menufans

Folie Liberté

小酒馆提供各种菜肴,从西班牙小吃到披萨,再到传统法式小酒馆菜肴和鸡尾酒。

欢乐时光

每天下午4点至晚上8点

一杯百威啤酒
Pinte de Bud
50厘升
一款大型的美国淡色艾尔啤酒。口感清新微妙,非常解渴。冰镇生啤。
€5 ≈ HK$45
一杯乐菲或肖夫啤酒或皮孔啤酒
Pinte de Leffe ou La Chouffe ou Picon Bière
50厘升
可选:金色修道院啤酒(乐菲)、烈性比利时啤酒(肖夫)或橙味苦酒与啤酒的传统混合(皮孔)。风味浓郁,麦芽香。
€6.90 ≈ HK$62
气泡酒
Cocktail Spritz
可选:阿佩罗、金巴利、利莱、圣日耳曼
清爽的威尼斯鸡尾酒,以普罗塞克、苏打水和可选的苦酒或利口酒为基底。甜苦交织,气泡丰富,配冰块和橙片。
€6 ≈ HK$54
柠檬水
La Citronnade
鲜榨柠檬汁、蔗糖、柠檬水 25厘升
自制无酒精饮品,采用新鲜柠檬汁制成。酸甜可口,用气泡柠檬水稀释。
€4 ≈ HK$36

开胃菜与小吃

当日开胃菜
Entrée du Jour
厨师每天根据灵感和市场产品更换的特色开胃菜。请询问服务员了解详情。
€6.80 ≈ HK$61
烟熏三文鱼
Gravlax de Saumon
柚子奶油和面包
用盐、糖和莳萝腌制的薄切生三文鱼片。配以柚子(日式柑橘)风味奶油,增添一丝酸味。口感入口即化。
€12.90 ≈ HK$116
著名的布拉塔奶酪
La Fameuse Burrata
芝麻菜、风干番茄和香蒜酱
新鲜的意大利奶酪,拉丝质地,中心奶油状。配以胡椒芝麻菜沙拉、浓郁的风干番茄和罗勒酱。
€9.90 ≈ HK$89
焗洋葱汤
Soup à l'Oignon Gratinée
传统的法式汤,以牛肉汤和焦糖洋葱为基础。配以烤面包和一层焗融化的奶酪。
€8.50 ≈ HK$77
马苏里拉奶酪条
Sticks de Mozzarella
莎莎酱
裹有轻盈酥脆面糊的马苏里拉奶酪棒。外酥内软,配以辣番茄酱。
€8.90 ≈ HK$80
蜂蜜布里奶酪炸丸子
Croquetas de Brie au Miel
炸布里奶酪球,内馅为融化的布里奶酪。配以蜂蜜,带来甜咸交织的美味。
€8.90 ≈ HK$80
烤蔬菜拼盘
Assiette de Légumes Grillés
茄子、西葫芦、彩椒、风干番茄
精选烤地中海蔬菜。清淡的素食菜肴,突显蔬菜的天然风味。
€9.90 ≈ HK$89
鸡肉春卷
Nems au Poulet
和甜辣酱
越南春卷,内馅为鸡肉和蔬菜。酥脆,蘸甜酸鱼露。
€9.90 ≈ HK$89
天妇罗虾
Crevette Tempura
和甜辣酱
日式天妇罗炸虾。配以甜辣酱。
€13.50 ≈ HK$122
烤卡门贝尔奶酪
Camembert Rôti
蜂蜜、百里香、橄榄油(需等待时间)
整颗卡门贝尔奶酪烤制,直至融化。用香草和蜂蜜调味。非常适合蘸面包分享。
€14.50 ≈ HK$131
圣丹尼尔火腿,陈年18个月
Jambon San Daniele 18 mois d'affinage
高品质意大利生火腿,陈年18个月。风味细腻,口感入口即化,切片。
€12.50 ≈ HK$113
玉米片配3种酱料
Les Nachos et ses 3 sauces
鳄梨酱、莎莎酱、切达奶酪
酥脆的墨西哥玉米片配三种酱料:牛油果泥、番茄酱和融化奶酪酱。
€10.90 ≈ HK$98
牛骨髓
Os à Moelle
和烤土豆
烤牛骨,方便取出内部柔软浓郁的骨髓。涂抹在烤面包上,撒少许盐。
€13.50 ≈ HK$122

