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Icosium Restaurant Algérien

净价含服务费

开胃菜

鸡蛋春卷
Brick à l'œuf
薄而脆的布里克饼皮,内含一个鸡蛋炸制。口感金黄轻盈。
€7 ≈ HK$63
番茄鸡蛋炖菜
Chackchouka
用橄榄油炒香的洋葱、番茄、彩椒、鸡蛋
炖蔬菜(彩椒、番茄、洋葱)配水波蛋。美味微辣,常配面包食用。
€10 ≈ HK$90
肉丸春卷
Brick à la kefta
酥脆的布里克饼皮,内填辛辣的肉末(肉丸)。炸至金黄。
€10 ≈ HK$90
Hmiss
烤彩椒、番茄、用橄榄油炒香的大蒜
烤彩椒和番茄的炖沙拉,用大蒜和橄榄油调味。口感柔滑,带有烟熏味。
€10 ≈ HK$90
金枪鱼春卷
Brick au thon
炸至酥脆的布里克饼皮,内填金枪鱼馅料。
€9 ≈ HK$81
山羊奶酪春卷
Brick au fromage de chèvre
金黄酥脆的布里克饼皮,内填融化的山羊奶酪。
€9 ≈ HK$81
虾仁春卷
Brick aux crevettes
酥脆的布里克饼皮配虾仁。
€11 ≈ HK$99
牛油果虾仁
Avocat aux crevettes
清爽开胃菜,包含牛油果和虾,常配鸡尾酒酱或油醋汁。
€11 ≈ HK$99
时令蔬菜沙拉
Salade crudités de saison
新鲜生蔬菜拼盘,随季节变化。
€9 ≈ HK$81
牛油果金枪鱼
Avocat thon
半个牛油果配金枪鱼馅料。
€9 ≈ HK$81

烤肉

羊排
Côtelettes d'agneau
(2)
烤羊排,鲜嫩多汁。
€20~ ≈ HK$180
今日精选
Pièce du boucher
厨师精选牛肉部位,按您喜好烤制。
€21~ ≈ HK$189
烤农家鸡胸肉
Suprême de poulet fermier grillé
优质农家鸡胸肉,烤制。
€20~ ≈ HK$180
烤菲力牛肉
Filet de bœuf grillé
(220克)
非常嫩且瘦的牛肉片,烤制。
€26~ ≈ HK$234
小牛肉里脊
Escalope de noix de veau
(180克)
薄切小牛肉片,香煎或烤制。
€21~ ≈ HK$189
烤肉串和烤辣香肠
Brochette et merguez grillé
烤肉串和辣香肠拼盘。
€21~ ≈ HK$189
烤辣香肠
Merguez grillées
(3根辣香肠)
烤制的红色辛辣香肠,由牛肉和羊肉制成。
€16~ ≈ HK$144
优质肋眼牛排
Belle Entrecôte
(350克)配盖朗德海盐
烤制的带油花的厚牛排(肋眼牛排),用海盐调味。
€28~ ≈ HK$252

库斯库斯

(每人价格)

传统
Traditionnel
羊肉或农家鸡
蒸粗麦粉配炖蔬菜和肉类(羊肉或鸡肉)。
€23~ ≈ HK$207
肉丸
Boulettes de kefta
(3份)
库斯库斯配辛辣肉丸。
€21 ≈ HK$189
原味
Nature
粗麦粉和时令蔬菜
蔬菜库斯库斯,配以清淡的粗麦粉和新鲜蔬菜汤。
€17 ≈ HK$153
烤农家鸡胸肉
Suprême de poulet fermier grillé
库斯库斯配烤农家鸡胸肉。
€23 ≈ HK$207
烤菲力牛肉串
Brochettes de filet de boeuf
(2根)
库斯库斯配烤菲力牛肉串。
€28 ≈ HK$252
伊科修姆
Icosium
小牛肉、羊排、辣香肠
全套库斯库斯,包含三种肉类:小牛肉、羊肉和辣香肠。
€28 ≈ HK$252
烤辣香肠
Merguez grillées
(3份)
库斯库斯配烤辣香肠。
€20 ≈ HK$180
烤羊排
Côtelettes d'agneau grillées
(2)
库斯库斯配烤羊排。
€22 ≈ HK$198
皇家
Royal
羊肉串、辣香肠、农家鸡和羊肉
配料丰富的库斯库斯,包含多种烤制和炖煮的肉类。
€29 ≈ HK$261
烤羊腿串
Brochettes de gigot d'agneau
(2根)
库斯库斯配烤羊肉串。
€24 ≈ HK$216
传统烤全羊和辣香肠
Méchoui traditionnel et merguez
需提前预订,至少3人起
节日库斯库斯,配整只烤羊肉(烤全羊)和辣香肠。
€27 ≈ HK$243

附加项

2根辣香肠
2 merguez
一份额外的烤辣香肠(两条)。
€8 ≈ HK$72
2个肉丸
2 boulettes
一份额外的肉丸(两颗)。
€8 ≈ HK$72
1串
1 brochette
一份额外的肉串。
€9 ≈ HK$81
1份菲力牛肉串
1 Brochette de filet de bœuf
一份额外的菲力牛肉串。
€12 ≈ HK$108

