ハッピーアワー
毎日16時～20時
バドワイザー パイント
Pinte de Bud
50cl
アメリカンラガータイプの軽やかなブロンドビール。フレッシュで繊細な味わい、非常に飲みやすい。タップで冷たく提供。
€5
≈ $6.00レフまたはラ・シュフまたはピコン・ビールのパイント
Pinte de Leffe ou La Chouffe ou Picon Bière
50cl
ベルギービール（レフ、シュフ）または伝統的なオレンジアマーとビールのミックス（ピコン）からお選びください。リッチでモルティな風味。
€6.90
≈ $8.00スプリッツカクテル
Cocktail Spritz
お選びください：アペロール、カンパリ、リレ、サンジェルマン
プロセッコ、ソーダ水、ビターまたはリキュールを使った、ヴェネツィア風の爽やかなカクテル。甘苦くスパークリングな風味、氷とオレンジスライス添え。
€6
≈ $7.00レモネード
La Citronnade
レモンジュース、シュガーシロップ、レモネード 25cl
自家製ノンアルコール飲料。フレッシュレモンジュースを使用。酸味と甘みのバランスが良く、スパークリングレモネードで割って。
€4
≈ $5.00前菜＆タパス
本日の前菜
Entrée du Jour
シェフのインスピレーションと市場の食材に応じて毎日変わる特別前菜。詳細はスタッフにお尋ねください。
€6.80
≈ $8.00サーモンのグラブラックス
Gravlax de Saumon
ゆずクリームとそのパン
塩、砂糖、ディルでマリネしたサーモンの薄切り。日本の柑橘類であるゆずのクリームソース添えで、酸味をプラス。とろけるような食感。
€12.90
≈ $15.00ラ・ファムーズ・ブルラッタ
La Fameuse Burrata
ルッコラ、ドライトマト、ペスト
フレッシュなイタリア産モッツァレラチーズ。クリーミーな中心部。ピリッとしたルッコラサラダ、濃厚なドライトマト、バジルソース添え。
€9.90
≈ $11.00オニオングラタンスープ
Soup à l'Oignon Gratinée
牛骨スープとキャラメルオニオンの伝統的なフランス風スープ。トーストとグリュイエールチーズを乗せて。
€8.50
≈ $10.00モッツァレラスティック
Sticks de Mozzarella
サルサソース
パン粉をまぶして揚げたモッツァレラチーズスティック。外はカリカリ、中はとろり。スパイシーなトマトソース添え。
€8.90
≈ $10.00ブリーチーズのハニーコロッケ
Croquetas de Brie au Miel
とろけるブリーチーズを詰めたフライドコロッケ。蜂蜜添えで甘塩っぱい味わい。
€8.90
≈ $10.00グリル野菜の盛り合わせ
Assiette de Légumes Grillés
ナス、ズッキーニ、ピーマン、ドライトマト
グリルした地中海野菜の盛り合わせ。野菜本来の風味を活かした軽やかなベジタリアン料理。
€9.90
≈ $11.00鶏肉の揚げ春巻き
Nems au Poulet
ヌクマムソース添え
ベトナム風の揚げ春巻き。鶏肉と野菜入り。カリカリで、甘酸っぱい魚醤につけて。
€9.90
≈ $11.00エビの天ぷら
Crevette Tempura
スイートチリソース添え
軽くてエアリーな日本の衣で揚げたエビ。マイルドなチリソース添え。
€13.50
≈ $16.00ローストカマンベール
Camembert Rôti
蜂蜜、タイム、オリーブオイル（お待ちいただく場合があります）
オーブンで溶けるまで焼いた丸ごとカマンベールチーズ。ハーブと蜂蜜で味付け。パンをつけてシェアするのに最適。
€14.50
≈ $17.0018ヶ月熟成サンダニエーレ産生ハム
Jambon San Daniele 18 mois d'affinage
高品質のイタリア産生ハム、18ヶ月熟成。繊細な風味ととろけるような食感、薄切りで提供。
€12.50
≈ $14.00ナチョスと3種のソース
Les Nachos et ses 3 sauces
ワカモレ、サルサ、チェダーチーズ
3種類のディップ（アボカドピューレ、トマトソース、溶けたチーズソース）を添えた、カリカリのメキシコ風コーンチップス。
€10.90
≈ $13.00牛骨髄
Os à Moelle
トースト添え
牛骨をカットしてローストし、中の柔らかく濃厚な骨髄を味わえるようにしました。トーストに乗せて塩を少し加えて。
€13.50
≈ $16.00ボウル＆サラダ
フォリーボウル
Bowl de Folie
米、キュウリ、枝豆、チェリートマト、サーモンのグラブラックス、マンゴー、アボカド
プロテイン豊富な米をベースにした、バランスの取れたカラフルなボウル。マリネしたサーモン、シャキシャキ野菜、甘いマンゴー添え。
€17.50
≈ $20.00チキンボウル
Bowl Poulet
キヌア、枝豆、ラディッシュ、キュウリ、ニンジン、アボカド、チキン
プロテイン豊富なキヌアベースのヘルシーボウル。チキンとアボカドや枝豆などの新鮮な野菜添え。
