乡村风味肉酱（冷汉堡肉）
田舎風パテ (冷たいハンバーグ)
※
将猪肉和肝脏剁碎，放入模具中，长时间烤制而成的法国传统料理。浓郁的肉味浓缩，口感顺滑是其特点。通常与葡萄酒或法棍面包一起享用。
¥880
≈ HK$44
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kitchenfumi
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kitchenfumi今日菜单 肉类熟食外卖开始啦！ 繁忙的周末将限制用餐时间为2小时。 请点饮品或支付服务费。
肉类熟食
※为手工制作。 一人份起，可提供肉类熟食拼盘！
甜猪肩胛肉火腿
スイート豚の肩ロースハム
※
使用脂肪甜美的甜猪肩胛肉制成的火腿。可以享受湿润柔软的口感和猪肉本身的风味。请直接作为前菜享用。
¥680
≈ HK$34
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生火腿和橄榄腌制
生ハムとオリーブのマリネ
将咸味生火腿和风味浓郁的橄榄用油和香草拌制而成。适度的咸味和酸味能增进食欲。最适合作为下酒菜。
¥680
≈ HK$34
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丸美猪肉酱
まるみ豚のリエット
※
将品牌猪肉“丸美豚”在脂肪中炖煮至纤维松散制成的糊状料理。特点是风味浓郁、口感绵密。请涂抹在法棍面包或饼干上食用。
¥680
≈ HK$34
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鸭肉香料火腿
鴨のスパイシーハム
使用鸭肉制成的火腿，带有香料风味。鸭肉特有的浓郁和香料的香气绝妙搭配。是一款略显成熟的前菜。
¥480
≈ HK$24
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牛至风味鸡胸肉火腿
オレガノ風味鶏胸肉のハム
※
将香草牛至风味的鸡胸肉制成的火腿。清淡的鸡胸肉加上清爽的香气，可以清爽地食用。是一道健康的菜肴。
¥440
≈ HK$22
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鸡腿肉香草火腿
鶏モモ肉のハーブハム
※
使用多汁鸡腿肉制成的自制香草火腿。多种香草突出了肉的鲜味。柔软且有嚼劲。
¥480
≈ HK$24
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牛肉生火腿 Bresaola
牛肉の生ハム ブレザオラ
※
将牛肉腌制并熟成而成的意大利生火腿。脂肪少，可以品尝到瘦肉浓缩的鲜味。越嚼越能品尝到深邃的风味。
¥780
≈ HK$39
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炸物
炸薯条
フライドポテト
将土豆油炸而成的简单却受欢迎的经典菜肴。可以享受外酥内软的口感。最适合搭配啤酒。
¥400~
≈ HK$20
Kitchenfumi风 炸鸡腿肉
キッチンフミ風 骨付き鶏モモ肉のから揚げ
整只带骨鸡腿肉炸制而成，分量十足。特点是骨头析出的鲜味和多汁的肉质，并配有特制调味。推荐用手拿着大口享用。
¥780
≈ HK$39
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鱼类料理
香煎鲜鱼配橙黄油酱
鮮魚のポワレ オレンジバターソース
将新鲜鱼的表面烤至酥脆香气的香煎料理。清爽的橙子酸味与黄油的浓郁相结合的酱汁，突出了鱼的鲜味。与白葡萄酒搭配绝佳。
¥1,380
≈ HK$69
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烤团子配鳕鱼沙拉
焼きニョッキと鱈のサラダ仕立て
将有嚼劲的团子烤至香脆，与鳕鱼一起做成沙拉风味的料理。可以一次性品尝到鱼的鲜味、团子的口感和蔬菜的清爽。
¥1,480
≈ HK$74
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烤赤座虾（1只）
赤座エビのソテー (1本)
一款将甜度高、风味浓郁的赤座虾烤制而成的菜肴。香气诱人，可以享受弹牙的口感。壳上的虾膏也很好吃。
¥900
≈ HK$45
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特大！烤鱿鱼配肝黄油酱
特大！イカの一本焼き 肝バターソース
整只特大鱿鱼烤制而成，分量十足。使用鱿鱼肝（内脏）制成的浓郁黄油酱，为清淡的鱿鱼增添了浓郁的风味。非常下酒。
¥1,380
≈ HK$69
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岩鱼法式海鲜汤
メバルのアクアパッツァ
将岩鱼与贝类、番茄一起用白葡萄酒和水炖煮而成的拿坡里料理。鱼贝类析出的汤汁融入汤中，可以品尝到深邃的风味。汤也可以蘸面包享用至最后。
¥1,480
≈ HK$74
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肉类料理
牛腹肉牛排
牛ハラミのステーキ
使用牛腹肉（横膈膜）制成的牛排。特点是具有瘦肉般的浓郁风味和适度的脂肪甜味。烤制得柔软多汁。
¥1,780
≈ HK$89
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牛杂炖
牛ホルモンの煮込み
