

战斧牛排,沙拉和自制炸薯条
Côte de Bœuf, Salade et frites maison
一块带骨大牛肉,按您的喜好烤制。肉质油花分布均匀,鲜嫩多汁,风味浓郁。配新鲜沙拉和自制炸薯条。
烤肉眼牛排,自制炸薯条
Entrecôte grillée, Frites maison
烤牛排块,以多汁和美味著称。肉质鲜嫩,略带脂肪。配酥脆的炸薯条。
油封鸭腿,蒜香炒土豆
Cuisse de canard confite, Pommes sautées à l’ail
鸭腿在鸭油中慢炖(油封)。表皮金黄酥脆,肉质酥烂易脱骨。配以蒜香炒土豆。
前菜 + 主菜 + 甜点
Entrée + Plat + Dessert
全套套餐,包括一份前菜、一份主菜和一份甜点,可从菜单中选择。
前菜 + 主菜 或 主菜 + 甜点
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
双道菜套餐:选择一份前菜和一份主菜,或一份主菜和一份甜点。
儿童套餐 汉堡 + 糖浆 + 冰淇淋
Menu enfant Burger + Sirop + Glace
儿童特餐,包括汉堡、饮品(水冲糖浆)和一份冰淇淋甜点。
蜂蜜烤南瓜,山羊奶酪
Courge rôtie au miel, fromage de chèvre
烤炉烤制的南瓜块,加入蜂蜜增添甜味。搭配新鲜山羊奶酪。甜咸交织,口感宜人。
菠菜、西葫芦和洋葱馅饼
Quiche aux épinards, courgettes et oignons
咸味馅饼,内含鸡蛋、奶油、菠菜、西葫芦和洋葱。口感柔软,饼皮酥脆。
烤沙丁鱼
Sardines grillées
整条烤小鱼。肉质紧实,海鲜味浓郁。通常淋上柠檬汁食用。
马苏里拉奶酪配番茄薄片
Duo mozzarella et carpaccio de tomates
新鲜番茄薄片配马苏里拉奶酪。用橄榄油和香草调味。清爽轻盈的前菜。
蘑菇奶油浓汤
Velouté de champignons
奶油蘑菇浓汤。口感浓郁,带有泥土的芬芳,是餐前开胃的理想选择。
猪肉片,醋汁
Langue de porc, vinaigrette
精选煮熟的猪肉片,冷食或温食。用香草醋汁调味。口感非常嫩滑,入口即化。
巴斯克风味鸡肉,米饭
Poulet basquaise, Riz
鸡肉在番茄、辣椒和洋葱酱汁中炖煮。巴斯克地区的传统菜肴,肉质鲜嫩,香气浓郁。配米饭。
小牛肝,自制土豆泥 +3.00€
Foie de veau, Purée maison +3.00€
香煎小牛肝片。口感细腻,带有特有的铁锈味。配自制土豆泥。
布拉塔奶酪配菠萝番茄
Burrata sur son lit de tomates ananas
奶油状的意大利新鲜奶酪球(布拉塔),内心奶油般柔滑。配以菠萝番茄,一种甜美多汁的番茄品种。新鲜而顺滑。
白血肠,苹果酱和自制土豆泥
Boudin blanc, compotée de pommes et purée maison
细白香肠,由白肉、牛奶和香料制成。口感柔滑细腻。配煮苹果(苹果酱)和土豆泥。
安康鱼串,蔬菜意大利面
Brochette de lotte, tagliatelles de légumes
烤安康鱼块(肉质紧实的鱼),串烤。配以清爽的蔬菜意大利面。
鸡肉汉堡,自制炸薯条
Burger de poulet, Frites maison
汉堡配鸡柳或鸡肉饼,搭配柔软的面包。配自制炸薯条。
3种奶酪 +2.00
3 fromages +2.00
三种陈年奶酪拼盘。通常配面包。
自制巧克力可丽饼
Crêpe maison au chocolat
用平底锅煎制的薄饼,淋上巧克力酱。经典的暖心甜点。
焦糖布丁
Crème brûlée
香草奶油甜点,顺滑冰凉,上面覆盖一层薄薄的脆焦糖。
意式奶冻配红果酱
Panna cotta et son colis de fruits rouges
意大利奶油冻甜点,非常柔滑细腻。淋上酸甜的红果酱(酱汁)。
巧克力慕斯
Mousse au chocolat
轻盈蓬松的黑巧克力甜点。慕斯质地,可可味浓郁。
提拉米苏
Tiramisu
意大利甜点,由浸泡过咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油制成,撒上可可粉。
咖啡配小甜点 + 4.00€
Café gourmand + 4.00€
一份意式浓缩咖啡,配多种迷你甜点。品尝所有口味的完美选择。
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