チル アンド グリル HK

新鮮なムール貝を、ココナッツクリームとタイチリの濃厚で香りの良いブロスで調理。クリーミーで風味豊かで、わずかにスパイシーな味わいにフレッシュなハーブのノートが加わります。ソースを吸い込ませて楽しむのが最適です。

厳選された新鮮な牛ひき肉をタンギな自家製ソースで味付け。柔らかく繊細な食感で、クリスピーなサワードウトーストとの対比が楽しめます。クラシックなフレンチスタイルの前菜。

新鮮な生のサーモンとジャンボランプクラブミートをレモン汁で調理。軽やかで爽やか、シトラス風味。繊細なシーフードスターター。

タイ風のタンギなソースとアボカドでマリネした生のカンパチ（ハマチ）。魚はバターのような滑らかさで、爽やかでスパイシーなドレッシングとのバランスが良いです。冷製で提供されます。

スパイシービーフチリ、チーズ、ワカモレやサルサなどのフレッシュなトッピングがたっぷり乗ったクリスピーコーンチップス。カリカリ、チーズ、風味豊かなシェアプレート。手で召し上がってください。

奇妙な名前にもかかわらず、これはローストナス料理です。ナスは柔らかくスモーキーになるまで調理され、風味豊かな黒胡椒ソースがかけられています。フレッシュグリーンサラダ添え。

マリネしたポークカラーと野菜のグリル串。肉は柔らかく風味豊かで、キューバ風スパイスを使用。スモーキーで満足感のある前菜。

ロメスコソース（赤パプリカとナッツの濃厚なソース）でいただく、柔らかくグリルしたタコ。スモーキーで風味豊かで、わずかにナッツのような風味があり、しっかりしながらも柔らかい食感です。

海藻生地で揚げたミックスシーフードプラッター。外はカリカリ、中は新鮮なシーフード。クリーミーなレモンバターマヨネーズ添え。

お好みのスパイシーソースで和えたクリスピーフライドチキンウィング。XOソースは風味豊かで旨味のあるアジア風、バッファローはタンギでスパイシー。シェアに最適。

厳選されたランプクラブミートの手作りパティをゴールデンブラウンにパンフライ。甘く風味豊かで、シーフードの風味が満載。外はカリカリ、中は柔らかい。

エビ、アボカド、グレープフルーツが入った爽やかなグリーンサラダ。ヨーグルトドレッシングがクリーミーでタンギな仕上がりを加えます。軽くてヘルシー。

イタリアの乾燥ハム（プロシュート）、甘いいちじく、クリーミーなリコッタチーズを使ったサラダ。ルッコラがピリッとしたアクセントを加え、フルーティーなドレッシングでバランスが取れています。

クラシックなシーザーサラダに、柔らかいコンフィサーモンとイクラを加えたアレンジ。クリーミーで風味豊かで、チーズとクリスピーなパンチェッタが特徴。

甘い日本のハルカリンゴと風味豊かなクラブミートを組み合わせた爽やかなサラダ。フルーティーな甘さとシーフードの風味がバランス良く調和しています。

新鮮なクリーミーなブッラータチーズにトマトとハーブオイルを添えて。チーズはしっかりした外殻と、柔らかくミルキーな中心部を持っています。濃厚でマイルド。

新鮮なマグロ、ポテト、インゲン、オリーブが入ったクラシックなフレンチサラダ。ボリュームがあり、ヘルシーで、様々な食感が楽しめます。

サラミとプロシュートを含む、厳選されたイタリアの乾燥肉。塩味、風味豊かで濃厚。クラッカーと小さなサラダ添え。

ロブスターの出汁で作られた、クリーミーで滑らかなスープ。濃厚で風味豊かで、シーフードの旨味が満載。体を温めるのに最適。

新鮮な食材を使った日替わりスープ。今日の味はサーバーにお尋ねください。

様々な甘くてフルーティーなフレーバーが楽しめる、濃厚でクリーミーなブレンドミルクドリンク。リッチで冷たく、満足感があります。

バニラジェラートまたはアイスクリームに熱いエスプレッソをかけた、伝統的なイタリアのデザートドリンク。ホットとコールド、甘さと苦さ。

パイナップルとココナッツミルクで作られたトロピカルなブレンドドリンク。甘く、クリーミーで、爽やか。アルコール入り・なしが選べます。

シトラスとベリーをミックスしたフルーティーなモクテル。甘く、タンギで、喉の渇きを癒します。

パッションフルーツを加えたモヒートのノンアルコールバージョン。ミント風味、酸味、甘み、トロピカルなノート。

フレッシュフルーツとプレーンヨーグルトで作られた、濃厚でクリーミーなブレンドドリンク。クリーミーでヘルシー、砂糖不使用。

ミックスベリー、バナナ、ココナッツウォーターで作られた爽やかなフルーツパンチ。水分補給と甘さ。

クリスピーなリンゴドリンクにシトラスジュースとフレッシュミントを加えたもの。軽やかでリフレッシュ。

フルーツとキュウリ、ココナッツウォーターをミックスしたユニークなブレンド。クールで爽やか、クリーンな味わい。

根菜とトロピカルフルーツを使ったヘルシーなジュースブレンド。フルーツの自然な甘さ。

フレッシュキュウリとミント、レモンを使ったクールなドリンク。クリスピーで甘すぎない。

標準的な炭酸コーラソフトドリンク。

シュガーフリーの炭酸コーラソフトドリンク。

レモンライム風味の炭酸ソフトドリンク。

冷たいお茶。通常は甘く、レモンと共に提供されます。

ジンジャー風味の炭酸ソフトドリンク。マイルドで甘い。

ジンジャーキックの強いノンアルコール炭酸飲料。スパイシーで甘い。

ジンジャービール、ジンジャーエール、ライムコーディアルを使った人気の香港モクテル。爽やかで炭酸。

レモネードにライムコーディアルとアロマティックビターズを混ぜた爽やかなドリンク。

フレッシュライムジュースとソーダ水を混ぜたもの。酸っぱくてバブリー。

フレッシュレモンジュースとソーダ水を混ぜたもの。酸っぱくて爽やか。

お好みのフルーツジュースまたはココナッツウォーター。

お好みのフルーツで風味付けした自家製レモネード。甘酸っぱくフルーティー。

イタリアの炭酸ミネラルウォーター。炭酸が強く爽やか。

イタリアの炭酸ミネラルウォーター。炭酸が強く爽やか。

標準的なブラックコーヒー。

エスプレッソにスチームミルクとマイクロフォームを加えたもの。クリーミーで滑らか。

濃縮されたコーヒーショット。濃厚でリッチ。

濃縮エスプレッソ2ショット。

エスプレッソにスチームミルクと厚いミルクフォームの層をかけたもの。

エスプレッソにチョコレートとスチームミルクを混ぜたもの。

スチームミルクで作られた甘いチョコレートドリンク。

たっぷりのスチームミルクと少量のフォームを加えたエスプレッソ。ミルクが多くマイルド。

少量のミルクフォームで「汚した」エスプレッソ。

しっかりとした紅茶ブレンド。力強くフルボディ。

ベルガモットオイルとブルーフラワーで風味付けされた紅茶。シトラスとフローラルな香り。

南アフリカ産のカフェインフリーハーブティー。土のような香りとナッツのような風味。

甘いストロベリーとライチの風味をインフューズした緑茶。フルーティーで軽やか。

リコリスとミントのハーブティーブレンド。甘くて爽やか。