카무 짜른생실롬

Name: 카무 짜른생실롬
Address: 방콕
Price range: ฿10 - ฿320

ขาหมูเจริญแสงสีลม

★ 4.4 (4,377)

메뉴

큰 돼지 다리

ขาหมูใหญ่

큰 뒷다리 돼지고기. 약재로 부드럽게 익혀 입에서 녹는 듯한 부드러운 살코기, 탱탱한 껍질, 진하고 부드러운 맛, 향긋한 향신료 향. 여러 명이 먹기 좋은 통다리입니다.

฿320 ≈ ₩14,544

작은 돼지 다리

ขาหมูเล็ก

앞다리 또는 절반 크기의 돼지고기. 부드럽게 익혀 속까지 양념이 배어들고, 적당히 짭짤하고 달콤하며, 부드럽고 쫄깃한 껍질. 매콤한 소스와 함께 먹으면 느끼함을 잡아줍니다.

฿160 ≈ ₩7,272

족발

คากิ

힘줄과 껍질이 많은 돼지 발 부분. 부드럽게 익혀 힘줄의 아삭함과 껍질의 쫄깃함을 즐길 수 있습니다. 콜라겐이 풍부하며 팔로 스튜 맛이 깊이 배어 있습니다.

฿70 ≈ ₩3,181

족발 관절

ข้อคากิ

돼지 다리 관절 부분. 뼈를 감싸는 껍질과 힘줄이 있습니다. 부드럽게 익혀 먹기 쉬우며, 씹을 때 힘줄의 쫄깃한 식감과 약재 향이 납니다.

฿70 ≈ ₩3,181

살코기와 껍질

เนื้อหนัง

뼈를 발라낸 팔로 스튜 돼지고기와 껍질. 먹기 편리하며, 부드러운 살코기는 팔로 스튜 국물로 촉촉하고, 껍질은 부드럽고 입안에서 녹습니다. 따뜻한 밥과 함께 먹으면 완벽합니다.

฿60~ ≈ ₩2,727

내장

เครื่องใน

(심장, 창자, 혀)

돼지 내장 팔로 스튜 포함: 심장, 창자, 혀. 깨끗하게 세척하여 비린내가 나지 않으며 부드럽게 익혀 다양한 식감을 한 접시에 담았습니다.

฿60~ ≈ ₩2,727

밥

ข้าวสวย

잘 지어진 밥. 흰 쌀알이 부드럽고 향긋하며, 팔로 스튜 돼지 다리와 함께 먹으면 국물 맛을 더 잘 흡수할 수 있습니다.

฿10 ≈ ₩454

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매장 정보

★

4.4

Google Maps 평점 4,377개

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