Eomeongdon

Name: Eomeongdon
Address: 首尔
Price range: ₩19000 - ₩64000

★ 4.8 (23)

肉类

用炭火白炭烤制，肉质鲜嫩，肥肉香糯Q弹 * 大葱、虎皮青椒、黄油烤蘑菇、凤尾鱼酱作为基本服务提供。

어멍돈 济州特色烤肉拼盘 (600克)

어멍돈 한판 제주 근고기 (600G)

√ 构成梅花肉和五花肉的 어멍돈 济州特色烤肉 * 每100克 10,600韩元

这是济州岛风格的厚猪肉拼盘。由脂肪较少的梅花肉和带皮的五花肉组成，口感Q弹。用炭火烤制，肉汁丰富，蘸上搭配的凤尾鱼酱（凤尾鱼酱）食用，味道鲜美。

₩64,000 ≈ HK$340

Q弹梅花肉 (350克)

탱글탱글 목살(350G)

猪颈肉部位的瘦肉。脂肪适中，不柴，口感鲜嫩有弹性。特点是味道清淡香浓。

₩39,000 ≈ HK$207

多汁五花肉 (180克)

육즙가득 오겹살(180G)

未去皮的三层肉部位。比普通三层肉多了Q弹的皮，口感好，肉汁丰富。适合享受香浓的脂肪风味。

₩19,000 ≈ HK$101

济州黑猪翼板肉 (180克)

제주흑돈 통갈매기(180G)

将济州黑猪横膈膜部位的翼板肉整块处理的菜单。是肌肉发达的部位，口感Q弹，肉香浓郁。

₩19,000 ≈ HK$101

爽脆颈肉 (150克)

아삭아삭 항정살(150G)

猪后颈肉部位，也称为千层肉。脂肪和瘦肉密集分布，咀嚼时有独特的爽脆口感和浓郁的香味。

₩19,000 ≈ HK$101

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.8

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