将牛内脏（牛杂）长时间炖煮而成的料理。炖煮至入口即化的牛杂充分吸收了味道，口感浓郁。
¥1,380
≈ HK$69
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羊肉汉堡排
ラムハンバーグステーキ
使用羊肉（羊腿肉）肉末制成的汉堡肉。可以享受羊肉特有的风味和多汁的肉汁。与牛猪肉汉堡肉不同，风味独特是其魅力所在。
¥1,780
≈ HK$89
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伊比利亚猪肉卷心菜蒸
イベリコ豚のキャベツ蒸し
将西班牙产高级猪肉伊比利亚猪与卷心菜一起蒸制而成。猪肉甜美的脂肪渗透到卷心菜中，可以简单地品尝到食材的原味。
¥1,580
≈ HK$79
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巨型鸡胸肉炸
ジャンボ鶏むねのフライ
使用大块鸡胸肉炸制而成。可以享受酥脆的外壳和湿润的鸡胸肉口感。虽然分量十足，但因为是鸡胸肉，所以相对清爽。
¥1,080
≈ HK$54
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猪肩胛肉卷心菜蒸
豚肩ロースのキャベツ蒸し
将猪肩胛肉与卷心菜一起蒸煮而成的料理。肉质柔软，可以搭配卷心菜的甜味清爽食用。
¥1,180
≈ HK$59
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鸡腿肉配圣护院芜菁和大根汤
鶏モモ肉と聖護院かぶと大根のスープ仕立て
鸡腿肉搭配京野菜圣护院芜菁和大根制成的汤品。蔬菜和鸡肉析出的温和汤汁滋润身体，是一道暖心的菜肴。
¥1,080
≈ HK$54
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前菜
扇贝蓝莓法式蒸蛋
ホタテとブルーベリーのフラン
一款创意料理，将法式蒸蛋（类似日式茶碗蒸）与扇贝和蓝莓搭配。扇贝的鲜味和蓝莓的酸味出奇地搭配。特点是口感顺滑。
¥780
≈ HK$39
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竹荚鱼腌制
アジのマリネ
将新鲜竹荚鱼用醋或油腌制而成的冷盘。用清爽的酸味突出了青鱼的鲜味。是搭配白葡萄酒的绝佳前菜。
¥680
≈ HK$34
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樱花虾平底煎蛋卷
桜エビのひらたいオムレツ
将香脆的樱花虾充分混合后烤制的平底煎蛋卷。鸡蛋的温和味道和虾的风味在口中蔓延。
¥980
≈ HK$49
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章鱼蒜香橄榄油
タコのアヒージョ
将章鱼和蒜用橄榄油炖煮而成的西班牙料理。油中溶解的章鱼和蒜的鲜味绝佳，推荐蘸着法棍面包吃。
¥980
≈ HK$49
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野良坊菜和新洋葱浓汤
ノラボウナと新玉ねぎのポタージュ
使用江户东京蔬菜之一的“野良坊菜”和甜美的新洋葱制成的浓郁汤品。蔬菜的天然甜味和风味浓缩，味道温和。
¥480
≈ HK$24
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贻贝白葡萄酒蒸
ムール貝の白ワイン蒸し
将贻贝用白葡萄酒蒸制，引出贝类的鲜味。虽然简单，但海鲜的香气和葡萄酒的风味浓郁，汤汁也可以美味地享用。
¥780
≈ HK$39
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自制佛卡夏
自家製パンのフォカッチャ
店内烤制的意大利平底面包。用橄榄油和盐简单调味，可以蘸取料理酱汁，或者直接食用也很美味。
¥100
≈ HK$5
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沙拉
番茄和绿叶蔬菜沙拉
トマトと葉野菜のサラダ
将新鲜番茄与新鲜绿叶蔬菜混合而成的简易沙拉。可以品尝到蔬菜本身的味道，是一道清爽的菜肴。
¥680
≈ HK$34
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温热蘑菇沙拉
キノコの温かいサラダ
在沙拉上放上大量炒过的温热蘑菇。蘑菇的香气和鲜味与蔬菜混合，可以品尝到与冷沙拉不同的风味。
¥880
≈ HK$44
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收尾主食
烤芝士烩饭（意式烤饭团）
焼きチーズリゾット (洋風焼きおにぎり)
将烩饭表面烤至香脆，做成烤饭团风格的菜肴。外脆内软，芝士风味浓郁的烩饭，最适合作为餐后收尾。
¥830~
≈ HK$41
牡蛎意面
牡蠣のスパゲッティ
使用被称为“海之牛奶”的浓郁牡蛎制成的意面。牡蛎的鲜味融入酱汁中，与意面充分混合。
¥1,480
≈ HK$74
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猪肉柠檬奶油笔管面
豚肉のレモンクリームペンネ
一款短意面（笔管面），带有猪肉风味和柠檬酸味的奶油酱。虽然是浓郁的奶油酱，但因为有柠檬风味，所以可以清爽地食用。
¥1,480
≈ HK$74
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椰奶烩饭配炖牛筋咖喱
