

티본 스테이크, 샐러드 및 수제 감자튀김
Côte de Bœuf, Salade et frites maison
뼈에 붙은 큰 소고기 조각을 원하는 대로 구워 드립니다. 고기는 지방이 적당히 있고 부드러우며 맛이 풍부합니다. 신선한 샐러드와 수제 감자튀김과 함께 제공됩니다.
등심 스테이크, 수제 감자튀김
Entrecôte grillée, Frites maison
구운 등심 조각으로, 육즙이 풍부하고 맛이 좋습니다. 약간의 지방이 있는 부드러운 식감. 바삭한 감자튀김과 함께 제공됩니다.
오리 다리 콩피, 마늘 볶음 감자
Cuisse de canard confite, Pommes sautées à l’ail
오리 다리를 지방에 천천히 익힌 것 (콩피). 껍질은 황금빛으로 바삭하고 살은 부드러워 쉽게 분리됩니다. 마늘 향이 나는 볶음 감자와 함께 제공됩니다.
에피타이저 + 메인 + 디저트
Entrée + Plat + Dessert
메뉴에서 선택한 에피타이저, 메인 요리, 디저트를 포함하는 종합 세트 메뉴.
에피타이저 + 메인 또는 메인 + 디저트
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
두 가지 요리 세트: 에피타이저와 메인 또는 메인과 디저트 중 선택하세요.
어린이 메뉴 버거 + 시럽 + 아이스크림
Menu enfant Burger + Sirop + Glace
버거, 음료 (물에 탄 시럽), 디저트 아이스크림으로 구성된 어린이 특별 메뉴.
꿀을 바른 구운 호박, 염소 치즈
Courge rôtie au miel, fromage de chèvre
달콤함을 더하기 위해 꿀을 살짝 뿌려 오븐에 구운 호박 조각. 신선한 염소 치즈와 함께 제공됩니다. 즐거운 단짠 조합입니다.
시금치, 주키니, 양파 키슈
Quiche aux épinards, courgettes et oignons
계란, 크림, 시금치, 주키니, 양파를 넣은 타르트. 부드러운 식감과 바삭한 페이스트리입니다.
구운 정어리
Sardines grillées
통째로 구운 작은 생선. 단단한 살과 강한 바다 향이 특징입니다. 종종 레몬즙을 뿌려 먹습니다.
모짜렐라와 토마토 카르파치오 듀오
Duo mozzarella et carpaccio de tomates
신선한 토마토 슬라이스에 모짜렐라를 곁들였습니다. 올리브 오일과 허브로 양념했습니다. 신선하고 가벼운 에피타이저입니다.
버섯 벨루테
Velouté de champignons
버섯으로 만든 크리미하고 부드러운 수프. 풍부하고 흙내음 나는 맛으로 식사를 시작하기에 이상적입니다.
돼지 혀, 비네그레트
Langue de porc, vinaigrette
얇게 썬 돼지 혀를 차갑거나 따뜻하게 제공합니다. 허브 비네그레트 소스로 양념했습니다. 매우 부드럽고 입에서 녹는 식감입니다.
바스크 치킨, 밥
Poulet basquaise, Riz
토마토, 피망, 양파를 베이스로 한 소스에 졸인 닭고기. 바스크 지방의 전통 요리로 부드럽고 향긋합니다. 밥과 함께 제공됩니다.
송아지 간, 수제 으깬 감자 +3.00€
Foie de veau, Purée maison +3.00€
팬에 구운 송아지 간 조각. 섬세한 식감과 특징적인 철분 맛. 수제 감자 으깬 것과 함께 제공됩니다.
파인애플 토마토 위에 부라타
Burrata sur son lit de tomates ananas
크리미한 속을 가진 이탈리아 신선 치즈 볼 (부라타). 달콤하고 육질이 풍부한 토마토 품종인 파인애플 토마토 위에 제공됩니다. 신선하고 크리미합니다.
블랙 푸딩, 사과 콤포트 및 수제 으깬 감자
Boudin blanc, compotée de pommes et purée maison
흰 고기, 우유, 향신료로 만든 부드러운 흰 소시지. 부드럽고 촉촉한 식감. 익힌 사과 (콤포트) 및 으깬 감자와 함께 제공됩니다.
아귀 꼬치, 야채 타야틀레
Brochette de lotte, tagliatelles de légumes
꼬치에 구운 아귀 조각 (단단한 살의 생선). 가벼운 야채 타야틀레와 함께 제공됩니다.
치킨 버거, 수제 감자튀김
Burger de poulet, Frites maison
부드러운 빵에 닭고기 필레 또는 닭고기 스테이크를 얹은 버거. 수제 감자튀김과 함께 제공됩니다.
치즈 3종 +2.00
3 fromages +2.00
숙성된 세 가지 치즈 모음. 일반적으로 빵과 함께 제공됩니다.
수제 초콜릿 크레페
Crêpe maison au chocolat
팬에 구운 얇은 반죽 팬케이크에 초콜릿 소스를 얹었습니다. 고전적이고 편안한 디저트입니다.
크렘 브륄레
Crème brûlée
부드럽고 크리미한 바닐라 푸딩 위에 바삭하게 캐러멜화된 얇은 설탕 층을 덮었습니다.
판나코타와 베리 소스
Panna cotta et son colis de fruits rouges
젤리 같은 크림으로 만든 이탈리아 디저트로, 매우 부드럽고 비단결 같습니다. 새콤한 베리 소스로 덮여 있습니다.
초콜릿 무스
Mousse au chocolat
다크 초콜릿으로 만든 가볍고 공기 같은 디저트. 무스 같은 질감과 강렬한 코코아 맛.
티라미수
Tiramisu
커피에 적신 비스킷과 마스카포네 크림으로 만든 이탈리아 디저트로, 코코아 가루를 뿌렸습니다.
커피 + 4.00€
Café gourmand + 4.00€
여러 가지 미니어처 디저트와 함께 제공되는 에스프레소 커피. 모든 것을 맛보기에 완벽합니다.
아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.
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