€17
≈ $20.00ベジボウル
Bowl Végé
米、キュウリ、枝豆、チェリートマト、ラディッシュ、ニンジン、アボカド
ボウルミールベジタリアンバージョン。肉や魚なし。米をベースに、たっぷりの新鮮でシャキシャキした野菜をトッピング。
€15.50
≈ $18.00シーザーサラダ
Salade Cesar
ロメインレタス、チェリートマト、パン粉チキン、卵、パルミジャーノ、クルトン
カリカリのロメインレタス、パン粉チキン、パルミジャーノチーズ、クルトンを使った定番サラダ。クリーミーなドレッシングで和えて。
€15.50
≈ $18.00オーシャンサラダ
Salade Océane
ロメインレタス、チェリートマト、サーモンのグラブラックス、アボカド、卵
マリネしたサーモン（グラブラックス）をメインにしたフレッシュサラダ。アボカドと卵を添え、レタスの上に乗せて。
€17.50
≈ $20.00温かいゴートチーズサラダ
Salade Chèvre Chaud
ロメインレタス、チェリートマト、温かいゴートチーズのトースト、アボカド、卵
ロメインレタス、トーストしたパンに溶けたゴートチーズを乗せた典型的なフランス風サラダ。温かいものと冷たいものの美味しい組み合わせ。
€16.50
≈ $19.00バーガー
スモークポークベリー追加 +2€
フォリーバーガー
Burger de Folie
ステーキ、チェダーチーズ、オニオンコンフィ、バーガーソース、トマト、レタス
ひき肉、溶けたチェダーチーズ、甘塩っぱいオニオンコンフィを使用した、当店自慢のバーガー。定番のトッピング添え。
€18.50~
チキンバーガー
Chicken Burger
パン粉チキン、アボカドのコンカッセ、オニオンコンフィ、トマト、レタス
衣をつけたカリカリのチキンバーガー。潰したアボカドとキャラメルオニオンで甘みと風味をプラス。
€19~
オーヴェルニュバーガー
Burger Auvergnat
ステーキ、ブルーチーズ、スモークポークベリー、オニオンコンフィ、トマト、レタス
ブルー・ドーヴェルニュチーズの濃厚な風味とスモークベーコンを使用した、個性的なバーガー。リッチでパワフルな組み合わせ。
€21~
サーモンバーガー
Burger Saumon
スモークサーモン、アボカドのコンカッセ、クリーム、ルッコラ
牛肉の代わりに、スモークサーモンとアボカドを使用したバーガー。クリームとルッコラでフレッシュさをプラス。
€19.50~
ベジバーガー
Burger Végé
大豆パティ、チェダーソース、オニオンコンフィ、トマト、レタス
大豆ベースのパティを使用したベジバーガー。チーズソースとキャラメルオニオン添え。
€18~
メインディッシュ
本日のスペシャル
Suggestion du Moment
黒板をご覧ください
シェフが提案する期間限定の特別料理。黒板をご覧いただくか、スタッフにお尋ねください。
スナックチキン
Poulet Snacké
照り焼きソース、タイ米
フライパンで炒めた鶏肉に、甘い日本の醤油ソース（照り焼き）をかけたもの。香り高いご飯添え。
€16
≈ $19.00マグロのたたき ごま風味
Tataki de Thon au Sésame
タイ米
表面だけ軽く炙り、中は生の状態を保ったマグロのたたき。ゴマをまぶし、細かくスライスしてご飯添え。
€19.50
≈ $23.00トリュフクリームのラガトーニ
Rigatoni à la Crème de Truffe
パルミジャーノ、ルッコラ（サンダニエーレ産生ハム追加 +5€）
トリュフクリームソースのチューブパスタ。パルミジャーノチーズとピリッとしたルッコラ添え。
€21.50~
スズキのフィレ
Filet de Bar
ゆずバターソース、インゲン
繊細な白身魚のフィレ。ゆず風味のレモンバターソースとインゲン添え。
€18.50
≈ $21.00リブロース（約300g）
Noix d'Entrecôte (env. 300g)
自家製ベアルネーズソースまたはペッパーソース、フライドポテト、サラダ
約300gの柔らかく霜降りの入った牛肉のフィレ。グリルされ、クラシックソース、フライドポテト、サラダ添え。
€24.50~
牛肉のカルパッチョとブルラッタ
Carpaccio de Bœuf et sa Burrata
自家製フライドポテト
マリネした生の牛肉の薄切り。クリーミーなブルラッタとフライドポテト添え。冷たいものと温かいものの組み合わせ。
€19.50
≈ $23.00サーモンのタルタル
Tartare de Saumon
自家製フライドポテトとサラダ
細かく刻んだ生のサーモンを新鮮に味付け。温かいフライドポテトとサラダ添え。
€18.50
≈ $21.00クラシックビーフタルタル
Tartare de Bœuf Classique
自家製フライドポテトとサラダ
刻んだ生の牛肉をケッパー、玉ねぎ、ソースで味付けした、ビストロの定番。フライドポテト添え。
€17
≈ $20.00鴨肉のコンフィ
