煎饺
Grilled Jiaozi 煎饺
鸡肉蔬菜煎饺（6个）
锅贴饺子。面皮一面金黄酥脆，一面软糯。鸡肉和蔬菜馅料多汁。趁热食用，常蘸酱油醋汁。
€6.20
≈ HK$56
0
Kelbol
Kelbol
正宗中国菜。面条与蒸饺。100%新鲜食材 | 100%手工制作。
厨师特制
厨师特色
钟水饺
Steamed Jiaozi 钟水饺
川味鸡肉蔬菜蒸饺。（6个）
蒸饺，面皮非常柔软丝滑。配以川味香辣调料，味道浓郁芳香。
€6.20
≈ HK$56
0
茄子
Qie Zi 茄子
蒜蓉蒸茄子。
蒸至软糯的茄子。淋上浓郁的蒜蓉酱油。美味芳香的素食菜肴。
€5.80
≈ HK$52
0
炸馄饨
Zha Wonton 炸馄饨
炸虾饺（3个）
油炸馄饨。外酥内软，内馅为虾。作为开胃菜或配菜。
€6.80
≈ HK$61
0
红油土豆丝
Juliennes de pomme de terre 红油土豆丝
川味土豆丝，胡萝卜
焯水后的土豆细丝，冷食。保持脆爽口感。配以微辣微酸的川味油醋汁。
€5.50
≈ HK$50
0
拍黄瓜
Concombre "Frapper" 拍黄瓜
拍黄瓜，蒜蓉酱，醋
拍碎的黄瓜（拍打）以破坏其结构，更好地吸收酱汁。用大蒜和醋腌制。非常清爽，爽脆，解渴的开胃菜。
€5.50
≈ HK$50
0
炸芝士
Zha Cheese 炸芝士
炸芝士条（2个）
裹粉油炸的芝士条。外层金黄酥脆，内层芝士温热融化。
€5.50
≈ HK$50
0
五香花生
Cacahuètes cinq parfum 五香花生
沙拉，花生，芹菜，胡萝卜
用五香中国香料炖煮的花生。配以生芹菜丁和胡萝卜丁。酥脆的口感和茴香味的混合。
€5
≈ HK$45
0
虾肉煎饺
Shrimp grilled Jiaozi 虾肉煎饺
虾肉蒸饺（仅晚餐供应）
虾肉煎饺。底部酥脆，顶部软嫩。仅晚餐供应。
€7.50
≈ HK$68
0
刈包
Gua bao 刈包
松软的蒸包，配脆皮鸡肉或炖猪肉（仅晚餐供应）
台湾式三明治。松软的白色蒸包，对折夹入肉、香草和花生。面包极其松软，如云朵般。
€6.80~
≈ HK$61
汤面
手工面条。牛骨汤慢炖5小时以上。
牛肉汤面
Beef Tang Mian 牛肉汤面
(牛骨汤，慢炖5小时以上)
手工面条（有机小麦粉），炖牛肉块和牛肉片，香菜，细香葱，芹菜，半个水煮蛋，豆芽。
手工面条汤，配以慢炖的浓郁芳香的牛骨汤。配以软嫩的牛肉块和新鲜香草。热乎乎，暖心暖胃的菜肴。
€14.50
≈ HK$131
0
馄饨汤面
Wonton Tang Mian 馄饨汤面
手工面条，鲜虾馄饨，香菜，细香葱，半个水煮蛋，豆芽，花生。
手工面汤配鲜虾馄饨。汤清味鲜。面条的口感与软糯的馄饨相结合。
€15.50
≈ HK$140
0
葱油拌面
干面条，无汤
猪肉拌面
Pork Ban Mian 猪肉拌面
手工面条，肉末，猪肉片，胡萝卜，黄瓜，萝卜，细香葱，香菜，豆芽，花生。
手工面条“干拌”（无汤），碗底有美味的酱汁。配以肉末和多种爽脆蔬菜。食用前请充分搅拌。
€15
≈ HK$135
0
番茄拌面
Tomate Ban Mian 番茄拌面
手工面条（有机小麦粉），番茄和炒鸡蛋，豆芽，细香葱。
干面条淋上经典的中国番茄酱和炒鸡蛋。味道温和，微甜微酸。家常舒适的菜肴。
€12.80
≈ HK$115
0
肉类
Viandes
加料
额外一份肉类，搭配您的面条。
€5
≈ HK$45
0
原味面条或配自制蔬菜酱
Nouilles natures ou avec sauce légumes maison
加料
额外一份手工面。
€3.50
≈ HK$32
0
米饭
时蔬饭
Shishu Fan 时蔬饭
时蔬炒饭。
一碗白米饭配上炒时蔬。健康均衡的素食。
€13.80
≈ HK$124
0
红烧肉盖饭
Pork Fan 红烧肉盖饭
炖猪肉饭，红薯，西兰花，烤蛋，细香葱。
米饭配上红烧肉（鲁肉饭风格），酱油味浓郁，口感软嫩。配以蔬菜和鸡蛋。食用时请将米饭与酱汁和肉混合。
€14.30
≈ HK$129
0
炸鸡饭
Zha Ji Fan 炸鸡饭
脆皮鸡肉饭，鸡蛋，洋葱，细香葱。
