سمك مشوي حار ومالح على طريقة سيتشوان من تشونغتشينغ
川味重慶麻辣烤魚
يشمل الطبق الرئيسي
طبق سمك مشوي كلاسيكي على طريقة سيتشوان. يتم شوي السمكة بالكامل حتى يصبح جلدها مقرمشًا، ثم تُطهى في حساء حار مليء بالفلفل الحار والفلفل السيشواني. يمتص لحم السمك الحساء الحار والعطري، مما يجعله غنيًا ومنشطًا، مثاليًا مع الأرز.
TWD1,280~
≈ $41.00