Confit de Canard
ニンニクとパセリで炒めたジャガイモ添え
アヒルのもも肉を低温でじっくり調理し、非常に柔らかく仕上げました。ニンニクでローストしたポテト添え。
€19.50
≈ $23.00ピザ
トッピング追加：野菜 2€ / 肉 4€ / チーズ 2€ / サーモン 5€ ブルラッタ追加 5€
マルガリータ
Margarita
モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ、トマトソース、オリーブ
トマトソース、高品質モッツァレラチーズ、オリーブを使った、最もシンプルでクラシックなピザ。
€11
≈ $13.00ラ・ブルラッタ
La Burrata
モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ、トマトソース、ハム、マッシュルーム
ハムとマッシュルームをトッピングしたピザ。焼き上がり後にクリーミーなブルラッタが乗る（名前による）。
€16.50
≈ $19.00ナポリターナ
Napolitaine
モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ、トマトソース、オリーブ、アンチョビ、ケッパー
アンチョビとケッパーによる、濃厚な海の風味のピザ。
€14.50
≈ $17.00レジーナ
Regina
モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ、トマトソース、ハム、マッシュルーム
ハムとマッシュルームをトッピングした人気の定番ピザ「レジーナ」。
€14.50
≈ $17.00カルツォーネ
Calzone
モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ、トマトソース、ハム、卵
ハムと卵を包み込んだ、カルツォーネ風の折りたたみピザ。
€14.50
≈ $17.004種のチーズ
4 Fromages
モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ、ゴートチーズ
4種類のチーズを組み合わせた、マイルドから濃厚まで様々な風味を楽しめる、チーズ好きのための贅沢なピザ。
€16
≈ $19.00タルツファータ
Tartufata
モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ、トリュフクリーム、マッシュルーム、ルッコラ
黒トリュフのクリーミーなソースベースのグルメピザ。トマトソースなし、マッシュルーム添え。
€16.50
≈ $19.00サン・ダニエーレ
San Daniele
モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ、トマトソース、18ヶ月熟成サンダニエーレ産生ハム、パルミジャーノチーズ、ルッコラ
高品質のイタリア産生ハムをトッピングしたピザ。焼き上がり後に追加され、パルミジャーノとルッコラ添え。
€16.50
≈ $19.00ベジタリアーナ
Vegetariana
モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ、トマトソース、マッシュルーム、ナス、ズッキーニ
ナスやズッキーニなどのグリル野菜をたっぷり使ったベジタリアンピザ。
€14.50
≈ $17.00オリエンターレ
Orientale
モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ、トマトソース、メルゲーズ、卵、オレガノ
北アフリカ産メルゲーズソーセージと卵をトッピングしたスパイシーピザ。
€14.50
≈ $17.00チョリソー
Chorizo
モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ、トマトソース、チョリソー、オリーブ
スペイン産チョリソーのスライスによる、スモーキーでわずかにスパイシーな風味のピザ。
€15
≈ $17.00カンピオーネ
Campione
モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ、トマトソース、ひき肉、玉ねぎ
味付けされたひき肉と玉ねぎをたっぷりトッピングしたボリューム満点のピザ。
€15
≈ $17.00オリエンターレ
Nordique
モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ、スモークサーモン、生クリーム
スモークサーモンとクリームの白いピザ（トマトなし）。スカンジナビアの風味を思わせる。
€16.50
≈ $19.00ゴートチーズと蜂蜜
Chèvre Miel
モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ、ゴートチーズ、蜂蜜、オレガノ
ヤギのチーズの濃厚な風味と蜂蜜の甘さを組み合わせた甘塩っぱいピザ。
