カイセンカクラク

豊富な海鮮尽くしの6品コース。スープ、魚の切り身、貝類、揚げ物、主食が含まれます。様々な海鮮料理がお好きな二人におすすめです。

究極の豪華8品海鮮セット。ロブスター、魚スープ、魚の切り身、数種類の厳選海鮮、季節野菜付き。ボリューム満点で、お祝いや特別な食事に最適です。

4人用の海鮮尽くしの宴。ロブスターや数種類の看板海鮮料理を含む、豊富なメニューです。

海鮮と肉を組み合わせたセレクションセット。看板の魚スープと海鮮に加え、酢豚や焼き肉オプションもあり、より多様な味を楽しめます。

ロブスターを含む8品の大陸海鮮セット。海鮮と肉の美味しさを一度に味わえます。

4人用の海陸饗宴。豊富なメニューで、家族や友人との食事に最適です。

蒸篭に入った豪華海鮮飯。ロブスター、イカ、貝類の甘みと旨味が凝縮され、ご飯が海鮮の出汁を吸っています。約3人前で、副菜と野菜付き。

新鮮な丸ごとロブスター。濃厚なチーズ焼きか、ニンニク蒸しがお選びいただけます。身はプリプリで美味しい。

カリカリトーストに甘いロブスターの身を乗せました。食感が豊かな前菜。

南アフリカ産アワビを、和風ソースでじっくり煮込みました。味が染み込み、柔らかい食感です。

新鮮な花螺。清蒸しで素材の味を活かすか、スパイシーな味付けにするかお選びいただけます。

新鮮なアサリを油塩水または日本酒で調理しました。スープが美味しい。

豆豉と唐辛子で強火でさっと炒めたアサリ。鍋の香りが強く、辛くて美味しい。

肉厚なマテガイ、塩焼きまたはニンニクと春雨蒸しがお選びいただけます。新鮮な風味が際立ちます。

大ホタテのニンニクと春雨蒸し、またはチーズ焼き。定番の海鮮料理。

肉厚の大虎エビ、塩焼きで香ばしいか、ニンニク蒸しで甘いか。

カリッと揚げた中エビに塩コショウをまぶしました。塩辛くて美味しく、お酒のおつまみに最適です。

新鮮なエビを特製醤油ダレで炒めました。甘じょっぱく、殻はカリカリです。

イカのフライ、外はカリッと、中はプリプリ、塩コショウで味付け。

ゆっくり煮込んだハタの切り身は、肉質が柔らかく、魚の風味が濃厚です。

丸ごと一匹のハタをゆっくり煮込みました。大人数向けで、事前予約が必要です。

定番中華。揚げた豚肉に甘酢ソースとパイナップルを添えました。食欲をそそり、ご飯が進みます。

黒胡椒ソースの牛カルビステーキ。肉は柔らかく、風味豊か。

蜂蜜を塗って焼いたスペアリブ。外は香ばしく甘く、肉は柔らかい。

ラムラックのロースト、肉は柔らかくジューシーで、独特の風味。

カリッと揚げた鶏軟骨は、歯ごたえが良く、人気の酒のつまみです。

塩焼き鶏皮、薄くてカリカリで香ばしく、脂の香りが豊かです。

イカゲソの唐揚げ、刻み海苔添え、塩辛くてカリカリ。

ウニ入りの魚団子、旨味倍増、プリプリの食感。

風味凝縮の干しエビ、噛むほどに旨味が出る。

うなぎの干物、カリカリで塩辛く、伝統的なおつまみ。

一口大の牛肉串、塩焼きで食べやすい。

厚切り牛タン、焼くと外はカリッと、中は柔らかく、歯ごたえが良い。

豚トロ焼き、脂が乗っていて、歯ごたえが良い。

焼き手羽中、皮はカリカリで肉は柔らかい。

鶏皮の串焼き、塩焼き風味、カリカリで脂っこくない。

焼きミートボール、噛むと肉汁が豊富。

焼きイカ団子、プリプリの食感、中に肉汁。

魚のすり身で作った春巻き、炭火焼きで格別な風味。

肉厚の広島産牡蠣。ニンニクかチーズ焼きがお選びいただけます。新鮮な旨味がたっぷり。

丸ごと焼きとうもろこし、甘くてジューシー、焦げ目が香ばしい。

焼き椎茸、キノコの甘みと水分を保っています。

焼きズッキーニ、さっぱりとした食感。

ナスを丸ごと焼き、たっぷりのニンニクを乗せました。香りが豊かで、とろけるような食感です。

エビみそで煮込んだ数種類の季節野菜、あっさりとして甘い。

籠で蒸した野菜にニンニクと大根の漬物を加えて風味付けしました。ヘルシーで美味しい。

カリカリのキュウリに和えダレをかけました。食欲をそそり、油っこさを和らげます。

伝統的なおこわ。干し肉を加えて蒸しました。香りが高く、もちもちした食感です。

潮州風スープごはん。スープは甘く、アサリとひき肉入り。ご飯がスープを吸っています。

あっさりとした冬瓜のスープごはん、暑気払いに。

冷やしうどんに濃厚胡麻ソースを和えました。滑らかな食感で、夏にぴったりです。

乾麺に特製辛味ソースを和えました。風味豊かで刺激的。

インスタントラーメンに濃厚チーズソースを絡めました。ミルクの風味が豊か。

白米。

看板の魚スープ。新鮮な魚を長時間煮込んで乳白色のスープにしました。旨味が非常に濃厚で、化学調味料不使用。お好みでうどんや野菜を追加できます。