鸡肉土耳其烤肉
SHAWARMA POULET
（鹰嘴豆泥、蒜蓉酱、沙拉、番茄、薄荷、欧芹和酸黄瓜）
黎巴嫩三明治，由薄片的腌制烤鸡肉组成。配蒜蓉酱、新鲜蔬菜和酸黄瓜，口感均衡。用卷好的黎巴嫩面包包裹。
€6.50
≈ HK$59
0
DARÉ TÉTA
DARÉ TÉTA
黎巴嫩特色外烩 自制
我们的三明治
6.50欧元
牛肉土耳其烤肉（牛排）
SHAWARMA VIANDE (BŒUF)
（鹰嘴豆泥、沙拉、番茄、薄荷、欧芹和酸黄瓜、芝麻酱）
烤串腌制牛肉三明治。配芝麻酱、鹰嘴豆泥和新鲜蔬菜。味道浓郁的黎巴嫩街头特色。
€6.50
≈ HK$59
0
沙拉三明治（素食）
FALAFEL (VÉGÉTARIEN)
（鹰嘴豆泥、沙拉、番茄、薄荷、欧芹和酸黄瓜、芝麻酱）
素食三明治，配酥脆的炸鹰嘴豆丸子。夹鹰嘴豆泥、芝麻酱（塔希尼）和新鲜蔬菜。酥脆、芳香、饱腹。
€6.50
≈ HK$59
0
哈罗米三明治
SANDWICH HALLOUMI
（鹰嘴豆泥、沙拉、番茄、薄荷、欧芹和酸黄瓜）
哈罗米奶酪三明治，一种质地坚实、略带咸味的塞浦路斯奶酪。配以新鲜蔬菜和鹰嘴豆泥。美味的素食选择。
€6.50
≈ HK$59
0
烤肉三明治
SANDWICH KAFTA
（鹰嘴豆泥、沙拉、番茄、薄荷、欧芹和酸黄瓜）
肉末串（牛羊肉）三明治，配有肥肉和香料。配鹰嘴豆泥和蔬菜。肉质多汁，带有香草味。
€6.50
≈ HK$59
0
塔乌克三明治
SANDWICH TAOUK
（鹰嘴豆泥、蒜蓉酱、沙拉、番茄、薄荷、欧芹和酸黄瓜）
鸡肉串三明治，鸡肉串用柠檬和大蒜腌制。鲜嫩多汁，配上浓郁的蒜蓉酱和蔬菜。
€6.50
≈ HK$59
0
克贝三明治
SANDWICH KEBBÉ
（鹰嘴豆泥、沙拉、番茄、薄荷、欧芹和酸黄瓜、芝麻酱）
内含炸克贝（肉末和布格麦丸子）的三明治。外酥内软，配塔希尼酱。
€6.50
≈ HK$59
0
三明治套餐
三明治套餐
MENU SANDWICH
1份自选三明治
2份酥皮点心或1份甜点
1份饮品
全套午餐套餐，包括一个黎巴嫩三明治、一份配菜（咸味或甜味）和一杯饮品。适合快速多样餐点的理想选择。
€11~
≈ HK$99
组合拼盘
菲达拼盘
ASSIETTE TÉTA
（鹰嘴豆泥、塔布勒沙拉、茄子泥、甜菜根、克贝、
奶酪酥皮点心、菠菜、沙拉三明治）
一大份什锦品尝拼盘，包括冷盘（鹰嘴豆泥、茄子鱼子酱、塔布勒沙拉）和热盘（克贝、酥皮点心、沙拉三明治）。非常适合品尝多种黎巴嫩风味。
€13.50
≈ HK$122
0
素食拼盘
ASSIETTE VÉGÉTARIENNE
（鹰嘴豆泥、茄子泥、塔布勒沙拉、拉布内奶酪、2片葡萄叶卷、
菠菜、沙拉三明治、奶酪）
丰盛的纯素拼盘，包括经典菜肴：鹰嘴豆泥、茄子泥、塔布勒沙拉、鲜奶油酪（拉布内）、酿葡萄叶和沙拉三明治。清新均衡。
€13.50
≈ HK$122
0
纯素拼盘
ASSIETTE VEGAN
（鹰嘴豆泥、塔布勒沙拉、甜菜根、穆哈马拉酱、素食克贝、
沙拉三明治、奶酪酥皮点心、菠菜酥皮点心）
全素拼盘，包含各种冷盘，如穆哈马拉酱（辣椒和核桃）、塔布勒沙拉和不含肉的热食。富含蔬菜和豆类。
€13.50
≈ HK$122
0
什锦土耳其烤肉拼盘
ASSIETTE SHAWARMA MIXTE