€16
≈ $19.00ラルドワーズ
本日の料理とおすすめ
卵のマヨネーズ
Œuf mayonnaise
庭師の盛り合わせ
ビストロの定番前菜：自家製マヨネーズをかけたゆで卵。
鴨肉のコンフィのパルマンティエ、サラダ
Parmentier de canard confit, salade
マッシュポテトの層とほぐした鴨肉の層からなるグラタン。
コンフィ風ニンニク風味のサーモンの紙包み焼き
Dos de saumon en papillote à l'ail confites
ほうれん草のパイ包み焼き / ポテトグラタン
ニンニク風味でしっとりと仕上がるように紙で包んで蒸し焼きにしたサーモンのフィレ。
キャラメルシロップ風味のコンポート洋梨ティラミス
Tiramisu aux poires confites et son sirop de caramel
マスカルポーネクリームとビスケットを交互に重ねた、洋梨のコンポートとキャラメルソースを使ったアレンジティラミス。
カシス・タルト
Tarte aux cassis
甘酸っぱい赤い果実、カシスのベリーをトッピングした甘いタルト。
アンガス牛リブロースのグリル、ベアルネーズソース添え
Côte de Bœuf ANGUS grillée sauce béarnaise
ソテーしたポテト
シェア用または大食漢向けの大ぶりな牛肉の塊。グリルされ、濃厚なソース添え。
€25
≈ $29.00カフェ グルマン
Café gourmand
エスプレッソと小さなミニデザートの盛り合わせ。
€8.90
≈ $10.00ランチセット
平日ランチ、祝日を除く
エクスプレス・ミディ
L'Express Midi
本日の前菜 + 本日のメイン または 本日のメイン + 本日のデザート コーヒーは含まれません
前菜とメイン、またはメインとデザートの2品からなる、クイックランチメニュー。
€18
≈ $21.00ラ・コンプリート・ミディ
La Complète Midi
本日の前菜 + 本日のメイン + 本日のデザート
前菜、メイン、デザートの3品からなるフルコースのランチメニュー。
€22
≈ $25.00キッズメニュー
Menu Enfant
フライドポテト添えフライドチキンまたはチキンナゲット + アイスキャンディーまたはアイスクリーム1スクープ + オレンジジュースまたはレモネード（20cl）
子供向けメニュー。シンプルな料理（肉とフライドポテト）、アイスデザート、ドリンク付き。
€11.50
≈ $13.00ワインリスト
ソーヴィニヨン IGP ペイ・ドック、サン・クレール
Sauvignon IGP Pays d'Oc, Saint-Clair
白
南フランス産のドライでキレのある白ワイン。柑橘類と白い花のノート。
€4.80~
シャルドネ IGP ペイ・ドック、エコテラ
Chardonnay IGP Pays d'Oc, Ecoterra
白
より丸みがあり、バターのような風味の白ワイン。クラシックなシャルドネ品種、飲みやすい。
€5.50~
メヌトゥ・サロン AOP ル・グラン・セル
Menetou-Salon AOP Le Grand Cerf
白
ロワール白ワイン、サンセールに近い。フレッシュでミネラル感があり、エレガント。
€7.80~
シャブリ AOP ジョルジュ・ドメーヌ
Chablis AOP Domaine George
白
ブルゴーニュの高級白ワイン。非常にドライでミネラル感（火打石のような香り）が際立つ。
€9.50~
IGP コート・ド・ガスコーニュ [甘口]
IGP Côtes de Gascogne [Moelleux]
白、リオネル・オスミン、ヴィラ・シャンブル・ダムール
南西部の甘口白ワイン。フルーティーで飲みやすく、食前酒やデザートに最適。
€5.50~
プロセッコ スプマンテ DOC ロッカ・デイ・フォルティ
Prosecco Spumante DOC Rocca dei Forti
白 / スパークリング
イタリアのスパークリングワイン。軽やかでフルーティー、お祝いにぴったり。
€6.80~
IGP アルピーユ・アイメ・デ・アルピーユ
IGP Alpilles Aimée des Alpilles
ロゼ
プロヴァンスのロゼワイン。クリアでドライ、爽やか。
€4.80~
IGP メディテラネ・スタジオ・バイ・ミラヴァル
IGP Méditerranée Studio by Miraval
ロゼ
ミラヴァル・ドメーヌの有名なプロヴァンス・ロゼ。エレガントで赤いベリーのノート。
€6~
コート・ド・プロヴァンス AOP ミニュティ、コテ・プレスキュール
Côtes de Provence AOP Minuty, Côté Presqu'île
ロゼ
プロヴァンスのロゼワインの代表格。非常に淡く、アロマティックで繊細。
€7.80~
IGP ペイ・ドック ピノ・ノワール、ル・ヴェルサン [ヴィーガン]
IGP Pays d'Oc Pinot Noir, Le Versant [Vegan]