碗装餐点和沙拉

疯狂碗
Bowl de Folie
米饭、黄瓜、毛豆、樱桃番茄、烟熏三文鱼、芒果和牛油果
一碗营养丰富且清新的米饭。配以腌制三文鱼、爽脆蔬菜和甜芒果,是一顿均衡多彩的餐点。
€17.50 ≈ HK$158
鸡肉碗
Bowl Poulet
藜麦、毛豆、萝卜、黄瓜、胡萝卜、牛油果、鸡肉
富含蛋白质的藜麦健康碗。配以鸡肉和各种新鲜蔬菜,如牛油果和毛豆。
€17 ≈ HK$153
素食碗
Bowl Végé
米饭、黄瓜、毛豆、樱桃番茄、萝卜、胡萝卜、牛油果
碗装餐点的素食版本,不含肉类或鱼类。以米饭为基础,配以大量新鲜爽脆的蔬菜。
€15.50 ≈ HK$140
凯撒沙拉
Salade Cesar
罗马生菜、樱桃番茄、炸鸡排、鸡蛋、帕玛森奶酪、面包丁
经典的凯撒沙拉,配以脆爽的罗马生菜、炸鸡排、帕玛森奶酪和面包丁,淋上奶油酱。
€15.50 ≈ HK$140
海洋沙拉
Salade Océane
罗马生菜、樱桃番茄、烟熏三文鱼、牛油果、鸡蛋
清新沙拉,以腌制三文鱼(烟熏三文鱼)为特色,搭配牛油果和鸡蛋,铺在生菜床上。
€17.50 ≈ HK$158
热山羊奶酪沙拉
Salade Chèvre Chaud
生菜、樱桃番茄、热山羊奶酪烤面包、牛油果、鸡蛋
经典的法式沙拉,配以烤面包片,上面覆盖融化的山羊奶酪。冷热混合,美味可口。
€16.50 ≈ HK$149

汉堡

烟熏猪肉胸肉加点 +2€

疯狂汉堡
Burger de Folie
牛排、切达奶酪、洋葱酱、汉堡酱、番茄和生菜
本店招牌汉堡,配有碎牛肉、融化切达奶酪和甜咸洋葱酱。配以经典配料。
€18.50~ ≈ HK$167
三文鱼汉堡
Chicken Burger
炸鸡排、牛油果碎、洋葱酱、番茄和生菜
炸鸡汉堡。配以牛油果泥增加甜味,洋葱酱增加风味。
€19~ ≈ HK$171
奥弗涅汉堡
Burger Auvergnat
牛排、蓝纹奶酪、烟熏猪肉胸肉、洋葱酱、番茄和生菜
风味浓郁的奥弗涅蓝纹奶酪和烟熏培根汉堡。浓郁而强烈的组合。
€21~ ≈ HK$189
三文鱼汉堡
Burger Saumon
烟熏三文鱼、牛油果碎、奶油、芝麻菜
这款汉堡是牛肉的替代品,含有烟熏三文鱼和牛油果。配有奶油和芝麻菜,更添清新。
€19.50~ ≈ HK$176
素食汉堡
Burger Végé
大豆饼、切达奶酪酱、洋葱酱、番茄和生菜
无肉汉堡,配以大豆饼。淋上奶酪酱,配以焦糖洋葱。
€18~ ≈ HK$162

主菜

当季推荐
Suggestion du Moment
请查看黑板
厨师当季特色菜。请查看黑板或询问服务员了解当日特色菜。
香煎鸡肉
Poulet Snacké
照烧酱、泰式炒饭
香煎鸡肉块,淋上日式甜酱油(照烧酱)。配以香米饭。
€16 ≈ HK$144
金枪鱼塔塔配芝麻
Tataki de Thon au Sésame
泰式炒饭
金枪鱼柳快速煎制,内部保持生鲜,裹上芝麻。切片后配米饭。
€19.50 ≈ HK$176
松露奶油意面
Rigatoni à la Crème de Truffe
帕玛森奶酪、芝麻菜(配圣丹尼尔火腿+5€)
管状意面配浓郁香浓的松露酱。撒上帕玛森奶酪和胡椒芝麻菜。
€21.50~ ≈ HK$194
鲈鱼柳
Filet de Bar
柚子黄油泡沫,四季豆
肉质细腻的白鱼柳。配以柚子(日式柑橘)黄油柠檬酱和四季豆。
€18.50 ≈ HK$167
西冷牛排(约300克)
Noix d'Entrecôte (env. 300g)
荷兰酱或胡椒酱,薯条和沙拉
约300克的嫩煎牛排。烤制而成,配以经典酱汁、薯条和沙拉。
€24.50~ ≈ HK$221
牛肉卡尔帕乔配布拉塔奶酪
Carpaccio de Bœuf et sa Burrata
自制薯条
腌制过的薄切生牛肉片,配上一球奶油般的布拉塔奶酪和薯条。冷热皆宜。
€19.50 ≈ HK$176
三文鱼鞑靼
Tartare de Saumon
自制薯条和沙拉
切成小块并调味的生三文鱼鞑靼。配以热薯条和沙拉。
€18.50 ≈ HK$167
经典牛肉鞑靼
Tartare de Bœuf Classique
自制薯条和沙拉
经典的法式小酒馆菜肴,由生牛肉碎制成,用刺山柑、洋葱和酱汁调味。配薯条。
€17 ≈ HK$153
油封鸭
Confit de Canard
和蒜香迷迭香烤土豆
鸭腿慢炖至非常软嫩。配以蒜香迷迭香土豆。
€19.50 ≈ HK$176

