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海鮮角樂

해산물 만찬 (전 해산물)

해산물 만찬 (전 해산물)

6가지 요리 2인 세트
六餸二人餐
2인 세트 (6가지 코스). 포함: (1) 엄마 생선 수프, (2) 천천히 익힌 별가사리 생선 스테이크. 3~6번째 요리는 별도 선택해야 합니다.
풍성한 전 해산물 6가지 코스 세트, 수프, 생선 스테이크, 조개류, 튀김 및 메인 요리를 포함합니다. 다양한 해산물 조리법을 좋아하는 두 분에게 적합합니다.
HKD588~ ≈ ₩110,660
8가지 요리 2인 세트
八餸二人餐
2인 8가지 요리 세트. 6가지 요리 2인 세트의 모든 요리를 포함하며, 추가로: (7) 랍스터 (치즈/마늘), (8) 찜통 마늘 채소 무침.
궁극의 럭셔리 8가지 코스 해산물 세트, 랍스터, 생선 수프, 생선 스테이크 및 다양한 고급 해산물과 제철 채소를 포함합니다. 양이 푸짐하여 축하 또는 특별한 식사에 적합합니다.
HKD848~ ≈ ₩159,592
8가지 요리 4인 세트
八餸四人餐
4인 세트 (8가지 코스). 4인분 전 해산물 만찬.
4인이 즐길 수 있는 전 해산물 만찬, 풍성하고 다양한 요리로 랍스터와 다양한 시그니처 해산물 요리를 포함합니다.
HKD1,628 ≈ ₩306,386

코너 셀렉션

코너 셀렉션. 육류와 해산물을 혼합한 세트.

6가지 요리 2인 세트
六餸二人餐
2인 세트 (6가지 코스). 포함: (1) 엄마 생선 수프, (2) 천천히 익힌 별가사리 생선 스테이크, (5) 파인애플 탕수육. 3, 4, 6번째 요리는 별도 선택해야 합니다.
해산물과 육류가 어우러진 세트. 시그니처 생선 수프와 해산물 외에도 탕수육과 구이 옵션이 포함되어 더욱 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.
HKD468~ ≈ ₩88,076
8가지 요리 2인 세트
八餸二人餐
2인 세트 (8가지 코스). 6가지 요리 2인 세트 내용에 추가: (7) 랍스터, (8) 제철 채소.
랍스터가 포함된 8가지 코스 해산물 및 육류 세트, 해산물과 육류의 맛을 한 번에 즐기세요.
HKD728 ≈ ₩137,008
8가지 요리 4인 세트
八餸四人餐
4인 세트 (8가지 코스).
4인분 해산물 및 육류 연회, 풍성한 요리로 가족이나 친구 모임에 적합합니다.
HKD1,428 ≈ ₩268,746

특대 해산물 찜통 밥

해산물 찜통 밥

특대 해산물 찜통 밥 세트
特盛海鮮蒸籠飯套餐
약 3인분 세트. 포함: 통 랍스터, 신선한 오징어 및 조개. 추가로 찜통 채소 (마늘 무 절임).
찜통에 담긴 고급 해산물 밥, 랍스터, 오징어, 조개의 신선하고 달콤한 맛을 그대로 간직하고 있으며, 밥은 해산물 육수를 흡수했습니다. 약 3인분이며, 반찬과 채소가 함께 제공됩니다.
HKD688~ ≈ ₩129,480

