黄칠家安国店

Name: 黄칠家 安国店
Address: South Korea, Seoul, Jongno District, Jae-dong, 번지 지하 109 1층, 首尔
Price range: ₩6000 - ₩38000

황칠가 안국점

★ 4.4 (60) 📍 South Korea, Seoul, Jongno District, Jae-dong, 번지 지하 109 1층

汤类

搭配热汤一起享用米饭的韩式汤类料理。使用黄칠树等药材，带来健康浓郁的风味。

黄칠韩牛汤

황칠 한우곰탕

Korean Beef soup

用黄칠树提取物和韩牛慢炖而成的滋补汤饭。汤汁清澈，味道清淡而浓郁。拌入米饭，搭配萝卜泡菜或泡菜一起食用更美味。

₩12,000 ≈ HK$64

黄칠韩牛排骨汤

황칠한우 갈비곰탕

Hanwoo Galbi Gomtang

含有丰富软嫩韩牛排骨的汤饭。可以品尝到从骨头中熬出的浓郁汤汁和有嚼劲的排骨肉。是丰盛的一餐。

₩16,000 ≈ HK$85

黄칠参鸡汤

황칠 삼계탕

Chicken soup with ginseng

将一整只鸡与人参、大枣等药材一起慢炖而成的韩国代表性滋补食品。汤汁浓郁，鸡肉非常软嫩。主要在夏季食用以恢复元气。

₩18,000 ≈ HK$96

黄칠韩牛牛膝汤

황칠 한우 도가니탕

Beef Ox Knee Soup

用牛膝关节软骨部分“牛膝”炖制的汤。以弹牙软糯的牛膝口感为特点，富含胶原蛋白。用盐和胡椒调味食用。

₩13,000 ≈ HK$69

肉类

每100克：韩牛西冷 25,333韩元 | 韩牛拼盘 23,333韩元 | 韩牛牛腩 21,333韩元 | 韩牛烤肉 14,666韩元 | 黄칠五花肉 12,000韩元

直接烤制顶级韩牛和猪肉的菜单。可以品尝到肉的原味，也可以选择调味后的料理。

韩牛西冷

한우꽃등심

Korean-marbled beef 150g

大理石纹理如花朵般散布的顶级韩牛西冷部位。肉汁丰富，香浓，入口即化。放在烤盘上稍微烤一下，蘸盐食用。

₩38,000 ≈ HK$202

韩牛拼盘

한우등심모듬

Prime Korean-marbled beef 150g

汇集韩牛西冷不同部位的拼盘。可以品尝到不同部位的口感和风味。非常受烤肉爱好者欢迎。

₩35,000 ≈ HK$186

韩牛牛腩

한우차돌박이

Beef Brisket chadolbagi 150g

将牛胸肉骨上的肥肉部分切成薄片。放在烤盘上瞬间即可烤熟，口感香糯有嚼劲。搭配葱拌或油碟都很美味。

₩32,000 ≈ HK$170

韩牛生拌牛肉

한우 육회

Korean Beef Tartare 150g

将新鲜的生牛肉切成薄片，用梨、大蒜、芝麻油等各种调料拌制而成。可以品尝到甜美、香浓、软糯的口感。作为下酒菜也很棒。

₩28,000 ≈ HK$149

韩牛烤肉

한우 불고기

Korean Beef Bulgogi 150g

将切成薄片的牛肉用甜咸的酱油腌制，与蔬菜一起炒或炖制而成。是老少皆宜的韩国代表性肉类料理。

₩22,000 ≈ HK$117

黄칠五花肉

황칠 삼겹살

Pork belly 150g

脂肪和瘦肉层层相叠的猪腹部肉。烤制后，香浓的油脂味和弹牙的口感非常出色。用生菜或苏子叶包着酱料一起食用。

₩15,000 ≈ HK$80

主食类

以米饭或面条为主食的菜单。可以品尝到新鲜食材与韩式调料融合的美味。

石锅蔬菜拌饭

돌솥야채 비빔밥

Vegetable Hot Stone Pot Bibimbap

将米饭、各种蔬菜、鸡蛋等放在热石锅中拌制的拌饭。在食用过程中保持温热，刮着锅底的锅巴吃是特别的美味。

₩12,000 ≈ HK$64

荞麦拌面

메밀 막국수

荞麦面水拌/拌面/芝麻油拌(13.)

使用荞麦面制作的韩式面条。可以选择清爽汤底的水拌面、辣味酱料的拌面，或香浓的芝麻油拌面。以荞麦特有的粗糙口感和香醇香味为特点。

₩11,000~ ≈ HK$58

韩牛生拌牛肉拌饭

한우육회 비빔밥

Korean Beef Tartare Bibimbap

将新鲜的生拌牛肉和蔬菜与米饭拌在一起食用。生拌牛肉的香味和新鲜蔬菜的爽脆口感相得益彰，风味浓郁。加入辣酱拌匀食用。

₩16,000 ≈ HK$85

配菜

搭配主食或作为清淡下酒菜都很棒的菜单。可以品尝到饺子、煎饼等韩国传统小吃。

大饺子

왕만두

Jumbo Meat Mandu

用肉和蔬菜填满馅料的大号韩式饺子。蒸制而成，饺子皮劲道，内馅多汁。蘸酱油食用。

₩6,000 ≈ HK$32

荞麦煎饼

메밀전병

Buckwheat Crepe

将荞麦面糊摊成薄饼，卷入泡菜或肉馅后烤制而成。外酥内脆，味道香辣或香浓，搭配米酒很合适。

₩7,000 ≈ HK$37

素食饺子

비건만두

Vegan dumplings

用植物性食材代替肉类制作的素食饺子。口感清爽淡雅，素食者也可放心享用。

₩6,000 ≈ HK$32

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.4

Google Maps上的60個評分

📍 South Korea, Seoul, Jongno District, Jae-dong, 번지 지하 109 1층

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