DAROCO Bourse

一份大份新鲜的意大利布拉塔奶酪，以其外层的马苏里拉奶酪外壳和奶油般的内部而闻名。浓郁、奶香十足、令人愉悦。非常适合作为开胃菜分享。

陈年24个月的帕尔马火腿。薄切，咸香，入口即化。经典的意大利开胃菜。

来自坎塔布里亚海的优质凤尾鱼。风味浓郁、咸香、鲜味十足。简单烹制以突出鱼的品质。

炸鱿鱼圈配辣味埃斯佩莱特辣椒和青柠蛋黄酱。外酥内嫩。蘸酱食用，带来酸爽的口感。

薄切生海鲈鱼配芒果油醋汁。细腻的鱼肉风味搭配甜美微酸的水果风味。一款清淡爽口的开胃菜。

芦笋配酢浆草和帕尔马诺雷吉亚诺奶酪。新鲜的蔬菜风味，带有浓郁的咸香奶酪风味。作为精致的素食开胃菜享用。

新鲜切片的生牛肉片，用芥末、凤尾鱼和帕玛森奶酪调味。咸香、嫩滑、鲜味浓郁。一款经典的意大利生肉菜肴。

冷切小牛肉配奶油吞拿鱼酱，上面撒有炸酸豆。奶油味、咸香、略带咸味。一款传统的皮埃蒙特菜肴。

粗管面配培根蛋酱和油浸蛋黄。浓郁、奶油味、咸香，带有独特的蛋味。食用前将蛋黄与热意面混合。

大管面配辣味可涂抹猪肉香肠（'nduja）和佩克里诺奶酪奶油。辛辣、咸香、丰盛。一款大胆的卡拉布里亚风味菜肴。

大管面配西洋菜酱、野蒜和芦笋。新鲜、草本、蔬菜味。一款充满活力的素食意面。

长管面配蛤蜊和腌制鱼子（乌鱼子），加入微藻。鲜咸、美味，海鲜味浓郁。一款奢华的海鲜意面。

酿饺子，内馅为里科塔和帕玛森奶酪，配鼠尾草黄油酱。奶油味、坚果味、芳香。一款经典而令人舒适的素食菜肴。

帕勒莫式鳕鱼，配圣马尔扎诺番茄、菠菜和调味料。片状白鱼配咸香番茄底。一款清淡而美味的海鲜主菜。

适合分享的烤T骨或L骨牛排，配烤土豆和salmoriglio酱。多汁、烤制的牛肉，酱汁带有新鲜草本香气。价格按每100克计算。

凯撒沙拉配农场散养鸡柳、帕玛森奶酪和烤guanciale（腌猪脸肉）。爽脆、咸香、奶油味。一款丰盛的意大利风味沙拉。

简单的绿色沙拉。新鲜、爽脆、清淡。一款清爽的配菜，可平衡浓郁的餐点。

大管面配简单的番茄酱。番茄的甜酸与意面搭配。一款经典的意大利配菜。

祖母式烤土豆。外脆内软。令人舒适的咸香。

用Datterini番茄制作的沙拉。甜美、多汁、新鲜的小番茄。一款简单而美味的蔬菜配菜。

经典披萨配圣马尔扎诺番茄、fior di latte马苏里拉奶酪和罗勒。简单、芳香、咸香。最经典的意大利披萨。

披萨配凤尾鱼、橄榄、大蒜和香草。咸香、美味，地中海风味浓郁。凤尾鱼爱好者的绝佳选择。

白披萨配蘑菇奶油、莫塔德拉香肠、烟熏里科塔和开心果。奶油味、坚果味、咸香，带有烟熏味。浓郁而有层次。

披萨配油浸番茄、辣味'nduja香肠和奶油状stracciatella奶酪。甜、辣、奶油味，带有柠檬皮的香气。风味复杂而平衡。

披萨配辣味腌猪脸肉（guanciale）和柠檬酱。咸辣与柑橘甜味的独特组合。上面撒有佩克里诺奶酪。

春季主题披萨配野蒜香蒜酱、腌芦笋和菲达奶酪。新鲜、草本、微酸。一款充满活力的素食选择。

美食披萨，上面铺有红金枪鱼鞑靼、黄番茄和鳟鱼籽。披萨底上的新鲜海鲜风味。优雅而精致。

五种奶酪披萨，配fior di latte、scamorza、taleggio、gorgonzola和帕玛森奶酪。浓郁、粘稠、丰富。奶酪爱好者的梦想。

优质披萨配水牛马苏里拉奶酪和陈年24个月的帕尔马火腿。咸香的腌制肉类搭配奶油奶酪和番茄。优质食材在此闪耀。

儿童套餐，包含意面或披萨任选，随后是冰淇淋或雪芭。专为儿童设计的简单风味。物超所值的套餐。

经典提拉米苏的变种，使用开心果奶油。马斯卡彭奶酪层叠浸泡过的饼干和坚果奶油。甜美、奶油味、坚果味。

甜点披萨，上面铺有皮埃蒙特榛子奶油和烤榛子。甜美、巧克力味、令人愉悦。非常适合分享。

经典巧克力慕斯。轻盈、打发的质地，浓郁的巧克力风味。一款轻盈但令人满足的甜点。

草莓和马鞭草奶油千层酥。酥脆、奶油味、果味浓郁，带有草本香气。一款精致的糕点甜点。

精选冰淇淋和雪芭。冰爽、清凉、甜美。请询问服务员可供口味。