제철 해산물

제철 해산물

통 랍스터 (치즈/마늘)
原隻龍蝦 (芝士/蒜蓉)
통 랍스터 (치즈/마늘)
통 신선한 랍스터, 진한 치즈 구이 또는 마늘찜 선택 가능, 살이 쫄깃하고 신선합니다.
HKD248 ≈ ₩46,673
랍스터 토스트 (예약 필요)
龍蝦多士 (需預訂)
랍스터 토스트 (사전 예약)
바삭한 토스트에 신선하고 달콤한 랍스터 살을 곁들인, 풍성한 식감의 애피타이저입니다.
일본식 소스 조림 6두 남아공 전복
磯煮六頭南非鮑魚
일본식 소스 조림 남아공 전복
남아공산 전복을 일본식 소스로 약한 불에 졸여 맛이 잘 배고 식감이 부드럽습니다.
HKD108 ≈ ₩20,325
꽃게 (찜/매운 소스)
花螺 (清蒸/辣酒)
바다 달팽이 (찜) 또는 (매운맛)
신선한 꽃게, 찜으로 본연의 맛을 살리거나 매운 소스로 맛을 더할 수 있습니다.
HKD128 ≈ ₩24,089
조개 (기름 소금/청주)
蜆 (油鹽水/清酒)
신선한 조개 (찜) 또는 (청주)
신선하고 달콤한 조개살, 기름 소금 또는 청주로 삶아 국물이 맛있습니다.
HKD128 ≈ ₩24,089
두반장 고추 조개 볶음
豉椒炒蜆
매운 조개 볶음
두반장과 고추로 센 불에 빠르게 볶은 조개, 불맛이 살아있고 맵고 맛있습니다.
HKD148 ≈ ₩27,853
참소라 (소금구이/마늘찜)
蟶子皇 (鹽燒/蒜蒸)
참소라 (구이/마늘)
통통한 참소라, 소금구이 또는 마늘 당면찜 선택 가능, 신선한 맛이 뛰어납니다.
HKD48 ≈ ₩9,033
가리비 (치즈/마늘찜)
扇貝 (芝士/蒜蒸)
가리비 (치즈/마늘)
마늘 당면찜 또는 치즈 구이 큰 가리비, 클래식한 해산물 요리법입니다.
HKD48 ≈ ₩9,033
통 큰 타이거 새우 (소금구이/마늘찜)
原隻大虎蝦 (鹽燒/蒜蒸)
큰 타이거 새우 (구이/마늘)
살이 단단한 큰 타이거 새우, 소금구이 또는 마늘찜으로 신선하고 달콤합니다.
HKD48 ≈ ₩9,033
소금 후추 중 새우
椒鹽中蝦
새우 튀김
바삭하게 튀긴 중간 크기 새우에 소금과 후추를 뿌려 짭짤하고 향긋하며 술안주로 좋습니다.
HKD128 ≈ ₩24,089
간장 소스 흰 새우
豉油皇白蝦
간장 소스 새우 볶음
신선한 새우를 특제 간장 소스로 볶아 짭짤하고 달콤하며 껍질이 바삭합니다.
HKD148 ≈ ₩27,853
소금 후추 오징어
椒鹽墨魚
오징어 튀김
바삭한 튀김 오징어 조각, 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하며, 소금과 후추로 양념했습니다.
HKD108 ≈ ₩20,325
천천히 익힌 별가사리 생선 스테이크
慢煮星斑扒
천천히 구운 농어 스테이크
천천히 익힌 농어 스테이크, 육질을 부드럽게 유지하고 생선 맛이 풍부합니다.
HKD148 ≈ ₩27,853
천천히 익힌 통 농어 (예약 필요)
慢煮原條星斑 (需預訂)
천천히 구운 통 농어 (사전 예약)
통으로 된 농어 천천히 익히기, 여러 명이 즐기기에 적합하며 사전 예약이 필요합니다.

직접 손질 / 소량

직접 만든 요리 / 간식

고전적인 탕수육
古法咕嚕肉
탕수육
클래식 광둥 요리, 바삭하게 튀긴 돼지고기 조각에 달콤새콤한 소스와 파인애플을 곁들여 식욕을 돋우고 밥과 잘 어울립니다.
HKD88 ≈ ₩16,561
블랙 페퍼 소갈비
黑椒牛仔骨
블랙 페퍼 폭립
팬에 구운 소갈비, 블랙 페퍼 소스를 곁들여 살이 부드럽고 맛있습니다.
HKD68 ≈ ₩12,797
꿀 돼지 갈비 구이
蜜燒豬肋排
꿀 돼지 갈비 구이
꿀을 발라 구운 돼지 갈비, 겉은 달콤하고 바삭하며 속은 부드럽습니다.
HKD68 ≈ ₩12,797
양갈비
羊架
양갈비 구이
양갈비 구이, 육질이 부드럽고 육즙이 풍부하며 독특한 풍미가 있습니다.
HKD68 ≈ ₩12,797
닭 연골 튀김
炸雞軟骨
닭 연골 튀김
바삭하게 튀긴 닭 연골, 쫄깃한 식감으로 인기 있는 술안주입니다.
HKD48 ≈ ₩9,033
소금구이 닭 껍질
鹽燒雞皮
바삭한 소금에 절인 닭고기 (이미지 텍스트: 닭 껍질)
소금구이 닭 껍질, 얇고 바삭하며 향긋하고 기름진 향이 가득합니다.
HKD48 ≈ ₩9,033
김 오징어 다리
紫菜魷魚鬚
김 오징어 튀김
김 부순 오징어 다리 튀김, 짭짤하고 바삭합니다.
HKD48 ≈ ₩9,033
성게알 생선전
海膽魚餅
성게알 생선전
성게알을 넣은 생선전, 신선한 맛이 두 배가 되고 식감이 쫄깃합니다.
HKD48 ≈ ₩9,033
말린 새우
蝦干
말린 새우
풍미가 농축된 말린 새우, 쫄깃한 식감으로 씹을수록 고소합니다.
HKD68 ≈ ₩12,797
말린 뱀장어
鱔仔魚干
말린 장어
말린 뱀장어, 바삭하고 짭짤하며 향긋하여 전통적인 술안주입니다.
HKD48 ≈ ₩9,033

