儿童菜单
Kids Menu
午餐和晚餐
1份芝士烤饼 + 鸡肉提卡 + 印度香米
冰淇淋（口味：开心果、香草或巧克力）
一份适合儿童的完整套餐，包括芝士烤饼、温和的烤鸡肉、米饭和冰淇淋。非常适合在不加重辣味的情况下品尝印度风味。
€12~
≈ HK$108
印度猩猩餐厅
印度猩猩餐厅
Etoile de L'Inde
印度餐厅。坦都里和咖喱特色菜。
菜单
午餐菜单
Menu Midi
周末除外
任选一道主菜
印度香米和芝士烤饼
工作日午餐套餐，包括主菜、米饭和印度烤饼。均衡快速的一餐。
€14~
≈ HK$126
旁遮普菜单
Menu Punjab
午餐和晚餐
来自旁遮普地区的菜单，包括清淡的开胃菜、芳香的咖喱和甜点。品尝北印度美食的均衡选择。
€24~
≈ HK$216
克什米尔菜单
Menu Kashmiri
午餐和晚餐
周末和节假日除外。
克什米尔菜单，提供各种清淡开胃菜、芳香咖喱和甜点。品尝北印度美食的均衡选择。
€19~
≈ HK$171
开胃菜
天妇罗
什锦天妇罗
Beignets Mixtes
两人份。什锦天妇罗：萨摩萨、洋葱、土豆、茄子。
分享拼盘，包括各种鹰嘴豆粉面糊炸制的蔬菜。酥脆可口，非常适合作为开胃菜。
€12
≈ HK$108
0
酸奶酱
Raita
奶油酸奶、切片黄瓜、香草。
冷酱，以酸奶、黄瓜和香料为基础。清爽，非常适合搭配辛辣菜肴以软化味蕾。
€5.50
≈ HK$50
0
洋葱天妇罗
Oignons Pakora
洋葱天妇罗
裹有鹰嘴豆粉并炸制的洋葱圈。酥脆金黄，味道甜辣。
€5
≈ HK$45
0
茄子天妇罗
Bengan Pakora
茄子天妇罗
裹有辛辣面糊并炸制的茄子圈。内部软糯，外部酥脆。
€5
≈ HK$45
0
虾天妇罗
Jhinga Pakora
虾天妇罗
裹有辛辣面糊并炸制的虾。酥脆的海鲜开胃菜。
€9
≈ HK$81
0
虾沙拉
Salade Aux Crevettes
新鲜沙拉配熟虾。清淡调味。
€9
≈ HK$81
0
鸡肉沙拉
Salade Aux Poulet
鸡肉块沙拉。清淡新鲜的开胃菜。
€8
≈ HK$72
0
蔬菜萨摩萨
Samosa Légumes
各种蔬菜馅饼。
炸三角酥皮点心，馅料为辛辣蔬菜（土豆、豌豆）。印度街头美食经典。
€5
≈ HK$45
0
羊肉萨摩萨
Samosa Viande
羊肉馅饼，香料
炸三角酥皮点心，馅料为辛辣碎羊肉。美味丰盛。
€6
≈ HK$54
0
扁豆汤
Daal Soupe
扁豆汤
传统的黄扁豆汤，配以温和香料。滋补营养。
€7
≈ HK$63
0
鸡汤
Soupe au Poulet
鸡汤
芬芳的鸡肉汤，配鸡肉块。清淡温暖。
€8
≈ HK$72
0
坦杜里开胃菜
在坦杜里烤箱中烤制。坦杜里是印度的一种土制烤箱，用于烹饪
孟买什锦烤肉
Bombay Grill Mixte
两人份。肉类什锦：烤肉串、羊肉提卡、鸡肉提卡和鸡肉提卡。
大型坦杜里烤肉拼盘，可供分享。包括各种腌制和烤制的肉类，提供烟熏风味。
€19
≈ HK$171
0
坦杜里虾
Gambas Tandoor
一人份。在烤箱（坦杜里）中烤制。
用香料和酸奶腌制的大虾，然后在坦杜里烤箱中烤制。多汁，带有独特的烟熏味。
€19
≈ HK$171
0
坦杜里鸡
Poulet Tandoori
用不同香料在烤箱中烤制的鸡腿
用酸奶和红色香料腌制的鸡腿，高温烤制。肉质鲜嫩，表皮酥脆芳香。
€7
≈ HK$63
0
鸡肉提卡