（鹰嘴豆泥、塔布勒沙拉、沙拉三明治、香辣土豆、鸡肉和牛肉土耳其烤肉）
丰盛的拼盘，结合了两种土耳其烤肉（鸡肉和牛肉），配以经典配菜和香辣土豆（香辣土豆）。适合食量大的人。
€15
≈ HK$135
0
鸡肉土耳其烤肉拼盘
ASSIETTE SHAWARMA POULET
（塔布勒沙拉、鹰嘴豆泥、茄子泥、鸡肉土耳其烤肉）
主菜，由腌制烤鸡肉片组成，配以各种传统冷盘。美味而完整。
€13.50
≈ HK$122
0
牛肉土耳其烤肉拼盘
ASSIETTE SHAWARMA BŒUF
（鹰嘴豆泥、塔布勒沙拉、茄子泥和牛肉土耳其烤肉）
主菜，配以腌制烤串牛肉，搭配鹰嘴豆泥、塔布勒沙拉和茄子鱼子酱。黎巴嫩经典。
€13.50
≈ HK$122
0
塔乌克烤肉什锦拼盘
ASSIETTE TAOUK AU KAFTA MIXTE
（鹰嘴豆泥、塔布勒沙拉、茄子泥、法图什沙拉 + 2个布伦内特）
鸡肉串（塔乌克）和肉末串（烤肉）的混合，配新鲜沙拉（塔布勒沙拉、法图什沙拉）和蘸酱。多样烤制。
€13.50
≈ HK$122
0
双人拼盘 1串
ASSIETTE DUO 1 BROCHETTE
（鹰嘴豆泥、塔布勒沙拉、茄子泥、烤串）
简单有效的拼盘，配一份自选烤肉串，搭配三款经典冷盘：鹰嘴豆泥、塔布勒沙拉和茄子泥。
€13.50
≈ HK$122
0
我们的冷盘
塔布勒沙拉
TABOULÉ
（欧芹、番茄、薄荷、洋葱、布格麦）
非常清爽的黎巴嫩沙拉，主要由切碎的平叶欧芹、薄荷、番茄丁和少量细布格麦组成。用柠檬和橄榄油调味。
€5
≈ HK$45
0
鹰嘴豆泥
HOMMOS
（鹰嘴豆泥、芝麻酱）
用芝麻酱（塔希尼）、柠檬和大蒜混合的奶油鹰嘴豆泥。蘸黎巴嫩面包食用。
€5
≈ HK$45
0
杜卡香料鹰嘴豆泥
HOMMOS ZAATAR
（黎巴嫩百里香鹰嘴豆泥）
经典鹰嘴豆泥的变种，带有杜卡香料味，一种由野生百里香、芝麻和漆树粉制成的黎巴嫩香料混合物。草本和芳香风味。
€5.50
≈ HK$50
0
贝鲁特鹰嘴豆泥
HOMMOS BEYROUTI
（蒜蓉鹰嘴豆泥、欧芹和孜然）
用更多大蒜、新鲜切碎的欧芹和少许孜然调味的鹰嘴豆泥。经典口味的更粗犷辛辣版本。
€5.50
≈ HK$50
0
鸡肉土耳其烤肉鹰嘴豆泥
HOMMOS SHAWARMA POULET
鹰嘴豆泥拼盘，上面放着热腾腾的烤鸡肉土耳其烤肉。冷奶油和热肉的对比非常美味。
€6.50
≈ HK$59
0
茄子泥
MOUTABAL
（烤茄子泥配酸奶和芝麻酱）
黎巴嫩茄子鱼子酱，用烤茄子制成，带有烟熏味，与酸奶和芝麻酱混合。质地丝滑，味道浓郁。
€5
≈ HK$45
0
甜菜根泥
PURÉE DE BETTERAVE
（甜菜根泥配孜然、大蒜、柠檬、芝麻酱）
色彩鲜艳、口感柔和的甜菜根酱，用煮熟的甜菜根与芝麻酱和香料混合制成。泥土和甜味由柠檬平衡。
€5
≈ HK$45
0
穆哈马拉酱
MOUHAMMARA
（烤红辣椒泥、石榴糖浆、核桃，微辣）
烤红辣椒奶油，用面包屑和核桃增稠，并用石榴糖浆调味。味道复杂，兼具甜、酸和微辣。
€5
≈ HK$45
0
拉布内奶酪
LABNÉ
（酸奶、大蒜和杜卡香料浓汤）
通过过滤酸奶制成的鲜奶油酪，配橄榄油，常带杜卡香料。质地浓稠奶油状，味道清新微酸。
