六餸二人餐
二人套餐 (六道菜)。包含：(1)媽咪魚湯、(2)慢煮星斑扒。另需選擇第3至6道菜。
豐富的全海鮮六道菜套餐，包含湯品、魚扒、貝類、炸物及主食。適合喜愛多種海鮮烹調方式的二人享用。
HKD588~
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hoi1 sin1 gok3 lok6
hoi1 sin1 gok3 lok6
海鮮角樂
海鮮盛宴 (全海鮮)
海鮮盛宴 (全海鮮)
八餸二人餐
八餸四人餐。包含六餸二人餐所有菜式，另加：(7)龍蝦 (芝士/蒜蓉)、(8)籠仔蒜蓉菜脯蒸什菜。
極致豪華的八道菜海鮮套餐，包含龍蝦、魚湯、魚扒及多款精選海鮮，並附有時蔬。份量十足，適合慶祝或享用大餐。
HKD848~
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八餸四人餐
四人套餐 (八道菜)。四人份量的八道菜全海鮮盛宴。
適合四人享用的全海鮮盛宴，菜式豐富多樣，包含龍蝦及多款招牌海鮮料理。
HKD1,628
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角樂精選
角樂精選。混合肉類與海鮮的套餐。
六餸二人餐
二人套餐 (六道菜)。包含：(1)媽咪魚湯、(2)慢煮星斑扒、(5)咕嚕肉。另需選擇第3、4、6道菜。
海鮮與肉類搭配的精選套餐。除了招牌魚湯和海鮮，還包含咕嚕肉及烤肉選項，口味更多元。
HKD468~
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八餸二人餐
二人套餐 (八道菜)。包含六餸二人餐內容，另加：(7)龍蝦、(8)時蔬。
包含龍蝦的八道菜海陸套餐，一次品嚐海鮮與肉類的美味。
HKD728
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八餸四人餐
四人套餐 (八道菜)。
四人份的海陸饗宴，菜式豐富，適合家庭或朋友聚餐。
HKD1,428
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特盛海鮮蒸籠飯
海鮮蒸籠飯
特盛海鮮蒸籠飯套餐
套餐約三人份。包含：原隻龍蝦、鮮魷魚及蜆。另附籠仔蒸雜菜 (蒜蓉菜脯)。
以蒸籠盛裝的豪華海鮮飯，保留了龍蝦、魷魚和貝類的鮮甜精華，米飯吸收了海鮮湯汁。份量約三人份，附帶配菜和蔬菜。
HKD688~
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時令海鮮
時令海鮮
原隻龍蝦 (芝士/蒜蓉)
原隻龍蝦 (芝士/蒜蒸)
原隻新鮮龍蝦，可選擇香濃芝士焗烤或蒜蓉蒸煮，肉質彈牙鮮美。
HKD248
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龍蝦多士 (需預訂)
龍蝦多士 (需預訂)
香脆吐司配上鮮甜龍蝦肉，口感豐富的開胃菜。
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磯煮六頭南非鮑魚
磯煮南非鮑魚
選用南非鮑魚，以日式醬汁慢火燉煮，入味且口感軟腍。
HKD108
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花螺 (清蒸/辣酒)
花螺 (清蒸) 或 (辣酒)
新鮮花螺，可選清蒸保留原味，或以辣酒煮製增添風味。
HKD128
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蜆 (油鹽水/清酒)
鮮蜆 (清蒸) 或 (清酒)
鮮甜蜆肉，以油鹽水或清酒烹煮，湯汁鮮美。
HKD128
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豉椒炒蜆
豉椒炒蜆
以豆豉和辣椒大火快炒蜆肉，鑊氣十足，香辣惹味。
HKD148
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蟶子皇 (鹽燒/蒜蒸)
蟶子皇 (燒烤/蒜蒸)
肥美蟶子皇，可選鹽燒或蒜蓉粉絲蒸，鮮味突出。
HKD48
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扇貝 (芝士/蒜蒸)
扇貝 (芝士/蒜蒸)
大扇貝配上蒜蓉粉絲蒸或芝士焗，經典海鮮吃法。
HKD48
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原隻大虎蝦 (鹽燒/蒜蒸)
大虎蝦 (燒烤/蒜蒸)
肉質結實的大虎蝦，鹽燒香口或蒜蒸鮮甜。
HKD48
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椒鹽中蝦
炸蝦
炸至酥脆的中蝦，拌入椒鹽，鹹香可口，適合佐酒。
HKD128
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豉油皇白蝦
豉油皇炒蝦
鮮蝦以特製豉油皇醬汁煎炒，鹹甜適中，外殼香脆。
HKD148
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椒鹽墨魚
炸墨魚
炸墨魚塊，外層香脆，內裡彈牙，配上椒鹽調味。
HKD108
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慢煮星斑扒
慢煮石斑魚扒
慢煮方式烹調的石斑魚扒，保持肉質嫩滑，魚味濃郁。
HKD148
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慢煮原條石斑魚 (需預訂)
慢煮原條星斑 (需預訂)
慢煮原條石斑魚 (需預訂)
原條石斑魚慢煮，適合多人享用，需提前預訂。
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自家手作 / 小食
自家手作 / 小食
古法咕嚕肉
咕嚕肉
經典粵菜，酥炸豬肉塊配上酸甜醬汁和菠蘿，開胃下飯。
HKD88
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黑椒牛仔骨
黑椒牛仔骨
香煎牛仔骨，配上黑椒醬汁，肉質鮮嫩惹味。
HKD68
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蜜燒豬肋排
蜜燒豬肋排
塗上蜜糖烤製的豬肋排，外層焦香甜蜜，肉質軟腍。
HKD68
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羊架
