刺身拼盘定食
刺身盛り定食
数种新鲜海鲜刺身拼盘定食。可以品尝到当季鱼的原始鲜味。附米饭、味噌汤、小菜等。
¥1,800
≈ HK$90
0
Inaseya Seijo
Inaseya Seijo
可以品尝到日本全国直送的鲜鱼、精心挑选的蔬菜以及炭烤料理的店铺。
午餐定食
※定食包含味噌汤、腌菜、小菜。 ※定食还有“ちょい足し”菜单。
当地鱼炙烤饭定食
地魚炙りめし定食
大份（米饭300克） 1500日元
将腌制在酱汁中的当地鱼放在米饭上，香烤而成的盖饭风格定食。炙烤使鱼的油脂融化，香气诱人。
¥1,500~
≈ HK$75
南蛮鸡定食
チキン南蛮定食
将炸鸡块浸入甜醋中，淋上塔塔酱的宫崎发源料理。浓郁的酱汁和多汁的鸡肉非常下饭。
¥1,200
≈ HK$60
0
鲭鱼味醂干定食
サバのみりん干し定食
味醂腌制风干的鲭鱼烤制定食。特点是甜咸口味和浓缩的鱼鲜味，非常下饭。
¥1,300
≈ HK$65
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米饭大份
ごはん大盛り
将定食的米饭换成大份。
¥50
≈ HK$2
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米饭续加
ごはんおかわり
定食米饭可续加。
¥100
≈ HK$5
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ちょい足し（追加）
少量刺身
ちょい刺身
450
定食可追加少量刺身。
¥450
≈ HK$22
0
少量炸鸡
ちょい唐揚げ
400
定食可追加少量炸鸡。
¥400
≈ HK$20
0
少量炸牡蛎
ちょいカキフライ
2块 400
定食可追加2个炸牡蛎。
¥400
≈ HK$20
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本日推荐・时令料理
※内容可能因进货情况而异。 摘自5/4（周四）・5/4（周日）的菜单
真牡蛎
真牡蠣
三重县产・兵库县产
生食 或 烤制
新鲜的真牡蛎。可以选择奶油般顺滑的生牡蛎，或香喷喷的烤牡蛎。请尽情享用被称为“海之牛奶”的浓郁鲜味。
¥627~
≈ HK$31
马鲛鱼稻草烤
サワラのわら焼き
用稻草火焰豪迈炙烤的马鲛鱼（白身鱼）。稻草的烟熏香气衬托出鱼的鲜美。请与盐和配料一起享用。
¥1,210
≈ HK$60
0
初鰹鱼稻草烤
初かつおわら焼き
将时令的初鰹鱼用稻草炙烤。清爽的红肉带有稻草的香气，风味浓郁。
¥1,430
≈ HK$71
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八幡平猪肉炭烤
八幡平ポークの炭焼き
八幡平猪肉炭烤。肥肉甘甜，肉质鲜嫩。炭火的香味衬托出肉的鲜美。
¥1,408
≈ HK$70
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培根奶油奶酪土豆沙拉
ベーコンとクリームチーズのポテトサラダ
培根的咸味和奶油奶酪的浓郁口感，带来丰富口感的土豆沙拉。
¥660
≈ HK$33
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猪肉末玉米笋软糯炸肉饼
豚ひき肉とヤングコーンのほくほくコロッケ
2块
猪肉末的鲜美和玉米笋的口感，手工制作的炸肉饼。内里软糯，外酥里脆。
¥748
≈ HK$37
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醋味噌煮萤火鱿
ホタルイカの酢みそがけ
春季时令的萤火鱿煮熟，淋上酸甜的醋味噌。非常适合搭配日本酒。
¥715
≈ HK$36
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金枪鱼和新洋葱的美味辣味拌菜
カツオと新玉ねぎの旨辛和え
将金枪鱼和甜味的新洋葱用微辣的酱汁拌在一起的小吃。
¥858
≈ HK$43
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蟹味噌奶油奶酪
カニみそクリームチーズ