披萨

加点配料:蔬菜 2€ / 肉类 4€ / 奶酪 2€ / 三文鱼 5€ 加点布拉塔奶酪 5€

玛格丽塔
Margarita
菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、番茄酱、橄榄
最简单经典的披萨,配番茄酱、优质马苏里拉奶酪和橄榄。
€11 ≈ HK$99
布拉塔奶酪
La Burrata
菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、番茄酱、熟火腿、蘑菇
披萨配火腿和蘑菇,可能在烤制后放上一球奶油布拉塔奶酪(根据名称推测)。
€16.50 ≈ HK$149
那不勒斯披萨
Napolitaine
菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、番茄酱、凤尾鱼、刺山柑
带有凤尾鱼和刺山柑的浓郁海鲜风味披萨。
€14.50 ≈ HK$131
雷吉娜披萨
Regina
菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、番茄酱、熟火腿、蘑菇
“女王”披萨,一款非常受欢迎的经典披萨,配有熟火腿和切片蘑菇。
€14.50 ≈ HK$131
卡尔佐内披萨
Calzone
菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、番茄酱、熟火腿、鸡蛋
折叠成半月形的披萨,内馅为火腿和鸡蛋。
€14.50 ≈ HK$131
四种奶酪
4 Fromages
菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪、帕玛森奶酪、山羊奶酪
适合奶酪爱好者的浓郁披萨,结合了四种不同风味的奶酪,从温和到浓烈。
€16 ≈ HK$144
松露披萨
Tartufata
菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、松露奶油、蘑菇、芝麻菜
以黑松露奶油为基底的特色披萨,无番茄酱,配蘑菇。
€16.50 ≈ HK$149
圣丹尼尔
San Daniele
菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、番茄酱、陈年18个月的圣丹尼尔火腿、帕玛森奶酪碎、芝麻菜
披萨配高品质意大利生火腿,烤后加入帕玛森奶酪和生菜。
€16.50 ≈ HK$149
素食披萨
Vegetariana
菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、番茄酱、蘑菇、茄子和西葫芦
素食披萨,配以烤制的阳光蔬菜,如茄子和西葫芦。
€14.50 ≈ HK$131
东方风味
Orientale
菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、番茄酱、辣香肠、鸡蛋、牛至
北非辣香肠披萨,配鸡蛋。
€14.50 ≈ HK$131
西班牙辣香肠
Chorizo
菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、番茄酱、辣香肠、橄榄
带有西班牙辣香肠片,风味浓郁微辣的披萨。
€15 ≈ HK$135
坎皮恩
Campione
菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、番茄酱、碎牛肉、洋葱
丰盛的披萨,配以调味过的碎牛肉和洋葱。
€15 ≈ HK$135
北欧风味
Nordique
菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、烟熏三文鱼、鲜奶油
无番茄的白披萨,配烟熏三文鱼和奶油,带有斯堪的纳维亚风味。
€16.50 ≈ HK$149
山羊奶酪蜂蜜
Chèvre Miel
菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、山羊奶酪、蜂蜜、牛至
甜咸结合的披萨,融合了浓郁的山羊奶酪风味和蜂蜜的甜味。
€16 ≈ HK$144

