Garam Masala

经典的意式浓缩咖啡。味道浓烈醇厚。热饮。

无咖啡因咖啡。保留咖啡的香气，但不含咖啡因。

意式浓缩咖啡配上浓郁的奶泡。有时撒上可可粉。

大杯热牛奶咖啡。甜美而令人舒适。

红茶与牛奶和香料（豆蔻、生姜、肉桂）一起炖煮。一种传统的甜热饮，香气浓郁（Masala Chai）。

印度传统饮品，由搅打过的酸奶制成。质地浓稠清爽，非常适合在食用辛辣菜肴后舒缓味蕾。

标准的甜味碳酸饮料。

瓶装矿泉水。

炸三角酥皮点心。内馅为辣味土豆和豌豆混合物。外酥内软。

炸三角酥皮点心，内馅为辣味鸡肉末。是经典萨摩萨的美味变种。

蔬菜炸饼，裹上鹰嘴豆粉面糊炸制而成。外酥内软。

根据当日灵感制作的浓汤，通常以扁豆（Dhal）或蔬菜为基础。

奶酪馕。在唐杜里烤炉中烤制的发酵扁平面包，内填融化的奶酪（通常是笑牛牌奶酪）。口感柔软，非常受欢迎。

蒜香馕。在唐杜里烤炉中烤制的扁平面包，撒上切碎的大蒜和香菜。香气浓郁。

传统的印度原味面包，在陶土烤炉（tandoor）壁上烤制而成。口感轻盈柔软。

鸡腿用酸奶和唐杜里香料混合腌制，然后烤制而成。具有特征性的红色和烟熏味。

鸡肉用番茄、洋葱和Garam Masala香料混合制成的辣酱炖制而成。味道浓郁辛辣。

去骨鸡块腌制后烤制，配以香浓酱汁。通常比传统咖喱辣度低。

鸡肉用酸奶、奶油、杏仁或腰果制成的温和奶油酱炖制而成。味道细腻，微辣。

经典菜肴：烤鸡块后用奶油番茄酱炖制。味道温和、奶油味浓郁且略带甜味。

嫩羊肉块，配您选择的酱汁（如Korma、Masala或Curry）。味道鲜美。

用您选择的印度酱汁烹制的虾。根据烹饪方式，可以是温和或辛辣的。

用您选择的酱汁烹制的鱼片。通常用香料、番茄烹制，有时加入椰奶。

用印度香料烹制的什锦蔬菜。可能包括扁豆、鹰嘴豆或时令蔬菜。

今日特色主菜。选项每日更换（例如：肉丸、特色咖喱）。

午餐套餐，包括今日特餐和饮品。

包含您选择的前菜和今日特餐的套餐。

包含主菜和甜点的套餐。

丰盛的全套餐：前菜、主菜和甜点。非常适合丰盛的一餐。

意式奶冻，起源于意大利，但在此也很受欢迎。质地坚实而入口即化。

经典的甜点，由慢煮的甜牛奶米饭制成。奶油味浓郁，常带有香草或豆蔻味。