浓郁的蟹味噌和奶油奶酪混合而成的小吃。口感浓郁，是佐酒佳品。
¥858
≈ HK$43
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小银鱼海苔煎蛋卷
しらすと青のりのオムレツ
加入小银鱼和海苔的风味十足的煎蛋卷。海苔的香气在口中散开。
¥770
≈ HK$38
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手工炸牡蛎
手仕込みカキフライ
配自制塔塔酱
店内手工制作的炸牡蛎。请蘸自制塔塔酱食用。
¥968
≈ HK$48
0
炸小眼鱼
メヒカリのからあげ
炸小眼鱼（深海鱼）。连骨头都酥软，特点是味道清淡、口感蓬松。
¥715
≈ HK$36
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炸沙丁鱼梅子卷
イワシの梅肉巻き揚げ
用梅子酱包裹沙丁鱼炸制而成。梅子的酸味使沙丁鱼的油脂变得清爽。
¥638
≈ HK$32
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烤马鲛鱼鳃
サワラカマ焼
烤马鲛鱼鳃（鱼鳃周围部分）。是脂肪丰富多汁的部位。
¥748
≈ HK$37
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烤鰤鱼鳃
ブリカマ焼
烤鰤鱼鱼腮（鳃后部）。脂肪非常丰富，口感十足。
¥1,848
≈ HK$92
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牛杂味噌炖
牛もつみそ煮込み
用味噌汤底慢炖的牛杂。牛杂软嫩，味道浓郁。
¥990
≈ HK$49
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烤芦笋
アスパラガス炭焼き
将新鲜芦笋在炭火上烤制而成，简单却美味。
¥770
≈ HK$38
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竹笋
竹の子
炭烤 或 天妇罗
时令竹笋料理。可以选择香烤或天妇罗。
¥880~
≈ HK$44
香菜豆腐
パクチー奴
在冰凉的豆腐上放上大量香菜。可以享受异国情调的香气。
¥595
≈ HK$30
0
肉酱青椒
肉みそピーマン
生吃青椒，上面放上甜辣的肉酱。可以享受青椒爽脆的口感。
¥660
≈ HK$33
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水茄子刺身
水なす刺
水分含量高的水茄子生吃。具有水果般的甜味和清爽感。
¥605
≈ HK$30
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刺身・名物
日本全国直送鲜鱼！
本日刺身6点拼盘
本日の刺身6点盛合せ
特制味噌浓郁芝士凤尾鱼酱
1人份1,200日元（含税1,320日元） 2人份起
本日推荐的6种新鲜海鲜刺身拼盘。除了酱油，还可以搭配特制酱汁享用。
¥1,200
≈ HK$60
直送产地！丰富多彩的蔬菜香草酱。
産地直送！こだわりの野菜たっぷりバーニャカウダ
特制味噌浓郁芝士凤尾鱼酱
将色彩鲜艳的新鲜蔬菜蘸入温热的凤尾鱼芝士酱中食用的料理。
¥800~
≈ HK$40
自制烟熏肥美鲭鱼炭烤
自家製スモーク脂の乗った鯖の炭焼き
鬼萝卜泥配
挪威产肥美鲭鱼烟熏
将肥美的鲭鱼用自制烟熏后炭烤而成的名物料理。特点是香喷喷的烟熏香气。请搭配粗磨的萝卜泥（鬼萝卜泥）一起享用。
¥680
≈ HK$34
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宫崎土鸡！奥松先生的Jidori炭烤
宮崎地鶏！奥松さんのじとっこ炭焼き
多汁，令人上瘾的美味！
将宫崎县的土鸡“Jidori”在炭火上豪迈地烤制而成。越嚼越能品尝到鲜美的多汁鸡肉。
¥1,280
≈ HK$64
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自制厚炸豆腐
