Gangnam Gyoza Starfield COEX

Name: Gangnam Gyoza Starfield COEX
Address: 서울
Price range: ₩13000 - ₩19000

정성 어린 한 끼 식사를 준비하는 마음으로 고객의 건강을 생각한 저염식 메뉴와 40년간 끊임없는 노력으로 만든 깊은 맛과 부드러운 면발의 조화가 일품인 명인이 만든 전통 칼국수

★ 3.3 (55)

식사 메뉴

칼국수

오랜 시간 은은하게 우려낸 진하고 담백한 닭 육수, 잘 숙성된 쫄깃하고 부드러운 면발의 조화가 일품인 강남교자 대표 면 요리 SIGNATURE MENU

진한 닭 육수를 베이스로 한 한국식 칼국수입니다. 쫄깃하고 부드러운 면발과 담백한 국물 맛이 조화를 이루며, 다진 고기 고명이 올라갑니다. 겉절이 김치와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.

₩13,000

교자만두

육질 좋은 돼지고기와 향긋한 호부추, 갖은 야채를 넣어 잘 버무려 만든 소를 얇은 피에 빚어낸 찐만두

얇고 부드러운 만두피 속에 돼지고기와 채소로 만든 소를 꽉 채워 쪄낸 만두입니다. 한 입 베어 물면 육즙이 가득하며, 간장에 살짝 찍어 먹으면 풍미가 좋습니다.

₩14,000

얼큰 칼국수

진한 사골육수에 부드러운 면발 강남교자만의 매콤하고 진한맛이 일품인 면 요리

기본 칼국수 육수에 매콤한 양념을 더해 얼큰하게 끓여낸 면 요리입니다. 진한 국물 맛과 칼칼함이 어우러져 해장이나 매운 음식을 좋아하는 분들에게 추천합니다.

₩13,000

얼큰 수제비

장시간 푹 고운 진한 사골 육수에 직접 뜯어 쫄깃한 식감과 얼큰 양념으로 매콤하면서도 시원한 맛이 일품인 얼큰 수제비

얼큰한 사골 국물에 손으로 직접 뜯어 넣은 수제비 반죽이 들어간 요리입니다. 쫄깃한 수제비의 식감과 속이 풀리는 시원하고 매운 국물이 특징입니다.

₩13,000

사골완당떡국

장시간 푹 고운 진한 사골육수에 쫄깃한 떡과 완당 만두가 어우러져 깊고 담백한 맛이 일품인 완당 떡국

오래 끓인 사골 국물에 떡국 떡과 작고 부드러운 완당(작은 만두)을 넣어 끓인 국물 요리입니다. 자극적이지 않고 구수하여 남녀노소 누구나 즐기기 좋습니다.

₩14,000

설렁탕

정성껏 푹 삶은 깊은 맛의 뽀얀 육수와 부드럽고 담백한 양지고기, 쫄깃하고 잘 숙성된 면발로 이루어진 맛이 일품인 한 그릇 요리

소뼈를 장시간 고아 만든 뽀얀 국물의 한국 전통 보양식입니다. 부드러운 소고기 수육과 소면이 들어있으며, 밥을 말아 깍두기와 함께 먹는 것이 일반적입니다.

₩14,000

닭개장

장시간 푹 고운 진한 사골육수에 대파, 고사리, 토란대, 닭고기 등 신선한 채소와 풍성한 건더기로 든든하고 얼큰한 식사메뉴

닭고기와 고사리, 파 등 다양한 채소를 넣고 맵게 끓여낸 탕입니다. 건더기가 푸짐하고 국물이 얼큰하여 든든한 한 끼 식사로 좋습니다.

₩14,000

비빔국수

매콤하고 감칠맛 나는 저온숙성 비법 양념장과 새콤 달콤한 무절임, 향긋한 오이채, 영양만점 클로렐라 면의 향미가 조화로운 소박한 맛의 비빔국수

매콤달콤한 양념장에 쫄깃한 면과 채소를 비벼 먹는 국수입니다. 새콤한 무절임과 오이가 어우러져 입맛을 돋우며, 국물이 없는 비빔 스타일입니다.

₩13,000

콩국수

고단백 건강음식 검은콩과 황태를 전통방식인 맷돌에 곱게 갈아 국물을 내고 영양만점 클로렐라 면을 더해 깊고 담백하며 구수한 맛의 전통방식 콩국수 SEASON MENU

검은콩을 갈아 만든 차갑고 진한 콩 국물에 국수를 넣어 먹는 여름 별미입니다. 고소하고 담백한 맛이 일품이며, 기호에 따라 소금이나 설탕을 조금 넣어 먹습니다.

₩13,000

요리 및 전골

만두전골

(2인이상주문가능)만두특...

커다란 만두와 각종 채소, 버섯을 육수에 넣고 테이블에서 끓여 먹는 전골 요리입니다. 국물이 시원하고 담백하며, 여럿이 함께 나눠 먹기에 좋습니다.

₩17,000

버섯닭매운탕

(Chicken Stew with Mushrooms)

닭고기와 버섯을 듬뿍 넣고 매콤한 양념으로 끓여낸 탕 요리입니다. 칼칼한 국물이 술안주나 식사 메뉴로 잘 어울립니다.

₩17,000

한판보쌈

(Vegetable Wrap with Boiled Pork)

부드럽게 삶아낸 돼지고기 수육을 김치나 절인 배추와 함께 싸 먹는 요리입니다. 고기의 잡내 없이 담백하고 고소하며, 아삭한 김치와의 궁합이 좋습니다.

₩19,000

샤브샤브고기추가

샤브샤브나 전골 요리에 추가할 수 있는 얇게 썬 소고기입니다.

샤브샤브 야채추가

샤브샤브나 전골 요리에 추가할 수 있는 신선한 채소 모둠입니다.

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

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3.3

Google Maps 평점 55개

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