Poulet Tikka
用24种香料腌制的鸡肉块，在烤架上烤制，
烤鸡肉块串。比坦杜里鸡肉辣度低，但同样美味。
€7
≈ HK$63
0
巴拉烤串
Bara Kabab
坦杜里烤羊腿。
在坦杜里烤箱中慢炖的羊腿。肉质酥烂，味道浓郁。
€10
≈ HK$90
0
鸡肉烤串
Poulet Kabab
香料和香草碎鸡肉串。
碎鸡肉，混合香草和香料，然后塑形在烤架上烤制。质地柔软。
€8
≈ HK$72
0
羊肉提卡
Agneau Tikka
用酸奶和香料腌制的羊肉串。
用酸奶和香料腌制的羊肉块，在坦杜里烤制。鲜嫩微烟熏。
€9
≈ HK$81
0
烤肉串
Seekh Kebab
香料和香草碎羊肉串。
用坦杜里烤箱烤制的碎羊肉串，调味。经典美味多汁。
€8
≈ HK$72
0
三文鱼提卡
Saumon Tikka
用24种香料和柠檬腌制的三文鱼柳，在烤架上烤制
用印度香料和柠檬腌制的三文鱼排，然后烤制。鱼肉保持柔软，带有辛辣外壳。
€8.50
≈ HK$77
0
印度烤饼
我们提供各种在坦杜里烤箱中烤制的烤饼（面包），热腾腾地上桌，搭配开胃菜。
原味烤饼
Nan Nature
原味发酵面团（白面粉）
传统印度烤饼，在坦杜里烤箱壁上烤制。柔软蓬松。
€3
≈ HK$27
0
芝士烤饼
Nan Fromage
发酵面团，馅料为奶酪（白面粉）
著名的芝士烤饼。馅料为融化奶酪的烤饼，不可错过的美味。
€4
≈ HK$36
0
克什米尔烤饼
Nan Kashmiri
发酵面团，馅料为杏仁、开心果和葡萄干
甜咸烤饼，馅料为干果和坚果。非常适合搭配科尔马类菜肴。
€4
≈ HK$36
0
蔬菜帕拉塔
Paratha Legume
酥皮面团，馅料为蔬菜和香草
黄油酥皮面包，配什锦蔬菜。浓郁可口。
€4
≈ HK$36
0
洋葱烤饼
Oignons Nan
发酵面团，馅料为洋葱和香菜
用切碎的洋葱和新鲜香菜馅的烤饼。非常芳香。
€5
≈ HK$45
0
碎肉烤饼
Nan Keema
发酵面团，馅料为羊肉和香草
羊肉碎馅烤饼。几乎可以作为一餐。
€5
≈ HK$45
0
原味恰巴提
Chapati Nature
未发酵面饼（全麦面粉）
全麦面粉薄饼，在烤盘或烤箱中烤制。比烤饼更粗糙。
€3
≈ HK$27
0
原味帕拉塔
Paratha Nature
黄油酥皮面团（全麦面粉）
全麦面粉酥皮面包，黄油。酥脆浓郁。
€4
≈ HK$36
0
蒜香烤饼
Nan Garlic
发酵面团，馅料为洋葱和香菜（白面粉）
蒜香芫荽烤饼。非常芳香，适合大蒜爱好者。
€4
≈ HK$36
0
羊肉
羊肉科尔马
Agneau Shahi Korma
温和的羊肉咖喱，鲜奶油酱配杏仁和腰果
丰盛的菜肴，配以浓郁柔滑的奶油和坚果酱。辣度低，非常浓郁。
€14
≈ HK$126
0
羊肉提卡玛莎拉
Agneau Tikka Masala
（烤羊肉块配番茄酱）
经典的提卡玛莎拉羊肉版本。烤肉后用辛辣奶油番茄酱炖煮。
€15
≈ HK$135
0
羊肉马德拉斯
Agneau Madras
（辛辣羊肉咖喱）
南印度咖喱，辛辣芳香，常带有罗望子或柠檬味。适合喜欢一点辣味的人。
€14
≈ HK$126
0
羊肉菠菜
Agneau Saag
（菠菜羊肉咖喱）
用菠菜泥和香料烹制的羊肉。绿色、健康美味的菜肴。
€15
≈ HK$135
0
羊肉扁豆
Agneau Dal
（羊肉咖喱配扁豆）
丰盛的菜肴，结合了羊肉和慢炖的扁豆。富含蛋白质和风味。
