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Ferme

开胃菜

酸奶黄瓜酱
Tzatziki
黄瓜酸奶大蒜
新鲜制作,以过滤酸奶、擦碎的黄瓜和大蒜为基础。口感顺滑,味道清爽。通常搭配面包作为开胃菜。
€4.90 ≈ HK$44
鹰嘴豆泥
Houmous
鹰嘴豆泥配橄榄油
浓郁的鹰嘴豆泥,混合芝麻酱(芝麻酱)、柠檬和橄榄油。味道温和,带有坚果味。非常适合涂抹在面包上。
€4.90 ≈ HK$44
葡萄叶卷
Sarma
米饭酿葡萄叶
葡萄叶卷,内填香料饭和香草。口感柔软,味道微酸。经典的土耳其菜肴,冷食。
€4.90 ≈ HK$44
奶酪酥皮卷
Börek
奶酪酥皮卷
咸味酥皮点心,由多层酥脆的菲洛面皮制成,内馅为奶酪。口感酥脆金黄。可热食或温食。
€4.90 ≈ HK$44
烤茄子泥
Patlıcan Ezmesi
茄子鱼子酱、大蒜、番茄、洋葱
烤茄子泥,混合大蒜、番茄和洋葱。具有特色的烟熏味和融化口感。美味的土耳其小吃,适合分享。
€4.90 ≈ HK$44
牧羊人沙拉
Çoban Salata
牧羊人沙拉
传统的乡村沙拉,由切成小丁的番茄、黄瓜、辣椒和洋葱组成。用橄榄油和柠檬简单调味。清爽酥脆。
€4.90 ≈ HK$44
什锦拼盘 1人份
Mixte 1 pers.
一人份什锦开胃菜
一人份的精选冷热土耳其小吃。可以品尝到鹰嘴豆泥、酸奶黄瓜酱或葡萄叶卷等多种特色菜。
€6.90 ≈ HK$62
什锦拼盘 2人份
Mixte 2 pers.
两人份什锦开胃菜
两人份的什锦土耳其小吃品尝大拼盘。非常适合分享和品尝各种土耳其开胃菜。
€11.90 ≈ HK$107

我们的沙拉

凯撒沙拉
Salade Cesar
鸡肉、烤面包丁、生菜、番茄、黄瓜、胡萝卜、擦碎的帕玛森芝士
什锦沙拉配烤鸡肉、新鲜蔬菜和帕玛森芝士。配烤面包丁,口感酥脆。一份完整均衡的菜肴。
€10.90 ≈ HK$98
厨师沙拉
Salade du chef
番茄、生菜、烤山羊奶酪、蜂蜜、茄子、胡萝卜、烤面包丁
丰盛的沙拉,融合了烤山羊奶酪的甜味和蜂蜜以及各种蔬菜。甜咸混合,由于茄子的加入,带有地中海风味。
€11.90 ≈ HK$107

我们的套餐

午餐套餐 主菜 + 饮品
FORMULE MIDI Plat + Boisson
烤肉、肉丸、鸡肉
午餐套餐,包括一份烤肉和一杯饮品。是午餐的快捷美味选择。
€15~ ≈ HK$135
晚餐套餐 主菜 + 饮品 + 甜点
FORMULE SOIR Plat + Boisson + Dessert
主菜:烤肉、肉丸、鸡肉、阿达纳。甜点:提拉米苏、慕斯、卡迪夫
丰盛的晚餐套餐,包括一份烤肉、一杯饮品和一份甜点。非常适合丰盛的一餐。
€19.90~ ≈ HK$179
晚餐套餐 开胃菜 + 主菜 + 饮品
FORMULE SOIR Entrée + Plat + Boisson
开胃菜:不含什锦。主菜:烤肉、肉丸、鸡肉、阿达纳
晚餐套餐,包括开胃菜、主菜和饮品。提供三道菜的传统餐点。
€19.90~ ≈ HK$179

共享拼盘

配什锦沙拉、米饭、布格麦和炸薯条

2人份
2 personnes
两人份的丰盛什锦烤肉大拼盘。配多种丰盛配菜。
€36.90 ≈ HK$333
3人份
3 personnes
三人份的家庭烤肉拼盘。包括各种肉类和配菜。
€52.90 ≈ HK$477
4人份
4 personnes
四人份的烤肉盛宴,在大型拼盘上供应。适合团体。
€68.90 ≈ HK$621
5人份
5 personnes
五人份的炭烤肉类丰盛什锦拼盘。
€80.90 ≈ HK$729
6人份
6 personnes
六人份的超大品尝拼盘,提供餐厅烤肉的完整种类。
€93.90 ≈ HK$847

