伙房烤魚 台北五常店






伙房烤魚 台北五常店
호오방 구운 생선 시그니처 훠궈, 쓰촨식 매콤함과 금탕 산차이 등 다양한 맛의 구운 생선과 풍부한 토핑 및 주류를 제공합니다.
여러 명이 나누어 먹기 좋은 시그니처 대용량 구운 생선 훠궈.
쓰촨식 충칭 마라 구운 생선
川味重慶麻辣烤魚
메인 요리 포함
클래식 쓰촨식 구운 생선 요리. 생선 한 마리를 겉은 바삭하게 굽고, 건고추와 화자오가 가득한 매콤한 육수에 끓여냅니다. 생선살이 매콤한 육수를 흡수하여 맛이 진하고 자극적이어서 밥과 함께 먹기 좋습니다.
금탕 산차이 생선
金湯酸菜魚
산차이와 파오지아오로 끓인 황금색 육수. 새콤하고 식욕을 돋우며 약간의 매콤함이 있습니다. 생선살은 부드럽고 신선하며 육수가 진하고 맛있습니다.
구운 생선 량양궈
烤魚鴛鴦鍋
한 번에 두 가지 맛의 구운 생선 훠궈를 맛볼 수 있습니다. 취향이 다른 친구들과 함께 모여 매콤한 맛과 산차이의 상큼함을 동시에 즐기기에 좋습니다.
다양한 분량의 쓰촨식 매콤한 맛.
대 분량 (통 농어) 메인 요리 포함
大份(整尾鱸魚)含主菜
여러 명이 나누어 먹기 좋은 대용량 구운 농어. 생선살은 신선하고 부드러우며, 클래식 쓰촨식 마라 육수와 함께 향긋합니다.
중간 분량 2인분 뼈 없는 구운 생선 (식사 포함)
中份雙人無刺烤魚(含主食)
뼈 없는 구운 생선 2인분, 먹기 편리합니다. 매콤한 육수와 함께 제공되며, 식사가 포함되어 있어 두 명이 나누어 먹기 좋습니다.
중간 분량 (마라탕 생선살) 식사 포함
中份(水煮魚片)含主食
부드러운 생선살로 만든 마라탕. 생선살은 섬세하고 매콤한 육수를 머금었으며, 식사가 포함되어 있습니다.
중간 분량 (마라탕 소고기 슬라이스) 식사 포함
中份(水煮牛肉片)含主食
클래식 쓰촨식 마라탕 소고기. 소고기 편육은 부드럽고 양념이 잘 배어 있으며, 매콤하고 신선하며 향긋합니다. 식사가 포함되어 있습니다.
1인분 / 뼈 없는 구운 생선 (식사 포함)
個人/無刺烤魚(含主食)
1인분 뼈 없는 구운 생선 세트. 생선 가시 걱정 없이 매콤한 구운 생선의 맛을 편하게 즐기세요.
1인분 마라탕 소고기 (식사 포함)
個人水煮魚/牛 含主食
1인분 마라탕 요리. 생선살 또는 소고기를 선택하고 매콤한 육수와 식사를 곁들여 혼자서도 푸짐하게 즐길 수 있습니다.
다양한 분량의 금탕 산차이 맛.
대 분량 (통 농어) 메인 요리 포함
大份(整尾鱸魚)含主菜
대 분량 산차이 농어, 여러 명이 함께 즐기기 좋습니다. 새콤한 금탕과 신선한 농어가 완벽하게 조화를 이룹니다.
중간 분량 (마라탕 생선살) 식사 포함
中份(水煮魚片)含主食
중간 분량 산차이 생선살. 생선살은 부드럽고 육수는 새콤하며 식사가 포함되어 있습니다.
중간 분량 (마라탕 소고기 슬라이스) 식사 포함
中份(水煮牛肉片)含主食
산차이 육수에 데친 소고기 슬라이스. 새콤한 육수가 소고기의 단맛을 더욱 돋보이게 하며, 식사가 포함되어 있습니다.
1인분 마라탕 소고기 (식사 포함)
個人水煮魚/牛 (含主食)
1인분 산차이 요리 세트. 생선살 또는 소고기를 선택하여 상큼하고 느끼하지 않은 맛을 즐기세요.
각종 육류, 해산물 및 훠궈 토핑.
PR 판견 소고기 슬라이스
PR板腱牛肉片
프라임 등급의 판견 부위를 사용했습니다. 살이 단단하고 가운데 투명한 힘줄이 있어 쫄깃한 식감입니다.
가게 대표 맑은 찜 소고기
鎮店清燉老饕牛
가게의 시그니처 찜 소고기. 오랜 시간 맑게 쪄내 고기가 부드럽고 양념이 잘 배어 있으며, 소고기 본연의 맛을 유지합니다.
화조 닭다리살
花雕土雞腿肉
토종 닭다리살을 화조주로 절였습니다. 닭고기는 신선하고 촉촉하며 은은한 술 향이 납니다.
흑모돈 오겹살
黑毛豬五花
기름기가 풍부한 흑모돈 오겹살 슬라이스. 데치면 기름 향이 풍부하고 부드러운 식감입니다.
특선 소 힘줄
特選牛百葉
소의 위를 얇게 썬 것. 아삭한 식감으로 마라 육수에 데쳐 먹으면 국물을 잘 흡수합니다.
부드러운 돼지 뇌
滑嫩豬腦花
돼지 뇌는 두부처럼 부드럽고 섬세한 식감입니다. 마라탕에 끓여 익히면 매콤하고 맛있으며, 쓰촨식 훠궈의 클래식 재료입니다.
얇은 두부피 만두
薄豆千張小雲吞
얇은 두부피(천장)로 소를 감싼 작은 만두. 두부피의 독특한 식감과 신선한 소가 특징입니다.
다양한 주류 선택.
아사히 생맥주
ASAHI 生啤酒
일본의 유명 생맥주. 거품이 곱고 시원하며 맥아 향이 나 대량으로 마시기 좋습니다.
하이볼
HIGH BALL
더블 +100 / 트리플 +200
위스키와 소다수를 섞은 칵테일. 위스키의 풍미는 유지하면서도 더 시원하고 부드러운 맛에 탄산감이 있어 느끼함을 잡아주고 더위를 식혀줍니다.
사와
SAWA 沙瓦
사워
증류주, 과일 주스, 소다수로 만든 일본식 산미 칵테일. 새콤달콤하고 알코올 도수가 낮아 마시기 편합니다.
한국 소주
韓國燒酒
한국 전통 증류주. 맑고 시원하며 알코올 도수가 적당하여 진한 맛의 요리와 잘 어울립니다.
초야 매실주
CHOYA 梅酒
치타 매실주
일본의 유명 매실주 브랜드. 고급 청매실로 빚어 새콤달콤하고 풍부한 과일 향이 납니다.
샷
SHOT
샷 잔에 담긴 독한 술. 한 번에 마셔 알코올의 순간적인 폭발력을 느껴보세요.
양주 위스키
洋酒 WHISKY
선택한 수입 위스키. 오크통에서 숙성되어 맛이 풍부하고 복잡하며 오크 향이 납니다.
사케
清酒 SAKE
일본 전통 양조 청주. 긴죠 등급으로 맛이 깔끔하고 섬세한 쌀 향과 과일 향이 나며, 차게 또는 따뜻하게 마시기 좋습니다.