카무카페 (홍콩 레시피)

Name: 카무카페 (홍콩 레시피)
Address: 방콕
Price range: ฿2 - ฿130

ขาหมูคาเฟ่ (สูตรฮ่องเต้)

홍콩식 카푸치노 돼지고기 정강이 카페 메뉴

★ 4.6 (39)

단품 요리

돼지고기 정강이 조림 덮밥

ข้าวขาหมู

부드럽게 조린 돼지고기 정강이를 허브와 중국 약재로 만든 육수에 끓여 밥 위에 얹은 요리. 달콤하고 짭짤하며 균형 잡힌 맛으로, 절인 채소와 청경채, 매콤한 식초 칠리 소스와 함께 제공됩니다.

฿60~ ≈ ₩2,727

돼지고기 정강이 조림 국수

บะหมี่ขาหมู

쫄깃한 계란 국수가 부드러운 팔로 돼지고기 정강이와 함께 제공되며, 팔로 소스가 듬뿍 뿌려져 국수와 조림 돼지고기의 맛이 잘 어우러집니다.

฿60~ ≈ ₩2,727

돼지고기 조림 덮밥

ข้าวหมูตุ๋น

두툼하고 부드러운 조림 돼지고기가 향신료 향과 함께 밥 위에 얹혀 나옵니다.

฿80~ ≈ ₩3,636

돼지고기 조림 국수

บะหมี่หมูตุ๋น

부드러운 조림 돼지고기와 진한 소스로 덮인 계란 국수. 진한 맛.

฿80~ ≈ ₩3,636

돼지고기 정강이 조림 카프라오 덮밥

ข้าวกะเพราขาหมู

부드러운 팔로 돼지고기 정강이를 매콤한 카프라오 소스로 볶아 향긋한 고추와 바질을 넣고 따뜻한 밥 위에 얹어 제공하는 완벽한 퓨전 요리입니다.

฿70~ ≈ ₩3,181

돼지고기 조림 카프라오 덮밥

ข้าวกะเพราหมูตุ๋น

부드러운 조림 돼지고기를 카프라오 양념으로 볶아 매콤하고 향긋한 맛이 나는 요리. 따뜻한 밥과 함께 제공됩니다.

฿80~ ≈ ₩3,636

돼지고기 정강이 조림 + 돼지고기 조림

ข้าวขาหมู+หมูตุ๋น

돼지고기를 좋아하는 분들을 위한 모듬 메뉴로, 팔로 돼지고기 정강이와 조림 돼지고기가 한 접시에 담겨 팔로 소스가 듬뿍 뿌려져 나옵니다.

฿80~ ≈ ₩3,636

바삭한 돼지고기 덮밥

ข้าวกะเพราหมูกรอบ

한 입 크기의 바삭한 돼지고기를 카프라오 소스로 볶아 매콤하고 달콤 짭짤한 맛이 완벽하게 조화를 이룹니다. 돼지 껍질은 여전히 바삭하고 맛있으며, 따뜻한 밥과 함께 제공됩니다.

฿80~ ≈ ₩3,636

꾸이잡 및 어묵 수프

진한 꾸이잡 수프

ก๋วยจั๊บน้ำข้น

진한 팔로 수프에 말린 꾸이잡 면, 내장과 바삭한 돼지고기가 들어있습니다.

฿60~ ≈ ₩2,727

꾸이잡 국수

บะหมี่ก๋วยจั๊บ

진한 꾸이잡 수프에 담긴 계란 국수, 꾸이잡 재료가 풍부하게 들어있습니다.

฿60~ ≈ ₩2,727

바삭한 돼지고기 꾸이잡 국수 + 계란

ก๋วยจั๊บน้ำข้นหมูกรอบ + ไข่

바삭한 돼지고기를 특별히 많이 넣은 진한 꾸이잡 국수, 삶은 계란을 곁들여 포만감을 더합니다.

฿75~ ≈ ₩3,409

바삭한 돼지고기 꾸이잡 국수 + 계란

บะหมี่ก๋วยจั๊บน้ำข้นหมูกรอบ + ไข่

꾸이잡 수프에 담긴 국수, 바삭한 돼지고기와 삶은 계란 토핑.

฿75~ ≈ ₩3,409

꾸이잡 어묵 수프

เกาเหลาก๋วยจั๊บ

진한 국물의 꾸이잡 수프, 돼지고기와 내장이 들어있지만 면은 없습니다. 따뜻한 밥과 함께 먹으면 좋습니다.

฿70~ ≈ ₩3,181

돼지 피 수프

เกาเหลาเลือดหมู

맑은 수프에 돼지 피를 넣고 다진 돼지고기, 돼지 피, 내장, 상추 또는 덩굴 식물을 넣은 요리. 주로 아침 식사로 즐겨 먹습니다.

฿60~ ≈ ₩2,727

어묵 수프

เกาเหลาลูกชิ้น

맑은 국물에 돼지고기 완자가 들어간 맑은 수프. 면은 없으며 목 넘김이 좋습니다.