黑板

当日特色菜和推荐菜

蛋黄酱鸡蛋
Œuf mayonnaise
园丁拼盘
经典法式小酒馆开胃菜:水煮蛋淋上自制蛋黄酱。
油封鸭肉派,沙拉
Parmentier de canard confit, salade
肉酱土豆泥和撕碎的鸭肉层叠而成。
纸包蒜香慢炖三文鱼排
Dos de saumon en papillote à l'ail confites
菠菜酥皮/土豆焗
纸包慢炖三文鱼排,保留其湿润口感,带有蒜香。
糖渍梨提拉米苏配焦糖糖浆
Tiramisu aux poires confites et son sirop de caramel
意大利甜点,配以糖渍梨和焦糖酱,交替使用马斯卡彭奶油和饼干。
黑醋栗挞
Tarte aux cassis
黑醋栗挞,一种酸甜的红色水果。
烤安格斯牛肋排配荷兰酱
Côte de Bœuf ANGUS grillée sauce béarnaise
香煎
超大份适合分享或胃口大的牛肉,烤制而成,配以浓郁酱汁。
€25 ≈ HK$225
咖啡配小甜点
Café gourmand
一份浓缩咖啡配多种迷你甜点。
€8.90 ≈ HK$80

午餐套餐

周一至周五中午,不含公共假期

午餐快餐
L'Express Midi
当日开胃菜 + 当日主菜 或 当日主菜 + 当日甜点 不含咖啡
快速午餐套餐,包括两道菜:开胃菜和主菜,或主菜和甜点。
€18 ≈ HK$162
午餐全套
La Complète Midi
当日开胃菜 + 当日主菜 + 当日甜点
全套午餐套餐,包括三道菜:开胃菜、主菜和甜点。
€22 ≈ HK$198
儿童套餐
Menu Enfant
炸鸡块薯条 或 炸鸡块薯条 + 1个冰棒 或 1球冰淇淋 + 一杯橙汁 或 柠檬水(20厘升)
儿童套餐,包括一道简单的主菜(肉和薯条)、一份冰淇淋甜点和一杯饮料。
€11.50 ≈ HK$104