ココナッツミルクのリゾットと牛すじカレー
一款亚洲风味的菜肴，将椰奶风味的烩饭与炖至软烂的牛筋咖喱搭配。柔和的烩饭与辛辣的咖喱组合绝妙。
¥1,480
≈ HK$74
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多种肉末柠檬奶油笔管面
いろいろな挽肉のレモンクリームペンネ
将多种肉末制成的肉酱与柠檬奶油混合的笔管面。肉味浓郁，柠檬的清爽是点睛之笔。
¥1,100
≈ HK$55
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自制虾夷鹿培根卡邦尼意面
自家製蝦夷鹿のベーコンのカルボナーラスパゲッティ
使用北海道产虾夷鹿制成的自制培根制作的卡邦尼意面。鹿肉野性十足的鲜味与浓郁的蛋黄酱混合，是奢华的意面。
¥1,200
≈ HK$60
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饮品
生啤酒
丝绸艾尔
シルクエール
一款具有果香和丝绸般顺滑口感的艾尔啤酒。苦味少，易于饮用。
¥500~
≈ HK$25
Yona Yona Ale
よなよなエール
一款具有柑橘类清爽香气、浓郁风味和苦味的淡色艾尔啤酒。是日本精酿啤酒的代表。
¥500~
≈ HK$25
麒麟丰润
キリン豊潤
一款可以品尝到醇厚麦香和绵密泡沫的优质啤酒。可以享受其深邃的风味和悠长的余韵。
¥500~
≈ HK$25
本周啤酒
今週のビール
详情请咨询店员
每周更换提供的特别啤酒。您可以品尝到当季推荐的品牌。
¥500~
≈ HK$25
威士忌
白马
ホワイトホース
加冰块 加水 苏打威士忌
一款苏格兰产的调和威士忌。特点是花香和醇厚的味道。
¥550
≈ HK$27
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馥富乐
フォアローゼス
加冰块 加水 苏打威士忌
一款起源于肯塔基州的波本威士忌。可以享受玫瑰般的花香和顺滑的口感。
¥780
≈ HK$39
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格兰菲迪
グレンフィディック
加冰块 加水 苏打威士忌
一款深受世界喜爱的单一麦芽威士忌。特点是梨子般的果香和高雅的甜味。
¥880
≈ HK$44
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自制果酒
桑格利亚汽酒 (红/白)
サングリア (赤・白)
将水果浸泡在葡萄酒中制成的自制果酒。果味浓郁，易于饮用，深受女性喜爱。
¥500~
≈ HK$25
自制利口酒
柠檬酒
レモンチェロ
推荐苏打水兑饮
将柠檬皮浸泡在酒精中制成的意大利利口酒。特点是清爽的柠檬香气和甜味，可作为餐后酒或苏打水兑饮。
¥680
≈ HK$34
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肉桂酒
シナモンチェロ
推荐苏打水兑饮
将肉桂香料浸泡而成的自制利口酒。辛辣的香气和甜味令人上瘾。
¥680
≈ HK$34
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软饮料
橙汁
オレンジジュース
可以享受柑橘类清爽的酸味和甜味的橙汁。
¥350
≈ HK$17
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葡萄柚汁
グレープフルーツジュース
具有特有的微苦和酸爽的葡萄柚汁。
¥350
≈ HK$17
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乌龙茶
ウーロン茶
味道清爽的茶。最适合用餐时清口。
¥350
≈ HK$17
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巴黎水（苏打水）
ペリエ (炭酸水)
法国产天然碳酸水。清爽的碳酸让人精神焕发。
¥550
≈ HK$27
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姜汁汽水（辣味）
ジンジャーエール (辛口)
一款姜味十足的干型姜汁汽水。是成熟的味道。
¥480
≈ HK$24
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麒麟零酒精
アルコールフリーキリンゼロ
一款酒精含量为0.00%的啤酒风味饮料。即使是开车的人或不能喝酒的人也可以享受啤酒的氛围。
¥580
≈ HK$29
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热饮
咖啡
コーヒー
香气浓郁、苦味适中的热咖啡。适合餐后饮用。
¥500
≈ HK$25
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红茶
紅茶
香气浓郁的热茶。推荐给想要放松的时候饮用。
¥500
≈ HK$25
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洋甘菊
カモミール
一款具有苹果般温和香气的花草茶。无咖啡因，最适合想要平静心情时饮用。
¥500
≈ HK$25
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餐牌到此為止
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