

两人起订
韩牛全套 (含牛小肠)
한우한마리 (소곱창포함)
900克
可以一次品尝到多种顶级韩牛部位和香浓牛小肠的什锦套餐。用炭火烤制,可以品尝到韩牛的深邃风味。
韩牛什锦 (大份)
한우모듬 (대)
600克
可以品尝到多种韩牛部位的什锦烤肉。包含大理石纹出色的部位,口感柔嫩浓郁。
韩牛什锦 (中份)
한우모듬 (중)
400克
可以品尝到韩牛不同部位的什锦套餐。适合两人享用。
西冷
등심
400克起
味道浓郁,口感柔嫩的韩牛西冷。大理石纹出色,是最受欢迎的烤肉部位。
살치살 (雪花肉)
살치살
150克
拥有如雪花般大理石纹的特殊部位。入口即化,口感柔嫩,肉汁丰富。
꽃치마살 (花裙肉)
꽃치마살
150克
裙肉中大理石纹如花般散开的部位。口感有嚼劲,鲜味十足。
토시살 (牛隔膜肉)
토시살
150克
牛身上产量极少的珍贵部位,肉香浓郁,口感柔嫩。
裙肉
치마살
150克
肉质有嚼劲,肉汁丰富。味道浓郁。
牛胸肉
차돌박이
150克
切成薄片快速烤制的部位,脂肪的香味和爽脆的口感很有魅力。
生拌牛肉
육사시미
250克
将新鲜的韩牛生肉切成薄片,蘸上酱料食用的料理。可以品尝到肉本身特有的嚼劲和浓郁的香味。
生拌牛肉
육회
250克
将切成丝的韩牛生肉与梨、调味料拌匀后烤制。甜咸的味道融合,非常适合下酒。
안창살 (横膈膜肉)
안창살
150克
肉汁浓郁,口感有嚼劲的特殊部位。具有浓郁的牛肉特有风味。
牛肋条肉
갈비살
150克
位于肋骨间的肉,口感有嚼劲,油香浓郁,是人气部位。
업진살 (牛腹肉)
업진살
150克
牛的腹部部位,脂肪和瘦肉层层相叠,口感非常柔嫩浓郁。
부채살 (扇子肉)
부채살
150克
中间有筋,口感有嚼劲,味道清淡鲜美的部位。
제비추리 (牛排骨外侧肉)
제비추리
150克
脂肪少,味道清淡,能强烈感受到肉香的特殊部位。
牛肠
곱창
300克
牛的小肠,烤制后内部的内脏会产生浓郁的香味。口感有嚼劲,是特色。
牛肚
양깃머리
300克
牛的第一个胃中厚实的部位,口感爽脆有嚼劲,是高级部位。
两人起订
国产牛肉什锦
육우모듬
汇集了多种国产牛肉部位的菜单。比韩牛味道更清淡,性价比高。
裙肉
치마살
300克
国产牛裙肉,可以享受嚼劲和丰富的肉汁的部位。
치마주물럭 (烤裙肉)
치마주물럭
300克
将裙肉用酱油基底的调味料拌匀后烤制。甜咸的味道能勾起食欲。
生拌牛肉
육회
250克
使用新鲜国产牛肉用调味料拌匀的生肉料理。味道柔嫩浓郁。
生拌牛肉
육사시미
250克
将国产牛肉切成薄片,蘸上油碟,品尝浓郁的香味。
脊髓
등골
100克
牛的脊髓部位,口感柔嫩如奶油,是特色美味。蘸油碟生食。
冷面点餐:晚上9点 最后点餐:晚上10点
生拌牛肉拌饭
육회비빔밥
将新鲜生拌牛肉与各种蔬菜拌饭的丰盛主食。
大酱拌饭
된장술밥
用浓郁的大酱汤煮饭而成的浓稠料理。适合吃完肉后作为主食或下酒菜。
冷面
물냉면
在冰凉的肉汤中享受有嚼劲的面条的韩式冷面。适合餐后清口。
大酱汤
된장찌개
用韩国传统发酵酱——大酱炖煮的汤。味道浓郁醇厚。
米饭
공기밥
白米饭。可搭配汤或肉类食用。
烧酒
소주
韩国代表性的蒸馏酒,特点是味道清澈纯净。与五花肉或烤肉是绝配。
清河
청하
清爽柔和的清酒。酒精度不高,适合轻松饮用。
覆盆子酒
복분자
用覆盆子(野莓类)酿制的果酒。味道甜美浓郁。
Yeowool 25
여울25
蒸馏式烧酒,比普通烧酒香气更浓郁,口感更清爽的高级酒类。
克拉什啤酒
맥주 크러시
清爽度极佳的韩国啤酒。冰镇饮用可以去除烤肉的油腻感。
百岁酒
백세주
加入多种韩药材酿制而成的传统酒。特点是香气淡雅,口感柔和。
饮料
음료수
可乐或雪碧等碳酸饮料。
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