一碗米饭配上酥脆的炸鸡块。配有鸡蛋和新鲜香草。食用时请将米饭与酱汁和肉混合。
€13.80
≈ HK$124
0
鸡肉盖饭
Chicken Fan 鸡肉盖饭
鸡肉饭，蘑菇，豆腐，洋葱，花生，细香葱。
一碗糙米饭配上煮熟的鸡肉、豆腐和蘑菇。花生带来酥脆感。
€14.30
≈ HK$129
0
水煮蛋或烤蛋
Oeuf dur ou oeuf grillé
加料
额外加一个鸡蛋，搭配您的菜肴。
€2.50
≈ HK$23
0
白米饭
Riz nature
加料
一碗蒸白米饭。
€3.50
≈ HK$32
0
甜点
杨枝甘露
Mango Ximi 杨枝甘露
由木薯珍珠和芒果丁、牛奶和椰奶制成的甜点。在亚洲非常受欢迎。
冰镇奶油甜汤。甜椰奶、小珍珠和新鲜芒果块的组合。在亚洲非常受欢迎。
€5
≈ HK$45
0
芒果脆脆
Chichi Mango
半个新鲜芒果。
半个新鲜切块的芒果，原味。简单，多汁，甜美。
€5.50
≈ HK$50
0
状元糯
Perle Coco 状元糯
有机榛子可可酱珍珠。
温热的糯米团，裹上椰蓉。内馅是榛子可可甜酱。口感软糯粘牙。
€4.50
≈ HK$41
0
芒果千层蛋糕
Mille-crêpes à la mangue
可丽饼皮和鲜奶油，芒果。
由多层极薄可丽饼组成，夹着轻盈的奶油和芒果。口感细腻，入口即化。
€7
≈ HK$63
0
冰雪麻糬
Mochi Glacé 冰雪媚娘
融化的冰淇淋包裹在薄薄的糯米皮中。
5种口味可选（香草，樱花，百香果，黑芝麻，抹茶）
糯米皮包裹的冰淇淋球。提供柔软的外皮和冰冻的内心的愉悦对比。
€7~
≈ HK$63
冰火两重天
Cœur de Chocolat & Souffle de Glace 冰火两重天
咖啡
1 自制椰子珍珠
2 自选冰淇淋麻糬
甜点拼盘，可能包括热巧克力熔岩蛋糕和冰淇淋，配咖啡、椰子珍珠和冰淇淋麻糬。
€12
≈ HK$108
0
饮品
绿宝石茶
茉莉龙珠
Thé Sonate Forale 茉莉龙珠
茉莉，植物，果味 - 贵州
茉莉花茶，常卷成珍珠（因此得名“龙珠”）。浓郁的花香和细腻的口感。
€4
≈ HK$36
0
绿宝石茶
Thé Diamant Vert 绿宝石
清新，甜美 - 福建
带有清新甜美植物香气的绿茶。产自福建省。
€4
≈ HK$36
0
碧螺春
Bi Luo Chun 碧螺春
花香，精致，丝滑 - 浙江
中国名绿茶，叶子呈螺旋状。极其精致的花香和果香味。
€4
≈ HK$36
0
红茶
云南滇红
Thé Rouge De Yun Nan 云南滇红
果味，甜，可可味 - 云南
云南红茶（在中国称为红茶）。浓郁醇厚，带有可可和成熟水果的风味。
€4
≈ HK$36
0
金芽
Flèche D'appolon 金芽
蜂蜜味，果味，木质味 - 云南
高品质红茶，主要由金芽制成。口感甜美，带有蜂蜜和木质香气。
€6.50
≈ HK$59
0
花香茶
野菊花茶
Thé Chrysanthème 野菊花
野菊花
清新，黄色，苦菊花味 - 浙江
野生菊花茶。独特的花香味，微苦，清爽。以其舒缓的功效而闻名。
€4
≈ HK$36
0
乌龙茶
铁观音
Chasseur D'arômes 铁观音
花香，花香，清新 - 福建
半发酵乌龙茶（铁观音）。浓郁的花香，让人联想到兰花。
€4
≈ HK$36
0
大乌叶雪片
Da Wu Ye Yue Pian 大乌叶雪片
花香，果味，焦糖味 - 广东
广东稀有乌龙茶（单丛）。复杂的香气，融合了花香、果香和焦糖味。
€6.50
≈ HK$59
0
科尔博鸡尾酒
梅见
Long time no see 梅见
李子酒 12%酒精 - 4cl
中国李子酒或葡萄酒。甜美果味，微酸。
€6
≈ HK$54
0
茅台桃子
Moutai pêche
茅台桃子鸡尾酒。35CL
以茅台（著名的中国白酒）为基底，加入桃子风味调制的鸡尾酒。融合了高粱酒的烈度和水果的甜美。
€12.50
≈ HK$113
0
蓝色泻湖
Bleu Lagoon
威士忌基底鸡尾酒，玫瑰风味。35CL
创意鸡尾酒，以威士忌为基底，玫瑰风味。标志性的蓝色。
€10.50
≈ HK$95
0
甜瓜
Melonchante
