참깨 새우 토스트
芝麻蝦多士
100
전통 홍콩식 간식으로, 빵 위에 새우 페이스트를 바르고 참깨를 뿌린 후 황금빛으로 바삭하게 튀긴 것입니다. 식감이 바삭하고 탄력 있으며, 참깨 향이 진하여 보통 마요네즈나 태국식 스위트 칠리 소스와 함께 먹습니다.
HKD56
≈ ₩10,539
0
저우지 딤섬 + 차 찬팅
저우지 딤섬 + 차 찬팅
周記點心+茶餐廳
★ 4.1
(915)
$$일반적이에요
튀김류
커스터드 크림 용암 프렌치 토스트
奶皇流心西多士
101
홍콩식 프렌치 토스트의 변형으로, 튀긴 토스트 안에 진한 짭짤한 달걀 노른자 커스터드 크림을 넣은 것입니다. 자를 때 속이 용암처럼 흘러나오며, 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 짭짤달콤한 맛이 어우러져 매우 독특합니다.
HKD40
≈ ₩7,528
0
자색 고구마 용암 프렌치 토스트
紫薯流心西多士
102
황금빛으로 튀긴 프렌치 토스트 안에 자색 고구마 용암 소를 넣은 것입니다. 자색 고구마 맛이 자연스럽고 달콤하며, 식감이 부드럽고 바삭한 빵과 대조를 이루어 단것을 좋아하는 사람들에게 좋습니다.
HKD40
≈ ₩7,528
0
검은깨 용암 프렌치 토스트
黑芝麻流心西多士
103
전통 검은깨 죽의 풍미를 담은 프렌치 토스트로, 속에는 걸쭉한 검은깨 용암이 들어 있습니다. 검은깨 향이 강하고 식감이 부드러우며, 단맛이 적당하여 영양가가 높고 맛있습니다.
HKD40
≈ ₩7,528
0
황금빛 바삭한 생선 껍질
黃金脆魚皮
104
극도로 바삭하게 튀긴 생선 껍질에 짭짤한 달걀 노른자 부스러기를 입힌 것입니다. 식감이 짭짤하고 바삭하며, 한 입마다 바삭한 달걀 노른자의 질감이 느껴져 매우 인기 있는 애피타이저입니다.
HKD52
≈ ₩9,786
0
봄바람처럼 즐거운 肠粉
春風得意腸
105
건두부 피에 새우 춘권을 감싼 것
풍부한 식감의 딤섬으로, 부드러운 찐 쌀가루 피 안에 바삭한 새우 춘권을 감싼 것입니다. 겉은 부드럽고 속은 바삭하며, 쌀의 향과 튀김의 바삭함이 어우러져 식감이 다채롭습니다.
HKD45
≈ ₩8,469
0
치즈 까르보나라 새우 춘권
芝士卡邦尼蝦長春卷
106
창의적인 퓨전 요리로, 긴 춘권 안에 치즈, 크림 까르보나라 소스, 신선한 새우를 넣었습니다. 튀긴 후 겉은 바삭하고 속은 녹아내리는 치즈가 늘어나며, 우유 향이 진합니다.
HKD38
≈ ₩7,152
0
블랙 트러플 버섯 건두부 롤
黑松露野菌腐皮卷
108
건두부로 버섯과 블랙 트러플 소를 감싸 튀겨낸 것입니다. 건두부는 바삭하고 버섯은 신선하며, 블랙 트러플의 독특한 향이 전체적인 풍미의 깊이를 더합니다.
HKD42
≈ ₩7,904
0
딤섬
저우지 새우 딤섬
周記蝦餃
200
광둥 딤섬의 왕으로, 반투명한 쌀가루 피 안에 신선하고 아삭한 큰 새우와 죽순을 넣은 것입니다. 피는 부드럽고 속은 신선하고 달콤하며 탄력 있어, 차 마실 때 꼭 주문해야 하는 고전입니다.