€15
≈ HK$135
0
羊肉文达卢
Agneau Vindaloo
（羊肉片咖喱酱和土豆）
来自果阿的非常辣的咖喱，用醋、大蒜和辣椒制成。配土豆。
€15
≈ HK$135
0
羊肉卡拉希
Agneau Carahi
（炖煮香料的羊肉罐头）
用印度炒锅（karahi）与辣椒、番茄和新鲜磨碎的香料一起烹制的羊肉。
€15
≈ HK$135
0
羊肉茄子
Agneau Bengen
（羊肉茄子咖喱）
羊肉和茄子炖煮的柔滑组合。
€16
≈ HK$144
0
鱼类和海鲜
餐厅特色 / Speciality of the House
马来虾
Gambas Malai
咖喱虾 21.00€
用浓郁柔滑的奶油酱（malai）烹制的虾，通常以椰子为基础。
€21
≈ HK$189
0
虾马德拉斯
Crevettes Madras
（传统酱汁辣虾咖喱）
南印度辣酱虾。
€13
≈ HK$117
0
皇家虾科尔马
Crevettes Shahi Korma
（温和的虾咖喱配鲜奶油杏仁和腰果酱）
裹有浓郁柔滑的腰果和奶油酱的虾。
€14
≈ HK$126
0
三文鱼提卡玛莎拉
Saumon Tikka Massala
（三文鱼柳配番茄酱）
烤三文鱼柳配浓郁的玛莎拉酱。
€15
≈ HK$135
0
三文鱼皇家科尔马
Saumon Shahi Korma
（温和的三文鱼咖喱配鲜奶油杏仁和腰果酱）
鲜嫩的三文鱼配以浓郁柔滑的皇家酱汁。
€15
≈ HK$135
0
三文鱼马德拉斯
Saumon Madras
（辣三文鱼咖喱，传统酱汁）
辛辣三文鱼咖喱。
€15
≈ HK$135
0
虾马德拉斯
Gambas Madras
（辛辣虾咖喱）
用马德拉斯风格的辣酱烹制的虾。
€20
≈ HK$180
0
虾皇家科尔马
Gambas Shahi Korma
（温和的虾咖喱配鲜奶油杏仁和腰果酱）
虾配以温和浓郁的科尔马酱。
€20
≈ HK$180
0
卡拉希虾
Gambas Carahi
（炖煮香料的虾罐头（辛辣））
用香料和蔬菜炒制的虾。
€20
≈ HK$180
0
素食特色菜
蔬菜皇家科尔马
Legumes Shahi Korma
温和的蔬菜咖喱，鲜奶油酱配杏仁和腰果
什锦蔬菜配温和奶油酱。
€11
≈ HK$99
0
茄子泥
Bengan Bartha
（香草茄子泥）
印度茄子泥，烟熏辛辣。
€11
≈ HK$99
0
玛克尼扁豆
Dal Makhni
（印度扁豆咖喱）
用黄油和奶油慢炖的黑扁豆。浓郁滋补。
€11
≈ HK$99
0
土豆花椰菜
Aloo Ghobi
（花椰菜和土豆咖喱）
经典的干式土豆和炒花椰菜配香料。
€11
≈ HK$99
0
土豆菠菜
Aloo Palak
（土豆菠菜咖喱）
菠菜酱土豆。
€10
≈ HK$90
0
菠菜奶酪
Sag Paneer
（菠菜配自制奶酪）
印度奶酪块（paneer）配辛辣菠菜泥。
€11
≈ HK$99
0
土豆茄子
Aloo Bengan
（土豆茄子香草咖喱）
土豆和茄子混合咖喱。
€12
≈ HK$108
0
豌豆奶酪
Matar Paneer
（豌豆咖喱配奶酪和鲜奶油）
豌豆和奶酪（paneer）配奶油番茄酱。
€12
≈ HK$108
0
印度香米
原味米饭
Riz Nature
（轻微藏红花味）
蒸白印度香米，带有藏红花味。
€3.50
≈ HK$32
0
普拉奥米饭
Riz Pullao
（豌豆饭）
用豌豆和温和香料烹制的抓饭。