朗姆酒基底鸡尾酒，哈密瓜，黄瓜味。35CL
清爽的朗姆酒基底鸡尾酒，带有哈密瓜和黄瓜的风味。
€10.50
≈ HK$95
0
软饮
冰红茶
Thé Noir Glacé
冰镇红茶，清爽。
€4.50
≈ HK$41
0
绿野仙踪
Green Limo
柠檬水或青柠饮料。
€4.50
≈ HK$41
0
可口可乐 / 零度
Coca Cola / Zéro
33cl
经典可乐或无糖可乐。
€3.80
≈ HK$34
0
荔枝汁 / 苹果汁
Jus De Lychée / Pomme
25cl
自选果汁：荔枝（甜美花香）或苹果。
€3.80
≈ HK$34
0
芦荟汁
Jus Aloe Vera
50cl
含芦荟果肉的甜味饮料。略带凝胶状的质地和清新的味道。
€5
≈ HK$45
0
依云
Evian
50cl
天然矿泉水（无气泡）。
€3.80
≈ HK$34
0
圣培露
Sanpellegrino
50cl
天然矿泉水（带气泡）。
€3.80
≈ HK$34
0
香槟
尼古拉·费尤特香槟一杯
Coupe de champagne Nicolas feuillatte
7cl
一杯干型香槟。
€5.50
≈ HK$50
0
尼古拉·费尤特香槟瓶装
Bouteille champagne Nicolas feuillatte
75cl
整瓶香槟。
€45
≈ HK$406
0
威士忌：杰克丹尼 40%酒精
Whisky: Jack Daniel Alc. 40%vol
7cl
一杯美国威士忌（田纳西威士忌）。
€5.50
≈ HK$50
0
鸡尾酒：茅台皇家
COCKTAIL: Moutai Royal
高粱酒，干型香槟，苹果汁，薄荷叶，柠檬片
招牌鸡尾酒，融合了中国茅台酒、香槟和苹果汁。
€8
≈ HK$72
0
青岛啤酒
经典
Classic
4.70%酒精 - 33cl
经典中国拉格啤酒。清淡，爽口，微苦。
€4
≈ HK$36
0
小麦艾尔
Wheat ALC
4.70%酒精 - 33cl：花香收尾
小麦白啤酒。花香，略带浑浊。
€4.50
≈ HK$41
0
IPA 酒精
IPA Alc
6.20%酒精 - 33cl：印度淡色艾尔
IPA啤酒（印度淡色艾尔）。酒花味更浓，苦味明显，带有柑橘香气。
€4.50
≈ HK$41
0
白
霞多丽
Chardonay
霞多丽干白葡萄酒。
€4.20~
≈ HK$38
夏布利让-马克·布罗卡
Chablis Jean-Marc Brocard
勃艮第白葡萄酒（夏布利），矿物质感，优雅。
€28~
≈ HK$252
玫瑰
圣希尼昂
Saint Chinian
朗格多克桃红葡萄酒。
€4.20~
≈ HK$38
普罗旺斯丘陵城堡
Cote de Provence château pas du chef
普罗旺斯桃红葡萄酒，通常呈淡色，果味浓郁。
€24~
≈ HK$216
红
波尔多皇家阁楼
Bordeaux pavillon royal
波尔多红葡萄酒。结构感强，单宁丰富。
€4.20~
≈ HK$38
让-克洛德·德博恩布鲁伊
Brouilly Jean-Claude Debeaune
博若莱红葡萄酒（布鲁伊产区）。果味浓郁，口感轻盈。
€22~
≈ HK$198
烈酒
茅台迎宾酒，高粱酒，53%酒精
Moutai yingbin eau-de-vie de sorgho, alc 53%
4cl
非常著名的中国白酒（白酒），由高粱蒸馏而成。浓烈而芳香。
€11.50
≈ HK$104
0
江小白米酒，40%酒精 - 10cl
Jiang Xiao Bai eau-de-vie de riz, alc 40% - 10cl
（餐中）
较淡的中国米酒，常在用餐时饮用。
€7.50
≈ HK$68
0
咖啡
illy 咖啡
Café illy
经典浓缩咖啡。
€2
≈ HK$18
0
illy 拿铁咖啡
Café crème illy
加奶或奶油的浓缩咖啡。
€3.50
≈ HK$32
0
餐牌到此為止
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