€5
≈ HK$45
0
塔齐基
TZATZIKI
（黄瓜、薄荷和大蒜酸奶）
用浓稠酸奶、擦碎的黄瓜和大蒜制成的清爽酱汁。清爽轻盈。
€5
≈ HK$45
0
鹰嘴豆沙拉
SALADE DE POIS CHICHE
（鹰嘴豆、番茄、黄瓜和洋葱）
简单营养的沙拉，由整颗鹰嘴豆与切丁蔬菜和清淡的油醋汁混合而成。
€5
≈ HK$45
0
法图什沙拉
SALADE DE FATTOUCHE
（黄瓜、辣椒、番茄、洋葱、
欧芹、橄榄油和柠檬汁混合沙拉）
简单的黎巴嫩乡村沙拉，配时令蔬菜和炸或烤皮塔饼块。用漆树粉调味，带有独特的酸味。
€6
≈ HK$54
0
葡萄叶
FEUILLES DE VIGNE
（酿葡萄叶、番茄、欧芹、洋葱、米饭）
用米饭、番茄和香草素食馅料填充的葡萄叶卷。在柠檬味汤中慢炖。入口即化，香气浓郁。
€5
≈ HK$45
0
香坎利赫
CHANCKLICHE
（菲达奶酪沙拉，百里香味）
陈年碎奶酪特色菜，常与番茄、洋葱和橄榄油混合。味道浓烈而独特。
€5
≈ HK$45
0
我们的热盘
沙拉三明治
FALAFEL
（鹰嘴豆和蚕豆香菜丸子）
用鹰嘴豆和蚕豆磨碎制成的炸丸子，带有香草和香料味。外酥内软。中东美食的必点菜。
€1.50
≈ HK$14
0
克贝
KEBBÉ
（肉末、洋葱、花生、核桃碾碎小麦）
用布格麦和肉制成的椭圆形炸丸子，内馅为肉末、洋葱和干果。质地酥脆，内心美味。
€1.70
≈ HK$15
0
素食克贝
KEBBÉ VÉGÉTARIEN
（南瓜、碾碎小麦丸子）
克贝的素食版本，用南瓜和布格麦制成的混合物代替肉。味道甜美芳香。
€1.70
≈ HK$15
0
肉类酥皮点心
FEUILLETÉ VIANDE
（花生、牛肉、核桃和南瓜籽）
酥皮点心，内馅为调味肉末和坚果或种子，增加脆度。热食。
€1.70
≈ HK$15
0
菠菜酥皮点心
FEUILLETÉ ÉPINARDS
（配石榴糖浆）
三角形酥皮点心，内馅为用柠檬或漆树粉调味的酸味菠菜，有时带少许石榴糖浆。称为法塔耶。
€1.70
≈ HK$15
0
里卡卡
RIKAKAT
（酥皮卷，夹菲达奶酪）
酥脆的细面皮（类似布里克）卷，内馅为融化的奶酪（菲达或混合奶酪）。质地非常酥脆，内心融化。
€1.70
≈ HK$15
0
奶酪酥皮点心
FEUILLETÉ FROMAGE
（马苏里拉、哈罗米、菲达奶酪和香草）
咸味酥皮点心，内馅为混合奶酪（哈罗米、菲达、马苏里拉）和香草。金黄酥脆，味道鲜美。
€1.70
≈ HK$15
0
鸡肉酥皮点心
FEUILLETÉ POULET
（月牙形面团，夹鸡肉、香草和姜黄）
月牙形酥皮点心，内馅为切片辛辣鸡肉，常带姜黄增色增味。
€1.70
≈ HK$15
0
萨菲哈
SAFIHA
（酥皮炸饺，夹肉）
小披萨或面团点心，内馅为肉末、番茄和香料混合物。黎巴嫩餐桌上的经典。
€1.70
≈ HK$15
0
布格麦
BOURGHOUL
（番茄碾碎小麦）
配菜，用番茄酱、洋葱和有时用鹰嘴豆烹制的碾碎小麦。质地柔软，类似于抓饭。
€4
≈ HK$36
0
米饭
RIZ
（细面米饭）
用烤过的细面条烹制的传统黎巴嫩米饭。中性芳香的配菜，可搭配所有菜肴。
€4
≈ HK$36
0
香辣土豆
BATATA HARRA
