蟹粉鱼翅
해분위츠 (蟹粉魚翅)
一道将鱼翅与蟹肉一起炖煮的浓稠高级汤品。浓稠鲜美的汤汁堪称一绝，口感柔滑。是适合在特殊日子享用的滋补品。
₩38,000~
≈ HK$202
Huiraedeung
Huiraedeung
拥有40年传统的中国料理专营店。※ 大份的价格是在中份价格的基础上增加1/2。
鱼翅类 (Shark's Fin)
三鲜鱼翅
삼선위츠 (三鮮魚翅)
一道将鱼翅与三种新鲜食材（海参、虾、竹笋等）一同烹制的料理。各种食材的口感与风味融合，味道浓郁。可以同时享受鱼翅的柔滑与海鲜的鲜美。
₩44,000~
≈ HK$234
广式鱼翅
광동위츠 (廣東魚翅)
一道用广式方法烹制的鱼翅料理，特点是酱油和蚝油基底的浓郁味道。有时会加入打散的鸡蛋增加柔滑感。也适合搭配米饭食用。
₩42,000~
≈ HK$223
海鲜鱼翅
해물위츠 (海物魚翅)
一道放入了大量鱼翅和各种海鲜炖煮的料理。海鲜特有的清爽鲜美味道渗透到汤汁中。是一道可以品尝到丰富食材的高级料理。
₩42,000~
≈ HK$223
海参鲍鱼类 (Ablone & Sea Cucumber)
海参肘子
해삼쥬스 (海蔘肘子)
一道将海参与猪肘肉（猪蹄部位）蒸至软嫩，搭配浓郁酱汁的料理。Q弹的海参与入口即化的肉质搭配堪称一绝。因富含胶原蛋白，也是受欢迎的滋补品。
₩77,000~
≈ HK$409
红烧海参
해삼탕 (紅燒海蔘)
一道以发泡海参为主料，用酱油基底的酱汁炖煮的料理。可以充分品尝到海参特有的柔滑弹牙的口感。特点是味道清淡不刺激。
₩77,000~
≈ HK$409
元气参精
원기삼정 (元氣蔘精)
一道用滋补食材制成的养生料理。包含海参等各种高级食材，味道浓郁。推荐给注重健康的人士。
₩49,000~
≈ HK$260
金丝乌龙
금수오룡해삼 (金絲烏龍)
一道将发泡海参内填入虾肉泥，然后炸制并与麻辣酱汁一起炒制的料理。外酥内弹牙的口感堪称一绝。因其华丽的外形和丰富的味道，也深受宴会料理的喜爱。
₩82,000~
≈ HK$436
海参鲍鱼
해삼전복 (海蔘鮑魚)
一道将被称为“海中人参”的海参与鲍鱼一同炒制的顶级料理。两种食材的弹牙口感与鲜美融合，带来极致的香气。非常适合招待贵宾。
₩87,000~
≈ HK$462
红烧鲍鱼
홍소전복 (紅燒鮑魚)
一道将鲍鱼用酱油基底的红烧酱汁炖煮的料理。咸甜适中的酱汁充分渗透到鲍鱼中。可以品尝到鲍鱼原有的味道和柔滑的口感。
₩82,000~
≈ HK$436
腰果鲍鱼
요과전복 (腰果鮑魚)
一道将鲍鱼与香脆的腰果一起炒制的料理。鲍鱼的弹牙与腰果的酥脆口感相得益彰。特点是味道清淡香脆。
₩77,000~
≈ HK$409
松茸鲍鱼
송이전복 (松茸鮑魚)
一道将香气四溢的天然松茸与鲍鱼一同炒制的料理。松茸的浓郁香气与鲍鱼的口感融合，散发出高雅的香气。是一道能品尝到食材原味的清淡料理。
₩82,000~
≈ HK$436
虾类 (Shrimp)
清炒虾仁
크림새우 (淸炒蝦仁)
一道将炸至酥脆的大虾仁与柔滑香甜的奶油酱拌匀的料理。香浓的蛋黄酱基底酱汁与炸虾仁完美搭配。是深受儿童和女性喜爱的菜单。
₩30,000~
≈ HK$159
炒虾仁
새우튀김 (炒蝦仁)
一道将新鲜虾仁裹上面糊炸至酥脆的料理。可以享受外酥内软的虾仁口感。蘸盐或酱油食用，味道清淡。
₩30,000~
≈ HK$159
虾仁三明治 (麵包蝦)
새우샌드위치 (麵包蝦)
