韩村雪浓汤加乐市场站店

Name: 韩村雪浓汤加乐市场站店
Address: 首尔
Price range: ₩1000 - ₩35000
Rating: 3.8

한촌설렁탕가락시장역점

30年传统，以精心熬制的雪浓汤汤底为基础，能品尝到菜单本身深邃味道的韩村汤/火锅类菜单。还准备了代表江南镇海鲜的各种解酒汤和火锅料理。

★ 3.8 (58)

汤类

一套套餐。蕴含30年传统的诚意菜单。

雪浓汤

설렁탕

蕴含20小时诚意，30年传统的韩村代表菜单

将牛骨和肉长时间熬制出的乳白色浓郁汤品。特点是味道清淡醇厚，含有嫩滑的肉和细面。拌入米饭与辣白菜一起食用更佳。

₩8,000 ≈ HK$43

辣味雪浓汤

얼큰설렁탕

浓郁的汤底与辛辣鲜美的味道完美结合的辣味雪浓汤

在传统雪浓汤的基础上加入辣酱煮成的辣汤。浓郁的牛骨汤底的深邃味道与辛辣的辣味完美结合。推荐给宿醉或喜欢吃辣的人。

₩8,500 ≈ HK$45

水饺雪浓汤

수만두설렁탕

人气菜单，搭配Q弹的年糕和馅料饱满的韩村水饺

在香浓的雪浓汤中加入大饺子和年糕的料理。可以同时享受饺子的丰富口感和年糕的Q弹，是一顿丰盛的餐点。

₩8,500 ≈ HK$45

特制雪浓汤

특설렁탕

仅含牛胸肉，味道更加清淡爽口的特制雪浓汤

比普通雪浓汤的肉量更多，加入了高级部位牛胸肉的特级雪浓汤。汤味更加浓郁香醇，可以享用丰盛的肉。

₩10,000 ≈ HK$53

韩村汤

한촌탕

将一整头牛的精华浓缩在一碗砂锅里的滋补雪浓汤

包含多种牛肉部位的滋补雪浓汤。营养丰富，汤味浓郁，有助于恢复元气。

₩15,000 ≈ HK$80

牛膝汤

도가니탕

韩村滋补菜单，用富含胶原蛋白的牛膝长时间炖煮而成

将富含胶原蛋白的牛膝软骨部位（牛膝）长时间炖煮而成的汤。含有大量Q弹的牛膝，口感极佳，因富含胶原蛋白而成为健康食品。

₩15,000 ≈ HK$80

配菜

儿童雪浓汤（学龄前儿童）

어린이설렁탕(미취학아동)

