ขาหมูคาเฟ่ (สูตรฮ่องเต้)

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Jia Wu Ka Fei (Shu Yu Hong Di)
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Jia Wu Ka Fei (Shu Yu Hong Di)

ขาหมูคาเฟ่ (สูตรฮ่องเต้)

鸿运猪蹄咖啡馆菜单,皇帝配方

4.6

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菜單
位置
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单点菜肴
粿条汤和鱼丸汤
配菜和小吃
套餐菜单
甜点
饮料
单点菜肴

卤猪蹄饭

ข้าวขาหมู

米饭淋上软糯的卤猪蹄,用中药香料卤制至酥烂,味道咸甜适中,配有腌菜和芥蓝,搭配辛辣的醋辣椒酱。

฿60~

猪蹄面

บะหมี่ขาหมู

软糯的鸡蛋面配上酥烂的卤猪蹄,淋上浓郁的卤汁,面条和炖猪肉的味道完美融合。

฿60~

炖猪肉饭

ข้าวหมูตุ๋น

米饭配上厚实软糯的炖猪肉,经过慢炖入味,香料味浓郁。

฿80~

炖猪肉面

บะหมี่หมูตุ๋น

鸡蛋面淋上软糯的炖猪肉和浓稠的酱汁,味道浓郁。

฿80~

卤猪蹄罗勒饭

ข้าวกะเพราขาหมู

将软糯的卤猪蹄与辛辣的罗勒酱翻炒,加入辣椒和芳香的罗勒叶,淋在米饭上,这是一道完美的融合菜肴。

฿70~

炖猪肉罗勒饭

ข้าวกะเพราหมูตุ๋น

软糯的炖猪肉与罗勒调味料翻炒,味道辛辣,锅气十足,配米饭。

฿80~

卤猪蹄饭+炖猪肉

ข้าวขาหมู+หมูตุ๋น

什锦拼盘,适合喜欢猪肉的人,包含卤猪蹄和炖猪肉,淋上浓郁的卤汁。

฿80~

脆皮猪肉罗勒饭

ข้าวกะเพราหมูกรอบ

一口大小的脆皮猪肉与罗勒翻炒,味道咸甜适中,猪皮保持酥脆可口,搭配米饭。

฿80~
粿条汤和鱼丸汤

浓稠粿条汤

ก๋วยจั๊บน้ำข้น

卷状粿条面在浓稠的卤汤中,味道浓郁,胡椒味香,配有内脏和脆皮猪肉。

฿60~

粿条面

บะหมี่ก๋วยจั๊บ

鸡蛋面配浓稠的粿条汤,配料齐全。

฿60~

脆皮猪肉粿条汤面 + 蛋

ก๋วยจั๊บน้ำข้นหมูกรอบ + ไข่

脆皮猪肉粿条汤面配水煮蛋,增加饱腹感。

฿75~

脆皮猪肉粿条汤面 + 蛋

บะหมี่ก๋วยจั๊บน้ำข้นหมูกรอบ + ไข่

粿条面配脆皮猪肉和水煮蛋。

฿75~

粿条鱼丸汤

เกาเหลาก๋วยจั๊บ

浓稠的粿条汤,配有猪肉和内脏,但不含面条。搭配米饭食用非常美味。

฿70~

猪血鱼丸汤

เกาเหลาเลือดหมู

猪血汤,味道醇厚,配有肉末、猪血和内脏,生菜或菠菜。常作为早餐食用。

฿60~

鱼丸粿条汤

เกาเหลาลูกชิ้น

清汤炖菜,配有纯猪肉丸,无面条,清爽可口。

฿40
HK$10

鱼丸汤

ซุปลูกชิ้น

小碗热汤,配有鱼丸。适合搭配主菜食用。

฿20
HK$5
配菜和小吃

纯卤猪蹄

ขาหมูล้วน

切块的卤猪蹄配米饭,适合分享。

฿150~

猪蹄筋

คากิ

猪蹄部分,富含筋和皮,炖至酥烂,入口即化,富含胶原蛋白。

฿70
HK$17

卤蛋

ไข่พะโล้

在卤汤中煮至颜色变深、入味的卤蛋。

฿10
HK$2

溏心蛋

ไข่มะตูม

溏心蛋,蛋黄半熟

฿10
HK$2

卤猪大肠

ไส้พะโล้

清洗干净的猪大肠在卤汤中炖至软糯,无腥味,口感好。

฿30
HK$7

豆腐块

เต้าหู้ก้อน

在卤汤中炖至入味的炸豆腐块。

฿20
HK$5

米饭

ข้าวสวย

热腾腾的茉莉香米饭

฿10
HK$2

煮面条

บะหมี่ลวก

煮熟的鸡蛋面,适合搭配鱼丸汤或纯卤猪蹄。

฿10
HK$2
套餐菜单

单人套餐

เซ็ทเดี่ยว

卤猪蹄饭 + 蛋 + 鱼丸粿条汤 + 1瓶饮料(任意口味)

超值套餐,适合1人份,包含卤猪蹄饭配蛋、热气腾腾的鱼丸粿条汤和草本饮料。

฿100
HK$24

双人套餐

เซ็ทคู่

卤猪蹄饭 + 蛋 + 粿条汤 + 2瓶饮料(任意口味)

超值套餐,适合2人份或食量大者,包含卤猪蹄饭和粿条汤,配2瓶饮料。

฿130
HK$31
甜点

面包,每份

ขนมปัง ชุดละ

外脆内软的烤面包,淋上炼乳和您喜欢的配料。

฿30~

仙草冻鲜奶

เฉาก๊วยนมสด

Q弹的仙草冻在甜美的鲜奶中,焦糖红糖风味浓郁。

฿35
HK$8

仙草冻龙眼汁

เฉาก๊วยน้ำลำไย

仙草冻在龙眼汤中,甜美芳香,清爽提神,配有龙眼肉。

฿30
HK$7
饮料

菊花茶

น้ำเก๊กฮวย

菊花花草茶,甜美清爽,解渴。

฿20
HK$5

洛神花茶

น้ำกระเจี๊ยบ

深红色草本饮料,酸甜可口,清爽提神

฿20
HK$5

龙眼汁

น้ำลำไย

干龙眼水,味道甜美,龙眼味独特。

฿20
HK$5

绿奶茶

ชาเขียวนม

绿茶混合牛奶,甜美浓郁,绿茶香气十足。

฿25
HK$6

泰式奶茶

ชาไทยนม

浓郁的泰式奶茶混合牛奶,经典的甜美浓郁。

฿25
HK$6

冰咖啡

โอเลี้ยง

古法黑咖啡加冰,浓郁的甜苦味。

฿20
HK$5

招牌冰咖啡

โอเลี้ยงยกล้อ

上面淋有淡奶的冰咖啡,增加浓郁度和醇厚度。

฿30
HK$7

百事可乐

น้ำเป๊ปซี่

每瓶

可乐碳酸饮料

฿15
HK$4

น้ำเปล่า

每瓶

瓶装饮用水

฿10
HK$2

纯净水

น้ำแข็งเปล่า

杯装纯净水

฿2
HK$0
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含貝類

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