赤
ピノ・ノワール品種の軽やかな赤ワイン。チェリーとラズベリーのアロマ。ヴィーガン認証。
€5.50~
フランスワイン ジェフ・カレル、ヴィラ・デ・ザンジュ・レゼルヴ
Vin de France Jeff Carrel, Villa des Anges Réserve
赤
ラングドックの赤ワイン。リッチで丸みがあり、熟した果実のノートを持つ。
€6.80~
ボルドー AOP レゼルヴ ジェームズ・デシャルトン
Bordeaux AOP Réserve James Deschartrons
赤
クラシックなボルドー赤ワイン。タンニンがしっかりしており、肉料理によく合います。
€4.80~
コート・デュ・ローヌ AOP レ・トロワ・ギャルソン
Côtes du Rhône AOP Les 3 Garçons
赤
ローヌ渓谷の赤ワイン。スパイシーで温かく、ブラックベリーのアロマ。
€5.80~
ブルイィ AOP シャトー・ド・コルセル 'ヴィエイユ・ヴィーニュ'
Brouilly AOP Château de Corcelles 'Vieilles Vignes'
赤
ボージョレの赤ワイン、ガメイ品種。フルーティーで滑らか、飲みやすい。
€6.80~
サン・ルー・ド・ペール AOP シャトー・ランシー、クロ・デ・コンブ
Pic Saint-Loup AOP Château Lancyre, Clos des Combes
赤
ラングドック地方の有名な赤ワイン。力強く、ガリーグと熟した果実のアロマ。
€7.80~
ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ AOP パトリック・ユデロ・ドメーヌ
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits AOP Domaine Patrick Hudelot
赤
ピノ・ノワール種のブルゴーニュワイン。繊細で複雑、エレガント。
€9.80~
サン・テミリオン AOP エスプリ・ド・シャトー・ベル・アシーズ・クーロー
Saint-Emilion AOP Esprit de Château Belle Assise Coureau
赤
メルローベースのボルドー赤ワイン。丸みがあり、ベルベットのような質感で、ウッディな風味。
€36
≈ $42.00サン・ジョゼフ AOP レ・ヴァン・ド・ヴィエンヌ
Saint-Joseph AOP Les Vins de Vienne
赤
北ローヌ渓谷の赤ワイン（シラー）。スパイシーでペッパーのような風味、洗練された味わい。
€45
≈ $52.00マルゴー AOP バロン・ド・ブラン、セカンドワイン
Margaux AOP Baron de Brane, 2nd Vin
赤
ボルドーの高級赤ワイン。非常に繊細で複雑なアロマ。
€65
≈ $75.00アルゼンチン - フィンカ・ラ・ニーニャ マルベック
Argentine - Finca la Nina Malbec
赤
アルゼンチン産マルベック100%の赤ワイン。ダークでフルーティー、しっかりしたボディ。
€5.50~
シャンパーニュ AOC アマデオ、ブリュット
Champagne AOC Amadéo, Brut
スパークリング
本物のフランス産シャンパン。ブリュットなので甘さは控えめで、きめ細かくエレガントな泡。
€9.50~
シャンパーニュ AOC ドラピエ、ブラン・ド・ブラン
Champagne AOC Drappier, Blanc de Blancs
スパークリング
高品質のシャンパーニュ。白ブドウ（シャルドネ）のみを使用。非常に繊細でフレッシュ。
€75
≈ $87.00シャンパーニュ AOC ルイ・ロデレール、ブリュット
Champagne AOC R de Ruinart, Brut
スパークリング
最も有名なシャンパンハウスの一つ。バランスが取れており、丸みがあり、非常にアロマティックなワイン。
€95
≈ $110.00カクテル
アペロール・スプリッツ
Aperol Spritz
アペロール、プロセッコ、ソーダ水
オレンジ風味のクラシックなスプリッツ。非常に人気があり、爽やか。
€9
≈ $10.00リモンチェッロ・スプリッツ
Limoncello Spritz
リモンチェッロ、プロセッコ、ソーダ水
イタリアのレモンリキュールベースのスプリッツのバリエーション。非常にフレッシュで酸味がある。
€9
≈ $10.00フォリー・スプリッツ
Folie Spritz
グレープフルーツリキュール、プロセッコ、ソーダ水
グレープフルーツ風味のフルーティーなスプリッツ。
€9
≈ $10.00サンジェルマン・スプリッツ
Saint-Germain Spritz
サンジェルマンリキュール、プロセッコ、ソーダ水
エルダーフラワーリキュールベースのエレガントでフローラルなスプリッツ。
€11
≈ $13.00リレ・スプリッツ
Lillet Spritz
