东明韩牛 korean bbq korean bbq restaurant BBQ kbbq 焼き肉焼肉烤肉 beef

Name: 东明韩牛 korean bbq korean bbq restaurant BBQ kbbq 焼き肉 焼肉 烤肉 beef
Address: South Korea, Seoul, Seongdong-gu, Majang-dong, 510 10번지 1층 전열 4호, 首尔
Price range: ₩5000 - ₩25000

동명한우 korean bbq korean bbq restaurant BBQ kbbq 焼き肉焼肉烤肉 beef

在此购买肉类并在餐厅食用。餐厅费用需另付。服务包括生拌牛肉、生牛肉、牛腩、韩式烤肉饼、炖汤等两种。谢谢。

★ 5.0 (19) 📍 South Korea, Seoul, Seongdong-gu, Majang-dong, 510 10번지 1층 전열 4호

东明韩牛 korean bbq korean bbq restaurant BBQ kbbq 焼き肉焼肉烤肉 beef menu 1

单点菜单

韩牛雪花西冷

한우 꽃등심

1++ 9级

最高级的韩牛西冷部位，肉质嫩滑，雪花纹理丰富。味道香浓醇厚，炭烤尤佳。搭配米饭或作为下酒菜都很棒。

₩16,000 ≈ HK$85

西冷

채끝등심

1++ 9级

韩牛西冷部位，均匀分布的脂肪带来嫩滑的口感和风味。味道清淡而鲜美，深受牛排或烤肉爱好者喜爱。

₩17,000 ≈ HK$90

牛里脊虾肉

새우살등심

1++ 9级

西冷部位中形似虾的稀有部位，比雪花西冷更嫩滑，肉汁更湿润。能感受到入口即化般的极致嫩滑。

₩18,000 ≈ HK$96

살치살 (Sae-chi-sal)

살치살

1++ 9级

牛身上产量极少的特殊部位，雪花纹理华丽，肉汁丰富，口感嫩滑。嫩滑且风味浓郁。

₩19,000 ≈ HK$101

치마살 (Chi-ma-sal)

치마살

1++ 9级

牛腹部，肉汁丰富，口感有嚼劲。越嚼越香，也适合烤或炖。

₩18,000 ≈ HK$96

里脊

안심

1++ 9级

牛肉部位中最嫩的部位，脂肪少，口感清淡爽口。深受喜欢嫩滑口感的人士喜爱。

₩19,000 ≈ HK$101

排骨肉

갈비살

1++ 9级

肋骨间的瘦肉，口感有嚼劲又嫩滑，肉味浓郁。可腌制后烤食或炖汤。

₩16,000 ≈ HK$85

업진살 (Eop-jin-sal)

업진살

1++ 9级

牛下腹部，脂肪和瘦肉适中，味道香浓，肉味浓郁。口感好，肉汁丰富，适合烤。

₩16,000 ≈ HK$85

横膈膜

안창살

1++ 9级

牛身上产量极少的特殊部位，口感有嚼劲又嫩滑。肉汁丰富，鲜味浓郁，深受美食家喜爱。

₩25,000 ≈ HK$133

花肉

꽃살

1++ 9级

排骨部位中雪花纹理最华丽、肉汁最丰富的部位。入口即化般的嫩滑和浓郁的香味是绝品。

₩18,000 ≈ HK$96

토시살 (To-si-sal)

토시살

1++ 9级

支撑内脏的部位，口感清淡而有嚼劲。产量少，稀有珍贵，肉味浓郁嫩滑，适合烤。

₩19,000 ≈ HK$101

제비추리 (Je-bi-chu-ri)

제비추리

1++ 9级

牛颈部和肩部之间的部位，脂肪少，口感嫩滑。味道清淡香浓，适合烤或做生拌牛肉。

₩15,000 ≈ HK$80

扇子肉

부채살

1++ 9级

牛肩胛骨外侧扇形附着的部位，中间有筋，口感有嚼劲，肉汁丰富。味道清淡香浓。

₩15,000 ≈ HK$80

牛腩

차돌박이

1++ 9级

牛腹部前胸部分，切薄片烤制，香浓的油脂味和有嚼劲的口感是绝品。易熟，方便快捷。

₩6,000 ≈ HK$32

生拌牛肉 & 生牛肉

육회&육사시미

1++ 9级

新鲜韩牛腌制拌匀的生拌牛肉和切成薄片的生牛肉。口感嫩滑，味道香浓清淡。常作为下酒菜。

₩6,000 ≈ HK$32

炖汤用臀肉、牛腩、后腿肉

국거리 우둔, 양지, 설깃

1++ 9级

主要用于煮汤的韩牛部位，能使汤味浓郁醇厚。适合煮出清淡爽口的汤。

₩5,000 ≈ HK$27

一整只尾巴

한마리 꼬리

1++ 9级

牛尾部，长时间炖煮后富含胶原蛋白，口感软糯，味道浓郁。常作为滋补食品，用于炖汤或蒸。

牛骨髓

사골

1++ 9级

牛腿骨，长时间炖煮可获得浓郁醇厚的汤汁。富含钙和蛋白质，是受欢迎的滋补食品，主要用于炖汤或高汤。

牛蹄

우족

1++ 9级

牛的脚部，富含胶原蛋白和蛋白质，炖煮后汤汁浓稠粘稠。据说对关节健康有益，常用于炖汤或蒸菜。

炖肉

찜고기

1++ 9级

适合炖煮的韩牛部位，肉质嫩滑，与浓郁的调味料完美融合。主要用于炖排骨等炖菜，搭配米饭食用很棒。

₩5,000 ≈ HK$27

餐牌到此為止

加入訂單同畀服務員睇

商店資訊

★

5.0

Google Maps上的19個評分

📍 South Korea, Seoul, Seongdong-gu, Majang-dong, 510 10번지 1층 전열 4호

喺Google地圖中睇 ↗

你係店主？如果有任何錯誤資訊，請話畀我哋知。報告錯誤資訊 ↗

附近嘅其他舖頭

Daesung Jib

★ 4.2

Dong Woo Seolleongtang

首尔必試美食