Haengbok

香脆的韩式煎饺（Gun-mandu）。内馅是美味的猪肉和蔬菜混合物。热食，常配酱油醋汁。

水饺（Mul-mandu），柔软多汁。猪肉和蔬菜馅料细腻。口感柔软。

炸虾裹上酸甜或焦糖酱。外酥内嫩。甜咸风味的组合。

韩式炸鸡翅，裹上甜粘酱。鸡皮非常酥脆。常撒芝麻。

海螺与新鲜蔬菜混合，用红色的辣味醋酱（Golbaengi-muchim）调味。海螺的柔软口感与蔬菜的脆爽形成对比。辛辣酸甜的味道。

玉米粒与融化奶酪在热盘上烹制（玉米奶酪）。甜奶油味。烤制拉丝的质地。

煮鱿鱼配蔬菜和辣味辣椒酱。新鲜辛辣。鱿鱼嫩滑，略带弹性。

传统菜肴，称为韩式炒杂菜。用牛肉和蔬菜炒制的透明红薯粉丝。芝麻油和酱油带来甜咸风味，口感弹牙。

在辣酱中炖煮的豆腐块。豆腐嫩滑，吸收了浓郁辛辣的酱汁。美味的配菜。

泡菜豆腐：炒猪肉配辣味发酵泡菜，配以煮过的原味豆腐。温和的豆腐平衡了猪肉泡菜的辛辣和酸味。将两者组合食用。

用辣酱腌制的猪排，烤制而成。肉质鲜嫩多汁，可以啃骨头。烟熏辣味。

辣炒年糕：圆柱形年糕和鱼饼在浓稠、甜辣的红酱中炖煮。口感柔软有嚼劲。街头美食的经典。

厚煎饼，由磨碎的绿豆（扁豆）制成，称为Bindaetteok。外酥内脆，内部颗粒状但柔软。坚果味和咸味。

泡菜煎饼：加入辣泡菜的炸煎饼。红色，酥脆，略带酸味。非常适合搭配酒类。

海鲜葱饼：用大量细香葱和各种海鲜制成的咸味煎饼。外酥内软。蘸酱油食用。

三种韩式煎饼（Jeon）的组合。提供各种风味：辣味（泡菜）、咸味（细香葱）和坚果味（扁豆）。非常适合品尝各种口味。

用甜咸酱油腌制的薄牛肉片，与蔬菜一起炒。鲜嫩多汁，鲜味浓郁。最著名的韩国菜之一，深受所有人喜爱。

炒鸡肉，有原味（酱油）或辣味（辣椒酱）可选。与蔬菜一起烹制。辣味版本浓郁辛辣。

用辣椒酱和辣椒片腌制的辣炒猪肉。烟熏、甜辣风味。配炒蔬菜。

快速炒鱿鱼以保持嫩滑。可选甜酱油或鲜红色辣酱。口感有嚼劲。

简单烤三文鱼。肉质鲜嫩，鱼皮酥脆。更轻盈且风味浓郁的选择。

烤鲭鱼排，一种味道浓郁的肥鱼。肉质紧实多汁。常配柠檬角。

韩式烤肉的融合版本，上面覆盖着融化的马苏里拉奶酪。奶酪为甜咸牛肉增添了奶油般的质地。浓郁而美味。

辣鸡肉炒饭，上面覆盖着一层厚厚的融化奶酪。奶酪可以中和辣酱的辣味。非常受欢迎且令人舒适的菜肴。

辣味猪排（Galbi）用马苏里拉奶酪焗烤。辣味烤肉和融化奶酪的组合风味浓郁。

参鸡汤：传统汤，用整只鸡，里面塞满糯米、人参、红枣和大蒜。汤清澈滋补。肉质非常嫩，可以脱骨。

部队锅：战后诞生的融合辣炖锅。含有泡菜、香肠、火腿、豆腐和方便面。汤底浓郁辛辣，适合分享。

大份腌牛肉片配融化的奶酪，像火锅一样分享。甜、咸、奶油味。