リレ・ロゼ、プロセッコ、ソーダ水
ボルドーのアペリティフワイン、リレベースのカクテル。甘くフルーティー。
€9
≈ $10.00フィエロ・スプリッツ
Fiero Spritz
マティーニ・フィエロ、プロセッコ、ソーダ水
ブラッドオレンジリキュールベースのスプリッツ。鮮やかな赤色と柑橘系の風味。
€9
≈ $10.00カシス・スプリッツ
Carcassis Spritz
クレーム・ド・カシス、プロセッコ、ソーダ水、ブルーベリー
ブラックベリー風味のスプリッツ。キールを思わせるが、スパークリング。
€9
≈ $10.00ピンク・パロマ
Pink Paloma
メスカル、ライム、グレープフルーツソーダ
メスカルの風味とグレープフルーツの苦味を組み合わせた、スモーキーでフレッシュなメキシカンカクテル。
€9.50
≈ $11.00モヒート
Mojito
ラム酒、フレッシュミント、ライム、カソナード、ソーダ水
最も有名なキューバのカクテル。フレッシュでミントとライムの風味。
€9.50
≈ $11.00ストロベリーモヒート または パッションフルーツモヒート
Mojito Fraise ou Mojito Passion
ラム酒、フレッシュミント、ライム、カソナード、ソーダ水（お好みのフレーバー）
クラシックモヒートのフルーティーなバリエーション。
€9.50
≈ $11.00ジン・トニック
Gin Tonic
ジン、レモン、トニック
ジンとトニックウォーターをベースにした、シンプルでビターなロングドリンク。
€9.50
≈ $11.00シタデル・ブラムブル
Citadelle Bramble
ジン・シタデル、レモン、シュガーシロップ、クレーム・ド・ミュール
ジンのフレンチベースのカクテル。ライムの酸味とブラックベリーの甘さのバランスが良い。
€9.50
≈ $11.00メスカリーナ・サンライズ
Mezcalina Sunrise
メスカル、オレンジジュース、グレナデンシロップ
テキーラサンライズのバリエーション。赤とオレンジのグラデーション。
€9.50
≈ $11.00マイタイ または マイタイパッション
Maï Taï ou Maï Taï Passion
ブラウンラム、ホワイトラム、パイナップルジュース、ライム、オルジェーシロップ、コアントロー
アーモンドとトロピカルフルーツの風味がする、エキゾチックでパワフルなティキカクテル。
€9.50
≈ $11.00モスコミュール
Moscow Mule
ウォッカ・グレイグース、ジンジャービア、ライム
銅製マグカップで提供されるカクテル。ジンジャーのスパイスと非常に爽やかな味わい。
€11
≈ $13.00ポルン・スター・マティーニ
Pornstar Martini
ウォッカ、パッションフルーツリキュール、バニラ、レモン、プロセッコショット
人気のカクテル。甘酸っぱく、スパークリングワインのショットが別添え。
€11
≈ $13.00カイピリーニャ または スパイシーカイピリーニャ
Caïpirinha ou Spicy Caïpirinha
カシャッサ、サトウキビシロップ、ライム
ブラジルの国民的カクテル。カイピリーニャ、ライムを潰し、カシャッサを使用。パワフル。
€9.50
≈ $11.00パリジャンダイキリ
Parisian Daïquiri
ラム酒、サンジェルマンリキュール、シュガー、ライム
クラシックダイキリのフレンチフローラル（エルダーフラワー）風味。
€11
≈ $13.00B52 ショット
Shot B52
ベイリーズ、コアントロー、カルーア
層になった3色のショット（コーヒー、クリーム、オレンジ）。しばしばフランベして提供。
€8
≈ $9.00クラシック・マルガリータ
Classic Margarita
テキーラ、トリプルセック、ライム
メキシコの定番カクテル。酸味と塩味（塩で縁取られたグラス）。
€9.50
≈ $11.00ピニャコラーダ
Piña Colada
ラム酒、ココナッツ、パイナップルジュース、レモン
パイナップルとココナッツ風味のクリーミーなトロピカルカクテル。
€9.50
≈ $11.00ブルー・ギント
Blue Ginto
ジン、レモン、トニック、キュラソー
クレーム・ド・キュラソー（オレンジリキュール）で青色に着色されたジン・トニック。
€9.50
≈ $11.00ライチコスモ
Cosmo Litchi
ウォッカ、ライチシロップ、ライム、クランベリージュース
コスモポリタンのバリエーション。ライチのエキゾチックな風味。
€9.50
≈ $11.00本日のカクテル
Cocktail du Jour
黒板をご覧ください
バーテンダーによる期間限定の創作カクテル。
モクテル 20cl
ヴァージン・モヒート
Virgin Mojito
ライム、フレッシュミント、カソナード、ソーダ水
ノンアルコールモヒート。ミントとライムで爽やかさもそのまま。
€7.50
≈ $9.00ローズ・トニック
Rose Tonic
ローズシロップとグレープフルーツシロップ、シュエップストニック、レモン