HKD36
≈ ₩6,775
0
鴛鴦 딤섬
鴛鴦燒賣
201
고전적인 돼지고기와 새우 딤섬으로, 보통 게알을 고명으로 올립니다. 돼지고기 속은 지방과 살코기의 비율이 적절하고, 식감이 단단하며 신선한 맛이 풍부하고 육즙이 많습니다.
HKD36
≈ ₩6,775
0
새우 시금치 딤섬
鮮蝦菠菜餃
202
투명한 피 안에 신선한 새우와 부드러운 시금치를 넣고 찐 딤섬입니다. 녹색 시금치가 피를 통해 희미하게 보이며, 식감이 시원하고 신선한 새우가 신선한 맛을 더해주어 전통적인 고기 만두보다 담백합니다.
HKD34
≈ ₩6,399
0
두반장 마늘 찐 돼지 갈비
豉蒜蒸排骨
203
돼지 갈비를 작게 썰어 두반장과 다진 마늘로 양념한 후 쪄낸 것입니다. 갈비는 부드럽고 양념이 잘 배어 있으며, 두반장의 짭짤한 맛과 마늘 향이 고기에 스며들어 매우 맛있습니다.
HKD30
≈ ₩5,646
0
혼합 소스 찐 닭발
什醬蒸鳳爪
204
닭발을 먼저 튀긴 후 쪄서 특제 소스에 담근 것입니다. 닭발은 껍질과 뼈가 분리되고, 식감이 부드럽고 콜라겐이 풍부하며, 소스는 짭짤달콤하고 약간 매콤하여 풍미가 진합니다.
HKD32
≈ ₩6,022
0
블랙 트러플 만두
黑松露湯餃
205
국물에 담긴 큰 만두로, 속재료에 블랙 트러플이 들어 있습니다. 국물은 감칠맛이 나고, 만두피는 부드러우며 속은 신선하고, 블랙 트러플의 향이 전통 만두에 고급스러움을 더합니다.
HKD32
≈ ₩6,022
0
카레 오징어
咖喱魷魚
206
건조 오징어를 진한 홍콩식 카레 소스에 담가 쪄낸 것입니다. 오징어는 아삭하고 카레의 매콤한 맛을 흡수하여 풍미가 강한 찐 요리입니다.
HKD38
≈ ₩7,152
0
사테 금전肚 (소 위)
沙爹金錢肚
207
소 위(벌집 위)를 썰어 사테 소스로 쪄낸 것입니다. 소 위는 두껍고 쫄깃하며, 벌집 구조가 진한 사테 소스를 가득 머금어 약간 맵고 향긋합니다.
HKD38
≈ ₩7,152
0
산죽 소고기 볼
山竹牛肉球
208
크게 찐 소고기 볼로, 보통 건두부를 깔고 냅니다. 소고기는 찰지게 치대어 부드럽고 촉촉하며, 밤 조각을 넣어 아삭한 식감을 더하고, 진피의 상큼한 향이 납니다.
HKD30
≈ ₩5,646
0
진한 육수 속의 유부 롤
濃湯鮮竹卷
210
건두부로 돼지고기와 채소 소를 감싸 진한 육수에 담가 쪄낸 것입니다. 건두부가 육수를 가득 머금어 촉촉하고 부드러우며, 맛이 신선하고 담백합니다.
HKD30
≈ ₩5,646
0
추억의 층층이 찐 케이크
懷舊千層糕
211
전통 중국식 디저트로, 여러 겹의 반죽 사이에 짭짤한 달걀 노른자와 커스터드 크림을 넣고 찐 것입니다. 식감이 부드럽고 층층이 나뉘며, 은은한 단맛과 짭짤한 달걀 노른자의 풍미가 있습니다.
HKD36
≈ ₩6,775
0
흑설탕 마라 케이크
黑糖馬拉糕
212
흑설탕으로 만든 광둥식 스펀지 케이크입니다. 색이 짙은 갈색이며, 식감이 매우 부드럽고 폭신하며, 진한 흑설탕의 캐러멜 향이 나고 달콤하지만 느끼하지 않습니다.
