整块泡菜五花肉

Name: 整块泡菜五花肉
Address: 응암동 592-1번지 1층 은평구 서울특별시 KR, 首尔
Price range: ₩1000 - ₩18000

통김치삼겹살

★ 4.7 (63) 📍 응암동 592-1번지 1층 은평구 서울특별시 KR

主食

五花肉

삼겹살

韩国产 200克 (100克 8,000韩元)

这是韩国最受欢迎的猪肉部位——五花肉。脂肪和瘦肉层层分明，味道浓郁香醇。在烤盘上烤制，搭配酱料、大蒜和生菜一起包着吃非常美味。

₩16,000 ≈ HK$85

猪颈肉

목살

韩国产 200克 (100克 8,000韩元)

这是猪颈肉部位，比五花肉脂肪少，味道清淡。肉质鲜嫩，有嚼劲。可以蘸盐吃，或者包着生菜吃。

₩16,000 ≈ HK$85

盖里살

가브리살

韩国产 180克 (100克 10,000韩元) 这是产量稀少的特殊部位，很可能售罄。

这是猪背部夹肉，是每头猪身上产量很少的特殊部位。脂肪适中，口感弹牙且柔嫩。为了品尝到肉的原味，建议只蘸少许盐食用。

₩18,000 ≈ HK$96

항정살

韩国产 (100克 10,000韩元)

这是猪后颈肉，因其大理石纹路丰富，也被称为“千层肉”。其特点是独特的爽脆和弹牙的口感。烤好的肉可以蘸盐或酱料食用。

₩18,000 ≈ HK$96

小吃

泡菜冷面

김치말이국수(냉)

这是用清爽酸甜的泡菜汤底拌入细面制成的冷面。吃完烤肉后，用来清爽口腔非常合适。冷藏提供，可以享受劲道的面条。

₩5,000 ≈ HK$27

大酱汤

된장찌개

这是用韩国传统大酱煮成的浓郁汤锅，里面有豆腐和蔬菜。味道深沉咸香，非常下饭。搭配肉类一起吃，或者将米饭拌入汤中享用，都非常满足。

₩3,000 ≈ HK$16

加蘑菇（4片）

버섯추가(4조각)

这是可以和肉一起烤制的新鲜蘑菇。烤熟后，蘑菇的香味和弹牙的口感会更加突出。用肉的油脂烤制会更加香醇。

₩2,000 ≈ HK$11

炒饭

볶음밥

这是在吃完肉后，将剩余的食材、米饭和调味料在烤盘上炒制而成的料理。香醇和微辣的味道融合在一起，别具风味。别忘了刮干净锅底的锅巴。

₩3,000 ≈ HK$16

米饭

공기밥

这是刚煮好的热腾腾的白米饭。味道清淡，是搭配炖菜或肉类配菜的必备主食。

₩1,000 ≈ HK$5

饮品

烧酒

소주

这是韩国代表性的清澈透明的蒸馏酒。口感清爽，酒精度适中，与油腻的五花肉是绝配。建议冷藏后倒入小杯饮用。

₩5,000 ≈ HK$27

啤酒

맥주

这是清爽冰爽的啤酒。可以缓解烤肉的燥热，解渴效果好。也可以与烧酒混合，调制成“烧酒+啤酒”（Somaek）。

₩5,000 ≈ HK$27

清河

청하

这是用米发酵酿造的清澈清酒。比烧酒口感更柔和、更清爽，饮用无负担。与烤肉料理搭配，不会影响食物本身的味道。

₩5,000 ≈ HK$27

梅花酒

매화수

这是带有梅子清香和甜味的果酒。酒精度不高，口感柔和，易于饮用。适合作为餐前酒或清淡的酒品享用。

₩5,000 ≈ HK$27

马格利酒

막걸리

这是用米发酵制成的韩国传统浊酒，呈牛奶般的乳白色，并带有气泡。味道甜而浓郁，酒精度相对较低。饮用前请摇匀。

₩4,000 ≈ HK$21

饮料

음료

这是可乐或雪碧等碳酸饮料。刺激的碳酸感可以中和油腻食物的腻感。可以冰镇饮用。

₩2,000 ≈ HK$11

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.7

Google Maps上的63個評分

📍 응암동 592-1번지 1층 은평구 서울특별시 KR

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