我们的附加项

米饭/布格麦
Riz/Blé
一份额外的香草饭或碎小麦饭(布格麦)。
€3 ≈ HK$27
炸薯条
Frites
一份金黄酥脆的炸薯条。
€3 ≈ HK$27
沙拉
Salade
一份清爽的配菜沙拉。
€3 ≈ HK$27
切达/菲达
Cheddar/Féta
额外的融化奶酪或碎羊奶酪。
€0.50 ≈ HK$5
土耳其烤肉
Kebab
额外的烤土耳其烤肉。
€6 ≈ HK$54
烤肉碗
Kebab LE BOL
一个装满土耳其烤肉的大碗。
€10.90 ≈ HK$98
肉丸
Kefta LA PIÈCE
一个额外的辣味肉末丸子。
€2.50 ≈ HK$23
阿达纳烤串
Adana LA BROCHETTE
一串额外的辣味肉末。
€4.50 ≈ HK$41
鸡肉烤串
Poulet LA BROCHETTE
一串额外的腌制鸡肉块。
€4.50 ≈ HK$41
羊肉烤串
Agneau LA BROCHETTE
一串额外的羊肉排。
€5.90 ≈ HK$53
肉排
Côtelette LA PIÈCE
一串额外的烤羊排。
€4 ≈ HK$36

我们的炭烤

配米饭或布格麦、炸薯条和什锦沙拉、菲达奶酪

小牛肉烤肉
Kebab veau
小牛肉烤肉配生菜和炸薯条
腌制烤小牛肉片。配经典配菜。肉质细嫩,烤制而成。
€13 ≈ HK$117
肉丸
Kefta
肉末丸子配生菜和炸薯条
用香料和香草调味的肉末丸子,炭烤而成。多汁芳香。
€14 ≈ HK$126
阿达纳烤肉
Adana Kebab
肉末烤串配生菜和炸薯条
阿达纳市特色长串辣味肉末。味道辛辣,口感柔软。
€14 ≈ HK$126
鸡肉
Poulet
鸡肉烤串配生菜和炸薯条
腌制后烤制的鸡肉块串。肉质细嫩,带有烟熏味。
€14 ≈ HK$126
羊肉
Agneau
羊肉烤串配生菜和炸薯条
腌制烤羊肉块串。味道浓郁,具有羊肉特有的风味。
€16 ≈ HK$144
肉排
Côtelette
羊肉排配生菜和炸薯条
炭烤羊排。肉质粉嫩多汁,可以吮指品尝。
€16 ≈ HK$144
鸡翅
Ailes de poulet
10块鸡翅配炸薯条
腌制烤鸡翅,直至酥脆。适合分享或作为主菜的休闲菜肴。
€14 ≈ HK$126
茄子烤肉
Patlican Kebabı
茄子烤肉配生菜和炸薯条
肉末和茄子片串在一起烤制。茄子吸收了肉汁的风味。
€14 ≈ HK$126
素食菜肴
Plat végétarien
请咨询
无肉选项,根据当日蔬菜或厨师特色菜品而定。
€11.90 ≈ HK$107
双人份
Duo
2种自选肉类
一份拼盘,包含两种自选烤肉。可以品尝不同风味。
€16 ≈ HK$144
地中海
Le Med
什锦烤肉5种肉类配生菜和炸薯条
招牌菜,包括五种不同肉类的什锦拼盘。适合想一次尝遍所有美味的大胃王。
€19 ≈ HK$171
地中海牛排
Steak Med
牛排 500克,融化奶酪
超大份(500克)牛排,上面覆盖融化奶酪。一份丰盛丰盛的肉类菜肴,适合肉类爱好者。
€26.90 ≈ HK$243

我们的传统菜肴

自选传统菜肴
Plat traditionnel au choix
自选肉类;土耳其烤肉、阿达纳烤串或鸡肉烤串,配黄瓜大蒜酸奶、烤面包丁、番茄酱,配米饭或布格麦或炸薯条
改良版经典“伊斯肯德”菜肴,肉放在面包上,淋上番茄酱和酸奶。冷热、酥脆和嫩滑口感的混合。
€19.90~ ≈ HK$179
阿里纳兹克烤肉
Ali Nazik Kebab
羊肉串、茄子、番茄酱、黄瓜大蒜酸奶配米饭或布格麦或炸薯条
来自加济安泰普的特色菜,由烟熏茄子泥和酸奶制成,上面放上烤羊肉。一份浓郁奶油状的菜肴。
€19.90 ≈ HK$179

我们的鱼类

三文鱼排
Pavé de saumon
配青豆或米饭、炸薯条和沙拉
一块厚实的烤三文鱼柳。配多种清淡配菜。
€14.90 ≈ HK$134
鲷鱼柳
Filet de dorade
配青豆或米饭、炸薯条和沙拉
肉质细腻的白鱼柳,简单烤制以保留其细腻的风味。
€13.90 ≈ HK$125

利穆赞牛肉

西冷牛排 350克
Entrecôte de boeuf 350g
配炸薯条和什锦沙拉
来自利穆赞的优质牛肉。肉质有纹理,多汁,可根据您的喜好烤制。
€23.90 ≈ HK$215
牛肋排 750克
Côte de boeuf 750g
配炸薯条和什锦沙拉
巨大的带骨牛肋排,适合红肉爱好者。肉质细嫩,味道浓郁。
€34.90 ≈ HK$315