€5.50
≈ HK$50
0
克什米尔米饭
Riz Kashmiri
（藏红花干果饭）
丰富甜咸的米饭，配以干果和藏红花香料。
€5
≈ HK$45
0
印度香饭
主菜
蔬菜印度香饭
Biryani Legumes
（藏红花饭在砂锅中与各种蔬菜和干果一起炖煮）
辛辣的什锦蔬菜糙米饭。
€13
≈ HK$117
0
鸡肉印度香饭
Biryani Poulet
（藏红花饭在砂锅中与鸡肉和干果一起炖煮）
用鸡肉块和芳香香料烹制的印度香饭。
€14.50
≈ HK$131
0
虾印度香饭
Biryani Crevettes
（藏红花饭在砂锅中与去壳虾和干果一起炖煮）
虾印度香饭版本，配有虾。
€16
≈ HK$144
0
三文鱼印度香饭
Biryani Saumon
（藏红花饭在砂锅中与三文鱼和干果一起炖煮）
原味三文鱼印度香饭。
€16
≈ HK$144
0
孟买印度香饭
Biryani Bombay
（藏红花饭在砂锅中与蔬菜、羊肉、鸡肉、虾和干果一起炖煮）
皇家印度香饭，混合了所有肉类和蔬菜。
€16.50
≈ HK$149
0
虾印度香饭
Biryani Gambas
（藏红花饭在砂锅中与虾和干果一起炖煮）
豪华虾印度香饭。
€19
≈ HK$171
0
羊肉印度香饭
Biryani Agneau
（藏红花饭在砂锅中与羊肉和干果一起炖煮）
经典的羊肉印度香饭，非常芳香。
€16
≈ HK$144
0
鸡肉咖喱
鸡肉
鸡肉皇家科尔马
Poulet Shahi Korma
温和的鸡肉咖喱，鲜奶油酱配杏仁和腰果
鸡肉配以浓郁的腰果白酱。温和奶油状。
€12.50
≈ HK$113
0
鸡肉提卡玛莎拉
Poulet Tikka Masala
（烤鸡胸肉配番茄酱）
最受欢迎的菜肴：烤鸡肉配奶油辛辣番茄酱。
€13
≈ HK$117
0
黄油鸡
Butter Chicken
（黄油鸡胸肉）
黄油鸡。浓郁的番茄黄油酱。非常温和。
€13
≈ HK$117
0
鸡肉马德拉斯
Poulet Madras
（辛辣鸡胸肉咖喱）
南印度辣鸡肉咖喱。
€13
≈ HK$117
0
鸡肉咖喱
Poulet Curry
（传统鸡肉咖喱）
标准的鸡肉咖喱，辛辣的棕色酱汁。
€12
≈ HK$108
0
鸡肉扁豆
Poulet Dal
（鸡肉咖喱配扁豆）
鸡肉和扁豆一起烹制。
€15
≈ HK$135
0
鸡肉文达卢
Poulet Vindaloo
（鸡肉片咖喱酱和土豆）
非常辣的鸡肉咖喱配土豆。
€14
≈ HK$126
0
鸡肉卡拉希
Chicken Carahi
（炖煮香料的鸡胸肉酱）
用辣椒和香料炒制的鸡肉。
€15
≈ HK$135
0
鸡肉菠菜
Chicken Saag
（菠菜鸡肉咖喱）
鸡肉菠菜。
€15
≈ HK$135
0
鸡肉茄子
Poulet Bengan
（鸡胸肉茄子咖喱）
用软糯茄子烹制的鸡肉。
€15
≈ HK$135
0
开胃酒
招牌鸡尾酒
Cocktail Maison
7厘升
餐厅特色含酒精鸡尾酒。
€7
≈ HK$63
0
无酒精招牌鸡尾酒
Cocktail Maison sans alcool
7厘升
无酒精版招牌鸡尾酒。
€6
≈ HK$54
0
香槟杯
Coupe de Champagne
法国起泡葡萄酒。
€7
≈ HK$63
0
帕斯蒂斯，里卡德
Pastis, Ricard
2厘升
典型的法国茴香开胃酒。
€5
≈ HK$45
0
马提尼红/白