フローラルでビターなモクテル。非常に爽やか。
€7.50
≈ $9.00フローラル・スプリッツ
Floreal Spritz
マティーニ・フローラル、シュエップス・トニック
カモミールの香りのノンアルコールアペリティフを使用した、スプリッツのノンアルコール代替品。
€7.50
≈ $9.00ブラッシュ・ミー・アップ
Blush Me Up
ストロベリー、ライチ、ライム、トニック
ベリーとトロピカルフルーツを組み合わせた、フルーティーで甘いドリンク。
€7.50
≈ $9.00ライク・ア・ヴァージン
Like a Virgin
パッションフルーツ、パイナップル、レモネード
トロピカルフルーツの濃厚な風味のノンアルコールカクテル。
€7.50
≈ $9.00食後酒
エスプレッソで笑うコーヒー
Le Café qui fait Rire EXPRESSO
エスプレッソと3つのミニディジェスティブ（3 x 1.5cl）
食後を楽しく締めくくる、3種類の異なるリキュールを添えたコーヒー。
€9.50
≈ $11.00アイリッシュコーヒー ウィスキー
Irish Coffee Whisky
アルコール 4cl
アイリッシュウイスキーと砂糖を混ぜたホットコーヒー。冷たい生クリームをトッピング。
€9.50
≈ $11.00ポワール・ウィリアム、ワイルドフランボワーズ、ミラベルのオー・ド・ヴィー
Eaux de Vie Poire williams, Framboise sauvage, Mirabelle
4cl
フルーツから蒸留された強いホワイトリキュール。非常に香りが良い。
€7.90
≈ $9.00コニャック ゴーティエ VS
Cognac Gauthier VS
4cl
オーク樽で熟成されたオー・ド・ヴィー。ウッディでバニラのようなノート。
€8.50
≈ $10.00カルヴァドス・トルノーマン
Calvados Trou Normand
4cl
ノルマンディー産リンゴのオー・ド・ヴィー。
€8.50
≈ $10.00グラッパ・クラッシコ
Grappa Classico
4cl
ブドウの搾りかすから作られたイタリアのオー・ド・ヴィー。パワフルでドライ。
€8.50
≈ $10.00グランマルニエ、コアントロー
Grand-Marnier, Cointreau
4cl
オレンジの皮から作られたリキュール。甘くて強い。
€7.50
≈ $9.00Get 27、Get 31、Limoncello、Baileys
Get 27, Get 31, Limoncello, Baileys
5cl
食後酒セレクション：ミント（Get）、レモン（Limoncello）、またはクリームウィスキー（Baileys）。
€7.50
≈ $9.00ヴィエイユ・プリュン・ド・スーラック
Vieille Prune de Souillac
4cl
南西部の特産品、プラムのアンバー色のオー・ド・ヴィー。
€8.90
≈ $10.00アルマニャック クレ・デ・デュー VSOP
Armagnac Clés des Ducs VSOP
4cl
コニャックよりも素朴で香りの良い、ガスコーニュのオー・ド・ヴィー。
€9.50
≈ $11.00レミーマルタン VSOP
Cognac Rémy Martin VSOP
4cl
バランスが取れた、洗練された高級コニャック。
€9.50
≈ $11.00ヘネシー XO
Cognac Hennessy XO
4cl
非常に熟成された「エクストラ・オールド」コニャック。スパイス、ドライフルーツ、レザーの複雑なアロマ。
€25.90
≈ $30.00デザート
本日のデザート
Dessert du Jour
シェフ特製の毎日変わるデザート。
€6.50
≈ $8.00キャラメルフレンチトースト風ブリオッシュ
Brioche Façon Pain Perdu au Caramel
厚切りブリオッシュをミルクと卵の混合液に浸し、バターで焼いたもの。温かいキャラメルソース添え。
€9.90~
カフェ グルマン
Café Gourmand
またはラ・エクストラ・グルマン
エスプレッソと数種類のミニペストリー。
€18.80~
フロマージュ・ブラン 0%
Fromage Blanc 0%
ミューズリー、蜂蜜
軽くてヘルシーなデザート。フレッシュチーズをシリアルと蜂蜜で混ぜたもの。
€8.50
≈ $10.00フォンダン・ショコラ
Mi-Cuit au Chocolat
バニラアイスクリームスクープ、アングレーズソース添え
温かいチョコレートソースがとろけ出すチョコレートケーキ。アイスクリームとの温度差が美味しい。
€8.90
≈ $10.00パブロバ・デュ・モマン
Pavlova du Moment
サクサクのメレンゲにホイップクリームと季節のフレッシュフルーツ。
€8.50
≈ $10.00クレーム・ブリュレ・デュ・モマン
Crème Brûlée du Moment
バニラ（または他のフレーバー）のカスタードクリームの上に、カリカリのキャラメルシュガー層。