฿40 ≈ ₩1,818

어묵 수프

ซุปลูกชิ้น

작은 그릇에 담긴 뜨거운 수프, 어묵이 들어있습니다. 메인 요리와 함께 주문하기 좋습니다.

฿20 ≈ ₩909

반찬 및 간식

돼지고기 정강이 조림만

ขาหมูล้วน

팔로 돼지고기 정강이를 조각내어 밥과 따로 제공하는 요리. 나누어 먹기 좋습니다.

฿150~ ≈ ₩6,817

돼지 족발 껍질

คากิ

힘줄과 껍질이 많은 돼지 발 부위. 부드럽게 조려 입안에서 녹으며 콜라겐이 풍부합니다.

฿70 ≈ ₩3,181

팔로 돼지고기 조림

ไข่พะโล้

팔로 소스에 삶아 색이 진하고 맛이 스며든 삶은 계란.

฿10 ≈ ₩454

반숙 계란

ไข่มะตูม

반숙 계란, 노른자가 부드럽게 흘러내립니다.

฿10 ≈ ₩454

팔로 돼지 창자 조림

ไส้พะโล้

깨끗하게 세척하여 팔로 소스에 부드럽게 조린 돼지 창자. 비린내가 없고 씹는 맛이 좋습니다.

฿30 ≈ ₩1,363

두부 덩어리

เต้าหู้ก้อน

팔로 수프에 푹 담가 부드럽게 조린 튀긴 두부.

฿20 ≈ ₩909

흰 쌀밥

ข้าวสวย

따뜻하게 지은 자스민 쌀밥

฿10 ≈ ₩454

삶은 국수

บะหมี่ลวก

삶은 계란 국수. 어묵 수프 또는 돼지고기 정강이 조림 단품과 함께 먹기 좋습니다.

฿10 ≈ ₩454

세트 메뉴

단품 세트

เซ็ทเดี่ยว

돼지고기 정강이 조림 덮밥 + 계란 + 어묵 수프 + 음료 1병 (선택 가능)

1인용 가성비 세트 메뉴로, 돼지고기 정강이 조림 덮밥, 계란, 뜨거운 국물의 어묵 수프, 허브 음료가 포함됩니다.

฿100 ≈ ₩4,545

커플 세트

เซ็ทคู่

돼지고기 정강이 조림 덮밥 + 계란 + 꾸이잡 + 음료 2병 (선택 가능)

2인용 또는 푸짐하게 드시는 분들을 위한 가성비 세트 메뉴로, 돼지고기 정강이 조림과 꾸이잡, 음료 2병이 포함됩니다.

฿130 ≈ ₩5,908

디저트

빵 세트

ขนมปัง ชุดละ

겉은 바삭하고 속은 부드러운 구운 빵에 연유를 뿌리고 원하는 토핑을 얹은 요리.

฿30~ ≈ ₩1,363

신선한 우유를 곁들인 초우궈

เฉาก๊วยนมสด

신선한 우유에 담긴 쫄깃한 초우궈, 흑설탕 시럽의 캐러멜 향이 나는 달콤하고 부드러운 맛.

฿35 ≈ ₩1,591

용안 주스를 곁들인 초우궈

เฉาก๊วยน้ำลำไย

삶은 용안 과일 주스에 담긴 초우궈, 달콤하고 향긋하며 용안 과육이 들어있어 시원합니다.

฿30 ≈ ₩1,363

음료

국화차

น้ำเก๊กฮวย

국화 꽃으로 만든 허브 음료. 달콤하고 시원하며 갈증 해소에 좋습니다.

฿20 ≈ ₩909

히비스커스 주스

น้ำกระเจี๊ยบ

짙은 붉은색 허브 음료, 새콤달콤하고 상쾌한 맛

฿20 ≈ ₩909

용안 주스

น้ำลำไย

말린 용안 과일을 끓인 물. 독특한 달콤하고 향긋한 용안 향.

฿20 ≈ ₩909

밀크 그린티

ชาเขียวนม

우유를 섞은 녹차. 달콤하고 부드러우며 녹차 향이 납니다.

฿25 ≈ ₩1,136

태국식 밀크티

ชาไทยนม

진한 맛의 태국식 밀크티, 달콤하고 부드러운 전통적인 맛.

฿25 ≈ ₩1,136

오 리앙 (태국식 아이스 커피)

โอเลี้ยง

얼음과 함께 제공되는 전통적인 블랙 커피. 진하고 달콤 쌉싸름한 맛.

฿20 ≈ ₩909

오 리앙 (태국식 아이스 커피) '욜 로'

โอเลี้ยงยกล้อ

연유를 위에 뿌린 오 리앙 (태국식 아이스 커피). 부드럽고 풍부한 맛을 더합니다.

฿30 ≈ ₩1,363

펩시

น้ำเป๊ปซี่

병당

탄산 콜라 음료

฿15 ≈ ₩682

물

น้ำเปล่า

병당

병에 담긴 깨끗한 물

฿10 ≈ ₩454

얼음물

น้ำแข็งเปล่า

얼음물

฿2 ≈ ₩91

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매장 정보

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4.6

Google Maps 평점 39개

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