



怀着准备一顿用心餐食的心情,为顾客健康考虑的低盐菜单,以及40年来不懈努力制作出的,味道浓郁、面条爽滑的绝妙搭配的,由名厨制作的传统刀削面
刀削面
칼국수
长时间文火慢炖的浓郁清淡鸡汤,搭配精心发酵、劲道爽滑的面条,是江南饺子店的招牌面食。 SIGNATURE MENU
以浓郁鸡汤为基底的韩式刀削面。劲道爽滑的面条与清淡的汤头完美结合,上面撒有肉末配料。搭配泡菜一起食用,味道更佳。
饺子
교자만두
用优质猪肉、香喷喷的韭菜和各种蔬菜制成的馅料,用薄面皮包好的蒸饺
用薄而软的饺子皮包裹着猪肉和蔬菜制成的馅料,蒸制而成的饺子。咬一口,肉汁四溢,蘸少许酱油食用,风味更佳。
辣味刀削面
얼큰 칼국수
浓郁的牛骨汤配上爽滑的面条,江南饺子店特有的辣味浓郁面食
在基础刀削面汤中加入辣味调料,煮制而成的辣味面食。浓郁的汤头和辛辣的味道相得益彰,推荐给宿醉或喜欢吃辣的人。
辣味手工面片
얼큰 수제비
长时间慢炖的浓郁牛骨汤,加入手工撕制的劲道面片,用辣味调料烹制出辛辣爽口的美味 얼큰 수제비
在辛辣的牛骨汤中加入手工撕制的面片煮成的料理。劲道的面片口感和解腻爽口的辣汤是其特色。
牛骨完达年糕汤
사골완당떡국
长时间慢炖的浓郁牛骨汤,搭配劲道的年糕和完达饺子,味道浓郁清淡的完达年糕汤
将长时间熬煮的牛骨汤与年糕和细小软糯的完达(小饺子)一同煮制的汤料理。味道温和醇厚,老少皆宜。
雪浓汤
설렁탕
精心慢炖的浓郁奶白色汤底,搭配软嫩清淡的牛肉片和劲道发酵的面条,是一碗美味的料理
长时间熬煮牛骨制成的奶白色汤底的韩国传统滋补汤。内含软嫩的牛肉片和细面,通常会拌入米饭和泡菜一起食用。
辣鸡汤
닭개장
长时间慢炖的浓郁牛骨汤,加入大葱、蕨菜、芋头梗、鸡肉等新鲜蔬菜和丰富的配料,是丰盛辛辣的主食
加入鸡肉、蕨菜、葱等多种蔬菜,辣炒而成的汤。配料丰富,汤头辛辣,是丰盛的一餐。
拌面
비빔국수
辛辣鲜美的低温发酵秘制酱料,搭配酸甜的腌萝卜、清香的黄瓜丝、营养丰富的螺旋藻面,味道和谐的朴实拌面
用辛辣甜美的酱料拌着劲道的面条和蔬菜的拌面。酸爽的腌萝卜和黄瓜能增进食欲,是无汤的拌面风格。
豆浆面
콩국수
高蛋白健康食品。将黑豆和黄太鱼用传统石磨磨成粉,熬制成汤,再加入营养丰富的螺旋藻面,制成味道浓郁、清淡、醇厚的传统豆浆面。 SEASON MENU
将黑豆磨成粉制成的冰凉浓郁的豆浆汤,配上面条食用的夏季特色美食。味道香浓清淡,可根据个人喜好加入少许盐或糖。
饺子火锅
만두전골
(两人起订)饺子特...
将大饺子、各种蔬菜、蘑菇放入汤中,在餐桌上煮食的火锅料理。汤头清爽淡雅,适合多人分享。
蘑菇鸡汤
버섯닭매운탕
(蘑菇炖鸡)
加入大量鸡肉和蘑菇,用辣味调料炖煮而成的汤料理。辛辣的汤头非常适合下酒或作为主食。
韩式包饭
한판보쌈
(猪肉包饭)
将炖煮软嫩的猪肉片,搭配泡菜或腌白菜一起食用的料理。肉质无腥味,味道清淡香浓,与爽脆的泡菜是绝配。
涮涮锅牛肉加点
샤브샤브고기추가
可添加到涮涮锅或火锅料理中的薄切牛肉片。
涮涮锅蔬菜加点
샤브샤브 야채추가
可添加到涮涮锅或火锅料理中的新鲜蔬菜拼盘。
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