황칠 한우곰탕 Korean Beef soup 황칠나무 추출물과 한우를 푹 고아 만든 보양 국밥입니다. 국물이 맑고 담백하며 깊은 맛이 납니다. 밥을 말아 깍두기나 김치와 함께 드시면 더욱 맛있습니다. ₩12,000 ≈ − 0 +
황칠한우 갈비곰탕 Hanwoo Galbi Gomtang 부드러운 한우 갈비가 푸짐하게 들어간 곰탕입니다. 뼈에서 우러나온 진한 육수와 쫄깃한 갈빗살을 즐길 수 있습니다. 든든한 한 끼 식사로 좋습니다. ₩16,000 ≈ − 0 +
황칠 삼계탕 Chicken soup with ginseng 닭 한 마리에 인삼, 대추 등 약재를 넣고 푹 삶은 한국의 대표적인 보양식입니다. 국물이 진하고 닭고기가 매우 부드럽습니다. 주로 여름철 원기 회복을 위해 즐겨 먹습니다. ₩18,000 ≈ − 0 +
황칠 한우 도가니탕 Beef Ox Knee Soup 소의 무릎 연골 부위인 도가니를 넣고 끓인 탕입니다. 쫄깃하고 말랑말랑한 도가니의 식감이 특징이며 콜라겐이 풍부합니다. 소금과 후추로 간을 하여 드세요. ₩13,000 ≈ − 0 +
한우꽃등심 Korean-marbled beef 150g 마블링이 꽃처럼 퍼져 있는 최상급 한우 등심 부위입니다. 육즙이 풍부하고 고소하며 입안에서 살살 녹는 식감이 일품입니다. 불판에 살짝 구워 소금에 찍어 드세요. ₩38,000 ≈ − 0 +
한우등심모듬 Prime Korean-marbled beef 150g 한우 등심의 다양한 부위를 모아 제공하는 메뉴입니다. 부위별로 다른 식감과 풍미를 비교하며 즐길 수 있습니다. 구이용으로 인기가 많습니다. ₩35,000 ≈ − 0 +
한우차돌박이 Beef Brisket chadolbagi 150g 얇게 썬 소의 양지머리 뼈에 붙은 기름진 부위입니다. 불판에 올리자마자 금방 익으며 고소하고 쫄깃한 맛이 특징입니다. 파무침이나 기름장과 잘 어울립니다. ₩32,000 ≈ − 0 +
한우 육회 Korean Beef Tartare 150g 신선한 생 소고기를 얇게 썰어 배, 마늘, 참기름 등 갖은 양념에 버무린 요리입니다. 달콤하고 고소하며 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다. 술안주로도 훌륭합니다. ₩28,000 ≈ − 0 +
한우 불고기 Korean Beef Bulgogi 150g 얇게 썬 소고기를 달콤하고 짭짤한 간장 양념에 재워 채소와 함께 볶거나 끓여 먹는 요리입니다. 남녀노소 누구나 좋아하는 한국의 대표적인 고기 요리입니다. ₩22,000 ≈ − 0 +
황칠 삼겹살 Pork belly 150g 지방과 살코기가 겹겹이 층을 이룬 돼지고기 뱃살 부위입니다. 구우면 고소한 기름맛과 쫄깃한 식감이 뛰어납니다. 상추나 깻잎에 쌈장과 함께 싸서 드세요. ₩15,000 ≈ − 0 +
돌솥야채 비빔밥 Vegetable Hot Stone Pot Bibimbap 뜨겁게 달군 돌솥에 밥과 각종 나물, 계란 등을 얹어 내는 비빔밥입니다. 먹는 내내 따뜻함이 유지되며 바닥에 눌어붙은 누룽지를 긁어 먹는 맛이 별미입니다. ₩12,000 ≈ − 0 +
메밀 막국수 Buckwheat Noodles 물/비빔/들기름(13.) 메밀로 만든 면을 사용한 한국식 국수입니다. 시원한 육수의 물막국수, 매콤한 양념의 비빔막국수, 또는 고소한 들기름 막국수 중 선택할 수 있습니다. 메밀 특유의 거친 식감과 구수한 향이 특징입니다. ₩11,000~ ≈ 담기0
한우육회 비빔밥 Korean Beef Tartare Bibimbap 신선한 육회와 채소를 밥과 함께 비벼 먹는 메뉴입니다. 육회의 고소함과 신선한 채소의 아삭함이 어우러져 맛이 풍부합니다. 고추장 양념을 넣어 비벼 드세요. ₩16,000 ≈ − 0 +
왕만두 Jumbo Meat Mandu 고기와 채소로 속을 꽉 채운 커다란 한국식 만두입니다. 찜통에 쪄내어 피는 쫄깃하고 속은 육즙이 가득합니다. 간장에 찍어 드시면 됩니다. ₩6,000 ≈ − 0 +
메밀전병 Buckwheat Crepe 메밀 반죽을 얇게 부쳐 김치나 고기 소를 넣고 돌돌 말아 구운 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 매콤하거나 고소하여 막걸리와 잘 어울립니다. ₩7,000 ≈ − 0 +
비건만두 Vegan dumplings 고기 대신 식물성 재료로 속을 채운 채식 만두입니다. 깔끔하고 담백한 맛이 특징이며 채식주의자도 부담 없이 즐길 수 있습니다. ₩6,000 ≈ − 0 +