Kǎi sà xī cān niú pái

Name: Kǎi sà xī cān niú pái
Address: 台北

凱薩西餐牛排

本店酌收10%服務費

★ 4.4 (1,924) $$Moderate

排餐

主餐

魚子巴沙佐芥香海膽醬

8盎司越南 Caviar Basa Fish with Mustard Uni Sauce

使用越南產巴沙魚排，肉質細緻軟嫩。佐以特製芥香海膽醬，帶來鮮美的海洋風味與微微的辛香層次。

TWD609~ ≈ HK$151

歐風雞腿佐莎莎醬

9.5盎司台灣 European Style Chicken Drumsticks with Salsa

嚴選台灣雞腿肉，表皮煎至金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁。搭配酸辣開胃的莎莎醬，風味清爽解膩。

TWD579~ ≈ HK$144

爐焙豚梅花佐焦糖蘋果

5.5盎司台灣 Smoked Bacon Sliced Pork Tenderloin with Caramel Apple

選用台灣豬梅花肉，經過爐烤處理帶有燻香。佐以香甜的焦糖蘋果，果香與肉香交織，口感豐富。

TWD589~ ≈ HK$146

經典厚切雪花沙朗

7盎司澳洲紐西蘭 Classic Thick Sliced Sirloin Steak

厚切沙朗牛排，肉質帶有適度油脂與嚼勁。高溫煎烤後鎖住肉汁，散發濃郁牛油香氣。

TWD599~ ≈ HK$149

法式櫻桃鴨胸佐焦糖橙酒醬

7.5盎司台灣 French Duck Breast with Caramel Grand Marnier

選用優質櫻桃鴨胸，皮脆肉嫩，帶有獨特鴨肉香氣。搭配焦糖橙酒醬汁，酸甜果香提升了鴨肉的鮮美。

TWD669~ ≈ HK$166

德式煙燻豬腳佐蜂蜜芥末籽醬

22盎司台灣 Schweinshaxe with Honey Mustard

份量十足的德式烤豬腳，外皮烤至酥脆，內部膠質豐富Q彈。沾取蜂蜜芥末籽醬食用，風味道地。

TWD689~ ≈ HK$171

安格斯無骨肋排佐紅酒莓果醬

7盎司美國濕式熟成 Angus Boneless Prime Rib with Redwine Berry Sauce Certified Angus Beef

選用美國安格斯無骨肋排，經濕式熟成讓肉質更為軟嫩。搭配特調紅酒莓果醬，酸甜滋味平衡了牛肉的油脂。

TWD719~ ≈ HK$178

安格斯菲力佐黑松露乳酪

7盎司巴拉圭紐西蘭濕式熟成 Angus Filet Steak with Black Truffle Butter

菲力部位肉質極為細嫩，脂肪含量低。佐以黑松露乳酪醬，濃郁的松露香氣為牛排增添奢華風味。

TWD739~ ≈ HK$183

迷迭香小羔羊佐薄荷莱姆醬

8盎司紐西蘭 Rosemary Roasted Hogget Lamb Chop with Mint Mustard

紐西蘭小羔羊排，肉質鮮嫩無腥味，帶有迷迭香草香氣。搭配薄荷萊姆醬，清涼微酸的口感非常解膩。

TWD769~ ≈ HK$191

燉烤帶骨牛小排佐紅酒莓果醬

14盎司美國 Stewed and Rosated Short Ribs with Red Wine Berry Sauce

選用帶骨牛小排，先燉後烤，肉質軟嫩入味且骨香濃郁。搭配紅酒莓果醬，風味獨特。

TWD809~ ≈ HK$201

單點自助式沙拉吧

Just Only Buffet

單點自助式沙拉吧

提供多樣化的自助餐點，包含沙拉、熱食、甜點與飲料等。僅享用沙拉吧而不點排餐的選擇。

TWD209~ ≈ HK$52

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.4

Google Maps上的1,924個評分

$$ Moderate

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