酒单

长相思IGP,奥克地区,圣克莱尔
Sauvignon IGP Pays d'Oc, Saint-Clair
白葡萄酒
法国南部干白葡萄酒。带有柑橘和白花香气。
€4.80~ ≈ HK$43
霞多丽IGP,奥克地区,生态土地
Chardonnay IGP Pays d'Oc, Ecoterra
白葡萄酒
口感更圆润、黄油味更浓的白葡萄酒。经典的霞多丽品种,易于饮用。
€5.50~ ≈ HK$50
梅内图-索尔贡AOP,大鹿庄园
Menetou-Salon AOP Le Grand Cerf
白葡萄酒
卢瓦尔河谷白葡萄酒,接近桑塞尔。清新、矿物质感强、优雅。
€7.80~ ≈ HK$70
夏布利AOC,乔治庄园
Chablis AOP Domaine George
白葡萄酒
勃艮第顶级白葡萄酒。非常干爽,矿物质感强(火石味)。
€9.50~ ≈ HK$86
IGP加斯科涅,[微甜]
IGP Côtes de Gascogne [Moelleux]
白葡萄酒,莱昂·奥斯明,爱之屋
甜美的西南地区甜白葡萄酒。果味浓郁,宜人,适合作为开胃酒或甜点。
€5.50~ ≈ HK$50
普罗塞克起泡酒DOC,罗卡迪福蒂
Prosecco Spumante DOC Rocca dei Forti
白葡萄酒 / 起泡酒
意大利起泡酒。清淡、果味浓郁、节日气氛。
€6.80~ ≈ HK$61
IGP阿尔皮耶斯,艾梅德阿尔皮耶斯
IGP Alpilles Aimée des Alpilles
桃红葡萄酒
普罗旺斯桃红葡萄酒。清澈,干爽,清爽。
€4.80~ ≈ HK$43
IGP普罗旺斯,米拉瓦尔工作室
IGP Méditerranée Studio by Miraval
桃红葡萄酒
米拉瓦尔酒庄著名的桃红葡萄酒。优雅,带有红色小水果的香气。
€6~ ≈ HK$54
普罗旺斯丘陵产区AOP,米纳蒂,海角半岛
Côtes de Provence AOP Minuty, Côté Presqu'île
桃红葡萄酒
普罗旺斯玫瑰红酒的经典之作。色泽非常浅,香气浓郁,口感细腻。
€7.80~ ≈ HK$70
IGP奥克地区黑皮诺,向阳坡[纯素]
IGP Pays d'Oc Pinot Noir, Le Versant [Vegan]
红葡萄酒
轻盈的黑皮诺红酒。带有樱桃和覆盆子香气。纯素认证。
€5.50~ ≈ HK$50
法国葡萄酒,杰夫·卡雷尔,天使别墅珍藏
Vin de France Jeff Carrel, Villa des Anges Réserve
红葡萄酒
朗格多克红酒。浓郁,圆润,口感丰富,带有成熟水果的风味。
€6.80~ ≈ HK$61
波尔多产区干红葡萄酒,詹姆斯·德沙特隆珍藏
Bordeaux AOP Réserve James Deschartrons
红葡萄酒
经典的波尔多红酒。单宁结构感强,非常适合搭配肉类。
€4.80~ ≈ HK$43
罗讷河谷丘陵产区,3个男孩牌
Côtes du Rhône AOP Les 3 Garçons
红葡萄酒
罗讷河谷红酒。辛辣温暖,带有黑色水果香气。
€5.80~ ≈ HK$52
布鲁伊AOP,老藤科塞勒城堡
Brouilly AOP Château de Corcelles 'Vieilles Vignes'
红葡萄酒
博若莱红酒,由佳美葡萄酿造。果味浓郁,柔顺宜人。
€6.80~ ≈ HK$61
圣皮埃尔山AOP,兰西城堡,科姆酒庄
Pic Saint-Loup AOP Château Lancyre, Clos des Combes
红葡萄酒
著名的朗格多克红酒。浓郁,带有灌木丛和成熟水果的香气。
€7.80~ ≈ HK$70
勃艮第上红酒,帕特里克·胡德洛庄园
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits AOP Domaine Patrick Hudelot
红葡萄酒
勃艮第黑皮诺的经典佳酿。细腻、复杂、优雅。
€9.80~ ≈ HK$88
圣埃美隆产区,美丽城堡库罗之魂
Saint-Emilion AOP Esprit de Château Belle Assise Coureau
红葡萄酒
波尔多红酒,以梅洛为基础。圆润,丝滑,带有橡木味。
€36 ≈ HK$325
圣约瑟夫产区,维也纳之酒
Saint-Joseph AOP Les Vins de Vienne
红葡萄酒
罗讷河谷北部(西拉)红酒。辛辣,胡椒味浓,口感纯正。
€45 ≈ HK$406
玛歌AOP,布兰男爵,副牌
Margaux AOP Baron de Brane, 2nd Vin
红葡萄酒
波尔多顶级红酒。口感极其细腻,香气复杂。
€65 ≈ HK$586
阿根廷 - 芬卡拉尼娜马尔贝克
Argentine - Finca la Nina Malbec
红葡萄酒
100%马尔贝克阿根廷红酒。色泽深沉,果味浓郁,酒体饱满。
€5.50~ ≈ HK$50
阿玛迪奥香槟AOC,布鲁特
Champagne AOC Amadéo, Brut
气泡酒
真正的法国香槟。布鲁特,因此糖分较低,气泡细腻优雅。
€9.50~ ≈ HK$86
德拉皮尔香槟AOC,白中白
Champagne AOC Drappier, Blanc de Blancs
气泡酒
高品质香槟,仅由白葡萄(霞多丽)酿造。非常细腻清爽。
€75 ≈ HK$676
鲁芬诺香槟AOC,布鲁特
Champagne AOC R de Ruinart, Brut
气泡酒
最负盛名的香槟酒庄之一。一款均衡、圆润、香气浓郁的葡萄酒。
€95 ≈ HK$856