自家製厚揚げ豆腐
热腾腾！酥脆炸豆腐配葱纳豆
店内现炸的厚炸豆腐。外酥内软。推荐搭配葱纳豆一起食用。
¥650
≈ HK$32
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稻草屋名物！丰富多彩的当地鱼炙烤饭
いなせや名物！地魚たっぷり炙り飯
将腌制在特制酱汁中的鱼放在米饭上炙烤
将腌制在酱汁中的当地鱼放在米饭上，香烤而成的招牌盖饭。鱼的油脂和酱汁浸透米饭。
¥980~
≈ HK$49
炭烤・烤物
特色炭烤
北海道肥美多线鱼干
北海道トロホッケ開き
肥美的多线鱼
北海道产的肥美多线鱼干烤。鱼肉饱满，搭配米饭和酒都很合适。
¥800~
≈ HK$40
香煎厚切培根
厚切りベーコン炙り
七味蛋黄酱
香煎厚切培根。请蘸七味蛋黄酱食用。
¥680
≈ HK$34
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黑毛和牛たたき风炙烤
黒毛和牛タタキ風炙り
香草和自制橙醋
将黑毛和牛表面快速炙烤，制成たたき（たたき）风格。用橙醋和配料清爽地享用。
¥1,000
≈ HK$50
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风干鸡肉炙烤
若鶏の一夜干し炙り
黑七味风味
将风干后浓缩了鲜味的鸡肉炙烤。黑七味辣椒的微辣是点睛之笔。
¥1,280
≈ HK$64
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烤洋葱
玉ねぎホクホク丸まんま焼き
用盐和橙醋
将洋葱整个烤制，带出其甜味。口感软糯，用盐和橙醋简单调味。
¥450
≈ HK$22
0
炸山药片配酱油
長芋サクサクしょうゆ焼き
配山葵
将山药用酱油香烤而成。爽脆的口感和酱油的焦香令人难以抗拒。
¥500
≈ HK$25
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熊本特大红茄子整烤
熊本特大赤茄子丸ごと焼き
配姜和鲣鱼干
将熊本产的大颗红茄子整个烤制。品尝软糯的果肉，搭配姜末和鲣鱼干。
¥680
≈ HK$34
0
土豆锡纸烤
じゃが芋ホイル焼き
配盐辛黄油
锡纸蒸烤的土豆，上面放上乌贼盐辛和黄油，是北海道的经典做法。
¥680
≈ HK$34
0
蔬菜・炸物
蔬菜・炸物
令人上瘾的拍黄瓜
やみつきタタキきゅうり
蒜香芝麻盐酱
将拍松以便入味的黄瓜，用蒜香芝麻盐酱拌在一起的小吃。
¥420
≈ HK$21
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稻草屋特制！土豆沙拉
いなせや気まぐれポテトサラダ
店内原创土豆沙拉。食材会随季节变化，是随性的风格。
¥580
≈ HK$29
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釜扬小银鱼海带清爽日式沙拉
釜揚げシラスとワカメのさっぱり和風サラダ
用釜扬小银鱼和海带制作的健康日式沙拉。
¥780
≈ HK$39
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炸竹荚鱼
ちくわ磯辺揚げ
七味蛋黄酱
将拌有海苔的衣裹在竹荚鱼上炸制而成的经典小吃。
¥680
≈ HK$34
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鲜嫩虾仁香浓芝士春卷
ぷりぷり海老のとろーりチーズ春巻き
包裹着虾和奶酪的春卷。鲜嫩的虾和融化的奶酪是绝配。
¥680
≈ HK$34
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鲜嫩多汁炸鸡
若鶏せせりジューシー唐揚げ
用鸡颈肉（せせり）制作的炸鸡。有弹性，越嚼越能渗出肉汁。
¥600
≈ HK$30
0
时令特色炸肉饼
季節の気まぐれコロッケ
用时令食材制作的手工炸肉饼。内容会随季节变化。
¥680
≈ HK$34
0
珍味・小菜
珍
经典！梅子鸡软骨
定番！梅なんこつ
用梅子酱拌鸡软骨，可以享受爽脆口感和酸味的小吃。
¥580
≈ HK$29