一道将吐司面包夹入虾肉泥后炸制的面包裹虾料理。酥脆的面包与Q弹的虾仁口感搭配堪称一绝。是因其香脆口感和有趣的口感而受欢迎的开胃菜。
₩30,000~
≈ HK$159
香辣大虾
향라대하 (香辣大蝦)
一道将大虾与干辣椒、花生等一起麻辣炒制的料理。采用炸至酥脆的方式烹制，可以连壳一起食用，特点是辛辣味和香脆感。非常适合下酒。
₩30,000~
≈ HK$159
干烹虾仁
깐풍새우 (乾烹蝦仁)
一道将炸虾仁与大蒜、辣椒一起用麻辣酸甜的酱油酱汁炒制的料理。酱汁浓稠，保持了虾仁的酥脆。是深受韩国人喜爱的代表性虾仁料理。
₩30,000~
≈ HK$159
干烧虾仁
깐소새우 (干燒蝦仁)
一道将炸虾仁与辣椒酱拌匀的料理（辣椒虾）。麻辣甜美的酱汁与肥厚的虾仁完美融合，深受男女老少喜爱。也适合搭配米饭食用。
₩30,000~
≈ HK$159
宫保虾仁
궁보새우 (宮保蝦仁)
一道将虾仁与花生、辣椒、蔬菜一起炒制的四川料理。麻辣咸香的味道加上花生的香脆，风味极佳。可以享受多样的口感。
₩30,000~
≈ HK$159
龙虾类 (Lobster)
特色龙虾
특선산바닷가재
一道用鲜活龙虾烹制的特色料理。可根据要求选择蒸、黄油烤、辣椒酱等烹饪方法。可以品尝到龙虾本身甜美弹牙的肉质。
0
干烧龙虾
깐소바닷가재
将处理好的龙虾炸至酥脆，然后与甜辣的糖醋酱（干烧酱）拌匀的料理。龙虾的鲜味与浓郁的酱汁融合，带来华丽的口感。是一道适合特别宴请的高级菜单。
0
鱼类 (Fish)
糖醋鱼
탕수도미 (糖醋可魚)
一道将整条鲷鱼炸至酥脆，然后淋上酸甜糖醋酱的料理。鲷鱼的清淡鱼肉与酥脆的鱼皮，以及酱汁的搭配堪称一绝。是一道在视觉上也十分华丽的宴会料理。
0
番茄鱼
도마도도미 (藩茄可魚)
一道将炸鱼块与以番茄为基底的酱汁搭配的料理。番茄的清爽味道能中和炸鱼的油腻感。是一道可以品尝到独特风味的特色菜。
0
干烹鱼块
깐풍어 (干烹魚塊)
一道将鱼肉去骨炸制后，与麻辣干烧酱一起炒制的料理。外酥内软的鱼肉口感极佳。可以品尝到无腥味、清爽麻辣的味道。
₩32,000~
≈ HK$170
红烧鱼块
홍소어 (紅燒魚塊)
一道将鱼肉炸或煎后，用酱油酱汁炖煮的料理。咸香的调味充分渗透到鱼肉中，也非常适合搭配米饭。特点是味道柔滑清淡。
₩32,000~
≈ HK$170
糖醋鱼块
탕수어 (糖醋魚塊)
一道将一口大小的炸鱼块淋上酸甜糖醋酱食用的料理。与猪肉糖醋肉不同，具有柔滑清淡的魅力。是孩子们也容易接受的鱼类料理。
₩32,000~
≈ HK$170
牛肉类 (Beef)
松茸牛肉片
송이우육편 (松茸牛肉片)
一道将牛肉片与香气四溢的天然松茸一同炒制的顶级料理。松茸的浓郁香气更添牛肉风味。特点是使用能衬托食材原味的清淡调味。
₩50,000~
≈ HK$266
青椒牛肉片
청초우육사 (青椒牛肉片)
一道将切成丝的牛肉与青椒用蚝油等快速炒制的料理（类似辣炒牛肉丝）。青椒的爽脆与牛肉的柔滑口感搭配得当。搭配花卷食用更佳。
₩29,000~
≈ HK$154
家常牛肉片
가상우육사 (家常牛肉片)
一道将牛肉与各种蔬菜一起麻辣炒制的中国家常菜风格料理。特点是味道麻辣鲜美，非常符合韩国人的口味。是适合搭配米饭食用的料理。
₩29,000~
≈ HK$154
香菇牛肉片
동구우육사 (菇菇牛肉片)
一道将牛肉与香菇一起炒制的料理。香菇的浓郁香气与牛肉的弹牙口感完美融合。可以品尝到清淡健康的味道。
₩29,000~
≈ HK$154
韭菜牛肉片
부추우육사 (韭菜牛肉片)
一道将牛肉与新鲜韭菜用猛火快速炒制的料理。韭菜的清香能中和牛肉的油腻感。是一道营养丰富的美食。