塔吉锅

牛肉丸塔吉锅
Tajine kefta de bœuf
洋葱、番茄、鸡蛋、葡萄干
炖菜,配牛肉丸、洋葱番茄酱和鸡蛋,点缀甜葡萄干。
€19 ≈ HK$171
传统塔吉锅
Tajine Traditionnel
羊肉或农家鸡(番茄、朝鲜蓟、胡萝卜、洋葱、豌豆、辣椒)
经典炖菜,配肉类和各种时令蔬菜。
€23~ ≈ HK$207
橄榄和蜜饯柠檬塔吉锅
Tajine aux olives et citrons confits
羊肉或农家鸡(胡萝卜、番茄、洋葱、土豆)
炖菜,带有蜜饯柠檬和橄榄的酸甜风味,配根茎类蔬菜。
€24~ ≈ HK$216
西梅葡萄干塔吉锅
Tajine aux Pruneaux et raisins secs
羊肉或农家鸡(番茄、杏仁、芝麻、洋葱、土豆)
标志性的甜咸塔吉锅,配干果、烤杏仁和芝麻。
€25~ ≈ HK$225

沙拉

素食沙拉
Salade Végétarienne
芝麻菜、牛油果、番茄、黄瓜、玉米、米饭、煮鸡蛋、青豆、甜菜根、橄榄
大份无肉沙拉,富含各种蔬菜、鸡蛋和米饭。
€12 ≈ HK$108
厨师精选拼盘
Assiette du chef
可选春卷、自制薯条、芝麻菜、番茄、甜菜根、红葱头、玉米、橄榄、黄瓜
包含一份热开胃菜(春卷)、薯条和新鲜沙拉的套餐。
€18 ≈ HK$162
渔夫沙拉
Salade du Pêcheur
芝麻菜、番茄、洋葱、烟熏三文鱼、虾、黑橄榄
海鲜风味沙拉,包含烟熏三文鱼和虾。
€17 ≈ HK$153
乡村沙拉
Salade Paysanne
芝麻菜、番茄、土豆泥、农家鸡、罗克福奶酪、煮鸡蛋、黄瓜
丰盛的乡村沙拉,包含鸡肉、蓝纹奶酪和土豆。
€16 ≈ HK$144

自制甜点

橙子沙拉
Salade d'orange
新鲜橙子片,常以橙花水和肉桂调味。
€8 ≈ HK$72
阿尔及利亚糕点
Pâtisserie Algérienne
(1份)
传统甜点,通常以杏仁、蜂蜜和橙花水制成。
€4.50 ≈ HK$41
浆果杯
Coupe de fruits rouge
新鲜混合浆果(草莓、覆盆子等)。
€11 ≈ HK$99
当日甜点
Dessert du jour
(见黑板)
厨师特制的时令甜点。
€11 ≈ HK$99
新鲜椰枣提拉米苏
Dattes fraîches façon tiramisu
创意甜点,融合了椰枣的甜美和提拉米苏的浓郁奶油。
€9 ≈ HK$81
阿尔及利亚米布丁
Mhalbi Algérien
传统米布丁,以橙花水调味,撒上肉桂和杏仁。
€8 ≈ HK$72
熔岩巧克力蛋糕
Moelleux au chocolat cœur fondant
加一球香草冰淇淋
热巧克力蛋糕配流心内馅,佐以冷冰淇淋。
€11 ≈ HK$99

冰淇淋工匠

伊科修姆杯
Coupe Icosium
橙花冰淇淋、无花果冰淇淋、刺槐蜂蜜、碎开心果
带有精致东方风味的冰淇淋杯。
€12 ≈ HK$108
咖啡或巧克力列日
Café ou Chocolat liégeois
咖啡或巧克力冰淇淋、鲜奶油、咖啡或巧克力酱
冰淇淋杯经典款,包含冰淇淋、酱汁和鲜奶油。
€11~ ≈ HK$99
白雪公主
Dame blanche
香草冰淇淋、鲜奶油、巧克力酱、杏仁片
香草冰淇淋杯淋上热巧克力酱,配鲜奶油。
€12 ≈ HK$108
科罗纳
Colonel
柠檬冰沙配伏特加
柠檬冰沙配伏特加,餐后清爽。
€13 ≈ HK$117
甜蜜杯
Coupe douceur
杏仁蜂蜜冰淇淋和橙花冰淇淋淋上沙漠风味利口酒
两种柔滑芬芳的冰淇淋,淋上利口酒。
€13 ≈ HK$117
海岛杯
Coupe des îles
朗姆葡萄干冰淇淋、香草奶油冰淇淋、巧克力酱
带有异国风味的冰淇淋杯。
€11 ≈ HK$99
双球杯
Coupe 2 boules
口味:香草、开心果、巧克力、咖啡、咸焦糖、杏仁蜂蜜、朗姆葡萄干、柠檬、野草莓、无花果
可选口味的冰淇淋两球。
€9~ ≈ HK$81

餐后酒

特调朗姆酒
Rhum arrangé
用水果和香料浸泡的朗姆酒。
€9 ≈ HK$81
柠檬利口酒
Limoncello
甜美的意大利柠檬利口酒,冰镇。
€8.50 ≈ HK$77
Get 27
清爽的薄荷利口酒。
€8.50 ≈ HK$77
布卡酒
Boukha
突尼斯产的无花果烈酒。
€8 ≈ HK$72
卡尔瓦多斯
Calvados
诺曼底苹果白兰地。
€8 ≈ HK$72
君度力娇酒
Grand Marnier
以干邑和苦橙为基底的利口酒。
€8 ≈ HK$72
干邑
Cognac
著名的橡木桶陈年葡萄酒烈酒。
€9 ≈ HK$81
蜜李
Mirabelle
以蜜李为基底的果酒。
€9 ≈ HK$81
陈年朗姆酒
Vieux rhum
陈年朗姆酒,带有复杂香气。
€9 ≈ HK$81
老李子酒
Vieille Prune
陈年李子烈酒。
€10 ≈ HK$90
威廉姆斯梨
Poire Williams
芬芳的梨子烈酒。
€10 ≈ HK$90

餐牌到此為止

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