装在小砂锅里的儿童雪浓汤

为儿童准备的，份量调整后用小碗盛装的雪浓汤。不刺激，口感柔和，适合儿童食用。

₩5,000 ≈ HK$27

泡菜煎饼

김치전

能品尝到韩村特有浓郁泡菜风味的泡菜煎饼

将熟透的泡菜切块，煎至酥脆的韩式煎饼。辣味和酸味的泡菜与香浓的油味完美结合，适合下酒或作为配菜。

₩8,000 ≈ HK$43

秀水饺

수(秀)만두

馅料饱满，手工制作的韩村饺子

用手精心制作的蒸饺，内馅饱满，有肉和蔬菜。薄饺子皮和多汁的饺子馅的搭配堪称一绝，蘸酱油食用。

₩4,000~ ≈ HK$21

主食

江南镇海鲜享用贴士：将适量芥末酱与1/2勺辣椒酱、1勺芝麻粉（可根据喜好加入少许辣椒油）混合食用。

牛肚牛血解酒汤

양선지해장국

含有精选牛肚和牛血的杨平式解酒汤

将牛肚和牛血放入其中，煮成辣汤的解酒汤。加入豆芽和雪里蕻，汤味清爽，可以品尝到独特口感的内脏，是韩国代表性的解酒食品。

₩10,000 ≈ HK$53

内脏汤

내장탕

浓郁的牛骨汤底，加入多种牛内脏和牛胸肉~

将多种牛内脏放入其中，浓郁熬制而成的滋补汤品。特点是汤味浓郁醇厚，内脏口感Q弹。

₩13,000 ≈ HK$69

辣汤

진얼큰탕

多种牛内脏混合，辣到极致的料理

将大量牛内脏放入其中，煮成非常辣的汤。推荐给喜欢强烈辣味的人，吃起来有令人畅快的辣味。

₩11,000 ≈ HK$58

牛胸肉汤

양지곰탕

用牛胸肉长时间熬制的清淡汤底，加入人参、红枣、大蒜。

用煮牛胸肉熬制出的清淡汤品。加入人参、红枣等，味道像参鸡汤一样健康，不刺激，味道清爽。

₩10,000 ≈ HK$53

牛骨汤

사골곰탕

牛骨长时间熬制的乳白色汤底

将牛腿骨长时间熬制出的乳白色浓郁汤品。味道香浓醇厚，老少皆宜。

₩10,000 ≈ HK$53

火锅类

米饭另计

牛肠火锅

곱창전골

江南镇海鲜代表性招牌菜单

将牛肠和各种蔬菜、蘑菇放入辣味汤底中，在餐桌上煮食的料理。牛肠的香味和辣汤的鲜美完美融合，深受喜爱，既可作主食也可作下酒菜。

₩59,000~ ≈ HK$314

牛排牛肠火锅

갈비곱창전골

牛排和牛肠非常搭配

可以同时享用嫩滑的牛排和Q弹的牛肠的火锅。两种主食材的风味融入汤中，味道浓郁。

₩59,000~ ≈ HK$314

什锦火锅

모듬전골

想一次吃完牛肠、大肠、内脏、牛肚时

将多种牛内脏（牛肠、大肠、牛肚等）全部放入，丰盛炖煮而成的火锅。可以一次品尝到多种口感和味道的菜单。

₩69,000~ ≈ HK$367

水煮肉片

수육

包含牛胸肉、牛腩、牛腱子肉的什锦水煮肉片

嫩滑水煮的牛肉拼盘。包含牛胸肉、牛腩、牛腱子等多种部位，蘸特制酱料食用，可以品尝到肉本身清淡的味道。

₩35,000~ ≈ HK$186

附加菜单

江南镇海鲜附加菜单

添加牛肠

곱창추가

可以在火锅料理中添加牛肠，使其更加丰盛。

₩26,000 ≈ HK$138

添加牛排和牛肠

갈비곱창추가

可以在火锅料理中添加牛排和牛肠。

₩30,000 ≈ HK$159

添加牛排

갈비추가

可以在火锅料理中添加牛排。

₩20,000 ≈ HK$106

添加拼盘

모듬추가

牛肠、大肠、内脏、牛肚等

可以在火锅料理中添加多种内脏部位的拼盘。

₩35,000 ≈ HK$186

添加牛肚

양추가

可以在火锅料理中添加牛肚。

₩15,000 ≈ HK$80

粉丝配料

당면사리

放入火锅汤中食用的Q弹透明粉丝。

₩3,000 ≈ HK$16

乌冬面配料

우동사리

放入火锅汤中煮食的粗壮乌冬面。

₩3,000 ≈ HK$16

炒饭

볶음밥

火锅吃完后，在剩下的汤里加入米饭、海苔碎、香油等炒制而成的特色美食。

₩3,000 ≈ HK$16

米饭

공기밥

一碗白米饭。

₩1,000 ≈ HK$5

添加大肠

대창추가

可以在火锅料理中添加香浓美味的大肠。

₩30,000 ≈ HK$159

添加内脏

내장추가

可以在火锅料理中添加多种牛内脏。

₩20,000 ≈ HK$106

添加蘑菇、蔬菜

버섯, 야채추가

可以为火锅添加新鲜蔬菜和蘑菇。

₩10,000 ≈ HK$53

酒类

烧酒

소주

韩国代表性的蒸馏酒，酒味清爽，酒精味浓烈。非常适合搭配汤类料理或肉类料理。

₩5,000 ≈ HK$27

啤酒

맥주

带有清爽气泡的拉格啤酒。

₩5,000 ≈ HK$27

克劳德

클라우드

韩国代表性高级啤酒品牌之一，特点是味道浓郁醇厚。

₩6,000 ≈ HK$32

汉拿山

한라산

产自济州岛的烧酒，酒精度比普通烧酒高，味道纯净。

₩6,000 ≈ HK$32

清河

청하

用米酿造的清澈酒（清酒），味道清爽柔和，适合轻松饮用。

₩6,000 ≈ HK$32

马格利酒

막걸리

用发酵米酒制成的韩国传统米酒。呈乳白色，味道甜而微带气泡。

₩4,000 ≈ HK$21

梅花酒

매화수

带有淡淡梅子香气的甜味果酒。

₩5,000 ≈ HK$27

覆盆子

복분자

用覆盆子（韩国野莓）酿制的果酒，特点是味道甜而浓郁的传统酒。

₩12,000 ≈ HK$64

火曜25

화요25

高级蒸馏烧酒，酒精度25度，香气浓郁，味道清爽。

₩23,000 ≈ HK$122

可乐

콜라

这是碳酸饮料。

₩3,000 ≈ HK$16

雪碧

사이다

带有柠檬青柠香味的透明碳酸饮料。

₩3,000 ≈ HK$16

餐牌到此為止

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商店資訊

★

3.8

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