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L' Orchidée

推荐

* 非套餐 *

烤肉眼牛排 300克
ENTRECÔTE GRILLÉE 300g
一块烤得恰到好处的牛排(肋眼),多汁且油花分布均匀。根据您的喜好,可选择三分熟或五分熟。
€19.50 ≈ HK$176
慢炖羊膝
SOURIS D'AGNEAU CONFITE
羊腿肉慢炖至肉质酥烂,骨肉分离。风味浓郁。
€19.50 ≈ HK$176
烤三文鱼排
ESCALOPE DE SAUMON GRILLÉE
烤三文鱼柳,肉质鲜嫩呈粉红色。味道浓郁,口感酥烂。
€19.50 ≈ HK$176
经典芝士汉堡
CHEESE BURGER CLASSIC
(切达奶酪,Biggy酱,酸黄瓜)
经典牛肉汉堡,配融化切达奶酪,Biggy酱(微甜微辣的蛋黄酱)和脆酸黄瓜。
€19.50 ≈ HK$176
鸡肉芝士汉堡
CHICKEN CHEESE BURGER
(裹粉鸡肉,烧烤酱,切达奶酪)
酥脆的裹粉鸡胸肉汉堡,淋上烟熏烧烤酱和融化切达奶酪。
€19.50 ≈ HK$176
萨瓦多芝士汉堡
CHEESE BURGER SAVOYARD
(塔蒂夫莱特奶酪和培根丁)
阿尔卑斯风味汉堡,配融化的拉克莱特奶酪或雷布洛松奶酪和咸味烟熏培根丁。浓郁,令人满足。
€19.50 ≈ HK$176
奥弗涅芝士汉堡
CHEESE BURGER AUVERGNAT
(蓝纹奶酪和生火腿)
特色汉堡,配奥弗涅蓝纹奶酪和风干生火腿。浓郁咸香。
€19.50 ≈ HK$176
意大利沙拉
SALADE ITALIENNE
大份什锦沙拉,通常配马苏里拉奶酪、生火腿、番茄和罗勒。新鲜清淡。
€17.90 ≈ HK$161
挪威沙拉
SALADE NORVÉGIENNE
什锦沙拉,以烟熏或腌制三文鱼为主,常配鲜奶油或柑橘。
€17.90 ≈ HK$161

甜点

今日甜点

如果是非套餐,则为 4.50 欧元

巧克力慕斯
MOUSSE AU CHOCOLAT
经典轻盈巧克力甜点。质地轻盈如慕斯,可可味浓郁。
€4.50 ≈ HK$41
提拉米苏(含酒精)
TIRAMISU (ALCOOL)
意大利马斯卡彭奶酪甜点,浸泡咖啡的手指饼干和少许酒精(杏仁酒或马萨拉酒)。奶油般顺滑。
€4.50 ≈ HK$41
漂浮岛
ILE FLOTTANTE
漂浮在香草蛋奶酱上的蛋白霜,常淋焦糖酱。甜美轻盈。
€4.50 ≈ HK$41
白奶酪
FROMAGE BLANC
光滑奶油状的新鲜奶酪,原味或甜味。简单清爽。
€4.50 ≈ HK$41
焦糖布丁(含酒精)
CRÈME BRÛLÉE (ALCOOL)
香草奶油甜点,上面覆盖一层脆焦糖。含少量酒精。
€4.50 ≈ HK$41
草莓意式奶冻
PANA COTTA FRAISE
意式奶油甜点,呈凝胶状,光滑细腻,配以果味草莓酱。
€4.50 ≈ HK$41
冰淇淋(2球)
CRÈME GLACÉE (2 BOULES)
任选两球冰淇淋。
€4.50 ≈ HK$41
水果沙拉
SALADE DE FRUITS
切块的新鲜水果,浸在自己的果汁中。清淡,富含维生素。
€4.50 ≈ HK$41

特色甜点

* 非套餐 *

上校杯
COUPE COLONEL
(柠檬伏特加冰淇淋)
柠檬冰沙,淋上冰镇伏特加。非常清爽的餐后甜点。
€6.50 ≈ HK$59
冰山杯
COUPE ICEBERG
(薄荷巧克力冰淇淋,Get 27 和鲜奶油)
薄荷巧克力冰淇淋杯,淋上薄荷利口酒(Get 27)并配以鲜奶油。
€6.50 ≈ HK$59
热带风情杯
COUPE EXOTIQUE
(朗姆葡萄干冰淇淋,菠萝和朗姆酒)
岛屿风情冰淇淋杯:朗姆葡萄干冰淇淋,菠萝块和少许朗姆酒。
€6.50 ≈ HK$59
咖啡配小甜点
CAFÉ GOURMAND
浓缩咖啡配什锦小甜点。
€7.50 ≈ HK$68

套餐(不含饮品)

开胃菜 + 主菜 或 主菜 + 甜点... 仅主菜... 14欧元

开胃菜

炸鱿鱼圈(5个)
BEIGNETS DE CALAMAR (5 PCS)
裹面糊炸制的鱿鱼圈,金黄酥脆。通常配柠檬。
乡村肉酱冻
TERRINE DE CAMPAGNE
乡村风格肉酱(通常是猪肉),冷切片食用,配面包和酸黄瓜。
自制蛋黄酱水煮蛋
OEUFS DURS MAYONNAISE MAISON
经典小酒馆菜肴:水煮蛋淋上浓郁的自制蛋黄酱。
鲱鱼柳,油醋汁土豆
FILET DE HARENG, P. DE TERRE VINAIGRETTE
烟熏或腌制鲱鱼柳,配温热土豆和油醋汁。

特色开胃菜

牛肉萨摩萨(4个)
SAMOUSSA BOEUF (4 PCS)
炸薄面皮卷,内馅为辣味肉末。外酥内软。
€4 ≈ HK$36
猪肉春卷(4个)
NEMS PORC (4 PCS)
炸春卷,内馅为猪肉末和蔬菜。外酥内软。
€4 ≈ HK$36

今日特餐

烤西冷牛排配蓝纹奶酪酱
FAUX FILET GRILLÉ AVEC SAUCE AU BLEU
烤西冷牛排,配奶油蓝纹奶酪酱。
€16.90 ≈ HK$152

今日主菜

烤烟熏香肠,乡村风味
SAUCISSES FUMÉES GRILLÉES, PAYSANNE
烟熏风味香肠,烤制,乡村风格(通常配土豆和培根丁)。
€14 ≈ HK$126
火鸡米兰风味,番茄酱
MILANAISE DE DINDE, SAUCE TOMATE
裹粉油炸的火鸡胸肉片,配番茄酱。酥脆,家常风味。
€14 ≈ HK$126

配菜

自制土豆泥
PURÉE MAISON
自制土豆泥,浓郁顺滑,加黄油。
米饭
RIZ
蒸白米饭。
意大利面
PÂTES
意大利面,原味或配少量黄油/酱汁。
自制薯条
FRITES MAISON
手工切条油炸土豆。
沙拉
SALADE
新鲜绿叶沙拉配油醋汁。

餐牌到此為止

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商店資訊

4.3
Google Maps上的216個評分
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$$ Moderate
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