。
€12
≈ HK$108POIRE WILLIAMS DOMAINE SPITZ 4CL
POIRE WILLIAMS DOMAINE SPITZ 4CL
香气浓郁的梨白兰地。
€12
≈ HK$108威士忌
BLUE LÉON SINGLE MALT - AVEYRON - 法国 4CL
BLUE LÉON SINGLE MALT - AVEYRON - FRANCE 4CL
法国手工威士忌。
€12
≈ HK$108KILCHOMAN SANAIG 苏格兰 (泥煤味) 4CL
KILCHOMAN SANAIG ÉCOSSE (TOURBÉ) 4CL
艾雷岛苏格兰威士忌，带有烟熏和泥煤味，在雪利桶中陈酿。
€14
≈ HK$126WATERFORD IRISH SINGLE MALT HOOK HEAD 爱尔兰 (低泥煤味) 4CL
WATERFORD IRISH SINGLE MALT HOOK HEAD IRLANDE (PEU TOURBÉ) 4CL
爱尔兰威士忌，突出大麦的风土。
€15
≈ HK$135MITCHER'S BOURBON 美国 (木香、辛辣、淡淡香草味) 4CL
MITCHER'S BOURBON USA (BOISÉ, EPICÉ, LÉGERMENT VANILLÉ) 4CL
经典的美国波本威士忌，玉米味浓郁，在新橡木桶中陈酿。
€12
≈ HK$108ABERLOUR SINGLE MALT FOREST RESERVE 10 年 苏格兰
ABERLOUR SINGLE MALT FOREST RESERVE 10 ANS ÉCOSSE
斯佩塞地区苏格兰威士忌，柔和果味浓郁。
€12
≈ HK$108利口酒
CHARTREUSE VERTE 4CL
CHARTREUSE VERTE 4CL
僧侣生产的草本利口酒。酒精度高（55%），草本味浓。
€12
≈ HK$108GÉNÉPI DOLIN 4CL
GÉNÉPI DOLIN 4CL
阿尔卑斯山草本利口酒，以龙胆草为基础。柔和花香。
€12
≈ HK$108ABSINTHE DE PONTARLIER 4CL
ABSINTHE DE PONTARLIER 4CL
草本茴香味烈酒，绰号“绿仙子”。
€12
≈ HK$108AMARETTO ADRIATICO 品鉴 4CL
AMARETTO ADRIATICO DÉGUSTATION 4CL
意大利杏仁利口酒。甜美芳香。
€12
≈ HK$108LIMONCELLO WALCHER BIO 4CL
LIMONCELLO WALCHER BIO 4CL
意大利柠檬利口酒，冰镇饮用。
€11
≈ HK$99GET 27 或 31 4CL
GET 27 OU 31 4CL
清凉的胡椒薄荷利口酒。
€11
≈ HK$99DRAMBUIE 苏格兰利口酒 4CL
DRAMBUIE SCOTCH LIQUEUR ÉCOSSE 4CL
以威士忌、蜂蜜和草药为基础的利口酒。
€12
≈ HK$108冷饮
果汁 橙子、苹果、番茄 25CL
JUS DE FRUIT ORANGE, POMME, TOMATE 25CL
经典果汁。
€5.50
≈ HK$50可乐，无糖可乐 33CL
COCA, COCA ZÉRO 33CL
可乐苏打水。
€6
≈ HK$54汤力水、姜汁啤酒 25CL
TONIC, GINGER BEER 25CL
苦味或辛辣苏打水，常用于调酒。
€6
≈ HK$54冰咖啡，自制冰茶 25CL
CAFÉ FRAPPÉ, THÉ GLACÉ MAISON 25CL
冰镇提神咖啡因饮料。
€7
≈ HK$63手工柠檬水 33CL
LIMONADE ARTISANALE 33CL
柠檬味起泡饮料，甜度低，天然。
€5.50
≈ HK$50静止水 - 气泡水 75CL
EAU PLATE - GAZEUSE 75CL
大瓶矿泉水。
€8
≈ HK$72气泡水 50CL
EAU GAZEUSE 50CL
小瓶气泡水。
€6
≈ HK$54BADOIT ROUGE 33CL
BADOIT ROUGE 33CL
非常气泡的水。
€4.50
≈ HK$41开胃酒
一杯香槟
COUPE DE CHAMPAGNE
单独一杯香槟。
€14
≈ HK$126KIR ROYAL 黑醋栗 - 覆盆子 - 黑莓 - 酸樱桃 - 桃子
KIR ROYAL CASSIS - FRAMBOISE - MÛRE - GRIOTTE - PÊCHE
以香槟和水果奶油（黑醋栗、黑莓等）为基础的鸡尾酒。