€7.90
≈ $9.00タルト・タタンとバニラアイスクリーム
Tarte Tatin Maison et sa boule de glace vanille
バターと砂糖でキャラメルにしたリンゴのタルトタタン。
€8.50
≈ $10.00ティラミス・デュ・モマン
Tiramisu du Moment
シェフの気分次第でアレンジされた、クラシックまたはアレンジされたイタリアンデザート。
€6.90
≈ $8.00チーズケーキ・デュ・モマン
Cheesecake du Moment
ビスケットベースのフレッシュチーズケーキ。
€7.90
≈ $9.00クーペ・コロンブ
Coupe Colonel
ライムシャーベット、ウォッカ
ウォッカをかけたレモンシャーベットのデザート。
€9.50~
ダム・ブランシュ
Dame Blanche
バニラアイスクリーム、チョコレートソース、ホイップクリーム
バニラ、ホットチョコレート、ホイップクリームのクラシックアイスクリームパフェ。
€8.50
≈ $10.00チーズ盛り合わせ
Assortiment de Fromages
熟成されたフランスチーズのセレクション。
€8.50
≈ $10.00自家製アイスクリーム
バニラ、チョコレート、ストロベリー、ヴィーニュピーチ、コーヒー、またはラムレーズン
自家製アイスクリーム
Glace Artisanale
伝統的な製法のアイスクリームまたはシャーベット。数種類のフレーバーからお選びいただけます。
€3~
シェアするかしないか...
シャルキュトリープラッターまたはチーズプラッター
Planche de Charcuterie ou Planche de Fromage
ドライソーセージや生ハムなどのシャルキュトリーまたはチーズの盛り合わせ。木製ボードで提供。
€17.50
≈ $20.00クロック・バゲット・オン・プランク
Croq' Baguette sur Planche
バゲットに乗せた巨大でシェアしやすいクロックムッシュ。ボードにカットして提供。
€16
≈ $19.00ミックスプラッター
Planche Mixte
シャルキュトリーとチーズ
シャルキュトリーとチーズの盛り合わせ。両方の良いところをシェア。
€19.50
≈ $23.00タパス盛り合わせ
Planche de Tapas
グリル野菜と生ハムのトースト
タルトと野菜のアペリティフ風盛り合わせ。
€18.90
≈ $22.00フライドポテト
Assiette de Frites
黄金色でカリカリのフライドポテト。
€4.50
≈ $5.00チェダーチーズポテト
Assiette de Frites au Cheddar
溶けたチェダーチーズをかけたフライドポテト。
€6.50
≈ $8.00当店でカットしたシェア用ピザ
Une Pizza à Partager Coupée par nos Soins
タパスメニューをご覧ください
お好みのピザをアペリティフ用にカットして提供。
朝食
毎日午前10時30分まで提供
ラ・シャラントンネ
La Charentonnais
エスプレッソ + クロワッサンまたはトースト
簡単なフレンチブレックファスト：コーヒーとペストリーまたはパン。
€3.90
≈ $5.00ル・プティ・グルマン
Le Petit Gourmand
温かい飲み物（エスプレッソ、カフェクレーム、ホットチョコレート、ダブルエスプレッソ、ミルクまたは紅茶（カプチーノ +2€））+ オーガニックジュースまたはネクター「ル・コック・トケ」（アップルストロベリー、シュガースクエアパイナップル、トマトローズマリー、アップルパルプ、シチリアンブラッドオレンジ、ウィリアムズペア（ネクター）、ルシヨンアプリコット（ネクター））+ クロワッサンまたはトースト（バターとジャム添え）
温かい飲み物、高品質のフルーツジュース、ペストリーを含むフルブレックファストセット。
€9.90
≈ $11.00目玉焼き
2 Œufs au Plat
目玉焼き2個。
€6
≈ $7.00目玉焼き2個とベーコン
2 Œufs au Plat et Bacon
クラシックなセイボリーブレックファスト。
€8
≈ $9.00プレーンオムレツ
Omelette Nature
サラダ
シンプルなオムレツ、少量のグリーンサラダ添え。
€10
≈ $12.00チーズオムレツ
Omelette Fromage
サラダ
とろけるチーズをトッピングしたオムレツ。
€12
≈ $14.00ハムとチーズのオムレツ
Omelette Jambon Fromage
サラダ
ボリューム満点のオムレツ。
€13
≈ $15.00ミネラルウォーター
ヴィッテル
Vittel
フランスの無炭酸天然ミネラルウォーター。
€5.50~
サンペレグリノ
San Pellegrino
イタリアの微発泡天然ミネラルウォーター。きめ細やかな泡立ち。
€5.50~
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