（香菜土豆、大蒜）
炸至酥脆的土豆块，然后与大蒜、新鲜香菜和辣椒一起炒。酥脆辛辣。
€5
≈ HK$45
0
阿拉耶斯
ARAYESS
（黎巴嫩面包卷，夹肉末和欧芹）
用肉末（烤肉）馅料填充的黎巴嫩面包，然后烤制。面包变得酥脆，吸收了肉汁。
€6
≈ HK$54
0
凯勒吉
KELLEGE
（黎巴嫩面包卷，夹奶酪、番茄、百里香）
烤黎巴嫩面包三明治，夹哈罗米奶酪、番茄和香草。外酥内软。
€6
≈ HK$54
0
我们的碗类菜肴
烤肉
KEFTA
（布格麦饭配沙拉）
餐碗，内含肉末串（烤肉），放在布格麦床上，配新鲜沙拉。
€10
≈ HK$90
0
沙拉三明治
FALAFEL
（布格麦饭、鹰嘴豆泥、沙拉、3个沙拉三明治）
全素食碗，配酥脆的沙拉三明治、鹰嘴豆泥、布格麦和沙拉。均衡美味。
€10
≈ HK$90
0
鸡肉土耳其烤肉
SHAWARMA POULET
（布格麦饭配沙拉）
烤鸡肉土耳其烤肉碗，配布格麦饭和新鲜沙拉。
€11
≈ HK$99
0
牛肉土耳其烤肉
SHAWARMA BŒUF
（布格麦饭配沙拉）
牛肉土耳其烤肉碗，配布格麦和沙拉。完整而营养的菜肴。
€11
≈ HK$99
0
套餐
套餐
MENU PLAT
1份自选主菜
2份酥皮点心或1份甜点
1份饮品
全套套餐，包括主菜（碗类）、咸味或甜味配菜和饮品。丰盛餐点的完美选择。
€14.50~
≈ HK$131
我们的甜点
黎巴嫩冰淇淋
马哈拉比亚
MAHALABIA
4.50欧元
（橙花开心果奶油）
黎巴嫩奶油布丁，带有橙花和玫瑰水香气。冷藏食用，撒上碎开心果。甜美而芬芳。
€4.50
≈ HK$41
0
卡纳菲
KNÉFÉ
6.00欧元
（奶酪开心果甜点）
热甜点，由一层融化的奶酪、酥脆的粗麦粉或天使发丝组成，淋上甜糖浆。撒上开心果。
€6
≈ HK$54
0
糕点什锦
ASSORTIMENT DE PÂTISSERIES
4.00欧元
（自制糕点什锦4件）
精选黎巴嫩小甜点，通常由酥皮、蜂蜜和干果（如果仁蜜饼）制成。搭配茶非常棒。
€4
≈ HK$36
0
饮品
可口可乐
COCA-COLA
33厘升
甜味可乐味碳酸汽水。冰镇。
€1.50
≈ HK$14
0
零度可乐
COCA-COLA ZÉRO
33厘升
无糖版经典可乐。
€1.50
≈ HK$14
0
桃子味冰茶
ICE TEA PÊCHE
33厘升
桃子味的甜冰茶。清爽果味。
€1.50
≈ HK$14
0
气泡水
EAU GAZEUSE
33厘升
气泡矿泉水。
€2
≈ HK$18
0
七喜
7 UP
33厘升
透明的柠檬酸橙味碳酸汽水。
€1.50
≈ HK$14
0
柠檬水
LÉMONAI
传统的黎巴嫩柠檬水，常带有薄荷和橙花香气。非常解渴。
€3
≈ HK$27
0
自制艾兰
AYRAN MAISON
用打好的酸奶、水和少许盐制成的传统饮品。清爽，非常适合搭配辛辣菜肴。
€3
≈ HK$27
0
咖啡
CAFÉ
浓缩咖啡或黎巴嫩白咖啡（热橙花水）。
€1.30
≈ HK$12
0
薄荷茶
THÉ À LA MENTHE
用新鲜薄荷冲泡的热茶。助消化，舒缓。
€1.30
≈ HK$12
0
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