HKD30
≈ ₩5,646
0
커스터드 크림 용암 소를 넣은 찐빵
奶黃流沙包
213
뜨거운 찐빵으로, 속에는 액체 상태의 짭짤한 달걀 노른자와 커스터드 크림이 들어 있습니다. 빵을 찢을 때 속이 흘러나오며, 입안에서 부드럽게 퍼지고 짠맛과 단맛의 조화가 적절하며 빵은 부드럽습니다.
HKD32
≈ ₩6,022
0
꿀 소스 찐 돼지고기 찐빵
蜜汁叉燒包
214
광둥 딤섬의 대표적인 찐빵으로, 입을 벌린 모양의 찐빵 안에 꿀 소스에 절인 돼지고기 속이 들어 있습니다. 빵은 부드럽고 속은 짭짤달콤하며 진한 소스 향이 납니다.
HKD30
≈ ₩5,646
0
추억의 찹쌀빵
懷舊糯米包
215
전통적인 풍미의 빵으로, 속에는 양념한 찹쌀밥(찹쌀 닭고기 속과 유사)이 들어 있습니다. 빵의 부드러움과 찹쌀의 쫄깃함, 훈제 향이 어우러져 포만감이 높습니다.
HKD32
≈ ₩6,022
0
중국식 디저트
여우 구르는 떡 팥 찹쌀 롤
驢打滾 紅豆糯米卷
216
베이징에서 유래한 전통 디저트로, 찹쌀 롤 안에 팥소를 넣고 겉에는 콩가루를 묻혔습니다. 쫄깃하고 탄력 있는 식감에 팥의 달콤함, 콩가루의 고소함이 더해졌습니다.
HKD28
≈ ₩5,270
0
추억의 참깨 롤
懷舊芝麻卷
217
검은색 필름처럼 보이는 디저트로, 검은깨 페이스트를 쪄서 말아 만든 것입니다. 식감이 부드럽고 탄력 있으며, 검은깨 맛이 진하여 추억의 홍콩식 디저트입니다.
HKD28
≈ ₩5,270
0
연자육 커스터드 구운 푸딩
蓮蓉西米焗布甸
218
따뜻한 중국식 푸딩으로, 타피오카 진주와 커스터드 가루를 섞어 구웠으며 바닥에는 연자육 소가 있습니다. 겉은 황금빛으로 바삭하고 속은 따뜻하고 부드러우며, 달걀 향과 연자육의 단맛이 풍부합니다.
HKD28
≈ ₩5,270
0
계화 밤 케이크 (차가움)
桂花馬蹄糕 (凍)
219
투명하고 시원한 차가운 디저트 케이크로, 아삭한 밤 조각과 건 계화가 들어 있습니다. 식감이 시원하고 탄력 있으며, 은은한 계화 향이 나고 달콤하지만 느끼하지 않아 더위를 식히기에 좋습니다.
HKD28
≈ ₩5,270
0
전통 찜밥
닭발 갈비 찜밥
鳳爪排骨飯
301
양념한 닭발과 갈비를 밥 위에 올려 찜기에 쪄낸 것입니다. 고기 육즙이 밥에 스며들어 밥알이 살아있고 고기 향이 풍부하여, 고전적인 찜밥입니다.
HKD36
≈ ₩6,775
0
문어 닭고기 밥
章魚雞粒飯
302
건조 문어 조각과 부드러운 닭고기 조각을 곁들인 찜밥입니다. 건조 문어는 독특하고 신선하며 짭짤한 바다 향을 더해주고, 닭고기의 신선한 맛과 결합하여 밥의 풍미를 더욱 풍부하고 진하게 만듭니다.
