Hiso Sushi

Name: Hiso Sushi
Address: 曼谷
Price range: ฿6990 - ฿6990

ไฮโซะ ซูชิ

豪华套餐与自助菜单

★ 4.4 (1,742)

特别菜单

单点与套餐

ALC-A001

大型什锦刺身套餐，包含多种生鱼片和新鲜海鲜，摆盘精美。

豪华什锦生鱼片套餐，份量大，适合多人分享，包含各种时令新鲜鱼类和海鲜。

฿6,990 ≈ HK$1,688

免费 5 道菜

免费赠送 5 道菜

象拔蚌

ตับห่าน

鹅肝刺身

象拔蚌或鹅肝刺身，口感丝滑柔软，味道浓郁香甜。

照烧鳗鱼

ปลาไหลย่างซีอิ๊ว

照烧鳗鱼

烤鳗鱼配甜咸日式酱油，鳗鱼肉柔软，带有烤制的香味。

三文鱼头

หัวปลาแซลมอน

三文鱼头炖煮

炖三文鱼头，味道醇厚，鱼头部分肥美柔软。

炸银鱼沙拉

สลัดปลาเงินทอด

白尾沙拉

新鲜蔬菜沙拉配炸小银鱼，淋上清爽的酸甜沙拉酱。

海藻沙拉

ยำสาหร่าย

日式凉拌海藻

新鲜翠绿的日本海藻沙拉，味道微甜、微咸、微辣，口感爽脆，可作为开胃小菜。

刺身

刺身和新鲜海鲜

鰤鱼刺身

ปลาฮามาจิ ซาซิมิ

BF-9A01 鰤鱼刺身

鰤鱼或日本黄尾鱼，新鲜切片，肉呈淡粉白色，味道甜美浓郁，肉质紧实柔软。

金枪鱼刺身

ปลาทูน่า ซาซิมิ

BF-9A02 金枪鱼刺身

新鲜金枪鱼切片，肉呈鲜红色，味道自然甘甜，肉质柔软细腻。

炙烧金枪鱼

ปลาทูน่าเบิร์น

BF-9A03 炙烧金枪鱼

新鲜金枪鱼表面轻微炙烧，产生焦香气味，口感半熟半生。

三文鱼腩刺身

ท้องปลาแซลมอน ซาซิมิ

BF-9A04 肚腩三文鱼刺身

三文鱼腩切片，脂肪含量特别高，入口即化，口感极其柔软。

三文鱼刺身

ปลาแซลมอน ซาซิมิ

BF-9A05 三文鱼刺身

新鲜三文鱼切块，肉呈美丽的橙色，带有脂肪纹理，味道独特甜美浓郁。

扇贝刺身

หอยเชลล์ ซาซิมิ

BF-9A09 象拔蚌刺身

新鲜日本扇贝切薄片，肉呈乳白色，味道鲜甜多汁，肉质柔软弹牙。

象拔蚌

หอยปีกนก

BF-9A10 北寄贝

象拔蚌，红白相间的肉质，口感爽脆，味道微甜。

扇贝

หอยเชลล์

BF-9A11 扇贝

扇贝，调味或配以配菜，肉质柔软香甜，带有海鲜的香味。

巨型章鱼须刺身

หนวดปลาหมึกยักษ์ ซาซิมิ

BF-9A12 章鱼刺身

煮熟的巨型章鱼须切薄片，肉呈白色边缘带红色，口感有嚼劲，令人愉悦。

牡丹虾刺身

กุ้งโบตั๋น ซาซิมิ

BF-9A13 牡丹虾刺身

新鲜牡丹虾，肉质清澈甘甜，口感爽脆弹牙，味道自然鲜甜。

腌鲭鱼

ปลาซาบะดอง

BF-9A14 腌鲭鱼

醋腌鲭鱼，味道酸咸适中，肉质紧实，带有独特的香味。

炙烧腌鲭鱼

ปลาซาบะดอง เบิร์น

BF-9A15 炙烧鲭鱼

腌鲭鱼轻微炙烧，增加香味并减少腥味。

日本鲱鱼

ปลาสร้อยญี่ปุ่น

BF-9A16 小肌

腌制小肌或日本鲱鱼，味道酸咸，鱼身带有美丽的银色鳞片。

鱿鱼刺身

ปลาหมึก ซาซิมิ

BF-9A17 鱿鱼刺身

新鲜乌贼切成细丝或薄片，肉呈透明白色，口感有嚼劲，味道自然甘甜。

熟虾

กุ้งสุก

BF-9A18 熟虾

煮熟的去壳虾，肉质橙白紧实，味道甜美浓郁，符合标准。

蟹肉棒

ปูอัด

BF-9A19 蟹肉棒

优质蟹肉棒，肉质柔软，味道甜咸，易于食用。

雪蟹，蟹肉棒

ปูหิมะ ปูอัด

BF-9A20 雪蟹肉棒

优质蟹肉棒，模仿雪蟹肉制成，肉质呈丝状，类似真蟹肉，味道甜美。

玉子烧

ไข่หวาน

BF-9A21 玉子烧

日式烤玉子烧，味道甜美醇厚，肉质柔软紧实。

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.4

Google Maps上的1,742個評分

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