鸡尾酒

阿佩罗气泡酒
Aperol Spritz
阿佩罗、普罗塞克、苏打水
经典的橙味苦酒气泡酒,非常受欢迎且清爽。
€9 ≈ HK$81
柠檬酒气泡酒
Limoncello Spritz
柠檬酒、普罗塞克、苏打水
以意大利柠檬利口酒为基底的变体气泡酒。非常清爽酸口。
€9 ≈ HK$81
疯狂气泡酒
Folie Spritz
葡萄柚利口酒、普罗塞克、苏打水
果味气泡酒,带有粉红葡萄柚风味。
€9 ≈ HK$81
圣日耳曼气泡酒
Saint-Germain Spritz
圣日耳曼利口酒、普罗塞克、苏打水
以接骨木花利口酒为基底的花香优雅气泡酒。
€11 ≈ HK$99
利莱气泡酒
Lillet Spritz
利莱玫瑰、普罗塞克、苏打水
以Lillet(波尔多开胃酒)为基底的果味鸡尾酒。甜美果香。
€9 ≈ HK$81
菲耶罗气泡酒
Fiero Spritz
菲耶罗马提尼、普罗塞克、苏打水
以血橙味马提尼为基底的气泡酒。鲜红色,柑橘味。
€9 ≈ HK$81
黑醋栗气泡酒
Carcassis Spritz
黑醋栗奶油、普罗塞克、苏打水、蓝莓
带有黑莓利口酒风味的气泡酒,让人想起基尔酒,但带有气泡。
€9 ≈ HK$81
粉红帕洛玛
Pink Paloma
梅斯卡尔酒、青柠汁、葡萄柚苏打水
烟熏清爽的墨西哥鸡尾酒,融合了梅斯卡尔的龙舌兰风味和葡萄柚的苦味。
€9.50 ≈ HK$86
莫吉托
Mojito
朗姆酒、新鲜薄荷、青柠、红糖、苏打水
最著名的古巴鸡尾酒。清爽,带有薄荷和柠檬味。
€9.50 ≈ HK$86
草莓莫吉托或百香果莫吉托
Mojito Fraise ou Mojito Passion
朗姆酒、新鲜薄荷、青柠、红糖、苏打水(可选口味)
经典莫吉托的果味变体。
€9.50 ≈ HK$86
金酒汤力
Gin Tonic
金酒、柠檬、汤力水
简单的苦味长饮,以金酒和汤力水为基底。
€9.50 ≈ HK$86
金酒黑莓
Citadelle Bramble
金酒、柠檬、糖浆、黑莓奶油
以法国金酒为基底,酸度适中,黑莓甜美,口感均衡的鸡尾酒。
€9.50 ≈ HK$86
梅斯卡尔日出
Mezcalina Sunrise
梅斯卡尔酒、橙汁、石榴糖浆
龙舌兰日出的烟熏变体,带有红色和橙色的渐变。
€9.50 ≈ HK$86
迈泰或百香果迈泰
Maï Taï ou Maï Taï Passion
棕色朗姆酒、白色朗姆酒、菠萝汁、青柠、杏仁糖浆、君度橙酒
浓郁的热带鸡尾酒,带有杏仁和热带水果风味。
€9.50 ≈ HK$86
莫斯科骡子
Moscow Mule
灰雁伏特加、姜汁啤酒、青柠
传统上用铜杯盛装的鸡尾酒。因姜味而辛辣,非常清爽。
€11 ≈ HK$99
色情马提尼
Pornstar Martini
伏特加、百香果利口酒、香草、柠檬、普罗塞克酒
非常受欢迎的现代鸡尾酒,甜酸可口,配一杯单独的起泡酒。
€11 ≈ HK$99
凯匹林纳或辣味凯匹林纳
Caïpirinha ou Spicy Caïpirinha
卡莎萨酒、蔗糖糖浆、青柠
巴西国饮。浓烈,配以捣碎的青柠和甘蔗酒。
€9.50 ≈ HK$86
巴黎黛克瑞
Parisian Daïquiri
朗姆酒、圣日耳曼利口酒、糖、青柠
经典黛克瑞的变体,带有法国花香(接骨木花)。
€11 ≈ HK$99
B52酒
Shot B52
百利甜酒、君度橙酒、咖啡利口酒
分层三色酒(咖啡、奶油、橙子)。通常会点燃。
€8 ≈ HK$72
经典玛格丽塔
Classic Margarita
龙舌兰酒、橙味利口酒、青柠
必不可少的墨西哥鸡尾酒。酸咸口味(杯口撒盐)。
€9.50 ≈ HK$86
椰林飘香
Piña Colada
朗姆酒、椰子、菠萝汁、柠檬
奶油状的热带鸡尾酒,带有菠萝和椰子风味。
€9.50 ≈ HK$86
蓝色金酒
Blue Ginto
金酒、柠檬、汤力水、橙味利口酒
用橙味利口酒染成蓝色的金汤力。
€9.50 ≈ HK$86
荔枝柯斯莫
Cosmo Litchi
伏特加、荔枝玫瑰糖浆、青柠、蔓越莓汁
柯斯莫波利坦的变体,带有荔枝的异国风味。
€9.50 ≈ HK$86
当日鸡尾酒
Cocktail du Jour
请查看黑板
调酒师的临时创意。