0
奶油奶酪配腌金枪鱼
クリームチーズマグロ酒盗がけ
将腌制金枪鱼内脏（酒盗）放在奶油奶酪上。发酵的鲜味与奶酪非常搭配，非常适合搭配日本酒。
¥580
≈ HK$29
0
真久米 帕克莱 鲜红海鞘盐辛
真久米 パクライ ホヤの塩辛
鲜红海鞘（海产品）的盐辛。具有独特的磯香、苦味和甜味，是嗜酒者的最爱。
¥580
≈ HK$29
0
烟熏萝卜干奶酪
いぶりがっこチーズ
秋田名产烟熏萝卜干（いぶりがっこ）和奶酪搭配而成的小吃。烟熏香气与奶酪的浓郁口感相得益彰。
¥580
≈ HK$29
0
乌贼盐辛
スルメイカの塩辛
用乌贼制作的经典盐辛。浓郁的鲜味，搭配米饭和酒都很合适。
¥500
≈ HK$25
0
自制浅渍
自家製浅漬け
用时令蔬菜制作的自制浅渍。清爽可口，是餐间小菜的绝佳选择。
¥450
≈ HK$22
0
釜扬小银鱼萝卜泥
釜揚げしらすおろし
将煮熟的小银鱼和萝卜泥混合，清爽可口。
¥550
≈ HK$27
0
金奖获奖的颗粒饱满鳕鱼籽炙烤
金賞受賞のぷちぷちたらこ炙り
香烤鳕鱼籽小吃。外香内生，颗粒饱满的口感令人愉悦。
¥550~
≈ HK$27
特色鳐鱼鳍
こだわりのエイヒレ
七味蛋黄酱
将风干的鳐鱼鳍烤制而成的经典小吃。带有甜味，蘸蛋黄酱食用很美味。
¥680
≈ HK$34
0
米饭・面・甜点
米饭・甜点
北海道大西米白米饭
北海道大西米の銀シャリ
煮熟的北海道产优质大米“大西米”。
¥280
≈ HK$14
0
鸡蛋黄油拌饭
玉子かけバター飯
热腾腾的米饭上放上生鸡蛋和黄油，是浓郁香醇的鸡蛋拌饭。
¥380
≈ HK$19
0
山葵饭
山わさび飯
将北海道特产山葵（辣根）放在米饭上。刺激的辛辣味令人上瘾。
¥450
≈ HK$22
0
颗粒饱满的鳕鱼籽饭
プチプチたらこ飯
在米饭上放上大量鳕鱼籽的简单盖饭。
¥600
≈ HK$30
0
釜扬小银鱼饭
釜揚げしらす飯
在煮熟的蓬松小银鱼上放上大量米饭。
¥600
≈ HK$30
0
鱼骨高汤茶泡饭
魚のあら出汁茶漬け
用鱼骨熬制的浓郁高汤茶泡饭。是餐后完美收尾。
¥600~
≈ HK$30
鱼骨高汤清爽乌冬面
魚のあら出汁さっぱりうどん
用鱼高汤制作的乌冬面。味道温和，清爽可口。
¥600
≈ HK$30
0
本日味噌汤
本日の味噌汁
鱼骨 或 海苔 或 海带
每日更换食材的味噌汤。使用鱼骨、海苔等。
¥250
≈ HK$12
0
手工盐味冰淇淋
手作り塩アイスクリーム
带有淡淡咸味的自制冰淇淋。甜味更加突出，口感清爽。
¥350
≈ HK$17
0
柚子冰沙
柚子シャーベット
带有清爽柚子香气的冰沙。非常适合餐后清口。
¥300
≈ HK$15
0
饮品
麦芽（啤酒）
三得利Premium Malt生啤
サントリープレミアムモルツ 生
具有华丽香气和浓郁醇厚感的生啤酒。
¥480~
≈ HK$24
朝日超爽 中瓶
アサヒスーパードライ 中瓶
口感爽脆的辛口啤酒。
¥720
≈ HK$36
0
札幌红星 中瓶
サッポロ赤星 中瓶
这是日本最古老的品牌啤酒“札幌拉格”。具有浓郁的苦味和醇厚感。
¥720
≈ HK$36
0
柚子啤酒
じゃばらビール
使用柑橘类“柚子”制作的水果啤酒。可以享受独特的酸味和香气。
¥810
≈ HK$40
0
无酒精啤酒
ノンアルコールビール
不含酒精的啤酒风味饮料。
¥500
≈ HK$25
0
火（威士忌・海波）
海波
ハイボール
威士忌苏打水。
¥450
≈ HK$22
0
自制姜味海波
自家製ジンジャーハイボール
使用自制姜糖浆制作的海波。姜的辛辣味十足。
¥600
≈ HK$30
0
烧酒（酸酒）
稻草屋特制！
鲜榨柠檬苏打
生絞りレモンサワー
新鲜柠檬汁制成的酸爽苏打。
¥550
≈ HK$27
0
梅子苏打
梅干しサワー
捣碎梅子饮用，特点是咸味和酸味。
¥500
≈ HK$25
0
茶（茶饮）
乌龙茶海波
ウーロンハイ
烧酒加乌龙茶。
¥420
≈ HK$21
0
稻草屋浓郁绿茶海波
イナセヤ濃厚緑茶ハイ
用浓郁的绿茶制作的茶饮。可以品尝到茶的涩味和香气。
¥580
≈ HK$29
0
餐牌到此為止
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