DARE

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菜單
位置
評價
沙律
小食
漢堡
主菜
配菜
飯及意粉
招牌珍珠系列
自選果汁綠茶系列
特式飲品
漸變色梳打系列
熱飲
沙律

沙律

凱撒沙律

凱撒沙律

凱撒沙律

使用羅馬生菜、麵包丁和芝士製成的經典西式沙律。口感爽脆清新,搭配濃郁的凱撒沙律醬,適合作為前菜。

HKD38

麻醬雞絲青木瓜沙律

麻醬青木瓜雞胸絲沙律

雞絲牛油果沙律配芝麻醬

結合了青木瓜絲與雞胸肉絲的沙律,淋上香濃的芝麻醬。青木瓜口感爽脆,芝麻醬增添了濃郁的風味。

HKD38

田園沙律

田園沙律

田園沙律

混合多種新鮮蔬菜的基礎沙律。色彩鮮豔,口感清脆,通常搭配油醋汁或簡單的調味,健康清爽。

HKD38
小食

Starter

炸杏鮑菇

炸杏鮑菇

炸杏鮑菇

裹粉油炸的杏鮑菇,外皮金黃酥脆,內裡保留了蘑菇的多汁與獨特的嚼勁。帶有菌菇的鮮香。

HKD38

洋蔥圈

洋蔥圈

洋蔥圈

切成圈狀的洋蔥裹上麵糊油炸。外層酥脆,內裡的洋蔥經過加熱後變得香甜軟嫩。

HKD32

燒豬頸肉

燒豬頸肉

泰式燒豬頸肉

烤製的豬頸肉,肉質爽口彈牙,油脂豐富但不油膩。通常帶有泰式香料的風味,適合搭配蘸醬食用。

HKD38

單骨雞翼-10支骨

單骨雞翼-10支骨

[和風紫菜/ 避風塘 / 麻辣/ 美式芝士] 單骨雞翼 - 10 隻 [Seaweed/ Garlic & Chili/ Sichaun Spicy/ American Cheese]

處理成單骨的雞翼,方便食用。外皮炸得香脆,肉質嫩滑。提供多種不同風味的調味粉或醬汁選擇。

HKD42~

雞中翼-4隻

雞中翼-4隻

[水牛城/ 蜜糖芥末/ 黑松露/ BBQ] 雞翼 - 4 隻 [Buffalo/ Honey Mustard/ Black Truffle/ BBQ]