₩32,000~
≈ HK$170
南煎丸子
난자완스 (南煎丸子)
一道将肉末牛肉丸子拍扁煎至金黄，然后与蔬菜一起用酱汁炒制的料理。肉丸外酥内软。味道清淡不刺激，孩子们也喜欢。
₩40,000~
≈ HK$213
糖醋牛肉
탕수우육 (糖醋牛肉)
一道将炸牛肉块与酸甜糖醋酱搭配的料理（牛肉糖醋肉）。比猪肉的肉香更浓郁，口感更扎实。推荐给想要品尝高级炸物料理时。
₩40,000~
≈ HK$213
炸牛肉
소고기튀김 (炸牛肉)
一道将调味过的牛肉裹上面糊炸至酥脆的料理。可以品尝到不加酱汁的炸肉本身的香脆味道。稍微蘸点盐或酱油食用是绝佳的美味。
₩40,000~
≈ HK$213
金钱牛肉片
금전우육편 (金錢牛肉片)
将牛肉切成或捏成硬币状后烹制的料理。与甜咸酱汁融合，味道极佳。因其独特的外形，也带来视觉上的享受。
₩33,000~
≈ HK$175
青菜牛肉
청경채우육 (靑菜牛肉)
一道将牛肉与爽脆的青菜用蚝油基底炒制的料理。青菜的清爽与牛肉的浓郁味道完美融合。推荐给喜欢清淡口味的人士。
₩33,000~
≈ HK$175
猪肉类 (Pork)
糖醋肉
탕수육 (糖醋肉)
一道将炸猪肉与酸甜酱汁搭配的韩式中华料理代表性菜单。可以享受外酥内软的猪肉口感。是男女老少都喜欢的普及性料理。
₩22,000~
≈ HK$117
锅包肉
꿔바로우 (鍋包肉)
一道将切成薄片的猪肉裹上糯米粉糊炸制的北京式糖醋肉。比普通糖醋肉更具弹牙和酥脆的口感。酸甜的酱汁能刺激食欲。
₩25,000~
≈ HK$133
回锅肉
회과류 (回鍋肉)
一道将煮过的猪肉切成薄片，再与酱油、辣椒酱等蔬菜一起炒制的料理。特点是味道浓郁醇厚，非常适合搭配米饭食用。使用五花肉部位，口感香浓。
₩30,000~
≈ HK$159
宫保肉丁
궁보육정 (宮保肉丁)
一道将切块猪肉与花生、辣椒一起麻辣炒制的四川料理。坚果的香脆与麻辣酱汁的结合，非常受下酒菜欢迎。可以享受多样的口感。
₩23,000~
≈ HK$122
五花扣肉
오화구육 (五花扣肉)
一道将五花猪肉蒸至软嫩的料理。特点是入口即化般的口感和浓郁的鲜味。通常搭配青菜等蔬菜一起提供。
₩30,000~
≈ HK$159
辣椒肉
라조육 (辣椒肉)
一道将炸猪肉与辣椒油、各种蔬菜一起麻辣炒制的料理。与糖醋肉相似，但酱汁不那么甜，更强调辣味。推荐给喜欢清爽辣味的人士。
₩23,000~
≈ HK$122
东坡肉
동파육 (東坡肉)
一道将整块五花肉用酱油、香料长时间蒸制而成的料理。肉质非常软嫩，酱汁咸香入味。搭配青菜一起食用，味道平衡极佳。
₩30,000~
≈ HK$159
鸡肉类 (Chicken)
宫爆鸡丁
궁폭기정 (宮爆鷄丁)
一道将鸡肉块与花生、辣椒一起麻辣炒制的宫保鸡丁。香脆与麻辣的结合，是深受世界喜爱的菜单。搭配米饭或作为下酒菜都很合适。
₩30,000~
≈ HK$159
碎米鸡丁
쇄미기정 (碎米鷄丁)
一道将鸡肉丁与松子或其他坚果、蔬菜一起炒制的料理。特点是口感香浓，可以享受鸡肉的柔滑口感。味道清淡爽口。
₩30,000~
≈ HK$159
腰果鸡丁
요과기정 (腰果鷄丁)
一道将鸡肉与腰果一起炒制的料理。腰果的香脆口感与柔滑的鸡肉完美搭配。不辣，孩子们也喜欢。
₩30,000~
≈ HK$159
干烹鸡
깐풍기 (乾烹鷄)
一道将炸鸡块与大蒜、葱、辣椒一起用麻辣酸甜的酱油酱汁炒制的料理。不加汤汁，炒制得干爽入味。是韩国人最喜欢的鸡肉料理之一。