无酒精鸡尾酒 20厘升

无酒精莫吉托
Virgin Mojito
青柠、新鲜薄荷、红糖、苏打水
无酒精莫吉托。同样清爽,带有薄荷和青柠味。
€7.50 ≈ HK$68
玫瑰汤力
Rose Tonic
玫瑰糖浆和葡萄柚糖浆、施维普斯汤力水、柠檬
花香苦味无酒精鸡尾酒,非常解渴。
€7.50 ≈ HK$68
花香气泡酒
Floreal Spritz
菲耶罗马提尼、施维普斯汤力水
无酒精气泡酒的替代品,使用带有洋甘菊风味的无酒精开胃酒。
€7.50 ≈ HK$68
脸红
Blush Me Up
草莓、荔枝、青柠、汤力水
果味甜美饮品,混合了红色水果和热带水果。
€7.50 ≈ HK$68
像个处女
Like a Virgin
百香果、菠萝、柠檬水
充满热带风味的无酒精鸡尾酒。
€7.50 ≈ HK$68

餐后酒

笑脸咖啡 浓缩咖啡
Le Café qui fait Rire EXPRESSO
浓缩咖啡配3款迷你烈酒(3 x 1.5厘升)
一杯浓缩咖啡配三种不同的烈酒品尝,愉快地结束用餐。
€9.50 ≈ HK$86
爱尔兰咖啡威士忌
Irish Coffee Whisky
4厘升酒精
热咖啡混合爱尔兰威士忌和糖,顶部覆盖冰镇鲜奶油。
€9.50 ≈ HK$86
威士忌烈酒、野生覆盆子、米拉贝尔李子
Eaux de Vie Poire williams, Framboise sauvage, Mirabelle
4厘升
由水果蒸馏而成的烈性白酒。香气浓郁。
€7.90 ≈ HK$71
高蒂尔VS干邑
Cognac Gauthier VS
4厘升
橡木桶陈酿的烈酒。带有木香和香草味。
€8.50 ≈ HK$77
诺曼底卡尔瓦多斯
Calvados Trou Normand
4厘升
诺曼底苹果烈酒。
€8.50 ≈ HK$77
经典格拉巴酒
Grappa Classico
4厘升
意大利马尔克烈酒。浓烈而干爽。
€8.50 ≈ HK$77
大香槟、君度橙酒
Grand-Marnier, Cointreau
4厘升
橙皮利口酒。甜而烈。
€7.50 ≈ HK$68
Get 27、Get 31、柠檬酒、百利甜酒
Get 27, Get 31, Limoncello, Baileys
5厘升
餐后利口酒系列:薄荷(Get)、柠檬(Limoncello)或奶油威士忌(Baileys)。
€7.50 ≈ HK$68
苏利拉克老普鲁士烈酒
Vieille Prune de Souillac
4厘升
西南地区特产的琥珀色李子烈酒。
€8.90 ≈ HK$80
诺曼底卡尔瓦多斯
Armagnac Clés des Ducs VSOP
4厘升
加斯科涅烈酒,比干邑更粗犷、更香。
€9.50 ≈ HK$86
轩尼诗VSOP干邑
Cognac Rémy Martin VSOP
4厘升
知名品牌干邑,均衡细腻。
€9.50 ≈ HK$86
轩尼诗XO干邑
Cognac Hennessy XO
4厘升
陈年干邑“特级陈酿”。香气复杂,带有香料、干果和皮革味。
€25.90 ≈ HK$234