烤羊架
烤羊架，肉質鮮嫩多汁，風味獨特。
HKD68
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炸雞軟骨
炸雞軟骨
炸至酥脆的雞軟骨，口感爽脆，是受歡迎的佐酒小食。
HKD48
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鹽燒雞皮
脆皮鹽焗雞 (雞皮)
鹽燒雞皮，口感薄脆香口，充滿油脂香氣。
HKD48
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紫菜魷魚鬚
炸紫菜魷魚
炸魷魚鬚配上紫菜碎，鹹香酥脆。
HKD48
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海膽魚餅
海膽魚餅
加入海膽的魚餅，鮮味加倍，口感彈牙。
HKD48
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蝦乾
蝦干
蝦乾
風味濃縮的蝦乾，口感煙韌，越嚼越香。
HKD68
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鱔仔魚乾
鱔仔魚干
鰻魚乾
鱔魚乾，酥脆鹹香，傳統下酒菜。
HKD48
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串燒
串燒
鹽燒一口牛
一口牛肉
一口大小的牛肉串，鹽燒調味，方便食用。
HKD38
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厚燒牛舌
牛舌
厚切牛舌，燒烤後外焦內嫩，口感爽脆。
HKD28
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豬頸肉
豬頸肉
燒豬頸肉，油脂豐富，肉質爽口。
HKD23
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雞中翼 (2件)
雞中翼 (2pcs)
雞中翼 (2件)
燒雞中翼，皮脆肉嫩。
HKD28
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鹽燒雞皮
鹽燒雞皮
串燒雞皮，鹽燒風味，香脆不膩。
HKD28
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爆漿牛肉丸
爆漿牛丸
牛肉丸
燒牛肉丸，咬開後肉汁豐富。
HKD23
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爆漿墨魚丸
炸墨魚丸
燒墨魚丸，口感彈牙，內含肉汁。
HKD23
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魚肉春卷
魚肉春卷
魚肉製作的春卷，燒烤後別有一番風味。
HKD23
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燒廣島蠔 (蒜香/芝士)
廣島蠔 (蒜香) 或 (芝士)
肥美的廣島蠔，可選蒜香或芝士燒，鮮味十足。
HKD38
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時蔬
時蔬
原條粟米燒
原條粟一燒
燒粟米
原條粟米燒，香甜多汁，帶有焦香味。
HKD28
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燒冬菇
燒冬菇
燒鮮冬菇，保留了菇類的鮮甜水分。
HKD23
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燒翠玉瓜
燒翠玉瓜
燒翠玉瓜，口感清爽。
HKD23
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蒜香燒茄子
燒茄子
整條茄子燒軟後鋪上大量蒜蓉，香氣濃郁，口感軟糯。
HKD48
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蝦米上湯什菜煲
雜菜湯
以蝦米熬製的上湯浸煮多種時蔬，清淡鮮甜。
HKD68
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籠仔蒸雜菜 (蒜蓉菜脯)
蒜蓉蒸時蔬
用籠仔蒸煮雜菜，加入蒜蓉和菜脯提味，健康美味。
HKD58
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涼拌拍青瓜
涼拌拍青瓜
爽脆的青瓜配上涼拌汁，開胃解膩。
HKD38
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飯, 麵
飯, 麵
水上人家糯米飯
糯米飯配臘味
傳統風味糯米飯，加入臘味蒸煮，香氣撲鼻，口感軟糯。
HKD88
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蠔仔肉碎湯飯
蠔仔肉碎湯飯
潮式湯飯，湯底鮮甜，加入蠔仔和肉碎，米飯吸滿湯汁。
HKD68
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冬瓜粒湯飯
冬瓜盅湯飯
清淡的冬瓜粒湯飯，消暑解渴。
HKD23
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胡麻撈烏冬 (冷)
胡麻醬冷烏冬
冷烏冬拌入香濃胡麻醬，口感滑順，適合夏天食用。
HKD23
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香辣撈公仔麵
香辣撈公
香辣公仔麵
乾拌公仔麵，配上特製香辣醬，惹味刺激。
HKD23
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芝士撈公仔麵
芝士撈公
芝士撈公仔麵
公仔麵拌入濃郁芝士醬，奶香十足。
HKD23
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白飯
白飯
絲苗白飯。
HKD13
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媽咪魚湯
媽咪魚湯
媽咪魚湯
亞媽魚湯
媽咪魚湯
招牌魚湯，以大量鮮魚長時間熬製成乳白色湯底，味道極其鮮甜濃郁，不含味精。可依個人喜好加入烏冬或蔬菜。
HKD58~
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