Martini Rosso/Bianco
7厘升
意大利味美思，红或白。
€5
≈ HK$45
0
印度啤酒（金象）
Biére Indienne (King Fisher)
33厘升
最受欢迎的印度拉格啤酒。清淡爽口，搭配辛辣菜肴绝佳。
€5
≈ HK$45
0
威士忌（J&B）
Whisky (J&B)
4厘升
苏格兰调和威士忌。
€5
≈ HK$45
0
威士忌（芝华士）
Whisky (Chivas Regal)
4厘升
优质波尔多红葡萄酒。
€7
≈ HK$63
0
威士忌（杰克丹尼）
Whisky (Jack Daniels)
4厘升
美国威士忌（田纳西州）。
€7
≈ HK$63
0
波特酒
Porto
4厘升
葡萄牙加强型葡萄酒。
€5
≈ HK$45
0
基尔酒
Kir
7厘升
白葡萄酒和黑醋栗奶油鸡尾酒。
€5
≈ HK$45
0
皇家基尔酒
Kir Royal
7厘升
白葡萄酒和黑醋栗奶油鸡尾酒。
€8
≈ HK$72
0
金酒
Bomby Gin
7厘升
金酒，杜松子酒。
€7
≈ HK$63
0
饮品
矿泉水
维泰尔
Vittel
天然矿泉水。
€4~
≈ HK$36
圣培露
San Pellegrino
天然气泡矿泉水。
€4.50~
≈ HK$41
印度饮品
传统的印度酸奶饮品
原味拉西
Lassi (Nature)
50厘升
原味酸奶饮品，浓郁清爽。
€5
≈ HK$45
0
拉西（甜味）
Lassi (Sucré)
50厘升
原味甜拉西。
€5
≈ HK$45
0
拉西（咸味）
Lassi (Salé)
50厘升
用盐和香料（通常是孜然）调味的拉西。
€5
≈ HK$45
0
芒果拉西
Lassi Mangue
50厘升
混合芒果果肉的拉西。甜美果味。
€6
≈ HK$54
0
玫瑰拉西
Lassi Rose
50厘升
玫瑰糖浆风味拉西。
€6
≈ HK$54
0
香蕉拉西
Lassi Banane
50厘升
混合香蕉的拉西。
€6
≈ HK$54
0
杏仁拉西
Lassi Amande
50厘升
杏仁风味拉西。
€6
≈ HK$54
0
椰子拉西
Lassi Coco
50厘升
椰子风味拉西。
€6
≈ HK$54
0
无酒精饮品
可口可乐
Coca-Cola
33厘升
可乐汽水。
€4
≈ HK$36
0
可口可乐零度
Coca-Cola Light
33厘升
无糖版可口可乐。
€4
≈ HK$36
0
奥兰吉娜
Orangina
25厘升
橙味汽水配果肉。
€3.50
≈ HK$32
0
冰茶
Ice Tea
甜冰茶。
€3.50
≈ HK$32
0
迪亚波罗（红石榴糖浆）
Diabolo (Grenadine)
柠檬水配红石榴糖浆。
€4
≈ HK$36
0
橙汁
Jus d'Orange
25厘升
果汁。
€3.50
≈ HK$32
0
菠萝汁
Jus d'Ananas
25厘升
果汁。
€3.50
≈ HK$32
0
芒果汁
Jus d'Mangue
25厘升
芒果花蜜。
€4
≈ HK$36
0
茶咖啡
咖啡
Café
浓缩咖啡。
€2.50
≈ HK$23
0
奶油咖啡
Café Creme
加奶咖啡。
€3.50
≈ HK$32
0
双份浓缩咖啡
Double Espresso
双份浓缩咖啡。
€4
≈ HK$36
0
茶
Thé
热茶饮。
0
原味茶
Thé Nature
经典红茶。
€3.50
≈ HK$32
0
薄荷茶
Thé à la Menthe
