伙房烤魚 台北五常店






伙房烤魚 台北五常店
伙房烤魚招牌鍋物,提供川味麻辣與金湯酸菜等多種口味烤魚,以及豐富的配料與酒水選擇。
建議多人分享的招牌大份烤魚鍋。
川味重慶麻辣烤魚
川味重慶麻辣烤魚
含主菜
經典的川式烤魚料理。將整條魚烤至外皮酥脆,再放入佈滿乾辣椒和花椒的麻辣湯底中燉煮。魚肉吸附了香辣的湯汁,口味濃厚刺激,非常下飯。
金湯酸菜魚
金湯酸菜魚
以酸菜和泡椒熬製而成的金黃色湯底。口味酸爽開胃,帶有微微的辣度。魚肉滑嫩鮮美,湯頭濃郁好喝。
烤魚鴛鴦鍋
烤魚鴛鴦鍋
一次可以品嚐兩種口味的烤魚鍋。適合口味不同的朋友聚餐,同時享受麻辣的刺激與酸菜的爽口。
多種份量選擇的川味麻辣口味。
大份(整尾鱸魚)含主菜
大份(整尾鱸魚)含主菜
適合多人分享的大份量烤鱸魚。魚肉鮮嫩,搭配經典的川味麻辣湯底,香氣四溢。
中份雙人無刺烤魚(含主食)
中份雙人無刺烤魚(含主食)
雙人份的無刺烤魚,方便食用。搭配麻辣湯底,並附有主食,適合兩人共享。
中份(水煮魚片)含主食
中份(水煮魚片)含主食
使用滑嫩的魚片製作的水煮魚。魚片口感細緻,吸滿麻辣湯汁,附帶主食。
中份(水煮牛肉片)含主食
中份(水煮牛肉片)含主食
經典的川菜水煮牛。牛肉片軟嫩入味,麻辣鮮香,附帶主食。
個人/無刺烤魚(含主食)
個人/無刺烤魚(含主食)
個人獨享的無刺烤魚套餐。不用擔心魚刺,輕鬆享受麻辣烤魚的美味。
個人水煮魚/牛 含主食
個人水煮魚/牛 含主食
個人份的水煮料理。可選擇魚片或牛肉,搭配麻辣湯底與主食,一人也能大快朵頤。
多種份量選擇的金湯酸菜口味。
大份(整尾鱸魚)含主菜
大份(整尾鱸魚)含主菜
大份量的酸菜鱸魚,適合多人聚餐。酸爽的金湯與鮮嫩鱸魚完美結合。
中份(水煮魚片)含主食
中份(水煮魚片)含主食
中份量的酸菜魚片。魚片滑順,湯頭酸香開胃,附帶主食。
中份(水煮牛肉片)含主食
中份(水煮牛肉片)含主食
酸菜湯底涮煮的牛肉片。酸爽的湯頭更能襯托牛肉的鮮甜,附帶主食。
個人水煮魚/牛 (含主食)
個人水煮魚/牛 (含主食)
個人份的酸菜料理套餐。可選擇魚片或牛肉,享受酸爽不膩的美味。
各類肉品、海鮮與火鍋配料。
PR板腱牛肉片
PR板腱牛肉片
選用Prime等級的板腱部位。肉質結實,中間有一條透明的嫩筋,口感Q彈。
鎮店清燉老饕牛
鎮店清燉老饕牛
店內招牌的燉牛肉。經過長時間清燉,肉質軟爛入味,保留了牛肉的原汁原味。
花雕土雞腿肉
花雕土雞腿肉
使用土雞腿肉,並以花雕酒醃漬。雞肉鮮嫩多汁,帶有淡淡的酒香。
黑毛豬五花
黑毛豬五花
油脂豐富的黑毛豬五花肉片。涮煮後油脂香氣十足,口感軟嫩。
特選牛百葉
特選牛百葉
牛的胃部切片。口感爽脆,非常適合在麻辣湯底中涮煮,吸附湯汁。
滑嫩豬腦花
滑嫩豬腦花
豬腦口感如豆腐般綿密細緻。在麻辣湯中煮熟後,香辣入味,是川味火鍋的經典食材。
薄豆千張小雲吞
薄豆千張小雲吞
以薄豆皮(千張)包裹餡料的小雲吞。豆皮口感獨特,內餡鮮美。
各類酒水選擇。
ASAHI 生啤酒
ASAHI 生啤酒
日本知名的生啤酒。泡沫綿密,口感清爽暢快,帶有麥芽香氣,適合大口飲用。
HIGH BALL
HIGH BALL
Double +100 / Triple +200
威士忌加蘇打水的調酒。保留了威士忌的風味但口感更加清爽順口,帶有氣泡感,解膩消暑。
SAWA 沙瓦
SAWA 沙瓦
SOUR
一種日式酸味調酒,通常由蒸餾酒、果汁和蘇打水調製。口感酸甜,酒精度較低,容易入口。
韓國燒酒
韓國燒酒
韓國傳統的蒸餾酒。酒體清澈,口感甘冽,酒精度適中,適合搭配重口味料理。
CHOYA 梅酒
CHOYA 梅酒
CHITA PLUM WINE
日本知名的梅酒品牌。使用優質青梅釀造,口感酸甜醇厚,果香濃郁。
SHOT
SHOT
一口杯的烈酒。適合一口飲盡,感受酒精的瞬間爆發力。
洋酒 WHISKY
洋酒 WHISKY
精選的進口威士忌。經過橡木桶陳年,口感豐富層次多變,帶有木桶香氣。
清酒 SAKE
清酒 SAKE
日本傳統的釀造米酒。吟釀等級口感清爽淡雅,帶有細緻的米香與果香,冷飲熱飲皆宜。