甜点

当日甜点
Dessert du Jour
厨师每日制作的甜点。
€6.50 ≈ HK$59
焦糖法式吐司
Brioche Façon Pain Perdu au Caramel
厚切法式吐司,浸入牛奶鸡蛋混合物中,用黄油煎制。热食配焦糖。
€9.90~ ≈ HK$89
咖啡配小甜点
Café Gourmand
或超大份
浓缩咖啡配几款小甜点。
€18.80~ ≈ HK$169
0%白脱牛奶
Fromage Blanc 0%
麦片、蜂蜜
清淡健康的甜点。新鲜奶酪打发,配以谷物和蜂蜜。
€8.50 ≈ HK$77
半熟巧克力蛋糕
Mi-Cuit au Chocolat
配香草冰淇淋球、英式奶油
熔岩巧克力蛋糕。与冰淇淋的冷热对比非常美味。
€8.90 ≈ HK$80
当季帕夫洛娃蛋糕
Pavlova du Moment
酥脆的蛋白霜,配以鲜奶油和新鲜时令水果。
€8.50 ≈ HK$77
当季焦糖布丁
Crème Brûlée du Moment
香草(或其他口味)奶油甜点,上面覆盖一层脆焦糖。
€7.90 ≈ HK$71
自制反烤苹果挞配香草冰淇淋球
Tarte Tatin Maison et sa boule de glace vanille
法式反烤苹果挞,配以黄油和糖焦糖化的苹果。
€8.50 ≈ HK$77
当季提拉米苏
Tiramisu du Moment
经典的意大利甜点,或根据厨师心情进行创新。
€6.90 ≈ HK$62
当季芝士蛋糕
Cheesecake du Moment
饼干底的芝士蛋糕。
€7.90 ≈ HK$71
上校冰淇淋杯
Coupe Colonel
青柠冰沙、伏特加
餐后冰淇淋甜点:柠檬冰沙配伏特加。
€9.50~ ≈ HK$86
白雪公主
Dame Blanche
香草冰淇淋、巧克力酱、鲜奶油
经典的圣代冰淇淋,配香草、热巧克力和鲜奶油。
€8.50 ≈ HK$77
奶酪拼盘
Assortiment de Fromages
精选陈年法国奶酪。
€8.50 ≈ HK$77

手工冰淇淋

香草、巧克力、草莓、葡萄桃、咖啡或朗姆酒葡萄干

手工冰淇淋
Glace Artisanale
传统手工制作的冰淇淋或冰沙。多种口味可选。
€3~ ≈ HK$27

可分享,也可独享...

熟食拼盘或奶酪拼盘
Planche de Charcuterie ou Planche de Fromage
意式风味小吃拼盘,配有烤面包片和蔬菜。
€17.50 ≈ HK$158
法棍三明治配木板
Croq' Baguette sur Planche
巨型且适合分享的法式吐司,放在法棍上,切片后放在木板上。
€16 ≈ HK$144
混合拼盘
Planche Mixte
熟食和奶酪
两种风味的最佳组合:各种熟食和奶酪,放在木板上。
€19.50 ≈ HK$176
西班牙小吃拼盘
Planche de Tapas
烤蔬菜和火腿配烤面包
开胃小吃拼盘,配有烤面包片和蔬菜。
€18.90 ≈ HK$170
薯条
Assiette de Frites
金黄酥脆的薯条。
€4.50 ≈ HK$41
切达奶酪薯条
Assiette de Frites au Cheddar
薯条配融化的切达奶酪。
€6.50 ≈ HK$59
我们为您切好的分享披萨
Une Pizza à Partager Coupée par nos Soins
请随意索取我们的西班牙小吃菜单
菜单上的任何披萨都可以切片作为开胃菜。

早餐

每天供应,至上午10:30

夏朗德
La Charentonnais
浓缩咖啡 + 可颂面包或烤面包
快速简单的法式早餐:一杯咖啡和一份糕点或面包。
€3.90 ≈ HK$35
小美食家
Le Petit Gourmand
热饮(浓缩咖啡、奶油咖啡、热巧克力、双份浓缩咖啡、牛奶或茶(卡布奇诺+2€))+ 有机果汁或花蜜“Le Coq Toqué”(草莓苹果、菠萝甜菜、番茄迷迭香、苹果果肉、西西里血橙、威廉姆斯梨(花蜜)、鲁西永杏(花蜜))+ 可颂面包或黄油果酱烤面包
全套早餐,包括热饮、优质果汁和糕点。
€9.90 ≈ HK$89
2个煎蛋
2 Œufs au Plat
两个煎蛋。
€6 ≈ HK$54
2个煎蛋配培根
2 Œufs au Plat et Bacon
经典的咸味早餐。
€8 ≈ HK$72
原味煎蛋卷
Omelette Nature
沙拉
简单的煎蛋卷配少量绿叶沙拉。
€10 ≈ HK$90
奶酪煎蛋卷
Omelette Fromage
沙拉
配融化奶酪的煎蛋卷。
€12 ≈ HK$108
火腿奶酪煎蛋卷
Omelette Jambon Fromage
沙拉
丰盛的全能煎蛋卷。
€13 ≈ HK$117

矿泉水

维特尔
Vittel
法国天然矿泉水。
€5.50~ ≈ HK$50
圣培露
San Pellegrino
意大利天然气泡矿泉水,气泡细腻。
€5.50~ ≈ HK$50

餐牌到此為止

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商店資訊

4.7
Google Maps上的333個評分
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