薄荷风味茶。
€3.50
≈ HK$32
0
印度奶茶
Thé Maison au Lait
用牛奶和香料冲泡的印度茶（Chai）。
€4
≈ HK$36
0
豆蔻茶
Thé à la Cardamome
豆蔻风味茶。
€4
≈ HK$36
0
餐后酒
梨
Poire
4厘升
梨子白兰地。
€5
≈ HK$45
0
干邑
Cognac
4厘升
干邑地区葡萄酒白兰地。
€5
≈ HK$45
0
卡尔瓦多斯
Calvados
4厘升
诺曼底苹果白兰地。
€5
≈ HK$45
0
雅文邑
Armagnac
4厘升
加斯科涅葡萄酒白兰地。
€5
≈ HK$45
0
印度餐后酒
Digestifs Indien
4厘升
餐后印度利口酒或烈酒。
€5
≈ HK$45
0
我们的葡萄酒
桃红葡萄酒
普罗旺斯丘
Cotes de Provence
普罗旺斯干型果味桃红葡萄酒。
€13~
≈ HK$117
塔维尔
Tavel
罗纳河谷桃红葡萄酒，浓郁芳香。
€15~
≈ HK$135
班多尔
Bandol
普罗旺斯桃红葡萄酒，结构感强，口感细腻。
€15~
≈ HK$135
壶
Pichet
25厘升
葡萄酒壶装。
€4
≈ HK$36
0
红葡萄酒
罗纳河谷丘
Cote du Rhone
罗纳河谷红葡萄酒，果味浓郁，辛辣。
€13~
≈ HK$117
梅多克
Medoc
波尔多红葡萄酒，酒体饱满。
€15~
≈ HK$135
圣爱美浓
Saint Emilion
波尔多名贵红葡萄酒，圆润优雅。
€15~
≈ HK$135
波尔多
Bordeaux
经典的波尔多地区红葡萄酒。
€13~
≈ HK$117
布鲁伊
Brouilly
博若莱葡萄酒，清淡果味。
€15~
≈ HK$135
索米尔香槟
Saumur Champigny
卢瓦尔河谷红葡萄酒，清新果味。
€14~
≈ HK$126
壶
Pichet
25厘升
红葡萄酒壶装。
€5
≈ HK$45
0
白葡萄酒
霞多丽白葡萄酒
Cote de Tarne Chardonnay
干白葡萄酒。
€13~
≈ HK$117
壶
Pichet
25厘升
白葡萄酒壶装。
€5
≈ HK$45
0
印度葡萄酒
红色
Rouge
印度红葡萄酒，通常浓郁，适合搭配辛辣菜肴。
€16~
≈ HK$144
桃红
Rose
印度桃红葡萄酒。
€16~
≈ HK$144
白色
Blanc
印度白葡萄酒。
€16~
≈ HK$144
甜点
杏仁库尔菲
Gulfi Pistache
浓郁奶油状的印度冰淇淋，配以开心果、豆蔻和杏仁。
浓郁奶油状的印度冰淇淋，富含开心果和香料风味。
€6
≈ HK$54
0
哈尔瓦
Halwa
杏仁粗麦粉蛋糕
热腾腾的烤粗麦粉、糖和酥油（澄清黄油）制成的甜点。
€5
≈ HK$45
0
杏仁库尔菲
Kulfi Amm
芒果印度冰淇淋
芒果印度冰淇淋，非常果味浓郁。
€6
≈ HK$54
0
古拉布贾曼
Gulab Jaman
糖浆糕点，肉桂和豆蔻风味
炸面团球浸在热糖浆中，芳香。非常甜软。
€6
≈ HK$54
0
巧克力熔岩蛋糕
Fondant Au Chocolat
芒果百香果香草巧克力柠檬草草莓（可选口味）
经典巧克力熔岩蛋糕。
€5
≈ HK$45
0
冰糕
Sorbets
水果冰水冰糕。
€5
≈ HK$45
0
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