꼬치구이

꼬치

소금구이 한 입 소고기
鹽燒一口牛
한 입 크기 소고기
한 입 크기의 소고기 꼬치, 소금구이 양념, 먹기 편리합니다.
HKD38 ≈ ₩7,152
두껍게 구운 소 힘줄
厚燒牛舌
소 힘줄
두껍게 썬 소 힘줄, 구운 후 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 쫄깃한 식감입니다.
HKD28 ≈ ₩5,270
돼지 목살
豬頸肉
돼지 목살
돼지 목살 구이, 지방이 풍부하고 식감이 쫄깃합니다.
HKD23 ≈ ₩4,329
닭 날개 (2개)
雞中翼 (2pcs)
닭 날개 (2개)
닭 중 날개 구이, 껍질은 바삭하고 살은 부드럽습니다.
HKD28 ≈ ₩5,270
소금구이 닭 껍질
鹽燒雞皮
소금 닭 껍질
닭 껍질 꼬치구이, 소금구이 맛, 바삭하고 느끼하지 않습니다.
HKD28 ≈ ₩5,270
터지는 소고기 볼
爆漿牛丸
소고기 볼
구운 소고기 볼, 베어 물면 육즙이 풍부합니다.
HKD23 ≈ ₩4,329
터지는 오징어 볼
爆漿墨魚丸
오징어 볼
구운 오징어 볼, 쫄깃한 식감에 육즙이 들어있습니다.
HKD23 ≈ ₩4,329
생선 춘권
魚肉春卷
생선 볼 춘권
생선으로 만든 춘권, 구운 후 특별한 풍미가 있습니다.
HKD23 ≈ ₩4,329
히로시마 굴 구이 (마늘/치즈)
燒廣島蠔 (蒜香/芝士)
굴 (마늘) 또는 (치즈)
통통한 히로시마 굴, 마늘 또는 치즈 구이 선택 가능, 신선한 맛이 풍부합니다.
HKD38 ≈ ₩7,152

제철 채소

채소

통 옥수수 구이
原條粟一燒
옥수수 구이
통 옥수수 구이, 달콤하고 육즙이 풍부하며 불맛이 납니다.
HKD28 ≈ ₩5,270
버섯 구이
燒冬菇
버섯 구이
표고버섯 구이, 버섯의 신선하고 달콤한 수분을 유지했습니다.
HKD23 ≈ ₩4,329
애호박 구이
燒翠玉瓜
애호박 구이
애호박 구이, 신선하고 상큼한 식감입니다.
HKD23 ≈ ₩4,329
마늘 구이 가지
蒜香燒茄子
가지 구이
가지 전체를 부드럽게 구운 후 마늘을 듬뿍 올린, 향이 진하고 식감이 부드럽습니다.
HKD48 ≈ ₩9,033
새우 건조 육수 채소 찜
蝦米上湯什菜煲
혼합 채소 수프
새우 건조로 우려낸 육수로 여러 가지 제철 채소를 삶아 담백하고 달콤합니다.
HKD68 ≈ ₩12,797
찜통 채소 (마늘 무 절임)
籠仔蒸雜菜 (蒜蓉菜脯)
마늘 찐 채소
찜통에 채소를 쪄서 마늘과 무 절임을 넣어 맛을 더한, 건강하고 맛있습니다.
HKD58 ≈ ₩10,915
오이 무침
涼拌拍青瓜
차가운 오이 무침
바삭한 오이에 차가운 소스를 곁들여 식욕을 돋우고 느끼함을 잡아줍니다.
HKD38 ≈ ₩7,152

밥, 면

밥, 면

수상인가지 찹쌀밥
水上人家糯米飯
찹쌀밥과 양념된 말린 고기
전통적인 찹쌀밥, 말린 고기를 넣어 쪄서 향이 좋고 식감이 부드럽습니다.
HKD88 ≈ ₩16,561
굴과 다진 돼지고기 수프 밥
蠔仔肉碎湯飯
굴과 다진 돼지고기 죽
차오저우식 탕밥, 국물이 달콤하고 굴과 다진 돼지고기가 들어있으며, 밥은 국물을 흡수했습니다.
HKD68 ≈ ₩12,797
박 조각 수프 밥
冬瓜粒湯飯
흰 박에 담은 밥
담백한 박 조각 수프 밥, 더위를 식히고 갈증을 해소합니다.
HKD23 ≈ ₩4,329
참깨 소스 냉 우동
胡麻撈烏冬 (冷)
참깨 소스 냉 우동
차가운 우동에 진한 참깨 소스를 섞어 부드러운 식감으로 여름에 먹기 좋습니다.
HKD23 ≈ ₩4,329
매운 비빔 국수
香辣撈公
매운 인스턴트 라면
건 비빔 인스턴트 라면, 특제 매운 소스를 곁들여 맛있고 자극적입니다.
HKD23 ≈ ₩4,329
치즈 비빔 국수
芝士撈公
치즈 인스턴트 라면
인스턴트 라면에 진한 치즈 소스를 섞어 유제품 향이 풍부합니다.
HKD23 ≈ ₩4,329
흰 밥
白飯
밥
쌀밥.
HKD13 ≈ ₩2,447

엄마 생선 수프

생선 수프만

엄마 생선 수프
亞媽魚湯
생선 수프만
시그니처 생선 수프, 신선한 생선을 오랜 시간 끓여 만든 유백색 국물, 매우 달콤하고 진하며 MSG가 없습니다. 취향에 따라 우동이나 채소를 추가할 수 있습니다.
HKD58~ ≈ ₩10,915

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

★
4.4
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