₩27,000~
≈ HK$143
辣椒鸡
라조기 (辣椒鷄)
一道将炸鸡块与辣椒、蔬菜、辣酱一起炒制的料理。比干烹鸡的酱汁更浓稠，辣味更柔和。鸡肉的香脆与辣味完美融合。
₩30,000~
≈ HK$159
酒仙鸡片
주선기편 (酒仙鷄片)
一道将鸡肉片用酒调制的酱汁炒制的料理。淡淡的酒香能去除腥味，增添风味。是一道可以享受鸡肉柔滑口感的特色菜。
₩30,000~
≈ HK$159
油淋鸡
유린기 (油淋鷄)
一道将炸至酥脆的鸡块淋上含有大量生菜、葱、辣椒的酸甜酱油酱汁食用的料理。热炸物与冷蔬菜、酱汁的搭配堪称一绝。不油腻，口感清爽。
₩27,000~
≈ HK$143
豆腐类 (Bean Curd)
家常豆腐
가상두부 (家常豆腐)
一道将炸豆腐与各种蔬菜、肉类一起麻辣炒制的家常豆腐料理。豆腐外酥内软，口感极佳。是非常适合搭配米饭的料理。
₩20,000~
≈ HK$106
麻婆豆腐
마파두부 (麻婆豆腐)
一道将嫩豆腐与碎肉、辣椒油、豆瓣酱等一起麻辣炖煮的四川代表性料理。麻辣味与嫩豆腐的柔滑口感相得益彰，非常适合拌饭。
₩20,000~
≈ HK$106
虾仁豆腐
새우두부 (蝦仁豆腐)
一道将嫩豆腐与Q弹的虾仁一起烹制的料理。味道清淡温和，不刺激，可以轻松享用。虾仁的鲜味渗透到豆腐中，味道鲜美。
₩20,000~
≈ HK$106
东菇豆腐
동구두부 (東菇豆腐)
一道将香菇和豆腐用蚝油基底炖煮的鲜美料理。香菇的浓郁香气与豆腐的香脆口感和谐融合。推荐给喜欢健康口味的人士。
₩20,000~
≈ HK$106
红烧豆腐
홍소두부 (紅燒豆腐)
一道将炸豆腐用浓郁的酱油酱汁与蔬菜一起炖煮的料理。咸香的酱汁充分渗透到豆腐中，非常适合搭配米饭。外酥内软的口感极具魅力。
₩20,000~
≈ HK$106
蔬菜类 (Vegetable)
家常白菜
가상배추 (家常白菜)
一道以白菜为主料，麻辣炒制的家常蔬菜料理。白菜的清甜味与麻辣酱汁融合，能刺激食欲。口感爽脆。
₩18,000~
≈ HK$96
烧二冬
소이동 (燒二冬)
一道将香菇和竹笋用酱油酱汁炒制的料理。可以同时享受两种冬季蔬菜的爽脆和弹牙口感。味道清淡高雅。
₩18,000~
≈ HK$96
素什白菜
수신금 (素什白菜)
一道将多种蔬菜一同炒制的什锦蔬菜料理。不加肉类，可以品尝到蔬菜本身的味道和香气，也适合素食者。味道清淡健康。
₩20,000~
≈ HK$106
芝菇白菜
동고배추 (芝菇白菜)
一道将香菇和白菜用蚝油等清淡炒制的料理。白菜的清爽与香菇的鲜美完美融合。是一道可以轻松享用的蔬菜料理。
₩18,000~
≈ HK$96
糖醋香菇
탕수동고 (糖醋芝菇)
一道将裹上面糊炸制的香菇，然后搭配酸甜糖醋酱的料理。其弹牙的口感和味道不亚于肉类糖醋肉。也被称为香菇糖醋肉。
₩18,000~
≈ HK$96
干烹香菇
깐풍동고 (乾烹芝菇)
一道将炸香菇与麻辣干烧酱一起炒制的料理。酥脆的炸物与麻辣酱汁的结合，非常适合下酒。香菇的香味在口中弥漫。
₩18,000~
≈ HK$96
辣椒芝菇
라조동고 (辣椒芝菇)
一道将炸香菇与各种蔬菜一起麻辣炒制的料理。香菇的弹牙口感甚至让人感觉像肉。可以享受鲜美的辣味。
₩18,000~
≈ HK$96
杂菜类 (Miscellaneous Dishes)
金丝香菇
금수동고 (金絲芝菇)
一道将香菇内填入虾肉泥，然后炸制的料理。香菇的香气与虾肉的鲜美完美结合。因其外形美观、味道鲜美，被归类为高级料理。
₩25,000~