披萨

土耳其香肠披萨
Sucuklu Pide
土耳其香肠披萨,芝士
长形(船形)披萨,铺有辣味牛肉香肠(sucuk)和融化奶酪。味道浓郁,饼底柔软。
€7 ≈ HK$63
土耳其烤肉披萨
Pizza Kebab
土耳其烤肉披萨
烤肉片披萨。意大利和土耳其美食的美味融合。
€8.90 ≈ HK$80
土耳其披萨
Lahmacun
薄款土耳其披萨,配肉末、欧芹、洋葱、番茄、辣椒
非常薄的饼,上面铺着一层薄薄的肉末和混合蔬菜。通常卷上生菜和柠檬,用手食用。
€4 ≈ HK$36

我们的甜点

提拉米苏
Tiramisu
意大利经典奶油甜点,有多种口味可供选择。
€4.90~ ≈ HK$44
果仁蜜饼
Baklava
开心果
东方酥皮点心,由多层菲洛面皮制成,内填碎开心果,浸泡在甜糖浆中。酥脆浓郁。
€4.90 ≈ HK$44
果仁蜜饼配冰淇淋
Baklava avec glace
经典的果仁蜜饼配一球冰淇淋,带来清爽和柔滑的口感。
€7.90 ≈ HK$71
卡迪夫
Kadayif
天使发丝、杏仁、糖浆
甜点,由非常细的丝状面团(天使发丝)制成,烤制并浸泡在糖浆中,饰以杏仁。
€4.90 ≈ HK$44
卡奈菲
Künefe
天使发丝、开心果、糖浆、奶酪
标志性的热甜点,由融化的奶酪夹在两层酥脆的天使发丝之间,淋上糖浆。
€6 ≈ HK$54
巧克力慕斯
Mousse au chocolat
经典甜点,口感轻盈蓬松,带有浓郁的巧克力风味。
€4.90 ≈ HK$44
水果沙拉
Salade de fruits
切块的新鲜时令水果。
€4.90 ≈ HK$44
附加项
Suppléments
土耳其冰淇淋或能多益
额外的冰淇淋或能多益酱。
€3 ≈ HK$27

我们的饮品

可口可乐
Coca-Cola
经典的碳酸可乐。
€3 ≈ HK$27
可口可乐零度
Coca-Cola Zéro
无糖可乐。
€3 ≈ HK$27
芬达橙
Fanta Orange
橙味碳酸饮料。
€3 ≈ HK$27
奥兰治那
Orangina
橙子和果肉味的碳酸饮料。
€3 ≈ HK$27
施维普柑橘
Schweppes Agrumes
多种柑橘风味的碳酸饮料。
€3 ≈ HK$27
格拉尼橙
Granini Orange
橙汁。
€3 ≈ HK$27
格拉尼苹果
Granini Pomme
苹果汁。
€3 ≈ HK$27
格拉尼菠萝
Granini Ananas
菠萝果汁。
€3 ≈ HK$27
立顿冰茶
Lipton Ice Tea
甜冰茶。
€3 ≈ HK$27
绿洲
Oasis
水果味无气饮料。
€3 ≈ HK$27
雪碧
Sprite
柠檬和青柠风味的碳酸饮料。
€3 ≈ HK$27
咖啡
Café
意式浓缩咖啡。
€2 ≈ HK$18
Thé
热茶。
€2 ≈ HK$18
土耳其酸奶饮品
Ayran
以酸奶、水和盐为基础的传统饮品。非常解渴。
€1.80 ≈ HK$16
圣培露
San Pellegrino
意大利气泡矿泉水。
€3~ ≈ HK$27
依云
Evian
天然无气矿泉水。
€2.50~ ≈ HK$23

我们的鸡尾酒

无酒精莫吉托
Virgin Mojito
青柠、甘蔗糖浆、蔗糖、柠檬水、新鲜薄荷
清爽的无酒精鸡尾酒,带有薄荷和青柠风味。
€7.90 ≈ HK$71
无酒精草莓莫吉托
Virgin Mojito Fraise
新鲜草莓、糖浆(红浆果或红石榴)、白糖、柠檬水、新鲜薄荷
无酒精莫吉托的果味变种,加入新鲜草莓。
€7.90 ≈ HK$71
无酒精印度风味
Virgin L'Indien
红浆果糖浆、奥兰治那、覆盆子
果味起泡无酒精鸡尾酒。
€7.90 ≈ HK$71
无酒精菠萝椰林飘香
Virgin Pina Colada
菠萝、椰奶、菠萝汁
无酒精异国情调的奶油鸡尾酒,带有菠萝和椰子风味。
€7.90 ≈ HK$71
无酒精草莓鸡尾酒
Virgin Cocktail Fraise
草莓、覆盆子、红牛、蓝莓、草莓糖浆
无酒精红浆果能量鸡尾酒。
€7.90 ≈ HK$71

儿童套餐

Box
烤肉、肉丸或鸡肉盒配炸薯条、饮品、甜点和一份惊喜
儿童套餐,装在盒子里,包括主菜、配菜、饮品和甜点。
€6.90~ ≈ HK$62

餐牌到此為止

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