經典的雞中翼,裹上特製醬汁。口感鮮嫩多汁,可根據喜好選擇酸辣、甜辣或濃郁的松露口味。

HKD40~

煙三文魚一口多士

煙三文魚一口多士

煙燻三文魚多士

一口大小的烤多士上放有煙燻三文魚。酥脆的麵包與柔軟鹹香的三文魚形成口感對比,是一道精緻的開胃菜。

HKD48
漢堡

漢堡

經典漢堡

經典漢堡

經典漢堡

傳統風味的漢堡,包含多汁的漢堡肉排和新鮮蔬菜,夾在鬆軟的麵包中。經典的美式口味。

HKD54

雞柳漢堡

雞柳漢堡

雞肉漢堡

以嫩滑的雞柳為主角的漢堡。雞肉通常經過煎或炸,搭配生菜和醬汁,口感豐富滿足。

HKD56

魚柳漢堡

魚柳漢堡

香脆魚柳漢堡

夾著炸至金黃酥脆魚柳的漢堡。外脆內嫩的魚肉通常搭配塔塔醬,風味鮮美不膩。

HKD58

煙肉蛋芝士漢堡

煙肉蛋芝士漢堡

煙肉蛋芝士漢堡

配料豐富的漢堡,包含鹹香的煙肉、煎蛋和融化的芝士。口感層次豐富,味道濃郁滿足。

HKD65
主菜

Main Course

墨西哥辣汁燒春雞 - 半隻

墨西哥辣汁燒春雞 - 半隻

墨西哥辣汁燒春雞 - 半隻

烤半隻春雞,搭配墨西哥辣汁。雞肉鮮嫩入味,外皮微焦,辣味刺激開胃。

HKD82

紅酒燴牛肋條

紅酒燴牛肋條

紅酒燴牛肋條

用紅酒慢火燉煮的去骨牛肋條。肉質軟嫩多汁,紅酒醬汁濃郁醇厚,帶有淡淡的酒香。

HKD78

白酒忌廉煮加拿大半殼青口

白酒忌廉煮加拿大半殼青口

青口白酒忌廉汁

新鮮的加拿大青口在白酒忌廉汁中烹煮。醬汁奶香濃郁,襯托出青口的鮮甜海味。

HKD118

BBQ豬仔骨

BBQ醬燒豬仔骨

BBQ豬仔骨

塗滿燒烤醬的豬肋排,烤至入味。肉質鮮嫩,容易脫骨,醬汁甜鹹適中,帶有煙燻風味。

HKD98

香煎法式羊架 - 2支骨

香煎法式羊架 - 2支骨

香煎法式羊架 - 2支骨

煎烤至恰當熟度的法式羊架。肉質細嫩,羊肉味香濃,通常搭配香草或醬汁食用。

HKD108

紐西蘭肉眼 - 8 oz

紐西蘭肉眼 - 8 oz

紐西蘭肉眼 - 8 oz

來自紐西蘭的肉眼牛扒。油脂分布均勻,口感多汁嫩滑,肉味濃郁。

HKD118
配菜

Side Dish

白飯

白飯

白飯

蒸煮的白米飯,粒粒分明,是搭配主菜的基礎主食。

HKD10

粗薯條

粗直薯

[蜜糖芥末 / 黑松露] 薯條配蘸醬 [Honey Mustars / Black Truffle]