大份辣鸡肉和融化奶酪，可供分享。菜肴在桌上炖煮，混合了鸡肉的辣味和奶酪的甜味。

韩式烤肉火锅：用蘑菇、蔬菜和透明粉丝炖煮的腌牛肉。汤底温和美味。在桌上用大锅烹制。

用甜酱油腌制的嫩牛肉排（Galbi）。在桌上烤制。腌料在烹饪过程中焦糖化，带来浓郁的风味。

优质原味牛排。以其嫩度和脂肪纹理而闻名。烤制后蘸芝麻油和盐食用。

瘦牛肉片，味道浓郁。质地稍硬。快速烤制效果极佳。

用辣酱腌制的牛腹肉。长纤维肉，味道浓郁。辣椒提升了牛肉的丰富风味。

用辣味辣椒酱腌制的嫩鸡肉块。充分烤制以获得烟熏辣味。

甜辣酱腌猪肉（Dwaeji-galbi）。烤后变得酥脆焦糖化。用生菜包裹食用非常美味。

厚切原味猪五花肉。脂肪含量高，烤后变得酥脆。韩式烤肉的经典之作。

优质猪肉（伊比利亚），肥瘦相间，口感嫩滑。浓郁的坚果风味。烤后入口即化。

薄切牛舌。口感独特，既嫩又脆。快速烤制并蘸盐和胡椒食用非常美味。

带骨猪排，用辣酱腌制。靠近骨头的肉特别美味。必要时可用手食用。

用韩式香料（通常是孜然和辣椒）腌制的羊肉。鲜嫩芳香。与普通的牛肉和猪肉不同。

腌鸭肉片。鸭肉脂肪在烹饪过程中融化，使肉质多汁。辣味腌料与鸭肉的丰富风味非常搭配。

什锦海鲜（虾、鱿鱼等）用辣酱腌制。快速烤制以保持新鲜。海鲜风味浓郁。

精选新鲜蘑菇烤制。如果与其他肉类一起烤，它们会吸收肉汁。肉质饱满，鲜味十足。

壮观的展示：八种不同的肉类放在阶梯式支架上。可以品尝到各种牛肉、猪肉和家禽。适合团体。

大虾烤制。肉质紧实香甜。

鲜嫩的扇贝。快速烤制以防变干。味道温和精致。

石锅拌饭：在滚烫的石锅中拌饭。配有炒牛肉、各种蔬菜和鸡蛋。米饭在锅底烤制，形成一层脆皮（锅巴）。

石锅拌饭的无肉版本。豆腐提供蛋白质，泡菜提供辣味。食用前与辣椒酱混合。

辣鸡肉石锅拌饭：热腾腾的米饭、蔬菜和鸡肉的混合物令人愉悦且美味。注意，石锅非常烫。

辣猪肉石锅拌饭（Jeyuk）：浓郁的猪肉风味与烤米饭和蔬菜混合。底部酥脆。

现代版本的三文鱼（在石锅的热度下煮熟）。比红肉版本更轻盈。美味健康。

韩式小菜：各种韩式配菜。包括泡菜、调味蔬菜（namul）或海藻。是餐点不可或缺的补充。

蒸白米饭。短粒粘米，韩国料理的典型。

新鲜绿叶生菜。用于包裹烤肉和米饭（쌈）。

清淡的韩式大酱汤。温热咸香，有助于消化。

辣拌冷面：荞麦细面条配红辣酱冷食。口感非常有弹性。食用前混合均匀以分散辣味。

冷面：荞麦细面条放在冰凉的牛肉汤中。非常清爽，尤其是在夏天或烤肉后。口感有嚼劲。

结合了面条、炸鸡块和辣炒年糕的菜肴。街头小吃的质地和风味混合。

受欢迎的海鲜面汤（贻贝、鱿鱼、虾）和蔬菜。红汤非常辣且香（