Jongno Sirloin

Name: Jongno Sirloin
Address: 24 Jong-ro 40ga-gil, Jongno District, Seoul, South Korea, 首尔
Price range: ₩1000 - ₩49000

第一份订单必须按人数点单。用餐时间指南：2人90分钟，4人2小时。

★ 4.2 (197) 📍 24 Jong-ro 40ga-gil, Jongno District, Seoul, South Korea

1등급国产牛

肉类

牛里脊

꽃등심

180克 (两人份起订)

大理石纹理如花朵般散布的牛肉里脊部位。脂肪的香味和柔嫩的肉质是其特点。请在烤盘上烤制，搭配盐或包饭酱食用。

₩21,000 ≈ HK$112

牛里脊

안심

180克

牛肉中最柔嫩的部位。脂肪少，口感清淡，肉质非常细嫩。建议稍微烤一下食用。

₩21,000 ≈ HK$112

特殊部位 (横膈膜肉, 隔膜肉)

특수부위 (안창살,토시살)

180克

从一头牛身上少量产出的横膈膜肉和隔膜肉。肉香浓郁，口感有嚼劲，是烤肉的热门部位。

₩21,000 ≈ HK$112

牛腩

살치살

(特价) 180克

位于里脊上部的特殊部位，大理石纹理非常丰富。入口即化，口感柔嫩，肉汁丰富。

₩16,000 ≈ HK$85

牛排肉 / 生拌牛肉

제비추리 / 육사시미

200克

可以选择烤制的 담백하고 쫄깃한 제비추리 (一种牛的特定部位肉) 或新鲜生牛肉拌成的 육사시미 (生拌牛肉)。生拌牛肉蘸特制酱料食用，风味独特。

₩20,000 ≈ HK$106

今日推荐 (里脊+西冷+特殊部位)

오늘의 추천 (등심+채끝+특수부위)

韩牛

提供当天最优质韩牛部位的拼盘。里脊、西冷、特殊部位等，一次品尝多种风味和口感。

₩25,000 ≈ HK$133

黄牛里脊 1.1+

육우등심 1.1+

*黄牛肉里脊由老板亲自处理。 *180克起，两人份起订

价格合理的黄牛肉里脊。与韩牛的味道不同，口感清淡，可两人份起订。

₩19,000 ≈ HK$101

小菜

份装黄油 (2个)

포션버터(2ea)

烤肉时融化，增添风味的单次使用黄油。想增加香味时可额外添加。

₩1,000 ≈ HK$5

韩牛拉面

한우라면

加入韩牛炖煮的辛辣拉面。牛肉的深层风味融入汤中，适合解酒或餐后享用。

₩6,000 ≈ HK$32

拌面

비빔면

用酸甜酱汁拌制的冷面。搭配油腻的烤肉，可以解除油腻感。

₩6,000 ≈ HK$32

韩牛大酱汤

한우된장찌개

用韩牛炖煮而成，味道醇厚浓郁的大酱汤。搭配米饭食用，是丰盛的一餐。

₩6,000 ≈ HK$32

韩牛大酱粥 (米饭另加)

한우된장죽(밥별도)

用大酱汤底煮的浓稠粥。口感柔滑，易于消化，能舒缓肠胃。

₩10,000 ≈ HK$53

米饭

공기밥

普通白米饭。

₩1,000 ≈ HK$5

酒类

烧酒

소주

韩国代表性蒸馏酒。口感清爽，带有酒精味，最适合搭配五花肉等烤肉。

₩5,000 ≈ HK$27

啤酒

맥주

带有清爽气泡的拉格啤酒。非常适合搭配油腻的烤肉。

₩6,000 ≈ HK$32

汉拿山

한라산

济州岛产的烧酒品牌。比普通烧酒酒精度更高或口感更清爽。

₩6,000 ≈ HK$32

清河

청하

用米发酵酿造的清酒。口感清爽柔和，不影响牛肉的原味。

₩6,000 ≈ HK$32

覆盆子酒

복분자

用覆盆子酿制的果酒。味道甜美浓郁，酒精度较高。

₩14,000 ≈ HK$74

米酒

막걸리

用米酿造的韩国传统米酒。呈乳白色，带有气泡，口感醇厚香甜。

₩5,000 ≈ HK$27

男山

간바레오또상

韩国居酒屋人气日式清酒包装。口感柔和，易于饮用。

₩35,000 ≈ HK$186

法内塞潘蒂尼 (红酒)

파네세판티니 (레드와인)

与牛肉搭配的意大利红酒。适度的单宁和果香能提升牛肉的风味。

₩49,000 ≈ HK$260

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.2

Google Maps上的197個評分

📍 24 Jong-ro 40ga-gil, Jongno District, Seoul, South Korea

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