≈ HK$133
溜三丝
유산스 (溜三絲)
一道将海参、虾、肉等三种切丝的食材温和炒制的料理。味道温和不刺激，男女老少都可以轻松享用。是适合搭配米饭或酒的受欢迎的菜单。
₩38,000~
≈ HK$202
全家福
전가복 (全家福)
一道放入鲍鱼、海参、扇贝等珍贵海鲜和松茸炒制的顶级料理。因其蕴含“全家团聚祈福”的美好寓意，是宴会或聚会不可或缺的菜肴。特点是能品尝到食材原味的清淡口感。
₩45,000~
≈ HK$239
八宝菜
팔보채 (八寶菜)
一道用八种珍贵食材制成的海鲜蔬菜炒菜。海参、虾、鱿鱼等各种海鲜与蔬菜与麻辣酱汁融合。可以享受丰富的口感和浓郁的味道。
₩38,000~
≈ HK$202
八宝菜
양장피 (八寶菜)
一道将各种蔬菜、海鲜、肉类炒制后，与淀粉皮（八宝菜皮）一起用芥末酱拌食的料理。芥末的辛辣味能刺激食欲。是一道色彩和味道都十分协调的冷盘。
₩30,000~
≈ HK$159
海鲜锅巴汤
해물누룽지탕 (海鮮鍋把湯)
一道将酥脆的锅巴淋上各种海鲜的热汤食用的料理。淋上汤汁时发出的“滋滋”声能刺激食欲。锅巴的香味与海鲜汤的清爽搭配堪称一绝。
₩40,000~
≈ HK$213
汤类 (Soup)
酸辣汤
산나탕 (酸辣湯)
一道酸辣口味的中国汤品，融合了醋的酸味和胡椒的辣味。浓稠的汤汁中含有豆腐、竹笋等。有助于开胃或暖身。
₩18,000~
≈ HK$96
白菜豆腐汤
야채두부탕 (白菜豆腐湯)
一道将白菜和豆腐一起清炖的清淡汤品。特点是味道清淡爽口，不刺激。适合用餐时搭配的汤类。
₩18,000~
≈ HK$96
三鲜汤
삼선탕 (三鮮湯)
一道由海参、虾、竹笋等三种新鲜食材制成的清汤。您可以品尝到海鲜熬出的清爽浓郁的味道。推荐在想要清淡收尾时享用。
₩30,000~
≈ HK$159
烩玉米
회옥미 (燴玉米)
一道将玉米粒打碎或保持原状，然后煮成浓稠的玉米汤。味道甜美柔滑，适合作为餐前汤或儿童菜单。香气浓郁。
₩15,000~
≈ HK$80
清汤鱼翅
청탕위츠 (清湯魚翅)
一道放入鱼翅并清炖的高级汤品。不加刺激性调味料，保留了食材的原味，味道清淡爽口。可以充分品尝到珍贵食材的鲜美。
₩30,000~
≈ HK$159
甜点与糖果类 (Sweet Cake & Candy)
拔丝白果
은행탕 (拔絲白菓)
一道将炸银杏裹上糖浆的甜点（拔丝）料理。酥脆的糖衣与弹牙的银杏口感相得益彰。餐后作为漱口甜点很不错。
₩20,000~
≈ HK$106
拔丝地瓜
바사지과 (拔絲地瓜)
将炸红薯裹上融化的糖浆，拉成丝状的红薯拔丝。外酥内软，口感香甜。稍微用冷水浸泡一下食用会更酥脆。
₩10,000~
≈ HK$53
酥皮腰果
바사요과 (酥皮腰果)
一道将炸至酥脆的腰果用糖等裹 Coating 的甜美香脆零食。酥脆的口感让人忍不住一口接一口。非常适合搭配啤酒或作为餐后甜点。
₩20,000~
≈ HK$106
拔丝元宵
바사원쇼 (拔絲元宵)
一道将包有红豆馅的糯米团炸至酥脆，然后用糖浆拌匀的料理。弹牙的年糕、香甜的红豆、酥脆的糖衣完美融合。是特殊日子享用的传统甜点。
₩15,000~
≈ HK$80
拔丝玉米
바사옥미 (拔絲玉米)
将玉米粒捏成团炸至酥脆，然后用糖浆拌匀的玉米拔丝。玉米粒爆裂的口感和甜味极具魅力。是孩子们特别喜欢的零食。
₩10,000~
≈ HK$53
餐牌到此為止
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