炸得金黃酥脆的粗切薯條。口感厚實,配有特色蘸醬,美味可口。

HKD35~
飯及意粉

飯及意粉

和風牛柳粒并配溫泉蛋飯

和風牛柳粒并配溫泉蛋飯

牛柳粒滑蛋飯

日式風格的丼飯,鋪有嫩滑的牛柳粒和半熟的溫泉蛋。戳破蛋黃拌入飯中,口感滑順濃郁。

HKD68

燒豬頸肉飯

燒豬頸肉飯

燒豬頸肉飯

香烤豬頸肉配上白飯。豬頸肉爽脆多汁,油脂香氣十足,非常下飯。

HKD62

汁燒牛舌飯

汁燒牛舌飯

燒牛舌飯

燒烤牛舌配飯,淋上特製醬汁。牛舌口感獨特,帶有韌性,醬汁增添了風味。

HKD60

香烤雞扒飯

香脆雞扒飯

香脆雞扒飯

煎或炸至外皮香脆的雞扒配飯。雞肉嫩滑,外皮酥脆,是簡單而滿足的餐點。

HKD56

DARE特色辣炸雞丼

Dare特色辣炸雞丼

DARE辣炸雞丼

店鋪特色的炸雞蓋飯,帶有辣味。炸雞香脆,辣味刺激食慾,是一道風味濃郁的主食。

HKD68

滑蛋鰻魚丼

滑蛋鰻魚丼

日式鰻魚滑蛋飯

日式蒲燒鰻魚搭配滑嫩的雞蛋蓋在飯上。鰻魚軟糯鮮甜,滑蛋增加了濕潤的口感。

HKD68

煙燻三文魚意粉

香煙燻三文魚意粉

煙燻三文魚意粉

加入煙燻三文魚烹調的意大利粉。煙燻味獨特,通常搭配忌廉汁或蒜香橄欖油。

HKD60

黑松露雜菌意粉

黑松露雜菌意粉

黑松露雜菌意粉

充滿黑松露香氣的意大利粉,配以多種菌菇。口味奢華濃郁,菌香四溢。

HKD63

卡邦尼意粉

卡邦尼意粉

卡邦尼意粉

經典的忌廉蛋汁培根意大利粉。醬汁濃稠掛麵,培根鹹香,撒上芝士粉和黑胡椒。

HKD82

虎蝦鮮茄意粉

虎蝦鮮茄意粉

虎蝦鮮茄意粉

以鮮甜的虎蝦為主角,搭配酸甜開胃的番茄醬汁。海鮮味與番茄的酸味完美平衡。

HKD98
招牌珍珠系列

招牌珍珠奶茶

招牌珍珠奶茶

招牌珍珠奶茶

招牌珍珠奶茶

經典的台式飲品,香濃奶茶中加入Q彈的木薯珍珠。甜度適中,口感豐富,適合喜愛咀嚼口感的人。

HKD22

珍珠奶綠

珍珠奶綠

招牌珍珠綠奶茶

以茉莉綠茶為基底的奶茶,加入珍珠。相比紅茶,綠茶底帶有清新的花香,口感較為清爽。

HKD22
自選果汁綠茶系列

精選果茶系列 可選珍珠、蘆薈、仙草、椰果 Can Choose Additional Pearl, Aloe, Grassjelly or CoCojelly

百香果綠茶

百香果綠茶

百香果綠茶

酸甜的百香果搭配清新的綠茶。果香濃郁,富含維生素,解渴又清爽。

HKD22~

葡萄柚綠茶

葡萄柚綠茶

葡萄柚綠茶

葡萄柚的微苦與甘甜融合綠茶。口感獨特,清新怡人,適合喜歡柑橘類風味的人。

HKD22~

橙綠茶

柳橙綠茶

橙綠茶

鮮橙汁與綠茶的組合。充滿陽光氣息的甜橙味,口感順滑,酸甜適中。

HKD22~

水蜜桃綠茶

水蜜桃綠茶

水蜜桃綠茶

香甜的水蜜桃風味融入綠茶。帶有甜美的果香,口感柔和,深受喜愛。

HKD22~

荔枝綠茶

荔枝綠茶

荔枝綠茶

荔枝的清甜與綠茶的甘醇相結合。帶有濃郁的熱帶水果香氣,清涼解渴。

HKD22~
特式飲品

Special Drink

宇治金時 (抹茶紅豆)

宇治金時 (抹茶紅豆)

抹茶鮮奶 (可選紅豆)

日式經典飲品,以宇治抹茶鮮奶為基底,加入甜軟的紅豆。抹茶的微苦與紅豆的甜蜜是絕配。

HKD32~

特濃朱古力

特濃朱古力

特濃朱古力

口味濃郁的朱古力飲品。質地滑順,朱古力味香濃,甜食愛好者的首選。

HKD32

朱古力咖啡

朱古力咖啡

Mocha

咖啡與朱古力的混合飲品。結合了咖啡的醇厚與朱古力的甜美,通常頂部會有奶泡或忌廉。

HKD30
漸變色梳打系列

Fantasy Soda

藍蝶豆花柚子梳打

藍蝶豆花柚子梳打

蝶豆花西柚梳打

夢幻的藍紫色氣泡飲,加入柚子風味。蝶豆花天然的顏色創造出漸層效果,口感酸甜清爽。

HKD30

藍蝶豆花荔枝梳打

藍蝶豆花荔枝梳打

蝶豆花荔枝梳打

結合了荔枝甜香與蝶豆花色彩的梳打水。顏色美麗,氣泡綿密,帶有荔枝的果香。

HKD30
熱飲

Hot Drink

姜母茶

姜母茶

姜母茶

辛辣溫暖的熱飲,由生薑煮製而成。具有暖胃驅寒的功效,適合天氣寒冷時飲用。

HKD16

紅棗茶

紅棗茶

紅棗茶

以紅棗沖泡的養生茶。味道天然甘甜,具有補氣養血的作用,滋潤溫和。

HKD16

檸檬柚子蜜

檸檬柚子蜜

檸檬柚子蜜

結合了檸檬、柚子和蜂蜜的熱飲。酸甜可口,富含維他命C,潤喉解渴。

HKD16

熱朱古力

熱朱古力

熱朱古力

溫熱濃郁的朱古力奶。口感絲滑,甜蜜溫暖,令人放鬆的經典飲品。

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