HKD36
≈ ₩6,775
0
새우장 돼지 목살 밥
蝦醬豬頸肉飯
303
바삭한 돼지 목살을 특제 짭짤하고 향긋한 새우 소스로 양념하여 밥과 함께 쪄낸 것입니다. 새우 소스 맛이 강하고 독특하며, 돼지 목살은 기름기가 풍부하여 밥과 함께 먹기 좋습니다.
HKD36
≈ ₩6,775
0
메인 요리
참깨 닭고기
麻香雞
601
$80/반 마리
화자오와 향신료로 양념한 닭고기 요리로, 보통 반 마리 분량입니다. 닭 껍질은 쫄깃하고 살코기는 신선하며, 화자오의 얼얼한 향이 나며 풍미가 독특하고 식욕을 돋웁니다.
HKD80
≈ ₩15,056
0
저우지 구구닭
周記口水雞
602
$80/반 마리
유명한 쓰촨식 냉채로, 닭고기에 홍유, 화자오, 고추 등으로 만든 소스를 뿌린 것입니다. 얼얼하고 맵고 신선하며 향긋한 맛이 어우러져 닭고기는 부드럽고 소스는 맛있습니다.
HKD80
≈ ₩15,056
0
염장 생선 살과 새우를 넣고 팬에 구운 완자
咸魚蓉鮮蝦煎肉餅
603
(4개 pcs)
돼지고기 다짐육, 새우살, 염장 생선 살을 섞어 팬에 구운 완자입니다. 염장 생선의 독특한 짭짤한 향이 완자의 신선한 맛을 더해주며, 겉은 황금빛으로 바삭하게 구워지고 속은 육즙이 풍부합니다.
HKD68
≈ ₩12,797
0
남루 땅콩 돼지 족발 조림
南乳花生炆豬手
604
전통 광둥 요리로, 돼지 족발을 땅콩과 남루(홍유부)와 함께 오랫동안 졸인 것입니다. 돼지 족발은 부드럽고 양념이 잘 배어 있으며 콜라겐이 풍부하고, 남루 소스는 진하고 약간 달콤합니다.
HKD80
≈ ₩15,056
0
카레 소갈비
咖喱牛肋條
605
소갈비는 부드럽고 향긋한 카레 소스와 함께 졸인 것입니다. 소고기는 카레의 향신료 맛을 흡수하여 부드럽고, 카레 소스는 밥과 함께 먹기 좋습니다.
HKD80
≈ ₩15,056
0
흑후추 소갈비
黑椒牛仔骨
606
소갈비(뼈 있는 소 갈비)를 흑후추 소스와 함께 센 불에 빠르게 볶은 것입니다. 소고기는 신선하고 육즙이 풍부하며, 흑후추 맛이 진하고 매콤하며 향이 좋습니다.
HKD80
≈ ₩15,056
0
차이포 로우
梅菜扣肉
607
고전적인 하카 요리로, 삼겹살 조각과 달콤한 매실 장아찌를 겹겹이 쌓아 찐 것입니다. 기름지지만 느끼하지 않고 입안에서 녹으며, 매실 장아찌는 돼지 기름의 향을 흡수하여 짭짤하고 달콤한 맛이 적절합니다.
HKD80
≈ ₩15,056
0
XO 소스 찐 돼지 갈비
XO醬蒸排骨
608
돼지 갈비를 XO 소스(건해삼, 건새우 등이 들어간 고급 매운 소스)로 양념하여 찐 것입니다. XO 소스가 돼지 갈비에 신선하고 매콤한 해산물 풍미를 더해주어 일반 찐 갈비보다 더 맛있습니다.
HKD68
≈ ₩12,797
0
아빠 옥수수 상어 지느러미 수프
爸爸粟米魚肚羹
609
가정식 수프로, 주재료는 달콤한 옥수수 알갱이와 불린 상어 지느러미입니다. 수프는 걸쭉하고 부드러우며, 맛이 달콤하고 상어 지느러미는 부드럽고 영양가가 풍부합니다.
HKD32
≈ ₩6,022
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
4.1
Google Maps 평점 915개
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일반적이에요
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