€14
≈ HK$126KIR 白葡萄酒 黑醋栗 - 覆盆子 - 黑莓 - 酸樱桃 - 桃子
KIR VIN BLANC CASSIS - FRAMBOISE - MÛRE - GRIOTTE - PÊCHE
传统的法国开胃酒，以干白葡萄酒和水果奶油为基础。
€9
≈ HK$81LA GENTIANE COUDERC 草本开胃酒
LA GENTIANE COUDERC APERITIF À BASE DE PLANTE
以龙胆根为基础的苦味开胃酒。
€9
≈ HK$81PASTIS D'AVEYRON MARIUS BONAL
PASTIS D'AVEYRON MARIUS BONAL
手工茴香开胃酒，用水稀释饮用。
€7
≈ HK$63RICARD PASTIS DE MARSEILLE
RICARD PASTIS DE MARSEILLE
马赛经典茴香酒，茴香和甘草味。
€6.50
≈ HK$59马提尼白 & 红
MARTINI BLANC & ROUGE
意大利味美思酒，草本风味的加强酒。
€10
≈ HK$90鸡尾酒
AMARENA PROSECCO 蜜饯樱桃 - LIMONCELLO - PROSSECO
AMARENA PROSECCO CERISE CONFITE - LIMONCELLO - PROSSECO
起泡鸡尾酒，带有樱桃和柠檬风味。
€14
≈ HK$126AMÉRICANO Campari - 马提尼红 & 白 - 橙子
AMÉRICANO CAMPARI - MARTINI ROUGE & BLANC - ORANGE
经典的苦甜鸡尾酒，配橙子片。
€14
≈ HK$126内格罗尼 金酒 Citadelle - Campari - 马提尼红
NÉGRONI GIN CITADELLE - CAMPARI - MARTINI ROUGE
浓郁苦涩的鸡尾酒，以金酒、甜味美思和 Campari 为基础。
€14
≈ HK$126BELLINI 柠檬酒 - 桃子利口酒 - PROSSECO
BELLINI LEMON LIMONCELLO - LIQUEUR DE PÊCHE - PROSSECO
贝里尼的变种，加入柠檬和桃子，非常果味。
€14
≈ HK$126SPRITZ Aperol - Campari - Limoncello - Lillet
SPRITZ APÉROL - CAMPARI - LIMONCELLO - LILLET
威尼斯开胃酒，以起泡酒和苦味剂（Aperol 或 Campari）为基础。
€14
≈ HK$126金酒汤力 GIN FRANÇAIS CITADELLE
GIN TONIC GIN FRANÇAIS CITADELLE
清爽的长饮，以金酒和汤力水为基础。
€12
≈ HK$108ESPRESSO MARTINI 咖啡 Galleria 100% 阿拉比卡
EXPRESSO MARTINI CAFÉ GALLERIA 100% ARABICA
能量鸡尾酒，以伏特加和新鲜浓缩咖啡为基础。
€14
≈ HK$126热饮
浓缩咖啡，加奶咖啡，美式咖啡
EXPRESSO, NOISETTE, ALLONGÉ
短浓缩咖啡，加一滴牛奶（榛子味）或稀释（美式）。
€3.50
≈ HK$32拿铁咖啡
CAFÉ CRÈME
大杯拿铁咖啡。
€5.50
≈ HK$50卡布奇诺咖啡
CAPPUCCINO
融化的巧克力和牛奶的热饮。
€6
≈ HK$54自制热巧克力
CHOCOLAT CHAUD MAISON
融化的巧克力和牛奶的热饮。
€5.50
≈ HK$50爱尔兰咖啡
IRISH COFFEE
热鸡尾酒，由咖啡、爱尔兰威士忌、糖和奶油组成。
€12.50
≈ HK$113茶和花草茶
THÉS ET INFUSIONS
精选茶叶或花草茶。
€5.50
≈ HK$50手工啤酒
LA PARISIENNE BLONDE 33CL
LA PARISIENNE BLONDE 33CL
巴黎手工金色啤酒。清淡平衡。
€7
≈ HK$63LA PARISIENNE BLANCHE 33CL
LA PARISIENNE BLANCHE 33CL
小麦啤酒，浑浊清爽，带有柑橘味。
€7
≈ HK$63LA PARISIENNE IPA 33CL
LA PARISIENNE IPA 33CL
印度淡色艾尔。苦味更重，香气浓郁（啤酒花）的啤酒。
€7
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